UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO

CAMPUS DUQUE DE CAXIAS

Bioquímica

Exercícios - Lipídios e Membranas Biológicas

1. Quais são as principais funções biológicas dos lipídios?

2. Compare os ácidos graxos saturados e insaturados, descrevendo suas características

estruturais e como estas influenciam em suas propriedades.

3. Esquematize a estrutura de um triacilglicerol (TAG), descrevendo suas unidades

formadoras e como estas se relacionam.

4. Conceitue esteroide, citando sua composição química, funções e esquematize sua

estrutura.

5. Quais são os principais lipídeos constituintes das membranas biológicas? Que

características cada um deles confere à membrana?

6. Por que a membrana celular é relacionada ao modelo do mosaico fluido? E qual é a

relação deste modelo com as saturações ou as instaurações dos fosfolipídios?