TEXTO

INFORMATIVO
Disciplina FITOTERAPIA E NUTRACÊUTICOS Semestre 10º
Turma MATUTINO/NOTURNO Data
Docente ALESSANDRA DA SILVA GUEDES Nº Aula 13
Tema da Aula
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DAS PRINCIPAIS FORMULAÇÕES SÓLIDAS DE NUTRACÊUTICOS

Olá, estudantes!!! Na semana 13 iremos abordar sobre os ensaios físicos de qualidade empregados em
nutracêuticos comercializados na forma de cápsulas e comprimidos. Contudo, vale enfatizar as
definições e características destas apresentações antes de iniciarmos o conteúdo sobre os ensaios
físicos de avaliação da qualidade.

COMPRIMIDOS

São formas farmacêuticas sólidas que possuem formato bastante variável geralmente obtidas pela
compressão, em equipamento específico, do(s) fármaco(s) e de adjuvantes (excipientes) adequados.
Os comprimidos apresentam inúmeras vantagens, não só para a indústria (boa estabilidade físico-
química; simplicidade e economia na preparação; boa apresentação; etc), como também para o
paciente (precisão na dosagem, fácil administração; fácil manuseio; etc). Por estes e outros motivos, os
comprimidos são considerados, hoje, a mais popular forma farmacêutica. No que diz respeito aos
ensaios físicos de qualidade, os comprimidos de um modo geral são analisados quanto a uniformidade
de doses, dureza, friabilidade, dissolução e desintegração a depender do tipo de comprimido.

CÁPSULAS

Forma farmacêutica sólida na qual o(s) princípio(s) ativo(s) e/ou os excipientes estão contidos em
invólucro solúvel duro ou mole, de formatos e tamanhos variados, usualmente contendo uma dose
única do princípio ativo. Normalmente é formada de gelatina, mas pode também ser de amido ou de
outras substâncias. Há casos específicos em que a cápsula pode ser aberta e administrada na forma de
pó, porém, isto só poderá ser feito com indicação médica e orientação do farmacêutico. Em geral, não
se pode abrir, quebrar ou triturar as cápsulas, pois o produto pode perder seu efeito. As cápsulas
devem atender às exigências de variação de peso, de tempo de desintegração, de uniformidade de
conteúdo e de teor de princípios ativos descritos na monografia.

 Cápsula dura: É a cápsula que consiste de duas seções cilíndricas pré-fabricadas (corpo e
tampa) que se encaixam e cujas extremidades são arredondadas. É tipicamente preenchida
com princípios ativos e excipientes na forma sólida. Normalmente é formada de gelatina, mas
pode também ser de outras substâncias.
 Cápsula mole: É a cápsula constituída de um invólucro de gelatina, de vários formatos, mais
maleável do que o das cápsulas duras. Normalmente são preenchidas com conteúdos líquidos
ou semissólidos, mas podem ser preenchidas também com pós e outros sólidos secos.

ENSAIOS FÍSICOS DESTINADOS AS PREPARAÇÕES SÓLIDAS

Uniformidade de doses unitárias

Para assegurar a administração de doses corretas, cada unidade do lote de um medicamento deve
conter quantidade do componente ativo próxima da quantidade declarada. O teste de uniformidade de
doses unitárias permite avaliar a quantidade de componente ativo em unidades individuais do lote e
verificar se esta quantidade é uniforme nas unidades testadas. Para assegurar a administração de
doses corretas, cada unidade do lote de um medicamento deve conter quantidade do componente ativo
próxima da quantidade declarada. A uniformidade das doses unitárias de formas farmacêuticas pode
ser avaliada por dois métodos: Variação de peso (VP) e Uniformidade de Conteúdo (UC).
Uniformidade de conteúdo

Para determinar a uniformidade de doses unitárias pelo método de uniformidade de conteúdo separar,
no mínimo, 30 unidades e proceder conforme descrito para as formas farmacêuticas indicadas. Quando
a quantidade de componente ativo de uma dose unitária for diferente do especificado no doseamento,
fazer os ajustes de diluição das soluções e/ou o volume das alíquotas de modo a obter a concentração
do componente ativo na solução final semelhante à do doseamento.

Variação de peso

Para determinar a uniformidade de doses unitárias pelo método de variação de peso separar, no
mínimo, 30 unidades e proceder conforme descrito para as formas farmacêuticas indicadas. A
quantidade de fármaco por unidade é estimada a partir do resultado do doseamento e dos pesos
individuais, assumindo-se distribuição homogênea do componente ativo. As quantidades individuais
estimadas são calculadas em função dos pesos individuais, da quantidade de componente ativo (em
porcentagem da quantidade declarada) determinada no doseamento e o peso médio das unidades
utilizadas no doseamento.

Determinação de resistência mecânica em comprimidos

Os testes de resistência mecânica, tais como dureza e friabilidade, são considerados oficiais dentro do
contexto legal da Farmacopeia, constituindo-se em elementos úteis na avaliação da qualidade integral
dos comprimidos. Estes testes visam demonstrar a resistência dos comprimidos à ruptura provocada
por quedas ou fricção. Teste de dureza O teste de dureza permite determinar a resistência do
comprimido ao esmagamento ou à ruptura sob pressão radial. A dureza de um comprimido é
proporcional à força de compressão e inversamente proporcional à sua porosidade. O teste se aplica,
principalmente, a comprimidos não revestidos.
O teste consiste em submeter o comprimido à ação de um aparelho que meça a força, aplicada
diametralmente, necessária para esmagá-lo. A força é medida em newtons (N).
Teste de friabilidade O teste de friabilidade permite determinar a resistência dos comprimidos à
abrasão, quando submetidos à ação mecânica de aparelhagem específica. O teste se aplica,
unicamente, a comprimidos não revestidos.

Teste de dissolução

O teste de dissolução possibilita determinar a quantidade de substância ativa dissolvida no meio de

dissolução quando o produto é submetido à ação de aparelhagem específica, sob condições
experimentais descritas. O resultado é expresso em porcentagem da quantidade declarada no rótulo. O
teste se destina a demonstrar se o produto atende às exigências constantes na monografia do
medicamento em comprimidos; cápsulas e outros casos em que o teste seja requerido.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS:

Texto adaptado de Texto adaptado do material de Prof. Dr. Humberto G. Ferraz FCF/USP sob o título de
Formas farmacêuticas sólidas: comprimidos e comprimidos revestidos e do Formulário Nacional da
Farmacopeia Brasileira 2ª edição.