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QUÍMICA

Orgânica - Prof Ieda


PARA COMEÇAR

Vamos pensar um pouco!


Você sabia que a utilização do petróleo e
seus derivados vai muito além dos
combustíveis?
Quais produtos e materiais você conhece
que contém derivados do petróleo?
Como seria a sociedade contemporânea
sem o petróleo? Qual é a composição do
petróleo?

Anestesia, gás de cozinha e petróleo


FOCO NO CONTEÚDO

Petróleo
é um líquido natural, inflamável,
oleoso. É uma mistura complexa
de hidrocarbonetos. São
hidrocarbonetos alifáticos,
alicíclicos e aromáticos.
O petróleo pode conter também
quantidades pequenas de
nitrogênio, oxigênio, compostos de
enxofre e íons metálicos,
principalmente de níquel e vanádio.
HIDROCARBONETOS
São compostos formados apenas por carbono e hidrogênio (C, H)

A nomenclatura dos hidrocarbonetos, assim como os demais


compostos orgânicos, é estabelecida pela IUPAC e conta com algumas
regras específicas, como:

Prefixo: indica a quantidade de carbono;


Infixo: indica as ligações entre carbonos;
Sufixo: indica o grupo funcional
Foco no conteúdo
ALCANOS OU PARAFINAS
São hidrocarbonetos (o) alifáticos saturados (an), ou seja,
apresentam cadeia aberta com simples ligações apenas. Ex.:
metano (CH4 ) – hidrocarboneto mais simples, encontrado
naturalmente a partir da decomposição, anaeróbica, de
material orgânico, de origem animal e vegetal.

Foco no conteúdo
ALQUENOS OU ALCENOS
São hidrocarbonetos alifáticos insaturados que apresentam
uma dupla ligação.

Quando esse composto apresentar quatro ou mais átomos de


carbono, a sua dupla ligação pode ocupar diferentes posições na
cadeia, originando compostos diferentes, necessitando, assim, da
indicação da localização dessa insaturação.

Foco no conteúdo
ALQUINOS OU ALCINOS
São hidrocarbonetos alifáticos insaturados por uma
tripla ligação
Exemplo: etino, , tem propriedade de liberar grandes
quantidades de calor durante sua combustão.

Maçarico

Foco no conteúdo
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ALCADIENO
São hidrocarbonetos alifáticos insaturados por duas duplas ligações. Como existem duas
duplas ligações na cadeia, quando necessário, seu nome é iniciado com números,
separados por vírgula, que indicam a localização das insaturações.
VAMOS PENSAR UM
POUCO!
Nas aulas anteriores,
observamos e nomeamos
hidrocarbonetos de cadeia
normal/linear, ou seja, aqueles
que apresentam apenas duas
extremidades, ou quando possuem
cadeias cíclicas, não possuindo
extremidades. Mas como podemos
nomear substâncias como as
apresentadas ao lado?
Foco no conteúdo
HIDROCARBONETOS
RAMIFICADOS.
Ramificações são agrupamentos
de átomos eletricamente neutros
que apresentam pelo menos um
elétron não-compartilhado
(valência livre). Podem ser
representados genericamente por
R
Nomenclatura:

Foco no conteúdo
Foco no conteúdo
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