DISCIPLINA: CITOLOGIA

DOCENTE: VIVIANE CRISTINA MOTA E ROSA, MSc.

O QUE EXISTE DE COMUM
ENTRE TODOS ESSES
ORGANISMOS?
OBJETIVO DE ESTUDAR CITOLOGIA:

Fornecer aos alunos conhecimentos básicos sobre a

estrutura e funcionamento da célula, de modo a
capacitá-los para o futuro entendimento da genética e
do desenvolvimento de espécies vegetais e animais
de interesse agronômico.
1- CONCEITOS BÁSICOS:

Cito logia

Do grego
kytos - célula logo - estudo

Citologia, ou biologia celular:

é a ciências que estuda os
vários sistemas celulares, a
maneira como as células são
reguladas e a compreensão
do funcionamento de suas
estruturas.
2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO

A construção dos microscópios

O MUNDO MICROSCÓPICO
ópticos foi um passo decisivo
para a descoberta das células.

Acredita-se acredita-
se que o primeiro
tenha sido inventado
Hans Jansen em
1595, e seu filho,
Zacharias, dois
holandeses
Fabricante
de óculos fabricantes de óculos.
2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO

▪ Robert Hooke - 1665

2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO
2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO

▪ Antonie Van Leeuwenhoek (Holandês) - 1670

▪ O primeiro fazer observações microscópicas de

materiais biológicos
2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO
2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO
2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO

TEORIA CELULAR:
▪ Matthias Schleiden (1838)
botânico
CÉLULAS DE CEBOLA TODAS AS PLANTAS SÃO
CONSTITUIDAS POR
CÉLULAS.

A célula é a unidade
▪ Theodor Schwann (1839) fundamental dos seres vivos.
zoológo
CÉLULAS SANGUINEAS
TODOS ANIMAIS SÃO
CONSTITUIDOS POR
CÉLULAS.
2- HISTÓRICO SEU SURGIMENTO E DESENVOLVIMENTO
TEORIA CELULAR:
Rudolf Virchow – (1850) patologista

Toda a célula se
origina de outra
célula
 TEORIA CELULAR

• Todos seres vivos são constituídos por células. UNIDADE

MORFOLÓGICA

• A célula é uma espécie de “fábrica química” onde se

realizam todos os processos necessário à vida do
organismo. UNIDADE FUNCIONAL

• Cada célula deriva de uma outra célula. REPRODUÇÃO

CELULAR
 MICROSCOPIA E
MÉTODOS DE ESTUDO
DA CÉLULA
 O microscópio, foi inventado
para aumentar ou ampliar
imagens de objetos não visíveis
a olho nu.
 Dimensões das estruturas celulares e subcelulares
• Célula vegetal ± 50 µm • Núcleo ± 3-6 µm
• Célula animal ± 10 – 20 µm • Mitocôndrias ± 0,5 µm
• Bactéria ± 1-2 µm • Ribossomos ± 25 nm
• Membrana ± 10 nm
 MICROSCÓPIO ÓPTICO COMPOSTO

PARTE ÓPTICA

PARTE MECÂNICA
• Charriot

Charriot
 VÍDEO
ESTRUTURAS DO MICROSCÓPIO
ÓPTICO E A PRÁTICA DO SEU USO
 Tipos de Microscópios

1 - Microscopia de Luz 2 - Microscopia eletrônica

Convencional campo claro Transmissão
Contraste de Fase Alta Voltagem
Contraste Interferencial Varredura
Campo Escuro
Polarização
Fluorescência 3 - Outros tipos de
Confocal a Laser microscópio
Tunelamento Quântico
Força Atômica
Microespectrofotometria
1 - Microscopia de Luz
Convencional campo claro
Campo Escuro
Contraste de Fase
Contraste Interferencial
Polarização
Fluorescência
Confocal a Laser
O tipo de amostra usada e a
documentação que necessita fazer
determinam qual o método a ser escolhido.
• MICROSCOPIA DE CAMPO CLARO
- Técnica mais comumente usada;

- O feixe de luz passa através da amostra sendo

captado pela objetiva. O microscópio usado
pela maioria dos estudantes e pesquisadores
é o microscópio de campo claro.

Aplicação: muito usado para o exame de rotina

das lâminas histológicas, visualização de tecido
células, microrganismos nos laboratórios de
análise clínica e pesquisa.

Exemplo de microscopia de campo claro

MICROSCOPIO ÓPTICO OU MICROSCÓPIO DE LUZ:
• MICROSCOPIA DE CAMPO
ESCURO

- Alguns raios luminosos incidem na

amostra e são captados pela lente
objetiva, o que gera “figuras” luminosas
em um fundo escuro, por isso o nome
dessa técnica.

Apenas a luz que foi dispersa ou

refratada pelas estruturas na amostra
alcançam a lente.

Aplicação: usado para examinar a

existência de cristais na urina, ácido úrico
e oxalato, e identificar bactérias como
espiroquetas, em particular Treponema
pallidum, microrganismo responsável Exemplo de microscopia de
campo escuro
pela sífilis.
• MICROSCOPIA DE CONTRASTE
DE FASES

- A luz atravessa diferentes

quantidades de matéria, o que gera
diferentes índices de refração,
quanto maior a quantidade de
matéria, menor o índice de refração.

Aplicação: exame de células e tecidos não

corados, usado para análise de células
vivas (geralmente em cultura),
microrganismos, seções de tecidos finos,
fibras, dispersões de látex, partículas
subcelulares (incluindo o núcleo e outras
organelas), diagnóstico de células tumorais,
hematologia, virologia, bacteriologia,
parasitologia e biologia marinha. Exemplo de microscopia de
contraste de fases
 Esta técnica
• MICROSCOPIA DE CONTRASTE veio
aprimorar de
INTERFERENCIAL contraste de
fase.
- Possibilita quantificar a massa de
tecido, para avaliar as propriedades de
superfície das células e de outros
materiais biológicos.

Aplicação: as amostras não precisam ser

fixadas e coradas, por isso permite a
observação de estruturas transparentes e
materiais sem coloração, tecidos e células
vivas podem ser estudados. Por sua
melhor resolução, a visualização da
imagem tem aparência 3D. Exemplo de microscopia de
contraste interferencial
• MICROSCOPIA DE POLARIZAÇÃO:

É uma modificação simples do microscópio

óptico, no qual um filtro polarizante (o
polarizador) está localizado entre a fonte de luz
e o espécime, e um segundo polarizador (o
analisador) está localizado entre a lente
objetiva e a ocular.

- técnica explora as propriedades ópticas para

revelar informações detalhadas sobre a
estrutura e composição dos materiais.

Aplicação: Muito utilizada para estudos de

petrografia e mineralogia. Em materiais
biológicos usa-se para o estudo de paredes
celulares, moléculas de DNA, células
musculares estriadas, espermatozoides,
colágenos, detecção de substâncias minerais
em tecidos diferentes, entre outros.
• MICROSCOPIA DE FLUORESCÊNCIA

- Usa a capacidade de algumas moléculas em

fluorescer sob luz ultravioleta, visualizando
moléculas autofluorescentes, como a vitamina
A, ou ainda marcando as amostras, com a
fluorescência introduzida.

Aplicação: detecção de antígenos ou

anticorpos nos procedimentos de coloração
imunocitoquímicos, moléculas fluorescentes
específicas também podem ser injetadas em
um animal ou diretamente em células, e
usadas como rastreadores. Tais métodos são
úteis para estudar as junções intercelulares
(gap), rastrear a via de fibras nervosas na
neurobiologia e detectar marcadores de
crescimento em tecidos mineralizados.
Exemplo de microscopia
de fluorescência
2 - Microscopia eletrônica
Transmissão
Alta Voltagem
Varredura

“A microscopia eletrônica permite a formação

de uma imagem resultante da interação de
um feixe de elétrons incidentes sobre o
material a ser observado”.

capazes de gerar imagens com

aumentos superiores a 500.000 vezes.
 MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE VARREDURA:

• Possibilita a obtenção de informações estruturais e

químicas de diversas amostras.

• Permite estudar a superfície de materiais, avaliando a

microestrutura e correlacioná-las com suas possíveis
propriedades, bem como defeitos, visando aplicações
funcionais dessas amostras.
Imagens de grãos de pólen sob microscopia eletrônica de varredura.
 MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE TRANSMISSÃO:

- Possui holder para tomografia

eletrônica 3D, o qual é capaz de
estudar as estruturas cortadas em
fatias muito finas.

Uso: análises morfológicas de estruturas

celulares, permite a observação de
defeitos cristalinos não possíveis ser
observados por microscopia óptica ou
por microscopia eletrônica de varredura,
como defeitos de empilhamento. Pode
ser aplicado ainda na análise de
precipitados de dimensões nanométricas,
dispersos sobre uma matriz.
 VÍDEO SOBRE OS
TIPOS DE MICROSCÓPIOS
Fracionamento celular

• São métodos de separação e purificação de

componentes, que levam a separação das
organelas celulares, para estudos específicos
de sua composição química e sua função de
forma especifica.

• Consiste na separação por centrifugação das

estruturas sub-celulares após rompimento da
membrana celular.
TÉCNICA DE FRACIONAMENTO CELULAR
Cultivo Celular:

Compreende um conjunto de técnicas que envolve a

distribuição e isolamento de células em um
ambiente artificial (in vitro) com o objetivo de estudar
a sua fisiologia e bioquímica.
Figura 1. Produção da carne cultivada em biorreatores.

Os biorreatores são
vasos (dornas) ou
sistemas com
condições
controladas e
adequadas para o
crescimento de
microrganismos,
células vegetais ou
animais. Possuem a
capacidade de
transformar
matérias-primas em
produtos através da
multiplicação de
células e ou
microrganismos
como fungos,
leveduras e bactérias.
• Em 2013 foi produzido o primeiro hambúrguer do
mundo feito à base de carne in vitro pela empresa
holandesa Mosa Meat em Londres, com um custo de
330 mil dólares em um período de três meses. O
hambúrguer foi produzido a partir de células-tronco
colhidas do ombro de uma vaca (Bhat, Kumar e Fayaz,
2015).

• Recentemente, no final de 2020, Cingapura foi o

primeiro país no mundo a aprovar a produção e venda
de carne cultivada. A startup americana Eat Just Inc. já
comercializa carne de frango cultivada em biorreatores,
em um restaurante de Cingapura.
Primeiro laboratório que produz carne de pescado
por cultivo celular é inaugurado no Campus do
Inmetro
Startup Sustineri Piscis foi incubada por dois anos no
Banco de Células do Rio de Janeiro, em Xerém. A
expectativa da empresa é apresentar, até o final do ano,
seu primeiro produto: um empanado feito à base de
carne de pescado.
Publicado em 26/01/2023 17h36
https://www.gov.br/inmetro/pt-br/centrais-de-conteudo/noticias/primeiro-laboratorio-
que-produz-carne-de-pescado-sintetica-e-inaugurado-no-campus-do-inmetro
 CULTIVO DE CÉLULAS E TECIDOS VEGETAIS:
• Conjunto de técnicas de cultivo in vitro de células e tecidos
vegetais em meio nutritivo sintético, de composição definida
sob condições adequadas de assepsia, nutrição e fatores
ambientais como luz, temperatura, água, O2, CO2 para gerar
uma planta.

• O cultivo de tecido vegetal é de sua importância para área

agrícola e florestal um dos principais objetivos é manipular as
plantas a nível molecular.

• Principais aplicações:
- Micropropagação: multiplicação rápida de indivíduos vegetais.
- Obtenção de plantas livres de viroses
- Melhoramento genético vegetal
- Suporte técnico a bioquímica, a fisiologia vegetal, fitopatologia
e citogenética.
CULTIVO DE CÉLULAS E TECIDOS VEGETAIS:
 Até o próximo
conteúdo.

Bom estudo!

“Não desista! Continue até

conseguir, sua persistência é
que define sua vitória.”