Bombom de Morango

Custo Parcial - Insumos

Ingredientes Quantidade Custo
Morangos frescos 90 UNIDADES R$ 39,00
Açucar Refinado 500 g R$ 1,19
Leite condensado 8 latas R$ 43,84
Creme de leite 4 caixinhas R$ 13,16
Manteiga 200g R$ 5,20
Chocolate meio amargo fracionado 1Kg R$ 15,90
Chocolate branco 200g R$ 3,60
Manga de confeitar 2 R$ 3,00
Papel Manteiga 1 rolo R$ 3,75
Gás 450 g R$ 6,00
Custo parcial R$ 134,64
Rendimento da receita
Volume total bombons 90
Volume/ caixa 6
Rendimento 15
Custo final
Insumos Rendimento Custo total Custo Unitário
Bombons 90 R$ 134,64 R$ 1,50
Embalagem 15 R$ 21,75 R$ 1,45
Custo final com a caixa R$ 156,39 R$ 10,43
Venda
Lucro Unitário
Custo unitário Valor de venda unitário
R$ %
R$ 10,43 R$ 20,00 R$ 9,57 47,9%
Movimentação
Lucro Final
Custo total Valor de venda final
R$ %
R$ 156,39 R$ 300,00 R$ 143,61 47,9%
 Bombom de Morango
Custo Parcial - Insumos
Ingredientes Quantidade Custo
Morangos frescos 90 UNIDADES
Açucar Refinado 500 g
Leite condensado 8 latas
Creme de leite 4 caixinhas
Manteiga 200g
Chocolate meio amargo fracionado 1Kg
Chocolate branco 200g
Manga de confeitar 2
Papel Manteiga 1 rolo
Gás 450 g
Custo parcial
Rendimento da receita
Volume total bombons 90
Volume/ caixa
Rendimento
Custo final
Insumos Rendimento Custo total Custo Unitário
Bombons 90
Embalagem 0
Custo final com a caixa
Venda
Lucro Unitário
Custo unitário Valor de venda unitário
R$ %

Movimentação
Lucro Final
Custo total Valor de venda final
R$ %