TRABALHO ZOO 427 – BOVINOCULTIURA DE CORTE

Pecuária de corte 2023 - desafios e potenciais para curto, médio e longo prazo

Oswaldo de Barros Lollobrigida Matricula: 91180

A pecuária de corte desempenha um papel crucial tanto na economia quanto na

sociedade, encontrando desafios em diferentes prazos. É essencial sempre estar
atualizado nos aspectos técnicos da produção para lidar com esses desafios e explorar o
potencial maximo de crescimento do setor. Neste trabalho, irei falar sobre o que vi nas
aulas e discutir desafios e perspectivas para curto, médio e longo prazo na pecuária de
corte em 2023.

Primeiro temos o curto prazo, um dos principais desafios enfrentados pelos produtores é
a instabilidade do preço da arroba de boi gordo, influenciado por fatores como oferta e
demanda, variações de preço e políticas governamentais. Essas variações de mercado
têm um impacto direto na rentabilidade dos produtores, tornando importante buscar
eficiência nos processos produtivos, em que o controle de custos e uma gestão
financeira eficiente. Temos também que compreender o ciclo pecuário e suas fases de
produção, como a cria, recriar e engorda, é fundamental para atingir resultados
eficientes em cada etapa do ciclo, garantindo o manejo nutricional adequado para cada
fase, controle sanitário ideal e bem-estar animal.

No médio prazo, a gestão dos insumos do sistema de produção se torna um desafio a ser
enfrentado. Vimos em aula que o custo e a disponibilidade de insumos, como ração,
suplementos minerais e medicamentos, podem variar ao longo do tempo. Nesse
contexto temos que buscar estratégias eficientes de gestão desses recursos, algumas
ideais são as tecnologias de monitoramento da nutrição animal, com essa técnica iremos
aperfeiçoar o uso dos insumos e garantir a saúde e o desempenho dos animais. Além
disso, é de suma importante considerar a implementação de sistemas alternativos de
produção, como a integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF), integração lavoura-
pecuária (ILP), integração pecuária-floresta (IPF), que combinem a produção de gado
com a agricultura e silvicultura. A adoção desses sistemas traz ótimos benefícios
ambientais, maior eficiência produtiva e diversificação de renda, seguramente para a
sustentabilidade em longo prazo da pecuária de corte, juntamente com uma boa visão do
consumidor final e o acréscimo do ganho em credito de carbono.
Por ultimo vamos ver os desafios em longo prazo, a sustentabilidade ambiental e a
prevenção de doenças e zoonoses representam desafios fundamentais para a pecuária de
corte. Temos muitas acusações e criticas onde são relacionadas ao desmatamento,
emissões de gases de efeito estufa e consumo de água. Para combatermos essas
situações, é necessário adotar práticas ecológicas, como a preservação das áreas de
vegetação nativa, o uso eficiente dos recursos naturais e a redução das emissões de
gases do efeito estufa. Devemos programar medidas de biossegurança, isto porque é
essencial para prevenir doenças, incluindo zoonoses, como brucelose, aftosa, raiva,
entre outras, que podem afetar a saúde animal e humano. A vacinação adequada, o
controle veterinário e o manejo sanitário são aspectos-chave para garantir a saúde e o
bem-estar dos animais, ao mesmo tempo em que protegem a saúde pública.

Em resumo, a pecuária de corte enfrenta desafios em curto, médio e longo, e cabe a nos
profissionais auxiliar nesses desafios para que nossa produção melhore cada vez mais.