ESTUDO DIRIGIDO AV1 – FUNDAMENTOS DE BIOLOGIA

BASES QUÍMICAS DA CONSTITUIÇÃO CELULAR

INTRODUÇÃO A BIOLOGIA CELULAR

NOME:

MATRÍCULA:

TURMA:

1. Além de serem as macromoléculas mais abundantes nas células vivas, as proteínas

desempenham diversas funções estruturais e fisiológicas no metabolismo celular.
Com relação a essas substâncias, é correto afirmar que:
A) São todas constituídas por sequências monoméricas de aminoácidos e
monossacarídeos.
B) Além de função estrutural, são também as mais importantes moléculas de reserva
energética e de defesa.
C) São formadas pela união de nucleotídeos por meio dos grupamentos amina e
hidroxila.
D) Cada indivíduo produz as suas proteínas, que são codificadas de acordo com o
material genético.
E) A sua estrutura é determinada pela forma, mas não interfere na função ou
especificidade.

2. Uma dieta balanceada também deve levar em consideração a quantidade de sais

minerais ingeridos diariamente. A falta dessas substâncias pode desencadear sérios
problemas, como é o caso da falta de ferro, que provoca uma doença chamada de:
_________________

3. Quais são as moléculas que atuam como catalizadores biológicos?

A) Carboidratos
B) Enzimas
C) Ácido Desoxirribonucleico
D) Ácido Ribonucleico
E) Lipídeos
4. O colesterol é um tipo de lipídio muito importante para o homem, apesar de ser
conhecido principalmente por causar problemas cardíacos, como a aterosclerose.
Esse lipídio pode ser adquirido pelo nosso corpo através de dieta ou ser sintetizado
em nosso fígado. Entre as alternativas a seguir, marque aquela que indica o tipo de
lipídio no qual o colesterol enquadra-se:
A) glicerídios.
B) ceras.
C) carotenoides.
D) fosfolipídios.
E) esteroides.

5. Os sais minerais são nutrientes essenciais para o funcionamento do nosso corpo.

Entre as alternativas a seguir, marque aquela que indica um sal mineral que faz
parte da composição da hemoglobina.
A) Fósforo.
B) Potássio.
C) Iodo.
D) Ferro.
E) Zinco.

6. Os lipídios, chamados popularmente de gorduras, são substâncias que se caracterizam

principalmente por sua baixa solubilidade em água. Cite 4 importâncias biológica dos
lipídios.

7. (UFRN) Embora seja visto como um vilão, o colesterol é muito importante para o
organismo humano porque ele é:
a) precursor da síntese de testosterona e progesterona.
b) agente oxidante dos carboidratos.
c) responsável pela resistência de cartilagens e tendões.
d) cofator das reações biológicas.
e) precursor da síntese de GH.
8. (UFPI) A hidrólise de moléculas de lipídios produz:
A) aminoácidos e água.
B) ácidos graxos e glicerol.
C) glucose e glicerol.
D) glicerol e água.
E) ácidos graxos e água.

9. (UFPE) Os sais minerais existem nos seres vivos de forma imobilizada ou

dissociados em íons. Pequenas variações nas porcentagens de íons podem modificar
profundamente a permeabilidade, irritabilidade e viscosidade de célula. Assinale V
para as verdadeiras e F para as falsas.
( ) Magnésio (Mg++), presente na clorofila, é, portanto, necessário à fotossíntese.
( ) Cálcio (Ca++) é necessário para a ação de certas enzimas em importantes processos
fisiológicos.
( ) Ferro (Fe++), presente na hemoglobina, faz parte de pigmentos importantes na
respiração (citocromos).
( ) Fosfato (PO4‫ )־‬é o principal cátion extra e intracelular.
( ) Cloreto (Cl‫ )־‬importante cátion presente tanto na hemoglobina quanto na clorofila.

10. (Unifor-CE) As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do

qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva se encontra na
forma de: ___________________

11.Complete as frases com a palavra correta que se encontra no quadro:

A) As enzimas são ________________ que funcionam como catalisadores, diminuindo
a quantidade de energia de ativação necessária para as reações ocorrerem. Com
isso, as reações passam a ocorrer mais rapidamente.
CARBOIDRATOS PROTEINAS LIPÍDEOS

B) No final das reações as enzimas _______________inalteradas e ___________repetir

o processo com novos reagentes.
NÃO PERMANECEM PERMANECEM PODEM NÃO
PODEM
12. As vitaminas são necessárias para o bom funcionamento de muitos processos fisiológicos e,
quando não ingeridas em quantidades suficientes, podem causar deficiências nutricionais,
como a(o):

A) Pelagra, causada pela baixa ingestão de tiamina

B) Anemia megaloblástica, causada pela baixa ingestão de ácido pantotênico

C) Estomatite angular, causada pela baixa ingestão de riboflavina

D) Hiperqueratose folicular, causada pela baixa ingestão de vitamina E

E) Beribéri, causado pela baixa ingestão de vitamina B12.

13. Leia o trecho abaixo e depois marque a alternativa que completa corretamente a frase.

Segundo as bases da Teoria Celular, todas as formas vivas são constituídas por uma ou mais
células e pelas estruturas que por elas são produzidas. Assim, as células são as unidades
morfológicas e funcionais dos seres vivos. Os componentes básicos de uma célula são:
membrana plasmática, citoplasma e núcleo. Algumas células, não possuem um núcleo definido
envolto por membranas. Outras células, apresentam um núcleo delimitado pelo envoltório
nuclear, possuindo, portanto, uma proteção ao seu material genético. As células que possuem
núcleo delimitado pelo envoltório nuclear são chamadas de:

A) células autotróficas.

B) células heterotróficas.

C) células vegetais.

D) células procarióticas.

E) células eucarióticas.

14. A composição química da célula abrange elementos e compostos inorgânicos e orgânicos,

auxiliando na manutenção vital de células, tecidos e órgãos do nosso organismo. No caso dos
dentes, necessitamos de um elemento essencial para sua manutenção, que confere resistência
aos ácidos presentes na cavidade oral, evitando assim seu desgaste. Com base no tema sobre
manutenção dentária, marque a alternativa que apresenta o referido elemento.

A) Iodo.

B) Ferro.

C) Flúor.

D) Sódio.

E) Molibdênio.
15. O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como
carboidratos, proteínas e lipídios. A alternativas abaixo apresentam funções relacionadas à
estes constituintes químicos. Marque a alternativa relacionada aos carboidratos.

A) Aceleram as reações metabólicas.

B) Ajudam a evitar variações bruscas de temperatura por apresentar valores elevados de

coeficiente calórico, tendo função termorreguladora.

C) São constituintes dos hormônios esteroides.

D) São a principal fonte de energia para as células.

E) Participam do processo de defesa como anticorpos contra antígenos específicos.

16. Marque a alternativa que apresenta outra função importante do íon cálcio.

A) Participação do processo de coagulação sanguínea.

B) Composição dos nucleotídeos.

C) Regulação da pressão osmótica das células.

D) Condução do impulso nervoso.

E) Participação como constituinte do suco gástrico.

17. Os lipídeos são excelentes fontes de energia para os seres humanos. Sua estrutura, de
maneira geral, é rica em ligações do tipo C-H, podendo encontrar tanto ligações saturadas
quanto insaturadas entre os carbonos. Dentre os diversos tipos de lipídeos encontrados em
células de humanos, pode-se dizer que uma das mais abundantes são os fosfolipídeos.

Tendo como base as características dos lipídeos encontrados em células humanas, avalie as
alternativas abaixo.

I - Os fosfolipídeos são lipídeos que possuem tanto características hidrofílicas quanto

hidrofóbicas.

II - Uma característica importante dos ácidos graxos é que devido sua natureza hidrofóbica,
moléculas de água são atraídas ao seu redor.

III - Os triglicerídeos são formados a partir de uma molécula de glicerol e três de ácidos graxos.

IV - A molécula de colesterol é formada em sua maior parte por regiões polares.

A respeito das frases acima, assinale a resposta correta.

A) Apenas a II e a IV são verdadeiras.

B) Apenas a I é verdadeira.

C) Apenas a I, II e IV são verdadeiras.

D) Apenas a I e III são verdadeiras.

E) Apenas a IV é verdadeira.

18. "A vitamina D pode ser encontrada em suplementos, em alimentos enriquecidos com ela
[leite, iogurte, papinhas de bebê] e de origem animal, [peixes do tipo salmão, sardinha, atum],
e em alguns vegetais e cogumelos irradiados. Porém, só com a ingestão de alimentos não é
possível repor o necessário e no caso de uma suplementação sem acompanhamento médico
existem riscos, sendo mais indicado tomar sol"

Testoni M. Entenda quanto e de que maneira é preciso tomar sol para obter a vitamina D.
Disponível em: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2020/03/23/entenda-
quanto-e-de-que-maneira-e-preciso-tomar-sol-para-obter-a-vitamina-d.htm?cmpid=

Assinale a alternativa que contenha a alteração corporal decorrente da redução de vitamina D.

A) Bócio

B) Raquitismo

C) Cegueira noturna

D) Anemia megaloblástica

E) Cretinismo

19. R.B, com um ano e sete meses, do sexo feminino, branca, natural da costeira. Há 2 (duas)
semanas apresentou vômitos e diarreia que duraram 3 (três) dias. Após medicação (não soube
informar quais tipos) começou a apresentar constipação (deixou de eliminar fezes).
Concomitantemente, apresentou febre, anorexia, perda de peso e queda do estado geral.
Quatro dias após, iniciou com edema (inchaço) de membros inferiores, que evoluíram
progressivamente até anasarca (quadro de edema generalizado). Atualmente apresenta
anasarca, acentuando-se na face e região periorbitária (ao redor dos olhos). A mãe relata ter
observado queda de cabelos e dor de ouvido bilateral (não sabe exatamente quando iniciou a
dor de ouvido). Relata poliúria (aumento da urina) e polidipsia (aumento da fome). A paciente
foi diagnóstica com quadro de desnutrição.

Considerando o quadro clínico acima, foi constado que a dieta da paciente era pobre em
proteínas e lipídeos. Após esta constatação, explique sucintamente, quais alterações que a
criança poderá apresentar em decorrência da falta dos dois nutrientes citados acima. Lembre a
função de cada componente em nosso organismo.