Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG

(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

EMENTÁRIO DAS DISCIPLINAS - FARMÁCIA

MÓDULO: I
Disciplina: Introdução ao Estudo das Ciências Farmacêuticas e Legislação farmacêutica e sanitária

Total de Horas: 60

Ementa

História da farmácia brasileira. Estudos fundamentais relacionados ao medicamento. Classificação dos

estabelecimentos farmacêuticos. Fundamentos de legislação farmacêutica. Características da profissão
farmacêutica. Mecanismos de controle da profissão. Atuação do técnico em farmácia: em estabelecimentos
de manipulação e drogarias, em farmácia hospitalar, farmácia homeopática e em fitoterapia, na indústria
farmacêutica e de cosméticos e em laboratório de análises clínicas. Entidades de Classe. Conceitos e
terminologia. O técnico farmacêutico e a sociedade. Código de ética da profissão farmacêutica. Competências
legais para o exercício profissional. Legislação referente ao licenciamento e dispensação de especialidades
farmacêuticas. Legislação referente a psicotrópicos e entorpecentes.

Objetivos

● Conhecimento da legislação normativa vigente.

● Delinear os princípios acerca da legislação farmacêutica e sanitária.

● Desenvolver conhecimentos sobre a Legislação pertinente à Vigilância Sanitária de Medicamentos e

Correlatos; de criação dos Conselhos Regionais e Federal de Farmácia; Introdução à ética – princípios e
valores;

● Código de Ética da Profissão.

Bibliografia Básica

ALVES-COSTA, E. Vigilância sanitária: proteção e defesa da saúde. São Paulo: Hucitec, 1999.

ROZENFELD, S. Fundamentos da vigilância sanitária. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 2000.

BARROS, J.A.C. Políticas farmacêuticas: a serviço dos interesses da saúde. Brasília: UNESCO, 2004.

ENNARO, A. R. (Ed.) Remington: a ciência e a prática da farmácia. 20 ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan S.A., 2004.
LIMA, Rosemary Cunha. Farmacêuticos na farmácia: um avanço para a saúde coletiva. Campina
Grande: EDUEP, 2004. Conselho federal de farmácia 50 anos
ROET, Bernstein Michele. A Incrível historia dos remédios. Rio de Janeiro: Campus, 1998.

1
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Disciplina: Saúde Coletiva

Total de Horas: 20 horas

Ementa do Programa

O homem e o meio ambiente. Condições socioeconômicas, políticas, culturais e ambientais. Processo de

Saúde-doença-cuidado. Vigilância em Saúde.

Objetivos

● Sensibilizar os alunos em relação à saúde da comunidade, da família e do indivíduo.

● Desenvolver conhecimentos em política de saúde;

● Desenvolvimento e organização das comunidades;

● Análise crítica da organização política e comunitária.

Bibliografia Básica

ENKINS, C. D. Construindo uma saúde melhor: um guia para a mudança de comportamento. Porto Alegre:
Artmed, 2007.

SENAC. Fundamentos da Saúde. 3. ed. Rio de Janeiro: SENAC, 2007.

CAMPOS, G. W. S. et al. (org.). Tratado de saúde coletiva. São Paulo: HUCITEC, 2006.

Bibliografia Complementar

FIGUEIREDO; TONINI. SUS E PSF para enfermagem- práticas para o cuidado em saúde coletiva. São Paulo:
Yendis, 2008.

CAMPOS, G.W.S. (org.). Tratado de saúde coletiva. São Paulo-Rio de Janeiro: Hucitec-Fiocruz, 2006.

LUZ, M. T. Novos saberes e prática em saúde coletiva. São Paulo: Hucitec, 2005.

Disciplina: Bromatologia

2
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Total de Horas: 60 horas

Ementa do Programa

Introdução à Bromatologia; Noções gerais sobre componentes de alimentos; Umidade e sólidos totais, cinzas
e fibras em alimentos; Lipídeos e análise de lipídeos; Carboidratos e análise de carboidratos; Proteínas e
análise de proteínas; Vitaminas; Aditivos em alimentos e aromatizantes; Legislação e fiscalização de
alimentos.

OBJETIVOS:

OBJETIVO GERAL:
Conhecer a legislação, fiscalização e rotulagem de alimentos. Capacitar o(a) aluno(a) a interpretar, através do
estudo de técnicas apropriadas, a composição dos alimentos, como também adulterações, contaminações e
falsificações.

OBJETIVO ESPECÍFICO:
Reconhecer entre os métodos, os que melhor se prestam à análise dos mais variados tipos de alimentos,
interpretando os resultados e comparando-os
com as tabelas de composição de alimentos.

BIBLIOGRAFIA

CECCHI, H. M. Fundamentos Teóricos e Práticos em Análise de Alimentos. 2ª. Edição,

Editora da UNICAMP, Campinas, 2003.

COULTATE, T.P. Alimentos & Penteado, M.V.C. A Química de seus componentes. 3ª

edição. Artmed, Porto Alegre, 2004.

INSTITUTO ADOLFO LUTZ (São Paulo) Normas analíticas do INSTITUTO ADOLFO

LUTZ. Métodos químicos e físicos para análise de alimentos. 3ª ed. V.1. São Paulo, 1985.

3
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
EVANGELISTA, J. Tecnologia de Alimentos. São Paulo: Atheneu, 2005.

ALMEIDA-MURADIAN, L.B. Vigilância Sanitária. Tópicos sobre Legislação e Análise de alimentos.

4
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Disciplina: Anatomia e Fisiologia Humana

Total de Horas: 60
Ementa
Estudo de todas as partes do corpo humano e suas funções. Estudo estrutural e funcional dos
diferentes órgãos e sistemas do corpo humano.
Objetivos
• Propiciar o conhecimento básico da estrutura e funcionamento dos diferentes sistemas orgânicos,
bem como seu controle e interrrelações com o meio interno e ambiente.
● Identificar a anatomia humana e os sistemas orgânicos que tem sua interligação com sistema
nervoso central, alterando o comportamento humano.
● Proporcionar o entendimento das funções orgânicas através de estudos laboratoriais.
● Conhecer as partes do corpo humano associando com suas funções.
● Relacionar as estruturas do corpo humano podendo diferenciar os padrões de normalidade do
anormal.

Bibliografia Básica
SPENCE, Alexander P.. Anatomia humana básica. 2. ed. São Paulo: Manole, 1991. 713 p., Il. (coleção 1).
ROHEN, J.W.; YOKOCHI, C.; LUTJEN - DRECOLL, E. Anatomia humana. 4. ed. São Paulo:
Manole,1998.486 p.,Il.(coleção1).
SOBOTTA, J.; BECHER, H.. Atlas de Anatomia Humana. 17. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, . 4 v.
(coleção 1).
HOUSSAY, B. Fisiologia Humana. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.
Bibliografia Complementar
ROHEN, J .N. YOKOCHI, C., LUTJEN-DRECOLL. E Anatomia Humana. Atlas fotográfico de Anatomia
Sistêmica e regional 6 ed. São Paulo . Manole 2007.
TORTORA, G.J.&GRABOWSKI,S.R. Princípios de Anatomia e Fisiologia.9 ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2002.
HANSEN,J.T.& KOEPPEN,B.M. Atlas de Fisiologia Humana de Netter.Porto Alegre: Artmed, 2003.
POCOCKG.,&RICHARDS,C.D. Fisiologia Humana–A Base da Medicina.2ª ed.Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2006.
TORTORA,G.J. Princípios de Anatomia Humana.10ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007.

5
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Disciplina: Microbiologia e Parasitologia

Total de Horas: 40
Ementa
Taxonomia e classificação bacteriana, morfologia e citologia bacteriana/teoria das colorações.
Fisiologia, nutrição, metabolismo e reprodução bacteriana. Patogenia microbiana. Preparação de
meios e cultura. Estrutura e classificação dos vírus. Replicação, conservação e inativação dos vírus.
Objetivos
• Proporcionar aos estudantes mais uma ferramenta na facilitação do aprendizado das aulas
teóricas e práticas de Microbiologia I, disciplina indispensável na formação profissional como
Técnico em farmácia.
● Explicar a relação patógeno –hospedeiro, o papel da microbiota normal e os principais
mecanismos de patogenicidade bacteriano;
● Caracterizar as propriedades gerais de bactérias e vírus de interesse médico;
● Conhecer os principais agentes de doenças infecciosas, os métodos de controle e profilaxia e
métodos de diagnóstico microbiológico de interesse médico;
● Reconhecer os mecanismos de ação dos antimicrobianos, bem como os mecanismos bioquímicos e
genéticos relacionados com a resistência;
● Implantação de manual de apoio teórico;
● Saber o comportamento dos seres microscópicos e qual a influência com a vida humana
● Saber diferenciar os seres microscópicos pelas suas categorias e assim diferenciar sua ação com o
ser humano
● Classificar os diferentes tipos de parasitas e as diferentes parasitoses.
● Caracterizar a ação e atividade dos diferentes fármacos no tratamento das parasitoses.
● Diferenciar os diferentes tipos de parasitas em laboratório.
Bibliografia Básica
LUIZ B. TRABULSI e FLÁVIO ALTERTHUM. Microbiologia.5 ed. Atheneu, 2009.
DUNLAP; MADIGAN; MARTINKO. Microbiologia de Brock .12ª Ed. Editora: Artmed. 2010 .
PELCZAR JR, M.J.; CHAN, E.C.S.; KRIEG, N.R. Microbiologia: conceitos e aplicações. Traducao de Sueli
Yamada, Tania Ueda Nakamura, Benedito Prado Dias Filho. Revisão técnica de Celso Vataru
Nakamura. São Paulo: Makron Books, 1996. 524 p. 1 v.

6
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Disciplina: Técnicas Básicas de Laboratório

Total de Horas: 60

Ementa

Noções elementares de segurança. Vidrarias e equipamentos básicos de laboratório. Medidas e erros:

tratamento de dados experimentais. Constantes físicas: ponto de fusão, ponto de ebulição e densidade.
Introdução às técnicas básicas de trabalho em laboratório de química. Técnicas de separação de misturas.
Aplicações práticas de alguns princípios fundamentais em química: preparações simples, equilíbrio químico,
pH, indicadores e tampões, preparação de soluções.

Objetivos

• Introduzir e desenvolver conceitos básicos, abordando os fundamentos teóricos das técnicas

laboratoriais mais comuns na área de Farmacologia associada a prática de laboratório;
• Adquirir facilidade e habilidade, quer no manuseamento do material corrente de laboratório, quer na
utilização de equipamento técnico.
• Conhecer e manusear a aparelhagem básica de um laboratório;
• Aprender conceitos fundamentais e técnicas básicas de laboratório;
• Correlacionar os conteúdos aprendidos em sala de aula com a prática laboratorial e vice-versa;
• Ser capaz de transpor o conteúdo abordado, bem como sugerir métodos e materiais alternativos para a
realização de algumas das práticas executadas;
• Estar em contínuo contato com a literatura especializada.
Bibliografia Básica
GONÇALVES, F. P. e BRITO, M. A. Experimentação na Educação em Química. Editora da UFSC, 163
p. 2014.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E.; BURDGE, J. R. Química: A Ciência Central. São Paulo.
9ª ed. Editora Pearson. 2005. 3. RUSSEL, John B. Química Geral, Vol. 1. São Paulo: MAKRON, 2012.

7
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Disciplina: Farmacologia I
Total de Horas: 40
Ementa
Introduzir estudos sobre a relação dos medicamentos com seu uso em seus efeitos no organismo
humano de acordo com o grupo de atuação. Estudos fundamentais da farmacologia básica:
classificação, utilização, efeitos colaterais e/ou adversos, cálculo de dosagem, administração,
apresentação e estocagem dos produtos.
Objetivos
● Compreender os mecanismos envolvidos na interação droga-organismo (receptor), bem como
os possíveis efeitos indesejáveis das drogas.
● Conhecer as aplicações e o mecanismo de ação das diferentes substâncias endogenamente,
comparando seus efeitos nas diferentes patologias e analisar a ação dos respectivos fármacos
utilizados no tratamento de várias patologias.
● Saber as diferenciações dos medicamentos de acordo com as classes e grupos de atuação no
organismo.
Bibliografia Básica
B. G. Katzung. Farmacologia Básica e Clínica. 10 ed., Lange, São Paulo, 2007. H. P. Rang, M. M. Dale
e J. M. Ritter. Farmacologia. 5 ed. (3a. tiragem revista), Elsevier, Rio de Janeiro, 2005.
As Bases Farmacológicas da Terapêutica. Goodman & Gilman. McGraw-Hill Interamericana do
Brasil Ltda. 2006.
Bibliografia Complementar
Princípios de Farmacologia. A Base Fisiopatológica da Farmacoterapia. GOLAN, David E. e col.
Guanabara Koogan, 3ª edição, 2009
Farmacologia. Rang, H.P, Dale, M.M. Editora Guanabara Koogan, 5a edição, 2004.
Farmacologia Humana, Brody, Editora Elsevier, 4ª edição, 2006.
Farmacologia Básica e Clínica. Katzung, B.G. Editora Guanabara Koogan, 10a edição, 2010.
Farmacologia. Silva, Penildon. Editora Guanabara Koogan, 7a edição, 2010. 13 Módulo: II

8
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Disciplina: Farmacotécnica
Total de Horas: 60
Ementa
Tópicos gerais sobre: objetivo e evolução da farmacotécnica; conceito de insumos farmacêuticos,
remédios e medicamentos; prescrição médica; administração e posologia de medicamento;
esterilização e material de acondicionamento e embalagem. Estudo técnico e manipulação de
fórmulas nas várias formas farmacêuticas (pós, cápsulas, granulados, comprimidos, emulsões,
suspensões, pomadas, supositórios, injetáveis, oftálmicos e nasais).
Objetivos
• Identificar os conceitos de Boas Práticas de Manipulação.
• Distinguir as formas e fórmulas farmacêuticas e seus componentes.
• Supervisionar a execução dos controles de armazenamento de materiais de embalagens e rotulagem.
• Aplicar os conceitos das boas práticas no processo de manipulação.
• Classificar as formas farmacêuticas, composição e técnica de preparação dos produtos farmacêuticos.
• Identificar as principais matérias-primas utilizadas.
• Relacionar e classificar estabilizantes e conservantes.
• Rotular adequadamente as formulações de modo a serem facilmente identificáveis evitando erros.
• Conservar materiais em estoque de conformidade com o uso, utilizando tipos de embalagens
adequadas.
• Manipular, sob supervisão do farmacêutico, as diversas formas farmacêuticas sólidas, semissólidas e
líquidas.
• Utilizar técnicas assépticas na manipulação de formas farmacêuticas, sólidas, semissólidas e líquidas,
com o intuito de garantir a qualidade das mesmas.
Bibliografia Básica
AGUIAR, A. F. A.; XAVIER, A. F. S.; RODRIGUES, J. E. M. Cálculo para ciências médicas e biológicas.
São Paulo: Harbra, 2009.
ALLEN Jr., L. V.; POPOVICH, N. G.; ANSEL, H. C. Formas farmacêuticas e sistema de liberação de
fármacos. 8. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.
AULTON, M. E. Delineamento de formas farmacêuticas. 2 ed. Porto Alegre: Artmed: 2008.
FLORENCE, A.T.; ATTWOOD, D. Princípios físico-químicos em farmácia. São Paulo: EDUSP, 2003.
GENNARO, A. R. (Ed.). Remington: a ciência e a prática da farmácia. 20. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2004.

9
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

LACHMAN, L.; LIEBERMAN, H. A.; KANIG, J. L. Teoria e prática na indústria farmacêutica. 2. ed.
Lisboa: Fundação Caloustre Gulbenkian, 2010. 2v.
Faculdade de Ciências Farmacêuticas Rod. Araraquara-Jaú, Km. 01 - CEP 14800-902 - Araraquara -
S.P. - Brasil tel 16 3301-6880 - fax 16 3322-0073 - http://www.fcfar.unesp.br/
PRISTA, L. N.; ALVES, C. A.; MORGADO, R. Técnica farmacêutica e farmácia galênica. 6.ed. Lisboa:
Fundação Calouste-Gulbenkian, 2003. 3v.
THOMPSON, J. E. A prática farmacêutica na manipulação de medicamentos. Porto Alegre: Artmed,
2006.
Bibliografia Complementar
CROMER, A. H. Física para ciências biológicas. São Paulo: Blucher, 1975.
MORETTO, L. D. Gerenciamento da produção para farmacêuticos. São Paulo: RCN, 2004.
PANDIT, N. K. Introdução às ciências farmacêuticas. Poro Alegre: Artmed, 2008.
SHAW, D. Introdução à química dos coloides de superfícies. São Paulo: EDUSP, 1975.

10
 Praça Coronel Ribeiro, 19 – Centro – CEP 39400-082 – Montes Claros – MG
(38)3221-2293|www.institutoqualificar.com|pedagogico@institutoqualificar.com

Disciplina: Inglês Instrumental I

Total de horas: 20
Ementa
Introdução às habilidades de compreensão e produção oral e escrita por meio de funções sociais e
estruturas simples da língua. Ênfase na oralidade, atendendo às especificidades acadêmico-
profissionais da área e abordando aspectos sócio-culturais da língua inglesa.
Objetivos
O aluno deverá ser capaz de compreender instruções, informações, avisos, relatórios simples e
descrições de produtos; se apresentar, dar informações pessoais, fazer e responder perguntas
sobre vida cotidiana e empresarial, descrever locais e pessoas; preencher formulários com dados
pessoais, dar e anotar recados, fazer anotações de horários, datas e locais; extrair informações de
textos técnicos específicos da área; entender diferenças básicas de pronúncia.
Bibliografia básica
LONGMAN. Dicionário Longman Escolar para Estudantes Brasileiros. Português-Inglês/Inglês-
Português com CD-Rom. 2ª Edição: Atualizado com as novas regras de Ortografia. São Paulo:
Pearson Education do Brasil, 2008.
MURPHY, Raymond. Essential Grammar in Use CD-Rom with answers. Third Edition. Cambridge,
2007. Bibliografia complementar
DUCKWORTH, Michael. Essential Business Grammar & Practice - English level: Elementary to
PreIntermediate. New Edition. Oxford, UK: Oxford University Press, 2007.
GODOY, Sonia M. Baccari; GONTOW, Cris; MARCELINO, Marcello. English Pronunciation for
Brazilians. São Paulo: Disal, 2006.

11