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Paciente: ______________________________________________________________
Data da Consulta: _____/_____/_____
CARDÁPIO PRÉ-OPERATÓRIO
Essa dieta deve ser seguida por 24 ou 48 horas antes da cirurgia (fica à critério da
equipe. Nessa etapa, apesar dos alimentos serem líquidos, eles não precisam ser
coados e não há restrição quanto ao volume. Parar de consumir carne vermelha
3 dias antes da cirurgia.
Desjejum
Lanche da tarde
Jantar
Ceia
Nos intervalos é liberado: água, água de coco, isotônicos, chás claros. Você também
pode sugerir ao seu paciente algum suplemento líquido de baixo resíduo (Sugestão:
Fresubin Jucy Drink).
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Nutricionista