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COMBINAÇÕES INCOMPATÍVEIS
Alimentos que não devem nunca ser combinados na mesma receita ou refeição

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Mistura de mais de 1 tipo de fruta. Principalmente cítricas com doces.
Furtas não devem ser combinadas com alimentos ricos em amido.
Melão e Melancia não devem nunca ser consumidos com outros alimentos.
Mangas são incompatíveis com iogurte, queijo e pepino.

+
Leite não deve ser combinados com banana, frutas azedas, massas com fermento, tomates, ovos, carne,
peixe ou qualquer substância azeda ou ácida.

Iogurtes não devem ser combinados com leite, queijo, frutas azedas, carne, peixe, fontes de amido

Exemplos: Molhos parmegiana, molho de tomate com qualquer tipo de queijo, estrogonofe, recheios de carne com queijo,
omeletes com manteiga, queijo ou creme de leite,

+
Ovos não devem ser combinados com laticínios, alimentos ricos em amido, peixe, carnes, banana

Exemplos: Omeletes com leite. Receitas de pães e bolos com leite e ovos.

+
Fontes de amido não devem ser combinadas com ovos, leite e frutas, em especial bananas, tâmaras ou caquis

Exemplos: Qualquer tipo de cereal ou farinha com ovos e/ou leite, como em receitas de bolos e pães ou crepioca.

OU +
Peixes ou frangos não devem ser combinados com grãos germinados, gergelim ou leite.

Solanáceas (beringela, tomate, batata, pimentões) são incompatíveis com leite, melão, pepino e iogurte.

Limão é incompatível com iogurte, leite, pepino e tomate.


Milho é incompatível com passas, tâmaras e banana.
Rabanete é incompatível com leite, banana e uva passa.

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