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PLANO DE ENSINO

CURSO: Biomedicina
SÉRIE: 5º Semestre
DISCIPLINA: Bioengenharia e Biotecnologia Aplicada a Biomedicina
CARGA HORÁRIA SEMANAL: 1,5 hora-aula
CARGA HORÁRIA SEMESTRAL: 30 horas-aula

I - EMENTA

A disciplina objetiva investigar a aplicação dos conhecimentos básicos da


Bioengenharia e da Engenharia Genética em processos relacionados ao
desenvolvimento de técnicas e produtos voltados às necessidades biológicas,
com foco na área terapêutica e na manutenção da saúde humana. Além disso,
pretende demonstrar a necessidade da utilização da bioinformática para
organização e análise de resultados obtidos, bem como a importância da
aplicação da tecnologia em escala nanométrica para a área humana.

II - OBJETIVOS GERAIS

 Aprendizado de conceitos que envolvem a bioengenharia;


 Principais tecnologias aplicadas à saúde com a finalidade de melhoria da
qualidade de vida;
 Aplicação de técnicas inovadoras no desenvolvimento de novos produtos,
substâncias e materiais para aplicação humana.

III - OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Principais técnicas relacionadas a engenharia genética e biotecnologia;


 Estratégias de obtenção e tratamento com células-tronco;
 Tecnologia de soros e vacinas (obtenção de vacinas em larga escala)
 Nanotecnologia, organismos geneticamente modificados (OGMs) e
transgênicos
 Conceitos básicos de bioinformática;
 Manutenção de equipamentos e instrumentos laboratoriais.

IV - COMPETÊNCIAS

Compreender a seleção, o desenvolvimento e o controle de qualidade de


metodologias, reativos, reagentes e equipamentos e de produtos obtidos por
biotecnologia, bem como análises químicas e biológicas, produção de soros,
vacinas, kits de reagentes para análises. Compreender o desenvolvimento e
pesquisa de métodos e produtos em biologia celular e molecular,
bioinformática, genética, diagnósticos moleculares, meio ambiente, saúde e
agropecuária.
V - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

1. Fundamentos de bioengenharia
 Principais conceitos em biotecnologia e sua aplicabilidade com ênfase
terapêutica.
 Estudo de engenharia biomédica, principais conceitos e aplicabilidade.
2. Engenharia genética
 Conceitos fundamentais em engenharia genética.
 Aplicações da engenharia genética na indústria, saúde e agropecuária.
 Biotecnologia aplicada ao melhoramento animal e vegetal e o uso de
microrganismos para melhoramento biológico e genético.
 Engenharia genética como ferramenta para processos aplicados à
biotecnologia: principais tecnologias utilizadas.
 Princípios básicos de cultura de células e tecidos.
 Biotecnologia no Brasil: situação atual e perspectivas.
3. Produção de proteínas recombinantes
 Utilização de microorganismos (Bactérias e Leveduras) na produção de
proteínas de interesse terapêutico, como hormônios e enzimas.
 Mecanismos moleculares que controlam a expressão de proteínas em
bactérias.
 Métodos de purificação de proteínas recombinantes.
 Método GenCrispr de editação genômica.
4. Transgênicos e Organismos Geneticamente Modificados (OGMs)
 Técnicas de obtenção utilizadas em animais: microinjeção prónuclear e
transformação de células-tronco embrionárias.
 Técnicas de obtenção utilizadas em plantas: Transformação com
Agrobacterium tumefaciens e Biobalística.
5. Células-tronco
 Principais características: Classificação como totipotentes, pluripotentes e
multipotentes. Divisão entre embrionárias e adultas.
 Aplicabilidade e estratégias de obtenção para o tratamento de patologias.
 Clonagem animal, clonagem terapêutica e terapia gênica.
6. Biossegurança aplicada à Bioengenharia
7. Tecnologia de soros e vacinas
 Vacinas inativadas e atenuadas: Estratégias usadas no desenvolvimento,
mecanismos de produção em larga escala, controle biológico, purificação,
armazenamento e conservação.
 Utilização de tecnologia de DNA recombinante na produção de novas
vacinas: Vacinas de DNA e vacinas recombinantes.
8. Sequenciamento de DNA
 Princípio da técnica de Sanger.
 Sequenciamento automático do DNA. Fingerprint.
 Marcadores moleculares para detecção de câncer.
 Farmacogenômica.
 Nutrigenômica.
9. Bioinformática
 Utilização de banco de dados na análise de genomas e no estudo de
proteínas.
 Estudo dos principais aplicativos de administração laboratorial e
interpretação de dados clínicos.
10. Nanotecnologia
 Nanopartículas e lipossomos: Definição, estrutura e aplicabilidade na área
alimentícia, cosmética, farmacêutica entre outras.
 Criação e desenvolvimento de novos materiais, produtos e processos
utilizando-se da manipulação de átomos e moléculas: Principais perspectivas.
11. Biomateriais
 Principais biomaterias usados na fabricação de próteses e suas aplicações:
metais, polímeros e cerâmica.
12. Instrumentação biomédica
 Funcionamento de equipamentos biomédicos de uso rotineiro.
 Áreas de influência da bioengenharia em laboratórios e centros clínicos.
 Equipamentos para manutenção da vida e aplicados ao diagnostico.

VI – ESTRATÉGIA DE TRABALHO

As aulas são predominantemente em metodologia ativa de ensino, apoiadas


nas diretrizes do plano de ensino. O desenvolvimento dos conceitos e
conteúdos ocorre com apoio de bibliografia, propostas de leituras, exercícios,
textos complementares e sugestão de literatura e filmes, quando possível. Em
conjunto com a atividade do professor da disciplina, ocorre discussões
relevantes a cada disciplina. Com o objetivo de aprofundar o conteúdo
programático e o incentivo à pesquisa, o docente pode utilizar recursos como:
artigos científicos, trabalhos individuais ou em grupo e palestras, que permitam
aos alunos compreenderem na prática a teoria apresentada.

VII – AVALIAÇÃO

A apuração do rendimento escolar é realizada por meio de verificações parciais


e exames, conforme previsto no Regimento Institucional.

VIII - BIBLIOGRAFIA

BÁSICA

ALBERTS, B.; BRAY, D.; LEWIS, J. Biologia Molecular da Célula. São


Paulo:ArtMed. 6ª edição. 2017.

DURAN, N.; MATTOSO, L.H.C.; MORAIS, P.C. Nanotecnologia: introdução,


preparação e caracterização de nanomateriais e exemplos de aplicação. São
Paulo:Artiber Editora. 2006.

KREUZER, H.; MASSEY, H. Engenharia Genética e Biotecnologia. Porto


Alegre:ArtMed. 2002.

COMPLEMENTAR
BINSFELD, P.C. Biossegurança em Biotecnologia. São Paulo: Interciência.
2004.

BRANCO, S.M. Transgênicos. São Paulo: Moderna Editora. 2004.

ECA, L.P. Biologia Molecular: guia prático e didático. São Paulo: Revinter,
2004.

MARTINS, P.R. Nanotecnologia, Sociedade e Meio Ambiente. São Paulo:


Humanitas FFLCH/USP. 2005.

VIDEIRA, A. Engenharia Genética – Princípios e Aplicações. São Paulo: Lidel.


2001.

Bibliografia Digital

BRUNO, A.N. Biotecnologia I: princípios e métodos. Porto Alegre: Artmed,


2014. (Minha Biblioteca)

BRUNO, A.N. Biotecnologia II: princípios e métodos. Porto Alegre: Artmed,


2014. (Minha Biblioteca)

FREITAS, E. O.; GONÇALVES, T.O.F. Imunologia, parasitologia e hematologia


aplicadas à biotecnologia. São Paulo: Erica, 2015. (Minha Biblioteca)

GOMEZ, M.V.; GUATIMOSIM, S.; SOCCOL, C.R. Biotecnologia Aplicada à


Saúde: Fundamentos e Aplicações. Organizador: Rodrigo Ribeiro Resende.
São Paulo. ed: Blucher; 2015. (Minha Biblioteca)

LIPAY, M. V. N.; BIANCO, B.; SILVA, A. M. Biologia Molecular – Métodos e


Interpretação - Col. Análises Clínicas e Toxicológicas. 1 ed. Rio de Janeiro:
Roca, 2015. (Minha Biblioteca)

RESENDE, R. R. Biotecnologia Aplicada à Agro & Indústria - Vol. 4. 1 ed. São


Paulo: Blucher; 2017. (Minha Biblioteca)

TOMA, H. E.; SILVA, D. G.; CONDOMITTI, U. Nanotecnologia Experimental. 1


ed, São Paulo: Blucher, 2016. (Minha Biblioteca)

WATSON, J. D.; BAKER, T. A.; BELL, S. P. et al. Biologia molecular do gene. 7.


ed. Porto Alegre: Artmed, 2015. (Minha Biblioteca)

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