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Ingredientes

Temaki hot
 150 gramas de cream cheese

 2 colheres de sopa de cebolinha picada

 150 gramas de salmão grelhado desfiado

 2 unidades de alga nori

 300 gramas de arroz japonês cozido

 280 gramas de farinha de trigo

 480 mililitros de água

 160 gramas de farinha panko

 Óleo para fritar

 Molho teriyaki para servir

 Cebolinha picada para servir

Modo de Preparo
Temaki hot
1. 1Em uma tigela, misture o cream cheese, cebolinha
picada e o salmão grelhado desfiado.
2. 2Coloque o lado fosco da alga nori para cima.
3. 3Acrescente o arroz japonês e molhe a mão na água
manuseá-lo.
4. 4Coloque a pasta de salmão por cima do arroz
japonês.
5. 5Enrole em formato de cone e passe água na borda
da alga para fechar.
6. 6Complete com a pasta e o arroz.
7. 7Molhe a farinha de trigo com água e mergulhe o
temaki nesta mistura.
8. 8Depois, passe o temaki na farinha panko e frite em
óleo bem quente.

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