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2 Turno: Vespertino
Disciplina: AVICULTURA
Professor: Adriano Melo
TEMA DO TRABALHO:
EQUIPAMENTOS E MATERIAIS UTILIZADOS NA AVICULTURA DE CORTE E POSTURA
O galpão deve ser construído em local alto, ventilado, seco, afastado de rodovias, povoamento e
setores industriais Todo aviário deve ser construído o mais longe e isolado de outros setores com aves
de idades diferentes (distância mínima 300 metros) ou de outras granjas (distância mínima de 3
quilômetros). A granja deve se manter mais distante e isolada possível de qualquer centro urbano,
planta de abate ou lixão
COMEDOUROS
BEBEDOURO
O cálculo do total dos bebedouros pendulares e comedouros tubulares a serem distribuídos no aviário,
deverá ser feito em função do número de aves alojadas, sendo a proporção de um comedouro tubular
para 40 aves e um bebedouro pendular para 80 aves. Existem outros tipos de bebedouros no mercado,
que são pouco utilizados na criação de aves caipiras, dentre estes podem ser citados o tipo calha e o
tipo chupeta. O tipo calha é mais comum na criação de poedeiras em gaiola, enquanto os bebedouros
tipo chupeta são mais utilizados na avicultura de corte.
Nos primeiros dias usar bebedouros tipo pressão com capacidade para 3 litros de água, na proporção
de um bebedouro para 80 pintos. O abastecimento deve ser feito com água fresca e limpa, que deverá
ser trocada pelo menos duas vezes ao dia quando também deverá ser realizada a limpeza do
bebedouro.
CAMPÂNDULA
A Campânula Refletora é uma resistência elétrica utilizada para aquecimento de animais em criação,
podendo alcançar até 40°C, tipicamente utilizada na suinocultura e avicultura para aquecer aves e
suínos em fase inicial de desenvolvimento.
Geralmente usa-se campânula com capacidade de aquecimento de 500 pintos. As campânulas podem
ser a gás, com resistência elétrica, luz infra-vermelha ou até mesmo à lenha. O seu uso pode variar de
1 a 15 dias, dependendo da temperatura ambiente.
TERMÔMETRO
Medida preventiva na falta de energia elétrica, a granja deve possuir gerador de energia para
manter os sistemas de climatização em funcionamento evitando a mortalidade das aves.
CAIXA D´ÁGUA
Importantes para garantir o fornecimento ininterrupto de água para as aves. Deve possuir
capacidade adequada ao número de aves e ser armazenada em local fresco.
VENTILADORES
Os ventiladores são os responsáveis pela manutenção da temperatura constante e ideal para a granja.
É também por meio desses equipamentos que são mantidos os índices de umidade, assim
proporcionando o conforto térmico aos animais.
Com base no sistema de controle e tipo de aquecimento, o aviário deverá ser ajustado para aquecer
em determinadas áreas. A ventilação não deve ser reduzida abaixo do mínimo necessário para manter
a qualidade do ar (umidade, amônia, CO2, CO) a fim de reduzir o custo de aquecimento.
O círculo de proteção, como o próprio nome diz, tem a função de proteger os pintos nos
primeiros dias de vida, quando os mesmos são muito sensíveis às mudanças de temperatura,
facilitando a adaptação ao ambiente, mantendo-os próximos: da fonte de calor, dos bebedouros, da
ração, evitando correntes de ar. Os círculos devem ser distribuídos ao longo do aviário e
dimensionados para obter a mesma quantidade de aves por metro quadrado de área livre em todos
eles. Ddevendo ser alojadas de 60 a 80 aves por metro quadrado.
BALANÇA
A pesagem pode ser feita de maneira simples, pesando-se manualmente as aves. Ou ainda pode ser
feita pela instalação de balanças eletrônicas, instaladas em vários pontos do aviário, ligadas a um
computador central. Quando um frango sobe no prato da balança, o seu peso é registrado
automaticamente.
CORTINA
A lona para aviário é um importante recurso para quem trabalha com a criação de aves para
abate ou para produção de ovos. Isso porque ela traz diversos benefícios para a criação das aves,
possibilitando aumentar a saúde dos animais, seu rápido crescimento e, consequentemente, o
aumento da produtividade. O manejo é determinado conforme a temperatura ambiente, umidade e,
principalmente, de acordo com a idade das aves. Devem ficar fechadas nos primeiros dias de idade
para manter a temperatura, abrindo-as nos dias mais quentes.
GAIOLAS PARA POEDEIRAS
As principais vantagens da criação de galinhas poedeiras em gaiolas são: - Ovos mais limpos; - Menor
contato da ave com o solo; - Devido ao menor gasto de energia proporcionado pelo espaço limitado,
tem-se maior produtividade. O sistema de produção em gaiolas tem como vantagem a alta
produtividade, pois é possível alojar um maior número de aves em um espaço menor, além disso, tem
maior controle de doenças e melhor uniformidade do lote, facilita o manejo e melhora a qualidade dos
ovos, com menor incidência de ovos sujos.