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CHRISTUS FACULDADE DO PIAUÍ – CHRISFAPI


ASSOCIAÇÃO PIRIPIRIENSE DE ENSINO SUPERIOR – APES
COORDENAÇÃO DO CURSO DE BACHARELADO EM MEDICINA
VETÉRINARIA

DISCIPLINA: MICROBIOLOGOGIA E IMUNOLOGIA VETERINÁRIA


PROF. DR. GUILHERME LOPES

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: ESTUDO DOS FUNGOS Aspergillus


fumigatus, Saccharomyces cerevisiae E OS FUNGOS DO GÊNERO
Penicillium.

ANNY KELLY SILVA NOBRE


CARLOS VICTOR DA SILVA SOUSA
FRANCISCO DAS CHAGAS DAMASCENO SOUSA
GUILHERME LEMOS DA SILVA LOPES
JAQUELINE PAIXÃO DA SILVA
JONIEL DE MENESES COSTA
MIRELE SUELEN MARTINS GREGÓRIO
RONEY HERON DE SOUSA
SAMARA GALVÃO UCHOA DOS SANTOS
VANESSA MARIA DE MELO FERREIRA

PIRIPIRI - PI
2023
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ANNY KELLY SILVA NOBRE


CARLOS VICTOR DA SILVA SOUSA
FRANCISCO DAS CHAGAS DAMASCENO SOUSA
GUILHERME LEMOS DA SILVA LOPES
JAQUELINE PAIXÃO DA SILVA
JONIEL DE MENESES COSTA
MIRELE SUELEN MARTINS GREGÓRIO
RONEY HERON DE SOUSA
SAMARA GALVÃO UCHOA DOS SANTOS
VANESSA MARIA DE MELO FERREIRA

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: ESTUDO DOS FUNGOS Aspergillus


fumigatus, Saccharomyces cerevisiae E OS FUNGOS DO GÊNERO
Penicillium.

Relatório técnico apresentado como requisito


para obtenção de nota na disciplina de
Microbiologia e Imunologia Veterinária do curso
de Bacharelado em Medicina Veterinária da
faculdade CHRISFAPI.

Sob a orientação do prof. Dr. Guilherme Lopes.

PIRIPIRI - PI
2023
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RESUMO

O fungo Aspergillus fumigatus é comum globalmente e pode causar uma doença


grave, principalmente em pessoas com sistemas imunológicos fracos. A
aspergilose pulmonar invasiva é a complicação mais séria, exigindo medidas de
prevenção, diagnóstico e tratamento adequados. Além disso, outros fungos
como Saccharomyces cerevisiae e os do gênero Penicillium são amplamente
conhecidos por seus papéis na produção de alimentos, na pesquisa científica e
na indústria farmacêutica, com efeitos tanto benéficos quanto prejudiciais.

Palavras-chaves: Fungos. Aspergillus. Saccharomyces. Penicillium.


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SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO ................................................................................................ 4
2 OBJETIVOS .................................................................................................... 5
3 MATERIAIS TULIZADOS ................................................................................ 5
4 PROCEDIMENTOS ......................................................................................... 5
5 RESULTADOS E DISCUSSÃO....................................................................... 6
6 CONCLUSÃO.................................................................................................. 8
REFERÊNCIAS .................................................................................................. 9
ANEXOS .......................................................................................................... 10
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1 INTRODUÇÃO

O fungo Aspergillus fumigatus é um dos fungos mais comuns no mundo,


que pode levar a uma doença grave. Ele também é amplamente distribuído em
todo o mundo, frequentemente encontrado em matéria orgânica em
decomposição. É provável que muitas pessoas já tenham entrado em contato
com esse fungo, mas a maioria não fica doente, pois ele geralmente causa
infecções em pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos, sendo uma
micose oportunista.
Entre as doenças associadas ao Aspergillus, a mais séria é a aspergilose
pulmonar invasiva, que é uma das principais causas de mortalidade em
pacientes imunossuprimidos. É importante que se discuta medidas de
prevenção, diagnóstico, fatores desencadeantes, sintomas e tratamento dessa
condição. Considerando que a aspergilose pulmonar invasiva é uma das
principais causas de morte em pacientes com sistemas imunológicos
enfraquecidos, é essencial que eles sejam submetidos a um acompanhamento
clínico rigoroso, a fim de possibilitar o tratamento precoce em caso de infecção,
o que, por sua vez, melhora o prognóstico.
Segundo CARVALHO, 2013 Os esporos de Aspergillus fumigatus são
produzidos em conidióforos especializadas que variam de 1,0 μm a 3,0 μm
micrómetros de diâmetro e depositados no trato respiratório inferior. Além desse,
outros fungos também são bastante comuns, como as leveduras.
A Saccharomyces cerevisiae é uma levedura, um tipo de fungo unicelular,
amplamente conhecida por seu uso na fermentação. Ela desempenha um papel
fundamental na produção de pães, cervejas, vinhos e outros alimentos
fermentados. Além disso, a levedura Saccharomyces cerevisiae é
frequentemente utilizada em pesquisas científicas devido à sua genética bem
compreendida e sua capacidade de replicação rápida. Ela é um organismo
modelo importante para estudar processos celulares e genéticos em eucariotos,
incluindo os seres humanos. Portanto, a Saccharomyces cerevisiae
desempenha um papel significativo na indústria de alimentos e na pesquisa
biológica.
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Já o gênero Penicillium, conforme descrito por diversos autores, é um


conjunto de fungos com ampla distribuição em ambientes naturais e é notável
por sua relevância na produção de antibióticos, particularmente a penicilina, que
teve um impacto revolucionário na área médica. Esses fungos desempenham
funções essenciais na indústria de alimentos, especialmente na fabricação de
queijos, e têm efeitos tanto benéficos quanto prejudiciais, contribuindo para o
avanço da ciência e da indústria alimentícia, mas também causando danos em
alimentos e produtos manufaturados.

2 OBJETIVOS

Analisar o comportamento, morfologia, demais características específicas


e entender como os fungos Aspergillus fumigatus, Saccharomyces cerevisiae e
os fungos do gênero Penicillium, se relacionam com o organismo humano.

3 MATERIAIS UTILIZADOS

 Microscópio óptico;
 Amostra do fungo Aspergillus fumigatus em lâmina;
 Amostra do fungo Saccharomyces cerevisiae em lâmina;
 Amostra do fungo do gênero Penicillium em lâmina.

4 PROCEDIMENTOS

Após a divisão de lâminas com amostras fúngicas em cada bancada,


dividiu-se os discentes do curso de Medicina Veterinária e cada uma para a
observação das amostras em microscópio óptico.
Sob orientação do professor, um dos discentes leu o artigo denominado
“Aspergilose Pulmonar Invasiva Causada Por Aspergillus Fumigatus”, e discutiu-
se sobre pontos considerados importantes do artigo.
Preparou-se um questionário sobre os fungos observados e discutiu-se
sobre características específicas de cada um.
Apresentou-se as respostas obtidas ao professor orientador e à turma.
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5 RESULTADOS E DISCUSSÃO

No período de leitura do artigo “Aspergilose Pulmonar Invasiva Causada


Por Aspergillus Fumigatus”, foi-se debatido sobre a Aspergilose Pulmonar, que
é uma doença respiratória grave causada pela inalação do fungo Aspergillus,
comumente encontrado em ambientes naturais. Geralmente afeta pessoas com
sistemas imunológicos enfraquecidos, como pacientes imunossuprimidos ou
com condições pulmonares subjacentes. Os sintomas incluem tosse persistente,
falta de ar, febre e cansaço.
A aspergilose pulmonar pode ser invasiva, levando a complicações
potencialmente fatais se não tratada precocemente. O diagnóstico precoce é
crucial para iniciar o tratamento antifúngico apropriado e controlar a
disseminação da infecção. A conscientização sobre os fatores desencadeantes
e medidas preventivas é fundamental para proteger indivíduos vulneráveis e
reduzir o impacto negativo dessa doença respiratória grave.
O seguinte questionário respondido em sala de aula aborda, tanto o fungo
discutido anteriormente, quanto os fungos do gênero Penicillium e o fungo
Saccharomyces cerevisiae:

1. Onde cada fungo é encontrado?


Saccharomyces cerevisiae: é uma levedura que está presente na
produção de diversos produtos como pães, pizzas, queijos e cervejas;
Aspergillus FumigatusI: é comum no meio ambiente, tanto externo, quanto
interno;
Penicillium: pode ser encontrado ao ar livre, em meios como o solo, restos
de frutas em decomposição e compostagem.

2. Quais as doenças associadas a esses fungos?


Saccharomyces cerevisiae: síndrome de fermentação intestinal;
Aspergillus FumigatusI: aspergilose pulmonar;
Penicillium: causa meningite, encefalite e elevação da pressão
intracraniana.
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3. Quais os grupos de pacientes mais acometidos?


São fungos oportunistas, acometem o paciente com o sistema
imunológico enfraquecido.

1. Qual a espécie mais comum causadora da Aspergilose Pulmonar?


Aspergillus Fumigatus é a mais comum.

2. Descreva os sintomas da Aspergilose Pulmonar.


Tosse acompanhada de sangue ou muco, dor no peito, dificuldade para
respirar, febre insuficiência renal ou hepática.

3. Como a Afotericina B atua?


Atua ligando-se aos esteróis da membrana celular, provocando perda de
componentes intracelulares, lise e morte da célula. Sendo indicadas para
o tratamento de doenças causadas por fungos, sendo um antibiótico de
amplo aspectro, poliêmico.

4. Descreva a forma de reprodução.


Saccharomyces cerevisiae: assexuadamente e sexuadamente;
Aspergillus Fumigatus: assexuadamente;
Penicillium: Reproduz-se necessitando realizar um inóculo do
microrganismo utilizado para as vias metabólicas do mesmo sintetizarem
o composto.

5. O que é um fungo saprófito?


É a designação dada em biologia para microrganismos heterotróficos. Ou
seja, não produzem o próprio alimento e dependem da ingestão da
matéria orgânica, viva ou morta.
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6 CONCLUSÃO

Os fungos são fundamentais para o funcionamento dos ecossistemas,


sendo decompositores primários da matéria orgânica e responsáveis pela
reciclagem de nutrientes. Junto com as bactérias heterotróficas, os fungos são
os principais decompositores do planeta. Os mesmos representam organismos
com vasta importância econômica, tanto por serem utilizados direta ou
indiretamente na alimentação humana, por serem utilizados na fabricação de
medicamentos, ou por causarem doenças diversas em animais e plantas.
Por tanto, nota-se que a importância dos fungos na medicina veterinária
está relacionada diretamente na sua utilização na fabricação de certos
medicamentos, pois podem produzir compostos que conseguem matar algumas
bactérias. Esses compostos são usados nos processos de fabricação de
antibióticos, como a penicilina, que combate doenças infecciosas por bactérias.
É importante ressaltar que para a realização da prática é necessário o uso
de EPI’s para proteção pessoal. O uso de luvas, máscaras e tocas é essencial
para que se tenha uma prática segura e sem o risco de contaminações.
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REFRÊNCIAS

ARAGUAIA, Mariana. Importância dos fungos. Disponível em: <


https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/importancia-dos-fungos-1.htm >.
Acesso em: 15, Outubro de 2023.

CARVALHO, Luísa Isabel Correia. Aspergillus e aspergilose – desafios no


combate da doença. 2013. Tese de Mestrado (Grau de Mestre em Ciências
Farmacêuticas) - Universidade Fernando Pessoa, Porto, 2013.

MONTEIRO, Raquel. Saccharomyces cerevisiae – O Modelo. Disponível em: <


https://microbiologia.icb.usp.br/ >. Acesso em: 16, Outubro de 2023.

PILANIYA, Vikas et al. Aspergilose pulmonar invasiva aguda, logo após


exposição ocupacional a água poluída barrenta, em indivíduo previamente
saudável. Jornal Brasileiro de Pneumologia, v. 41, p. 473-477, 2015.
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ANEXOS

Figura 01 e 02: Fungos do gênero Penicillium.

Fonte: Próprio autor – Laboratório de Microbiologia e Imunologia

Figura 03: Aspergillus Fumigatus. Figura 04: Saccharomyces cerevisiae

Fonte: Próprio autor – Laboratório de Microbiologia e Imunologia

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