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BROWNIE DE CHOCOLATE

TEMPO DE PREPARO:

30 min.

RENDIMENTO:

6 porções

INGREDIENTES

½ xícara de chá de chocolate puro em

pedaços

2 colheres de sopa de manteiga ou

margarina

1 ovo grande

½ xícara de chá de açúcar

1 sachê de açúcar de baunilha ou

1 colher de sopa de essência de

baunilha

½ xícara de chá de farinha de trigo

com fermento

2 colheres de sopa de nozes ou avelãs

picadas

Uma forma de alumínio redonda

descartável com cerca de 18 cm de

diâmetro

MODO DE PREPARO

Preaqueça a Air Fryer Mondial a 200°C de 4 a 6 minutos.

Derreta em fogo brando o chocolate e a manteiga juntos em uma panela de aço com fundo espesso, mexendo sempre. Deixe que essa mistura esfrie

até a temperatura ambiente. Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar, o açúcar de baunilha e uma pitada de sal até obter uma mistura leve e cremosa.
Coloque na mistura do chocolate e acrescente a farinha de trigo com fermento e as nozes. Unte a forma com margarina e despeje a massa.

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Coloque a forma de bolo na cesta da Air Fryer Mondial e asse o brownie a 180°C por 20 minutos ou até que a superfície esteja crocante.

O interior deve permanecer macio. Retire a forma da Air Fryer Mondial e deixe o brownie esfriar na forma de bolo. Quando esfriar, corte em 6 pedaços.

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