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PARA:
27/07/2016

EXEMPLO DE PLANO ALIMENTAR LÍQUIDO PARA JEJUM INTERMITENTE 25%

CAFÉ DA MANHÃ
Vitamina completa:
Vitamina: 6 morangos ou 1 xícara de frutas vermelhas (amora, mirtilo, framboesa) + 1 scoop de Whey
Protein + água e gelo à gosto

LANCHES ENTRE AS REFEIÇÕES

Água, Chá, água com limão ou caldo de ossos (ver receita)

ALMOÇO e JANTAR

Caldo de legumes
Ingredientes:
2 dentes de alho
1 cebola grande
1/2 maço de brócolis
1 maço de couve-flor
1 unidade de chuchu
3 abobrinhas
1 colher (chá) de azeite
1 pitada de sal
1 maço de couve (ou espinafre) finamente fatiada
1/3 de repolho
1 cenoura pequena
1 peito de frango cozido na agua e sal e desfiado.
Preparo:
Descascar e lavar todos os ingredientes;
Colocar todos os ingredientes (exceto a couve e o azeite) para cozinhar em agua, pouco sal e temperos
naturais.
Colocar a couve (ou o espinafre) para cozinhar com sal em outra panela;
Quando os ingredientes estiverem todos cozidos, reduzir a água pela metade, adicionar o azeite e triturar
tudo até formar um purê;
Caso fique muito grosso, adicionar um pouco de agua;
Junte a couve cozida e finamente fatiada e o frango desfiado ao purê e misture;
Consumir 1 prato fundo com 1 colher (chá) de sementes de chia

Receita de caldo de Ossos

 Ossos de frango ou boi

 Água para cobrir
 Temperos naturais, gengibre, sal rosa ou marinho e pimenta a gosto
 Cozinhe por 2-3 horas até que esteja pronto.
 Coe e desengordure
Para desengordurar, leve à geladeira e retire a camada densa de gordura que se formará no caldo.