UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO

Introdução

A síntese do acetato de isopentila, também conhecido como óleo de banana, é uma

prática comum em laboratórios de química orgânica e é frequentemente realizada por
estudantes universitários em cursos de química. O acetato de isopentila é um éster com um
agradável aroma frutado, semelhante ao da banana, e é usado em perfumes, sabonetes,
cremes e outros produtos cosméticos. A síntese do acetato de isopentila é realizada pela
reação do ácido acético com o álcool isopentílico (também conhecido como álcool amílico)
na presença de um catalisador ácido, geralmente o ácido sulfúrico. A reação produz acetato
de isopentila e água como produtos. Neste trabalho acadêmico, apresentaremos uma visão
geral da síntese do acetato de isopentila, discutindo as condições ideais de reação e as
aplicações práticas do acetato de isopentila.

Questionário da prática
 Respostas
1.

2. Retirando água do sistema, já que a retirada dela aumenta a formação do

acetato de isopentila, deslocando o equilíbrio da reação no sentido do produto
3. Pq como o ácido acético estará em excesso , não há necessidade de realizar a
sua pesagem, já que o será o álcool isopentilico que será o reagente limitante.
4. O ácido sulfúrico atua como um agente secante, retirando a água da reação e
deslocando o equilíbrio no sentido que favoreça a formação do acetato de isopentila.

Referências
 March, J. Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure. 6th
ed. Wiley, 2007. Capítulo 11, pp. 595-597.
Mohrig, J.R., Noring Hammond, C., Schatz, P.F., and Morrill, T.C. Techniques in
Organic Chemistry: Miniscale, Standard Taper Microscale, and Williamson Microscale. 3rd
ed. W.H. Freeman and Company, 2010. Capítulo 18, pp. 203-209.