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Receita de Waffle de
liquidificador
Avaliação: 4,6 (54 votos) 102 comentários

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas.

Atualizado: 16 outubro 2020

Pense num café da manhã simples e

gostoso. Um waffle tradicional vai muito bem
para começar o dia! Essa massa belga,
também chamada de gaufre belga, remonta à
Idade Média e era servida nas Igrejas como
hóstia. Atualmente os waffles são bem mais
democráticos e podem facilmente ser
preparados em casa, manualmente ou no
liquidificador, na versão de waffle salgado ou
waffle doce.

Aqui no TudoReceitas compartilho com você

como fazer massa de waffle no liquidificador,
um jeito bem prático de preparar um café da
manhã caseiro que agrada a toda a família.
Conheça esta receita de waffle de
liquidificador passo a passo em fotos, que
serve tanto para waffle salgado como para
waffle doce, e delicie-se!

4 convidados
15m
Café da manhã
Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo

econômico, Frito, Receitas da Bélgica

Ingredientes para fazer Waffle de

liquidificador:
1 xícara de farinha de trigo (140
gramas)
¾ xícara de leite (180 mililitros)
1 colher de sopa de açúcar
(opcional)
3 colheres de sopa de
manteiga derretida
1 ovo médio
1 colher de chá de fermento
em pó (fermento tipo Royal)
1 pitada de sal fino

Também lhe pode interessar: Waffle belga

Como fazer Waffle de liquidificador:

Pré-aqueça a máquina de waffle e bata
1 no liquidificador o leite, a manteiga e o
ovo até virar uma mistura homogênea.

Dica: Opcionalmente você pode colocar para

bater junto com estes ingredientes 1 colher de
chá de essência de baunilha, assim seu waffle
ficará mais saboroso!

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 1

Em seguida coloque os ingredientes

2 secos: a farinha, o açúcar, o fermento e o
sal. Bata novamente até obter uma massa
lisinha.

Dica: Não coloque o açúcar se estiver

preparando esta massa de waffle caseira para
servir waffles salgados. Confira mais detalhes
no final desta receita.

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 2

Como fazer wafer na máquina? Unte

3 bem a máquina de waffle e esquente.
Verta uma porção da massa para waffle
caseiro no centro da máquina já quente, feche
a tampa e deixe até ficar pronto. Retire e repita
com toda a massa de waffle fácil.

Como waffle na frigideira? Unte uma

frigideira com um pouco de óleo e colocar
uma concha da massa. Deixe até ficar
consistente, depois vire e deixe por mais uns
segundinhos.

Como fazer waffle no forno? Para fazer

waffle no forno você precisa de uma forminha
de waffle. Coloque a massa nela e leve ao
forno a 180ºC por 15 minutos ou até dourar.

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 3

Sirva seus waffles de liquidificador

4 quentes ou frios! Tradicionalmente eles
são servidos com creme belga, mas existem
muitas outras opções gostosas: fruta, leite
condensado, geleia, mel, requeijão, calda de
chocolate, manteiga, sorvete de baunilha...
experimente e delicie-se!

Diga nos comentários o que você achou desta

receita de waffle crocante por fora e macio
por dentro e confira também estas receitas
de waffle caseiro:

Waffle na frigideira
Waffle belga
Waffle sem glúten, sem leite e sem açúcar

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 4

Se você gostou da receita de Waffle de

liquidificador, sugerimos que entre na nossa
categoria de Receitas de Waffle.

Como fazer wafer salgado?

Geralmente associamos o waffle a um café da
manhã ou lanche doce, acompanhado de
sorvete, geleia, frutas e tantas outras delícias.
No entanto existe a versão de waffle salgado
que também vai muito bem no café da manhã
ou lanche e até para para acompanhar o
almoço ou para um jantar leve.

Como fazer wafer salgado:

1. Siga a receita de waffle de liquidificador
mas não coloque açúcar na massa e
aumente um pouco a quantidade de sal (1
colher de sobremesa rasa);
2. Coloque a massa em um bowl e
acrescente os ingredientes salgados que
preferir na massa para waffles de
liquidificador: queijo ralado, oréganos ou
cebolinha picados, bacon picado, salaminho
picado... experimente as diferentes
combinações;
3. Coloque a massa de waffle salgado na
máquina de waffle e cozinhe até ficar pronta;
4. Sirva seu waffle salgado com queijo
ralado, presunto, requeijão ou outras opções
ao seu gosto. Bom apetite!

Em caso de dúvidas confira nossa receita de

waffle salgado de liquidificador.

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vendidos
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Bubble waffle original

Waffle salgado de
liquidificador

Waffle fácil e rápido

Waffle simples na
frigideira

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102 comentários

Anderson A sua avaliação:

19/03/2023

Não ficou legal, ficou molenga. Receita não deu certo

Responder 1 1

Denise A sua avaliação:

18/02/2023

Todos adoraram aqui. Ficou pouco doce. Como meus filhos

comem puro, sem calda, da próxima vez vou colocar um
pouco mais de açúcar.

Responder 2 0

Elizabete A sua avaliação:

30/01/2023

Excelente, perfeito. Obrigada

Responder 3 0

Luciana A sua avaliação:

28/01/2023

Uma delícia essa receita e a quantidade é ótima pra duas

pessoas.

Responder 2 0

Daniela A sua avaliação:

21/01/2023

Sua receita é perfeita!! Adoramos! Leve e deliciosa!

Responder 2 0

Maria luiza A sua avaliação:

22/08/2022

Adorei a receita de waffle na frigideira. obrigada.

Responder 5 0

Maristela A sua avaliação:

15/08/2022

Essa receita é muito boa e versátil. Fiz waffle doce e

salgado. Essa medida dá para duas pessoas.Recomendo.

Responder 5 0

Pilar A sua avaliação:

12/07/2022

Ameiiii

Responder 3 0

Renata A sua avaliação:

19/06/2022

Fiz e ficou muito boa! Amei das que peguei na internet foi a
melhor

Responder 6 0

AMANDA MESQUITA FONSECA A sua avaliação:

DAVID
19/11/2021
Melhor receita que eu já fiz. Meus filhos amaram com mel.
Nem deu tempo de tirar foto direito.

Responder 9 1

FABIANA A sua avaliação:

02/11/2021

Depois de congelador pra fazenovamente eu coloco no

forno ou posso colocar na maquina de weffer

Ver 1 resposta Responder 6 1

Mary A sua avaliação:

30/08/2021

Fiz agora cedinho para o café da manhã.

Coloquei apenas 1 colher de manteiga. Ficou muito
saboroso. Fiz na sanduicheira, mas valeu. Bjocas

Responder 6 0

Zelia Cardoso A sua avaliação:

14/06/2021

Gostaria de saber se posso guarda a massa pra ir fazendo

aos poucos ?

Responder 8 2

Equipe TudoReceitas
15/06/2021

Oi Zelia, pode sim no entanto lembramos que, quando

armazenamos a massa crua de waffle, ela fica mais
espessa. Melhor fazer waffle com toda a massa e
congelar os waffles prontos.

8 2

FERNANDA PERAZOLI SANTOS A sua avaliação:

ROCHA
04/05/2021
Receita maravilhosa!!!!

Responder 5 1

Rita A sua avaliação:

23/04/2021

Simples e delicioso!

Responder 5 0

Yolanda de Moraes Cardoso A sua avaliação:

09/03/2021

Gostei muito da receita feita no liquidificador , parabéns .

Responder 4 3

Sabrina A sua avaliação:

20/02/2021

Realmente, uma receita ótima! Fica crocante por fora, e

macio por dentro! Gosto suave, dando oportunidade para
uma cobertura mais acentuada, caso queira. A quantidade
de porções tbm é bem satisfatória. Adorei!

Ver 1 resposta Responder 2 3

Roberto A sua avaliação:

15/10/2020

Eu troquei a manteiga por azeite e ficou uma delícia.

Ver 1 resposta Responder 3 0

Ruthinea Fontes da Silva de A sua avaliação:

Araujo
08/09/2020
Eu adorei e vou fazer.

Responder 2 1

Flávia A sua avaliação:

11/07/2020

Muito bom, adorei a receita! Tinha tentado outras mas sem

sucesso..... macio, e cozinhou rápido.

Responder 2 5

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