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( Dieta Pré Operatória)

Paciente: ______________________________________________________________
Data da Consulta: _____/_____/_____

CARDÁPIO PRÉ-OPERATÓRIO
Essa dieta deve ser seguida por 24 ou 48 horas antes da cirurgia (fica à critério da
equipe. Nessa etapa, apesar dos alimentos serem líquidos, eles não precisam ser
coados e não há restrição quanto ao volume. Parar de consumir carne vermelha
3 dias antes da cirurgia.

Desjejum

Suco de fruta natural Se houver necessidade adoçar, utilize


adoçante
Lanche da manhã

Iogurte desnatado Light ou zero


Almoço
Sopa de legumes liquidificada

Lanche da tarde

Lanche 1: Vitamina de frutas com leite desnatado

Lanche 2: Suco de fruta natural, se houver necessidade adoçar, utilize adoçante

Jantar

Sopa de legumes liquidificada

Ceia

Suco de fruta natural Se houver necessidade adoçar, utilize


adoçante

Nos intervalos é liberado: água, água de coco, isotônicos, chás claros. Você também
pode sugerir ao seu paciente algum suplemento líquido de baixo resíduo (Sugestão:
Fresubin Jucy Drink).
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Nutricionista

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