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Grupo I

1. A Catarina encontrou em casa uma esfera, que parecia ser metálica e foi mostrá-la ao
irmão. O irmão disse que a esfera parecia ser feita de alumínio, enquanto a Catarina insistia que
era constituída por ferro. Para esclarecer as dúvidas, o irmão da Catarina foi determinar a massa
volúmica da esfera, tal como tinha aprendido nas aulas de Físico-Química.

1.1- Qual dos dois irmãos tinha razão? Justifica a tua resposta, com base na tabela 2 e apresenta
todos os cálculos que efetuares.

1.2- O que significa dizer que a massa volúmica do cobre é 8,92 g/cm3?

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1.3- Se a Catarina encontrasse dois cubos, com igual volume, um feito de chumbo e o outro de
cobre, qual apresentaria maior massa? Justifica.

2 - A tabela I mostra alguns valores referentes às temperaturas de fusão e de ebulição de


algumas substâncias.

Indica:

2.1. - Quais as substâncias que, à temperatura de 50 ºC, estão no estado gasoso?

2.2 – Ainda com base nos valores constantes da tabela das temperaturas de fusão e de
ebulição, responde às seguintes questões:
2.2.1. - Que significa dizer que o ponto de fusão da água é de 0 ºC?

2.2.2. - À temperatura de 75 ºC que substância(s) se apresenta(m) no estado líquido?

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GRUPO II
1. Lê o texto seguinte.
O óleo alimentar tradicionalmente usado para a confeção de fritos é um produto de origem
vegetal que, quando mal reaproveitado, acaba por se converter num agente de forte contaminação
do ambiente. Por incúria ou distração, muitos consumidores domésticos acabam por despejar os
óleos alimentares usados no sistema de esgotos. As gorduras são um problema para as ETAR
pois podem causar entupimentos e diminuir a eficiência de tratamento.
Baseado em Nuno Patrício, RTP Notícias 2018
Indica uma técnica de separação que permite separar o óleo da água.

2. Observa atentamente as técnicas de separação seguintes e identifica-as completando os


espaços de A a D.

A – ______________ B – ______________ C – ______________ D – ______________

_________________ _________________ _________________ _________________

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3. Considera as seguintes misturas:

A. sal + água
B. massinhas + água+ areia
C. areia + limalha de ferro

Indica os processos de separação adequados para separar os componentes de cada mistura.

A B C

4.Classifica as afirmações que se seguem como verdadeiras (V) ou falsas (F).

A. Para obter o sal de uma mistura de água salgada, faz-se uma filtração.
B. Para obter a água de uma mistura de água salgada, faz-se uma decantação.
C. Para separar os diferentes componentes de um corante alimentar, faz-se uma cromatografia.
D. Para separar uma mistura de água e álcool, faz-se uma separação magnética.

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