AULA PRÁTICA Nº 2: Ensaio Iodométrico: Doseamento de antibióticos

penicilâmicos

Perguntas relativas a esta aula:

a) Descreva o fundamento do método ilustrando a alteração que ocorre
na estrutura química.
A amostra passa pelo ultrassom e depois transferida para frascos de
erlenmeyers, sendo adicionados o NaOh que reagirá hidrolisando o anel
betalactamico da amoxicilina. O HCl será adicionado para neutralizar o
excesso de NaOH, adicionando iodo e amido (indicador de reação) e será
feita a titulação com o tiossulfato.

b) Diferencie iodometria de iodimetria

Iodimetria são as técnicas titulométricas realizadas com o iodo sendo o
agente oxidante em titulações diretas. E iodometria são as técnicas
titulométricas realizadas com agentes oxidantes de outras espécies,
adicionadas em excesso e que ao ser adicionado iodeto de sódio, gera
iodo que é titulado com o agente redutor tiossulfato de sódio.

c) Descreva a função de cada reagente?

1) NaOH: hidrolisar o anel betalactâmico do antibiótico....;

2) HCL: agente neutralizante...;

3) Solução de Iodo: agente oxidante.......;

4) Tiossulfato: agente redutor........;

5) Solução de amido: solução indicadora de reação.....;

d) Qual é o agente oxidante e o agente redutor na reação?

O agente oxidante é a solução de iodo e o agente redutor é o tiossulfato

e) Que outros métodos são disponíveis na literatura para doseamento de

penicilinâmicos?
Método de cilindros em placas para doseamento, método de difusão em
agar e método turbidimétrico.

f) Como a suspensão de amido age como solução indicadora?

Quando o agente oxidante está em excesso, o amido forma um complexo
azul com o íon triiodeto formando a solução azulada, determinando o ponto
 final nessa titulação, mas se o agente redutor estiver em excesso, o íon
iodeto predomina e a cor azul fica ausente.

g) Desenhe um fluxograma da rota analítica.

h) Na sua opinião, por que será que os produtos acabados contendo
penicilâmicos aceita margem de teor entre 90 a 120% da quantidade
declarada no rótulo, ao passo que nimesulida, paracetamol,
metoprolol comprimidos, a FB 6ª ed. recomendar conter, no mínimo,
95,0% e, no máximo, 105,0% da quantidade declarada de fármaco?
Os antibióticos penicilamicos necessitam de mais excipientes em sua
formulação por isso sendo permitido que o teor seja até 120% do declarado
no rótulo.