UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA – UnB

MESTRADO PROFISSIONAL EM ENSINO DE

BIOLOGIA – PROFBIO
Disciplina: Aplicação em sala de aula, Tema 2
Orientadora: Professora Dra. Consuelo M. R. de Lima
Mestrando: Gustavo Xavier Diniz, 200000217

Propriedades da água
“Que líquido é esse? Por que devemos cuidar? ”

Roteiro de Atividade Investigativa

Público-alvo: 1 ano do Ensino Médio

Conteúdo: Propriedades da água
Temática: Que líquido é esse? Por que devemos cuidar?
Conceitos:
- Estrutura e interações das moléculas de água;
- Solvente e soluto;
- Coesão das moléculas de água e tensão superficial;
- Difusão e movimento browniano;
- Poluição química.

Objetivo geral
Discutir algumas propriedades da água como a coesão, difusão e a versatilidade
como solvente e relacioná-las com a poluição química dos corpos hídricos

Objetivos específicos

 O aluno deverá ser capaz de reconhecer a estrutura molecular da água, bem como,
as interações entre suas e outras moléculas;
 O aluno deverá ser capaz de explicar o comportamento coesivo das moléculas da
água, bem como, o processo de difusão;
 O aluno deverá ser capaz de relacionar essas propriedades à poluição química dos
corpos hídricos;
 O aluno deverá ser capaz de articular conhecimentos de diferentes áreas como a
física, a química e a biologia numa perspectiva interdisciplinar;

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Introdução

A água é tão familiar para nós que é fácil deixar de perceber suas inúmeras
qualidades extraordinárias. Para início de conversa, é a substância que torna a vida
possível. Não somente o meio físico, mas todos os organismos vivos são compostos por
água ou vivem em um ambiente constituído por ela. Três quartos da superfície da Terra
estão cobertos por água. Embora a maioria dessa água esteja na forma líquida, ela também
está presente na forma sólida e gasosa. É a única substância comum que existe no
ambiente natural nos três estados físicos da matéria (REECE et al, 2017).
O estado sólido da água flutua sobre o estado liquido e seu volume com a mesma
quantidade é maior no estado sólido que no estado líquido. Quem nunca colocou uma
garrafa de plástico quase cheia de água no congelador e quando foi vê-la estava quebrada
com o líquido ocupando todo o espaço? De acordo com Reece et al (2017) essas são
propriedades raras que emergem a partir da química das moléculas de água. A estrutura
da molécula de água permite sua interação com outras moléculas, incluindo outras
moléculas de água. Essa habilidade leva a propriedades emergentes sem paralelo, que
ajudam a manter a Terra apropriada à vida.
Analisando o tema das propriedades podemos verificar o comportamento ímpar
da água até a estrutura e interações de suas moléculas. As propriedades da água surgem
das atrações entre os átomos com cargas opostas de diferentes moléculas de água: o
hidrogênio levemente positivo de uma molécula é atraído pelo oxigênio levemente
negativo da molécula próxima. As duas moléculas são assim mantidas por uma ligação
de hidrogênio. A formação, a ruptura e a reconstituição dessas ligações de hidrogênio
acontecem com grande frequência. Essas qualidades extraordinárias da água emergem
exatamente a partir dessas ligações de hidrogênio que ordenam as moléculas de água em
um nível superior de organização estrutural (REECE et al, 2017).
Esta sequência didática tem a intenção de abordar o conteúdo água a partir da
temática “propriedades da água” como o comportamento coesivo das moléculas de água,
o movimento browniano e a sua capacidade de dissolver uma grande quantidade de
substâncias relacionando-as à poluição hídrica sob uma perspectiva investigativa.

Metodologia
A sequência didática aqui apresentada está organizada com base na dinâmica dos
Três Momentos Pedagógicos (3MPs) de Delizoicov et al. (2018) e aborda conceitos

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básicos da estrutura e interação das moléculas de água, tendo as “propriedades da água”
como temática básica.
A dinâmica dos 3MPs é apoiada nas ideias Freiriana sobre relação dialógica e
problematização, e pauta-se na: Problematização Inicial (PI), Organização do
Conhecimento (OC) e na Aplicação do Conhecimento (AP).
De acordo com Delizoicov et al (2018), na problematização inicial são
apresentadas questões ou situações reais que os alunos conhecem envolvidas nos temas,
com a finalidade de propiciar um distanciamento crítico do aluno afim de que sinta a
necessidade da aquisição de outros conhecimentos. Na organização dos conhecimentos,
os alunos estudam os conhecimentos científicos necessários para a compreensão do tema
e da problematização inicial. Na aplicação do conhecimento os questionamentos iniciais
são retomados no sentido de analisar se os conhecimentos foram incorporados pelos
alunos, mesmo que alguns não estejam totalmente ligados ao momento inicial.
A sequência será aplicada com alunos do 1 ano do ensino médio normal do Centro
Educacional INCRA 09 na Ceilândia, e totalizará quatro aulas sendo uma para a
problematização inicial, duas para a organização do conhecimento e uma para aplicação
do conhecimento como pode ser observado no quadro geral abaixo.

QUADRO GERAL DA SEQUÊNCIA DIDÁTICA

Etapas Atividade Aula Proposta Assuntos discutidos Etapas da SD

Todos os assuntos propostos na Idetificação dos

(PI) Primeira 01 aula Questionário prévio
sequência conhecimentos prévios

Contextualização; questão
Estrutura da molécula de água; problema; levantamento de
Atividade experimental
interações das moléculas de água; hipóteses; atividade
Segunda 02 aula investigativa: comportamento
propriedade de coesão; tensão experimental; teste de
coesivo das moléculas de água
superficial; poluição da água hipóteses; discussões;
socializações e argumentações
(OC)
Contextualização; questão
Atividade experimental problema; levantamento de
Solvente e soluto; difusão;
investigativa: difusão de hipóteses; atividade
Terceira 03 aula movimento browniano; poluição
substâncias e movimento experimental; teste de
da água
browniano hipóteses; discussões;
socializações e argumentações

Questionário prévio refeito e Todos os assuntos e conceitos Sistematização individual e

(AP) Quarta 04 aula
mapa conceitual propostos na sequência coletiva

Fonte: autoria própria, 2021

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Primeira atividade
Questionário diagnóstico
‘Avaliando os conhecimentos prévios’

(Este questionário será aplicado no início e no fim para verificar a aprendizagem dos alunos)

Sobre a água e suas propriedades, julgue os itens abaixo em verdadeiro ou falso:

01. ( ) A água é um elemento.

02. ( ) A água é um composto ou substância.
03. ( ) A molécula da água é constituída por cinco átomos, dois hidrogênios e três oxigênios.
04. ( ) A água é encontrada na natureza apenas nos estados líquidos e sólidos.
05. ( ) As moléculas de água são altamente coesas devido as suas ligações de hidrogênios.
06. ( ) A forma sólida da água é menos densa que a forma líquida.
07. ( ) Uma molécula de água se liga com a outra por meio de ligações de oxigênio.
08. ( ) A coesão é uma das propriedades abaixo, mantém as moléculas de água unidas entre si.
09. ( ) O fenômeno físico associado ao fato de alguns objetos flutuarem sobre a água é
denominado adesão.
10. ( ) A água possui uma tensão superficial muito elevada, por isso, sua aderência e
elasticidade, podendo se aglutinar em gotas em vez de se espalhar numa superfície fina.
11. ( ) A tensão superficial da água é responsável pela ação capilar, que permite à água (e
substâncias nela dissolvidas) percorrer as raízes de plantas e os pequenos vasos sanguíneos de
nossos corpos.
12. ( ) A água é denominada solvente universal por que dissolve mais substância que qualquer
outro líquido, de modo que onde quer que a água se desloque, através do solo, dos corpos dos seres
vivos, ela leva consigo produtos químicos, minerais e nutrientes.
13. ( ) Agentes químicos inseridos incorretamente na natureza podem causar reações que
acabam por desequilibrar o meio ambiente.
14. ( ) Agentes tóxicos seletivos recalcitrantes como detergentes sintéticos (não
biodegradáveis), inseticidas e herbicidas podem reduzir a tensão superficial da água.
15. ( ) Os agentes tóxicos seletivos recalcitrantes mencionados no item 13, podem afetar a
salinidade das águas de modo a alterar a permeabilidade das membranas que envolvem as células
de animais aquáticos.

Segunda atividade
Atividade experimental investigativa
‘Comportamento coesivo das moléculas de água’

Nesta atividade, pretende-se discutir a estrutura molecular da água bem como as

interações entre suas moléculas, o comportamento coesivo e a tensão superficial.

Questão problema
Como podemos explicar a capacidade de objetos e/ou animais
flutuarem sobre a superfície da água?

Neste primeiro momento, serão mostradas imagens de pequenos objetos e/ou

animais com capacidade de flutuarem sobre a água. Em seguida, a pergunta acima será
feita aos alunos. Estes, por sua vez, deverão emitir suas hipóteses que serão anotadas em
uma lousa branca (jambord) numa aula virtual pelo meet.
Após o levantamento das hipóteses, será discutido uma proposição de
experimento para discussão da questão problema acima. Caso, a discussão não produza

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resultados, será proposto o experimento do vídeo 1 abaixo. Os alunos farão o experimento
em casa, e trarão os resultados com base nas questões de discussão abaixo.

Vídeo 1 sobre o experimento a ser feito:

(https://www.youtube.com/watch?v=fjxEBiH7YHw)

Questões de discussão

Questão 01. Antes de colocar o objeto, observe se é possível verificar uma película fina
na superfície da água?
Questão 02. O que aconteceu com o objeto quando colocado na superfície da água?
Questão 03. Com base na resposta da questão anterior, explique por que o objeto afundou
ou flutuou sobre a água?
Questão 04. O que torna as moléculas de água unidas, coesas?
(A ideia dessa questão é discutir com os alunos as interações entre ligações de hidrogênios, ou seja, as
forças intermoleculares (de atração) das moléculas de hidrogênios)
Questão 05. As forças de atração das moléculas na superfície da água são iguais ou
diferentes da força que ocorre entre as moléculas abaixo da superfície?
(A ideia dessa questão é fazer com que os alunos visualizem que no que diz respeito as moléculas da
superfície, não apresentando moléculas acima delas (diferente das moléculas abaixo) provoca uma
contração do líquido o que causa essa tensão superficial, essa película.)
Questão 06. O que aconteceu ao adicionar o detergente na água?
Questão 07. De que forma os poluentes químicos podem reduzir a tensão superficial da
água?
(Na segunda etapa do experimento, os alunos deverão adicionar uma gota de detergente na água. A ideia
aqui é que eles percebam que poluentes químicos liberados indiscriminadamente nos corpos hídricos não
somente poluem e afeta a vida aquática como também altera propriedades da água como a coesão entre
suas moléculas)

Terceira atividade
Atividade experimental investigativa
‘Difusão de substâncias e movimento browniano’

A difusão é um processo muito estudado e divulgado na Ciência. Se caracteriza em

geral como transporte de soluto em decorrência dos movimentos das moléculas em um
fluido. O movimento browniano descrito por Albert Einstein como um movimento
aleatório de pequenas partículas na superfície de fluidos, levou à comprovação de que a
matéria é constituída por átomos e moléculas em constante movimento.
Nessa atividade, espera-se que os alunos sejam capazes de explicar mais uma
importante propriedade da água aliando conhecimentos químicos e físicos com base numa
perspectiva da história da ciência.

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Questão problema
Como podemos explicar a difusão de substâncias no meio líquido
de forma desigual em diferentes temperaturas?

O problema acima será anotado na lousa branca (jambord) numa aula virtual pelo
meet. Após o levantamento das hipóteses, será discutido uma proposição de experimento
para discussão da questão problema. Caso, a discussão não produza resultados, será
proposto o experimento do vídeo 2 abaixo. Os alunos farão o experimento em casa, além
da leitura do texto científico ‘um ano miraculoso’ publicado na revista Ciência Hoje. Os
alunos trarão os resultados com base nas questões de discussão abaixo.

Vídeo 2 sobre o experimento a ser feito:

(https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=i-f8hPxUMdY)

Leitura do texto ‘um ano miraculoso’, matéria publicada na Ciência Hoje

(https://cienciahoje.org.br/artigo/1905-um-ano-miraculoso/)

Questões de discussão

Questão 01. O que acontece com o soluto quando ele entre em contato com a água nos
três recipientes?
Questão 02. Houve diferença na distribuição do soluto nos três recipientes?
Questão 03. Que explicação você (s) pode (m) dar para justificar a diferença na difusão
do soluto?
(Aqui espera-se que os alunos observem que a temperatura está diretamente relacionada com o grau de
agitação das moléculas da água, proporcionando mais espaço para a distribuição do soluto)
Questão 04. Em qual dos recipientes a difusão é mais rápida e mais heterogênea? Por
que?
Questão 05. Caso o meio líquido utilizado nesse experimento fosse mais viscoso, os
resultados da difusão seriam os mesmos? Justifique.
Questão 06. Qual a relação e contribuição do texto para a compreensão do experimento?
Questão 07. Em relação à poluição da água, em quais situações do seu dia a dia é possível
verificar o processo de difusão?

Quarta atividade
Sintetizando aprendizagens
‘Mapa conceitual’

Tão importante quanto a argumentação, a formulação de hipóteses, é a

sistematização do conhecimento. De acordo com Carvalho (2013), a sistematização
valoriza o aprendizado individual dos alunos, os quais podem expressar seus
conhecimentos através de textos, desenhos ou esquemas.

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 Nesse momento, o questionário inicial será reaplicado aos alunos e num formato
de discussão via meet será construído coletivamente um mapa conceitual como forma de
sistematizar os conceitos discutidos e trabalhados nas atividades anteriores.

Referência bibliográfica
DELIZOICOV, D.; ANGOTTI, J. A. P.; PERNAMBUCO, M. M. C. A. Ensino de
Ciências: Fundamentos e Métodos. 5. ed. São Paulo: Cortez, 2018.
CARVALHO, Anna Maria Pessoa de. O Ensino de Ciências e a Proposição de
Sequências de Ensino Investigativas. In: Anna Maria Pessoa de Carvalho. (Org.).
Ensino de Ciências por investigação: condições para implementação em sala de aula. 1ed.
São Paulo: Cengage Learning, 2013, v. 1.

Anexos
Questionário de avaliação das atividades pelos alunos
(Google Forms)
Endereço de e-mail:
Nome completo:
Série/Turma:

Questão 01. Das quatro atividades feitas, que atividade você mais gostou?
Questão 02. Das quatro atividades, qual você teve mais dificuldade para fazer?
Questão 03. O que você achou da metodologia utilizada para abordar a temática das
propriedades da água?
( ) Ruim ( ) Razoável ( ) Boa ( ) Excelente
Questão 04. Você considera que trabalhar a temática das propriedades da água por meio
da abordagem investigativa facilitou a compreensão do conteúdo? Justifique sua resposta.
( ) Sim ( ) Não

Como suporte para a discussão da segunda atividade, será usada as imagens abaixo:

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(Fonte: Brasil Escola)

Como suporte para a discussão da terceira atividade, será usada as imagens abaixo:

(https://www.astropt.org/2014/04/09/movimento-browniano/)