Aletria Receita Tradicional Portuguesa |

Doce de Macarrão

MasterChef 20 de novembro de 2022 1

Aletria Receita Tradicional Portuguesa | Doce de Macarrão #Aletria

INGREDIENTES

200 gr massa aletria

7,5 dl leite
300 gr açúcar branco
1/2 un limão casca
5 un ovos
150 gr manteiga s/ sal
1 un pau de canela

MODO DE PREPARO

Põe-se a ferver num tacho a aletria com o leite, o açúcar, a casca de limão, o pau de
canela e a manteiga.
Deixa-se ferver até que a aletria tenha absorvido todo o leite.
Junta-se então 5 gemas de ovos bem batidas, mexendo até estarem as gemas cozidas.
Põe-se numa travessa, retirando a casca do limão. Depois de estar na travessa, se gostar,
pode polvilhar com canela em pó.

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Posted in Doces, Massas, Natal

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1 comentário

1. MasterChef
7 meses ago Permalink

A aletria é uma sobremesa de Natal portuguesa preparada com macarrão cabelo

de anjo, gema de ovo e especiarias.. Confira essa receita deliciosa e fácil de
fazer!

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