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BOLOS RECEITAS DOCES

RECEITAS VEGETARIANAS

Bolo vegano de
chocolate (super fácil!
By Isa 1 de junho de 2020 61 comentários

VER RECEITA

Topa fazer um bolo vegano de


chocolate comigo? Tão fácil que eu
chamo de bolo mais fácil do mundo,
além de ser super simples, mega barato
e o bolo de chocolate mais gostoso que
já comi na vida!

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Confira o que você


encontrará aqui
O melhor bolo de chocolate vegano
de todos os tempos
Mas o bolo é sem ovo?
Aqui vão algumas dicas:
Receita de Bolo de chocolate vegano
E essa calda lindona?
Itens que podem ajudar a fazer esse
bolo de chocolate fofinho

O melhor bolo de
chocolate vegano de
todos os tempos
Oi, tudo bem? Não sei se tu já me
conhece, mas eu sou Isa, sou vegana e
sou colunista do Na minha panela.
Antes de tudo, no post anterior ensinei
receitas de leites vegetais e eu
tinha que trazer alguma receita gostosa
pra vocês usarem eles, né?

Esse bolo nasceu num dia que eu


queria simplificar ainda mais uma
receita que eu fazia e gostava muito.
Quando ficou pronto e eu provei, não
consegui acreditar que ele tinha ficado
ainda mais gostoso, fofinho e úmido,
principalmente por ser uma receita tão
simples. Virou minha favorita e é
campeã entre os meus amigos.

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demandas e projetos
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Mas o bolo é sem ovo?


Sabia que você ia perguntar isso! Sim,
bolo sem ovo! Apesar de parecer
impossível, não é. Crescemos ouvindo
que bolo precisa de ovo, no entanto
estou aqui para provar o contrário.
Felizmente bolo sem ovo é muito
possível.

E vai dar certo? Vai crescer? Vaaaai, vai


dar certo e vai crescer. E digo mais: não
só dá certo, como fica delicioso!

Omie para Contadores,


Conheça

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em um só lugar

Aqui vão algumas dicas:


Primeiro e mais importante, o bolo não
precisa ser batido como os bolos com
ovos, misture os ingredientes com
delicadeza (pode usar uma colher ou
fouet). Sempre pré-aqueça o forno a
180ºC antes de começar a preparar a
receita, e, por fim, se não quiser usar
leite vegetal, pode usar suco de laranja
ou até água (nesse caso eu recomendo
que use um pouco menos da medida de
leite vegetal).

Receita de Bolo de
chocolate vegano

8 PORÇÕES

Bolo de chocolate
vegano
prep time: cook time: total time:
5 MINUTES 35 MINUTES 40 MINUTES

Com toda a certeza, essa é a melhor receita de


bolo de chocolate vegano que você
experimentou.

PRINT
5.0 Stars (2 Reviews)

Ingredients
1 xícara de farinha de trigo;
¼ xícara de cacau 100% em pó;
1 xícara de açúcar;
⅓ xícara de óleo;
1 xícara de leite vegetal (coco, amendoim,
aveia, arroz, soja, amêndoas, etc) ou suco de
laranja;
2 colheres de chá de fermento;
¼ colher de chá de sal.

Instructions
1. Pré-aqueça o forno a 180°C;
2. Unte uma forma com óleo e cacau em pó;
3. Em seguida, em uma vasilha, peneire os
secos e misture;
4. Adicione os líquidos e mexa devagar até
misturar todos os ingredientes;
5. Leve para assar por 25-35 minutos ou até
passar no teste do palito.

Notes
Recomendo usar xícara e colheres de medidas.
Esse é um bolo pequeno, uso forma retangular
20x12 cm, redonda 18 cm ou forma de pudim 2
cm.

© Isa
CUISINE Brasileira / CATEGORY Bolos

E essa calda lindona?

Para fazer uma calda lindona tipo essa


aqui embaixo é muito fácil: primeiro
misturo chocolate picado (ou em gotas)
com um pouquinho de leite vegetal,
depois coloco para derreter (costumo
fazer em banho maria, mas pode ser no
microondas) e por fim, misturo bem.
Se quiser, coloque alguns minutos na
geladeira ou congelador para firmar
um pouco, mexa bem e, pra finalizar,
jogue por cima do bolo.

Antes de ir embora, vou deixar uma


outra dica: você pode colocar
oleaginosas na massa antes de levar
para assar. Por exemplo, nessa versão
aqui embaixo eu coloquei pedaços de
nozes (consegue ver as nozes em
algumas áreas?):

Itens que podem ajudar a fazer


esse bolo de chocolate fofinho

Comprando através dos links


abaixo recebemos uma pequena
comissão e dessa forma, você nos
ajuda a manter a nossa produção
de conteúdos. Para acessar basta
clicar no nome dos itens.

1. Liquidificador: Se você pensa em


fazer o leite vegetal em casa,
certamente investir em um bom
liquidificador é essencial;
2. Fouet: Como está escrito ali em
cima, o ideal é que use um fouet
para misturar a massa. Dessa forma,
você vai conseguir incorporar ar e
deixar o seu bolo ainda mais
fofinho.

Guarde essa receita no


seu Pinterest

By Isa 1 de junho de 2020 bolo chocolate, bolo vegano

By Isa

A Isa é baiana, comilona de carteirinha,


vegana, ama simplificar a culinária e
valoriza muito comida feita em casa.
Prefere mil vezes gastar dinheiro com
ingredientes do que com restaurantes,
adora misturar doce com salgado e
sempre vai dormir pensando no que vai
comer no dia seguinte.

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61 comments on “Bolo
vegano de chocolate
(super fácil!”
DIVINA VENÂNCIO
1 de junho de 2020 at 2002

Boa noite!

Dá pra fazer esse bolo com farinha


integral? Eu tenho uma receita de
bolo integral de chocolate que vai
banana e farinha integral e aveia
(meio a meio) que fica maravilhoso,
será que dá pra adaptar essa receita
vegana?

RESPONDER

Cami
5 de junho de 2020 at 1547

Acredito que colocar só farinha


integral pode deixar a massa um
pouco seca. Mas se você fizer uma
mistura pode ser que fique legal
sim ;-)

RESPONDER

Rita
27 de janeiro de 2023 at 1913

Eu adapto qq receita q usaria


farinha branca pela integral
apenas acrescentando mais
líquido nela até dar o ponto q
seria com a bca e fica bom
demais..fica a dica

RESPONDER

Cami
29 de janeiro de 2023 at 1012

Arrasou na dica!!! Vou testar ;-


)

RESPONDER

Isabela Mascarenhas
27 de março de 2021 at 1335

Eu já fiz ele com leite de aveia com


goma xantana na composição e
deu certo…
Não tem risco de ser o seu forno?
Ou talvez se estiver muito frio,
uma mudança brusca de
temperatura…

RESPONDER

Giovana
16 de fevereiro de 2021 at 1956

Oi! Tentei fazer o bolo usando leite


de aveia mas ele nao deu certo :/ ele
cresceu dentro do forno, mas
quando tirei murchou e a parte do
meio nao assou direito. Esse leite de
aveia eu comprei, tem na
composiçao aveia, agua e goma
xantana. Sera que pode ter
acontecido isso por causa da goma?
Obrigadaa! :)

RESPONDER

Rafael N.
8 de agosto de 2021 at 1722

Já li dizendo que pra não murchar


no meio, não pode untar as
laterais da forma. Ou seja, unte
apenas o chão da forma.

RESPONDER
Cami
12 de setembro de 2021 at 1126

Sério? Nunca tinha visto isso,


mas eu unto tudo mesmo :-)

RESPONDER

Nayra
16 de junho de 2021 at 1632

Oie, fiz o bolo e ficou maravilhoso,


mas ele cresceu dentro do for e logo
após quando fui ver murchou.
Fiz alguma modificações pois meu
filho tem alergias alimentares.
Então coloquei farinha de arroz e
pra que não ficasse muito pesado
acrescentei fécula de batata e
farinha de castanha de caju
acrescentei um pouco de cada
ingrediente ate dar 1xic. Coloquei
leite de amêndoas do que sabor
baunilha. A minha dúvida mesmo e
por ele ter murchado.

RESPONDER

Cami
12 de setembro de 2021 at 1157

Nayra, pode ter sido pelas


substituições feitas :-( Pelo que vi
vc usou uma farinha mais oleosa
(castanha) e um leite também com
maior teor de gordura e isso pode
ter inferido na estrutura da massa.

RESPONDER

Maria Lucimar
8 de agosto de 2021 at 1808

Amei essa receita!!! Fiz o meu com


suco de laranja,. Ficou
maravilhoso!!! Muito obrigada por
compartilhar! Já estamos nessa
jornada a uns oito anos, estou
sempre a procura de novas receitas,
e essa nos surpreendeu!!!

RESPONDER

Cami
12 de setembro de 2021 at 1125

Deve ter ficado MARAVILHOSO!

RESPONDER

Cami
12 de setembro de 2021 at 1126

deve ter ficado uma delícia!!!

RESPONDER

Jully
1 de setembro de 2021 at 1611

Será que pode trocar o trigo pela


aveia?

RESPONDER

Cami
12 de setembro de 2021 at 1110

Pode ser que não fique tão


fofinho, mas se testar, conta pra
gente ;-)

RESPONDER

Dani
11 de outubro de 2021 at 1952

Receita Maravilhosa!
https://receitaseaqui.com/cate
gory/receitas-vegana/

RESPONDER

Ana Maria
21 de novembro de 2021 at 1406

Fiz usando leite de coco e


água,coloquei bastante nozes pekan
e diminuí a quantidade de cacau
pela metade. Ficou divino! Obrigada

RESPONDER

Cami
22 de novembro de 2021 at 1322

ain que delícia <3

RESPONDER

Vivi
11 de dezembro de 2021 at 728

Ahhhaaaa nós fizemos !!! Com suco


de laranja, ficou ótimo! Cresceu
pacas além da forma de pudim. O
bolo é relativamente simples, mas
como fiz com 3 pequenos de menos
de 7 anos não foi fácil não

RESPONDER

Cami
14 de dezembro de 2021 at 1120

Deve ter ficado uma delícia <3 E


com certeza, os ajudantes deram
trabalho, mas deixaram mais
gostoso :-P

RESPONDER

Amanda
26 de dezembro de 2021 at 1756

Pessoal eu não entendo muito do


universo vegano, meu filho é aplv e
gostaria de fazer um bolinho pra ele,
o chocolate em pó ou o cacau é
permitido para ele?

RESPONDER

Cami
11 de janeiro de 2022 at 1052

O ideal é que você confira na


descrição da embalagem do
produto para ver se tem algum
traço de leite. O cacau geralmente
é vendido puro, e é um
ingrediente vegano ;-)

RESPONDER

Aline Bedette
29 de março de 2022 at 1530

Fiz hoje a receita, fiz 1/2 xícara


aveia e 1/2 xícara farinha de trigo e
acrescentei uma banana rsrs.
Coloquei só uma colher de fermento
e ficou perfeito. Meus meninos
amaram. Obrigada pela receita.

RESPONDER

Cami
30 de março de 2022 at 731

que delícia <3

RESPONDER

Ana
1 de abril de 2022 at 1510

Acabei de fazer e ficou perfeito!


Decorei com uma calda de
morangos e ficou show!

RESPONDER

Cami
5 de abril de 2022 at 1136

deve ter ficado incrível

RESPONDER

Guilherme
14 de abril de 2022 at 1931

Bolo não cresceu, fiz com leite de


coco. Uma pena, só gastei tempo e
gás

RESPONDER

Cami
2 de maio de 2022 at 1721

Poxa que pena Guilherme. Você


testou o seu fermento? Todo
mundo que faz essa receita ama!

RESPONDER

Joana
30 de abril de 2022 at 2104

Ooie, será que este bolo serve pra


montar um torta?

RESPONDER

Cami
2 de maio de 2022 at 1720

A Isa fazia algumas tortas com


essa massa, então acredito que dê
sim :-*

RESPONDER

Mariana
21 de maio de 2022 at 836

Qual é a opção para substituição da


farinha de trigo devido alergia ao
glúten?

RESPONDER

Sonaide
21 de maio de 2022 at 1045

Achei perfeito! Usei metade farinha


de amêndoas e metade farinha de
trigo. Tenho umas sobrinhas
veganas e em dois dias já comeram
dois!

RESPONDER

Cami
1 de junho de 2022 at 1021

Até eu fiquei com vontade de


comer agora!

RESPONDER

Isabela
25 de maio de 2022 at 2205

Fiz com leite de amêndoas de


chocolate e ficou uma delícia, muito
fofinho! Amei essa receita.

RESPONDER

Cami
1 de junho de 2022 at 1019

Deve ter ficado uma delícia <3

RESPONDER

Glau
17 de junho de 2022 at 1801

Que receita maravilhosaaa!


Ficou um delícia e,aqui em
casa,todo mundo aprovou!!
Obrigada pela dica!

RESPONDER

Cami
21 de junho de 2022 at 917

Uma delícia né?

RESPONDER

Glau
18 de junho de 2022 at 1100

Que receita maravilhosaaa!


Aqui em casa,todo mundo
aprovou!!!
Obrigada pela dica!

RESPONDER

Cami
21 de junho de 2022 at 915

aaahh que delícia <3

RESPONDER

isabel
27 de junho de 2022 at 2206

Gente, eu não entendo muito bem


de chocolates para receitas veganas,
mas todo chocolate ao leite não vai
leite?
Qual vocês usaram?

RESPONDER

Cami
28 de junho de 2022 at 1547

Oi Isabel,
Na verdade na receita não fala
chocolate ao leite, só chocolate
mesmo… De qualquer forma, já
existem alguns chocolates com
leite de vegetal na composição.
Como a Isa mora em Portugal,
possivelmente usa marcas que não
temos acesso. Aqui no Brasil tem
que ficar de olho no rótulo mesmo
;-)

RESPONDER

Marli Teixeira
30 de junho de 2022 at 815

Vou testar a receita na páscoa fiz


ovo de páscoa vegano ,ficou ótimo

RESPONDER

Cami
30 de junho de 2022 at 1301

:-)

RESPONDER

Michelli
21 de julho de 2022 at 1255

Oii, como substituir o açúcar??


Minha bebê ainda não tem 2 anos…
e quero fazer pro amiguinho e tem
que ser vegano…

RESPONDER

Cami
22 de julho de 2022 at 1456

Geralmente gosto de usar a


banana como “adoçante”. Mas
pode ser que mude um pouco a
textura do bolo…

RESPONDER

Cláudia
27 de julho de 2022 at 1323

Em plena manhã de férias do meu


filho fiz este bolo na risca. Ficou
muito, muito bom e recebi só
elogios. Assistimos o filme Abe
lanchando com cappuccino. Ficou
perfeito. Parabéns e obrigada pela
receita. Tive uma manhã
maravilhosa gastando pouco.
GOSTOSO, SABOROSO,
FOFINHO… TUDO DE BOM. Só me
resta lhe desejar um grande abraço.

RESPONDER

Cami
1 de agosto de 2022 at 1007

aaahhh que delícia <3

RESPONDER

Diná de Oliveira Gomes


9 de agosto de 2022 at 1739

Realmente são só 2 colheres de chá


de fermento?

RESPONDER

Cami
18 de agosto de 2022 at 1553

Isso mesmo ;-)

RESPONDER

Luciana Reichow Nornberg


31 de agosto de 2022 at 1733

Amei a receita! Eu fiz e ficou


simplesmente PERFEITO!!!
Gratidão pela receita!!!

RESPONDER

Cami
1 de setembro de 2022 at 1034

iieeeeiii <3

RESPONDER

Léo
2 de novembro de 2022 at 1853

Impossivel teer dado certo


seguindo essa receita… a massa
parecia um milkshake

RESPONDER

Cami
3 de novembro de 2022 at 1009

Essa receita é super queridinha


pelos nossos leitores. Todo
mundo que fez amou ;-)

RESPONDER

Maria José
23 de setembro de 2022 at 243

Amei a receita fiz tudo igual, ficou


ótimo. Obrigada por compartilhar

RESPONDER

Cami
27 de setembro de 2022 at 1527

É uma delícia né?

RESPONDER

Léo
2 de novembro de 2022 at 1852

1 xiacara de leite vegetal é


muitooooooooo mais do que
precisa… nessa receita iria no
máximo uns 150mls

RESPONDER

Pamela
9 de dezembro de 2022 at 1339

Alguma sugestão de farinha sem


glútem para substituir a farinha de
trigo?

RESPONDER

Cami
9 de dezembro de 2022 at 1430

O ideal, para não ter tanta


diferença, é buscar um mix de
farinha sem glúten ;-)

RESPONDER

Joanira
10 de fevereiro de 2023 at 1006

Oi Pamela, a farinha de arroz é


ótima.

RESPONDER

Joanira
10 de fevereiro de 2023 at 1005

Bom dia!
Fiz o bolo de chocolate e de laranja,
ficou excelente, substitui o trigo
pela farinha de arroz da RisoVita.

RESPONDER

Cami
16 de fevereiro de 2023 at 824

Deve ter ficado incrível!

RESPONDER

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