UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

Centro Tecnológico, de Ciências Exatas e Educação (CTE) - Blumenau

Departamento de Engenharia de Controle, Automação e Computação

Professor(a): Profª. Drª. Selene de Souza Siqueira Soares

Acadêmico: Rodrigo Eduardo Laffront Matrícula: 19201541, CPF: 09921858904
Curso: Engenharia de Controle e Automação
Data: 16 de abril de 2022.

Resenha: Inflação faz 83% dos consumidores deixarem de comprar carne.

A notícia "Inflação faz 83% dos consumidores deixarem de comprar carne" discute o impacto da
inflação sobre o consumo de carne pelos brasileiros, utilizando conceitos da teoria do consumidor. De
acordo com Pindyck, a teoria do consumidor afirma que os consumidores buscam maximizar a utilidade
que obtêm do consumo de bens e serviços, sujeitos a uma restrição orçamentária.
Segundo Pindyck, a restrição orçamentária significa que o consumidor tem um orçamento limitado
para gastar em bens e serviços, o que o obriga a fazer escolhas de consumo. Nesse contexto, quando os
preços da carne aumentaram, os consumidores foram forçados a escolher ou entre a compra do bem mais
caro ou a substituição por outro bem mais barato. Com isso, um consumidor que costumava comprar
carne bovina pode optar por frango ou ovos, que são mais acessíveis.
Além disso, o texto também menciona conceitos de bens inferiores e superiores, que são importantes
para a Microeconomia. Ao trocar alimentos básicos como arroz, feijão e carne por salgados prontos e
alimentos ultraprocessados, os consumidores estão optando por bens inferiores. Isso ocorre porque, em
situações de crise, quando o orçamento está mais apertado, os consumidores tendem a buscar alternativas
mais baratas. Por outro lado, um alimento como uma carne nobre é considerado bem superior, pois sua
demanda aumenta de acordo com o aumento da renda do consumidor. Ou seja, em momentos de crise
econômica, a demanda por esses bens tende a cair, enquanto a demanda por bens inferiores tende a
aumentar.
Na notícia, outro aspecto relevante notado é a lei da demanda, que estabelece que a quantidade
demandada de um bem diminui à medida que seu preço aumenta. No caso da carne, o aumento dos
preços, que acabou influenciando na tomada de decisão dos consumidores, tem afetado a quantidade
demandada pela carne, levando muitos consumidores a reduzirem o consumo ou mesmo deixarem de
comprá-la.
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Departamento de Engenharia de Controle, Automação e Computação

Dessa forma, a teoria do consumidor é importante para entender o comportamento dos

consumidores em relação às mudanças nos preços dos produtos. No caso da carne, os consumidores foram
afetados pela inflação, que elevou os preços do produto, forçando-os a buscar alternativas mais acessíveis.

Referencias

[1] Microeconomia (Pindyck Rubienfiel)

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/6915
065/mod_resource/content/1/Pindyck%2520%2520Rubinfeld%2520-%2520Microeconomia.pdf&ved=2a
hUKEwj526Guoob-AhX4qpUCHXgCBNsQFnoECCEQAQ&usg=AOvVaw2cjEthvEw3lRk5UBa_9Znk

[2] Microeconomia (Marcos Cintra Cavalcanti Albuquerque)

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://bibliotecadigital.fgv.br/dspace/bitstrea
m/handle/10438/14288/Microeconomia.pdf%3Fsequence%3D1%26isAllowed%3Dy&ved=2ahUKEwiDi
5a-r4b-AhU2pZUCHZGeCikQFnoECBIQAQ&usg=AOvVaw2iwnLkaHio1FyHuH4eYdo9