Análise de dados:

1- Descreva as características da espuma formada nos tubos 1A a 5A e 1B a 5B e explique.

1A: No experimento 1A não há formação de espuma.

2A: No experimento 2A tivemos uma formação de camada de bolhas acima da substância.
3A: No experimento 3A, assim como no 2A tivemos uma formação de camada de bolhas acima da
substância em mesma quantidade .
4A: No experimento 4A a formação da camada de bolhas é diferente em relação aos 3A e 2A e além
disso se vê uma abertura no meio dessa camada sendo visível bolhas em suas laterais mas não no
seu centro.
5A: No experimento 5A a formação de bolhas é mínima, menos que no experimento 4A tendo apenas
bolhas nas paredes do tubo de ensaio sendo visível a água no centro da substância.
1B: assim como no experimento 1A não há formação de espuma
2B: No experimento 2B tivemos uma formação de camada de bolhas acima da substância
igualmente ao experimento 2A, sendo um pouco mais densa e com bolhas de sabão numa
circunferência menor.
3B: No experimento 3B temos um grande aumento em relação ao 2B em espuma, tendo uma
camada relativamente grande de espuma.
4B: No experimento 4B tem uma camada mais fina de sabão comparada com a 3B.
5B: temos uma espuma mais densa com bolhas de sabão mais brancas e de circunferência menos.

2- Qual a C.M.C. do SDS e do CTAB em água sem adição de sal ?

O C.M.C. do SDS sem adição de sal é 8,10 mmol/l e do CTAB é de 0,8 a 1,0 mM

3- Após pesquisar a estrutura do MB e compartilhar as fotos e as observações dos grupos A,

B e C, indique e explique qual (quais) ficaram com a coloração ciano ou royal em todas as
condições (presença ou não de surfactante e tipo de surfactante). Fundamente sua discussão
com base na hidrofobicidade

Em relação à hidrofobicidade, moléculas hidrofóbicas tendem a se agrupar entre si para minimizar o

contato com a água, que é uma molécula polar. Isso pode levar à formação de estruturas
organizadas, como micelas, onde a parte hidrofóbica das moléculas está voltada para o interior da
estrutura, enquanto a parte hidrofílica interage com a água.

A presença de surfactantes, como o SDS ou o CTAB, pode afetar a organização de moléculas

hidrofóbicas na amostra, formando micelas ou outras estruturas similares, o que pode levar a uma
mudança na hidrofobicidade aparente da amostra. A cor ciano ou royal pode indicar a presença
dessas estruturas na amostra, dependendo da natureza das moléculas presentes e do tipo de
surfactante utilizado.

Em resumo, a coloração ciano ou royal pode indicar a presença de moléculas hidrofóbicas

organizadas em micelas ou outras estruturas devido à interação com o surfactante presente. A
natureza dessas moléculas e do surfactante pode afetar a cor aparente da amostra. Como visto pelos
dados compartilhados pelos grupos conforme foi tendo mais MB na solução mais sua cor se
aproxima do Royal e quanto menos mais se aproxima do Ciano
tendo também uma variação quanto a adição de surfactante, mas como visto em aula quanto menos
água e mais soluto reagindo mais maior vai ser sua molaridade e no caso desse experimento como
não chegamos ao ponto de saturação a molaridade só vai ser evidenciada pela alteração da cor da
solução final.