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Relatório apresentado à
Universidade Estadual de
Feira de Santana, como
critério de avaliação parcial da
disciplina Química Orgânica II,
coordenado pela Prof.ª Dr.ª
Angélica Maria Lucchese.
Feira de Santana – Ba
2023
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO......................................................................................................4
2 OBJETIVOS..........................................................................................................7
3 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL....................................................................8
3.1 Materiais........................................................................................................ 8
3.2 Metodologia...................................................................................................8
4 RESULTADOS E DISCUSSÕES..........................................................................9
5 CONCLUSÃO..................................................................................................... 11
REFERÊNCIAS...................................................................................................12
4
1 INTRODUÇÃO
2 OBJETIVOS
3 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
3.1 Materiais
Erlenmeyers; Béqueres; Balança de prato aberto; Placas de aquecimento;
Papel fita de pH; papel de filtro; vidro relógio; Funil de Büchner; Água
destilada.
3.2 Metodologia
1. Pesou-se 3,0g de acetanilida, transferiu-se para um Erlenmeyer de 125 mL e
adicionou-se 3,0 mL de ácido acético glacial;
2. Agitou-se bem e acrescentou 5,0 mL de ácido sulfúrico, em pequenas
porções;
3. Após a mistura completa dos reagentes, resfriou-se o sistema em um banho
de gelo até que a temperatura estivesse abaixo de 10°C.
4. Com cuidado e aos poucos, foi adicionada uma mistura de 2,0 mL de ácido
nítrico e 1,5 mL de ácido sulfúrico concentrado (mantendo o sistema na faixa
de temperatura 10-15°C);
5. Retirou-se o sistema do banho de gelo e agitou-se a mistura durante 15
minutos;
6. Despejou-se a mistura em um béquer de 250 mL contendo 50 mL de água
gelada;
7. Lavou-se com, aproximadamente, 7 porções de 250 mL de água gelada até
que o pH do filtrado esteja igual ao da água adicionada (exp.: pH = 5,5-6);
8. Para a purificação por recristalização, a p-nitroacetanilida foi transferida para
o Erlenmeyer de 125 mL;
9. Foram adicionados 15 mL de etanol em ebulição até a dissolução completa.
Os erlenmeyers foram mantidos aquecidos durante a adição do etanol.
10. Interrompeu-se o aquecimento assim que toda amostra estava dissolvida.
Então filtrou-se a quente, em papel pregueado, em sistema pré-aquecido.
11. Colocou-se o Erlenmeyer com o filtrado sobre a bancada e aguardar a
formação de cristais. Utilizou-se o banho de gelo para acelerar o processo.
12. Filtrou-se os cristais sob vácuo, utilizando funil de Büchner, foram lavados
com água destilada gelada (2 vezes com 25 mL).
13. Transferiu-se o papel de filtro para um vidro relógio adequado e identificado, e
deixou-se armazenado à temperatura ambiente até a secagem.
9
4 RESULTADOS E DISCUSSÕES
n = m / MM
Rendimento parcial:
3,99g------------100%
1,81g------------ X
X = 45,36%
Rendimento da recristalização:
1,19g ------------- X
X = 65,75%
Um dos fatores que podem ter afetado o rendimento final pode ter sido o
superaquecimento durante a reação exotérmica com a mistura sulfonítrica, uma vez
que a faixa ideal seria entre 10-15°C e experimentalmente foi de 6-23°C, e nesse
experimento a temperatura é uma variável essencial durante a reação.
Além disso erros de calibração, perda de material para as paredes dos recipientes e
inexperiência discente podem ter influenciado no resultado.
5 CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
AULA 10: Compostos aromáticos II. In: QUÍMICA dos compostos orgânicos I. [S.
l.: s. n.], 20--. p. 280-303.
MERAT, Leila Maria Oliveira Coelho; SAN GIL, Rosane Aguiar da Silva. INSERÇÃO
DO CONCEITO DE ECONOMIA ATÔMICA NO PROGRAMA DE UMA DISCIPLINA
DE QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL. Quím. Nova, [s. l.], v. 26, ed. 5, p. 779-
781, 2003.
Villela Barcza.