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em Agronegócio I
Material Teórico
Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
Revisão Textual:
Prof.ª Dr.ª Selma Aparecida Cesarin
Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
• Introdução;
• Estrutura do Projeto Multidisciplinar.
OBJETIVO DE APRENDIZADO
• Estudar os conceitos relativos ao Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I,
envolvendo características, componentes, ambientes e ferramentas envolvidos.
• Abordar também os conceitos em Gestão do Agronegócio, bem a Área do Agronegócio.
• O Projeto Muldisciplinar em Agronegócio I tem como missão principal aproximar o
estudante da prática de gestão no âmbito das Organizações da Área do Agronegócio,
por meio da aplicação dos conhecimentos adquiridos no decorrer do Curso Superior
de Tecnologia (CST) em Gestão do Agronegócio numa organização constituída.
• O Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I está organizado da seguinte forma:
Elementos Pré-textuais, Textuais e Pós-textuais.
Orientações de estudo
Para que o conteúdo desta Disciplina seja bem
aproveitado e haja maior aplicabilidade na sua
formação acadêmica e atuação profissional, siga
algumas recomendações básicas:
Conserve seu
material e local de
estudos sempre
organizados.
Aproveite as
Procure manter indicações
contato com seus de Material
colegas e tutores Complementar.
para trocar ideias!
Determine um Isso amplia a
horário fixo aprendizagem.
para estudar.
Mantenha o foco!
Evite se distrair com
as redes sociais.
Seja original!
Nunca plagie
trabalhos.
Não se esqueça
de se alimentar
Assim: e de se manter
Organize seus estudos de maneira que passem a fazer parte hidratado.
da sua rotina. Por exemplo, você poderá determinar um dia e
horário fixos como seu “momento do estudo”;
No material de cada Unidade, há leituras indicadas e, entre elas, artigos científicos, livros, vídeos
e sites para aprofundar os conhecimentos adquiridos ao longo da Unidade. Além disso, você
também encontrará sugestões de conteúdo extra no item Material Complementar, que ampliarão
sua interpretação e auxiliarão no pleno entendimento dos temas abordados;
Após o contato com o conteúdo proposto, participe dos debates mediados em fóruns de discus-
são, pois irão auxiliar a verificar o quanto você absorveu de conhecimento, além de propiciar o
contato com seus colegas e tutores, o que se apresenta como rico espaço de troca de ideias e
de aprendizagem.
UNIDADE Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
Introdução
De acordo com o parecer CNE/CES 239, de 2008 (BRASIL, CNE/CES 239,
2008), que dispõe sobre a carga horária de Atividades Complementares, os Cursos
de Tecnologia podem contemplar Projetos Multidisciplinares com o objetivo de
estimular a prática de estudos independentes e interdisciplinares, com o foco na
permanente atualização profissional, de forma contextualizada, buscando adquirir
relações com o mundo do Trabalho.
Ao aluno caberá desenvolver sua análise crítica e aguçar sua capacidade de fa-
zer pesquisa, articulando conceitos apreendidos e aplicando-os de forma objetiva
e prática.
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O Curso Superior de Tecnologia (CST) em Gestão do Agronegócio, tal
como previsto em seu Projeto Pedagógico de Curso (PPC), tem como objetivo
capacitar o profissional para gerir de forma consciente, responsável e eficaz os
processos administrativo-gerenciais em Empresas de Agronegócios e Empresas
prestadoras de serviços em Agronegócios, reconhecendo que o papel do Gestor
se faz no desempenho das funções como agente transformador da realidade,
valorizando tanto os avanços na assistência à Gestão dos Agronegócios como as
pessoas, e objetivando melhor desempenho nos serviços prestados.
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UNIDADE Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
Objetivos
O Projeto Multidisciplinar em Agronegócio tem como objetivo principal
aproximar o estudante da prática de gestão no âmbito das Organizações da Área
de Agronegócio e afins, por meio da aplicação dos conhecimentos adquiridos no
decorrer do Curso Superior de Tecnologia em Gestão do Agronegócio numa
organização constituída.
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Quadro 1 – Estrutura do Projeto Multidisciplinar em Agronegócio
Estrutura Elemento
Capa
Pré-Textuais
Sumário
Introdução
Textuais Desenvolvimento
Conclusão
Referências Bibliográficas
Pós-Textuais Anexos
Apêndices
Elementos Pré-textuais
Os Elementos Pré-textuais do Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I,
assim como os de qualquer outro Trabalho Acadêmico, são aqueles que antecedem
o texto propriamente dito, fornecendo informações necessárias para a identificação
do Trabalho.
Elementos Textuais
Os Elementos Textuais do Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I se
referem ao Projeto propriamente dito, no qual o autor vai apresentar o conteúdo
pesquisado, organizado em três partes, conforme segue:
• Introdução;
• Desenvolvimento;
• Considerações Finais.
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UNIDADE Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
Introdução
É a parte inicial do Trabalho, normalmente a última parte a ser escrita, pois
procura dar ao leitor a ideia geral do que ele encontrará no Trabalho, bem como a
expectativa a ser tratada no Projeto.
Desenvolvimento
O Desenvolvimento é a apresentação do corpo central do Trabalho. No Pro-
jeto Multidisciplinar Agronegócio I, o Desenvolvimento será composto pelas
informações obtidas na Organização em que o projeto foi desenvolvido, a partir da
proposta apresentada pelo autor.
Considerações Finais
As Considerações Finais contemplam a análise do Trabalho escrito. Nesse
item, tem-se a oportunidade da apresentação, de forma clara, objetiva e ordenada,
das deduções apuradas no desenvolvimento do Trabalho.
Elementos Pós-Textuais
Os Elementos Pós-textuais são elementos que sucedem à conclusão e comple-
mentam o Trabalho.
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A Referência é um elemento pós-textual obrigatório. Nela, deve constar, em
ordem alfabética, a relação de todas as fontes utilizadas e citadas no Trabalho.
O Anexo e o Apêndice são partes opcionais, mas servem para elucidar partes
do texto ou para explicar mais detalhadamente alguns aspectos do Trabalho;
portanto, a sua utilização é importante, porém, não obrigatória.
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UNIDADE Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
Item Empresa
No item Empresa (conforme o Quadro 2), o estudante deverá realizar a caracte-
rização da Empresa, apresentando as seguintes informações:
• Dados oficiais;
• Histórico;
• Missão, visão e valores da Organização;
• Ramo de atividades (Área de Agronegócio);
• Produtos e serviços;
• Dados macroeconômicos do segmento de atuação da Empresa;
• Participação da Empresa em seu Mercado de concorrência.
Além disso, deverá mencionar seus fundadores e data de fundação. Essa história
deverá seguir uma ordem cronológica, ou seja, começando com sua abertura,
passando pelos anos subsequentes e terminando nos dias de hoje.
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Caso a Organização não tenha definida sua Missão, Visão e/ou Valores,
deverá ser mencionada a não existência de tais itens e efetuar a proposição deles,
considerando para tanto as características particulares da instituição.
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UNIDADE Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
Estrutura Organizacional
No item Estrutura Organizacional, deve ser estabelecido o organograma da
instituição e a descrição de cada uma das principais áreas funcionais da Empresa,
que agrupam recursos e tarefas especializadas.
Ainda que não haja a divisão formal de áreas na Instituição, pode-se descrever
como a Empresa organiza a realização de atividades inerentes ao negócio. Por
exemplo, ainda que não haja um Setor de Marketing, procure descrever quais
ações de gestão mercadológicas a Instituição realiza.
Área de Agronegócios
Neste último item do Projeto Multidisciplinar em Agronegócios I, deve-se
descrever como a Instituição desenvolve as atividades relacionadas a cada um dos
subsistemas de Gestão em Agronegócios I, sendo eles: Conceitos do Agronegócio,
Geografia Agrária, Conjuntura Econômica, Gestão Estratégica de Negócios,
Gestão Ambiental e Responsabilidade Social, Comercialização de Produtos
Agrícolas, Análise das Cadeias Agroindustriais Animais, Cooperativismo Rural,
Legislação Aplicada ao Agronegócio, Gestão de Recursos Hídricos e Energéticos,
Contabilidade no Agronegócio e Análise das Cadeias Agroindustriais Vegetais.
Também neste item, caso a Instituição não tenha o Setor de Gestão em Agro-
negócio constituído, faça a descrição de como as ações relacionadas e pertinentes
à Área são realizadas.
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Considerações Finais do Projeto Multidisciplinar em Agronegócio
Neste tópico, o estudante sintetizará o que foi apresentado ao longo do desenvol-
vimento do Trabalho. O estudante deverá, ainda, retomar a visão ampla do negócio,
apresentando uma recapitulação de tudo que foi feito, apontando suas descobertas.
Será considerado Satisfatório (S) o Projeto que atingir pelo menos 6 (seis)
pontos ou mais, e será considerado Não Satisfatório (NS) aquele cuja pontuação
ficar entre 5,5 (cinco e meio) a 0,0 (zero) pontos.
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UNIDADE Projeto Multidisciplinar em Agronegócio I
Material Complementar
Indicações para saber mais sobre os assuntos abordados nesta Unidade:
Sites
Portal Oficial do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)
O IBGE se constitui no principal provedor de dados e informações do Brasil, que
atendem às necessidades dos mais diversos segmentos da Sociedade civil, bem como
dos órgãos e das entidades das esferas governamentais federal, estadual e municipal.
https://www.ibge.gov.br
Site do Portal do Agronegócio
Apresenta informações relevantes sobre o Setor
https://goo.gl/GNbgUi
Site do Jornal Valor Econômico
Aborda todas as informações relevantes sobre o Agronegócio
https://www.valor.com.br/agro
Site da Revista Exame
Aborda informações relevantes sobre o Agronegócio
https://goo.gl/xAVU6e
Portal do Instituto PEGECE, ligado à Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) da Universidade de São
Paulo (USP).
https://pecege.com
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Referências
ARAÚJO, M. J. Fundamentos de Agronegócios. 4.ed rev.atual. São Paulo:
Atlas, 2013. (E-book)
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