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#ALIMENTAÇÃO

SAUDÁVEL

200 calorias Rende 2 porções

 RECEITA
FITNESS
.Frango grelhado com
legumes assados

Ingredientes
4 peitos de frango
4 batatas
4 cenouras
4 ramos de aipo
2 abobrinhas
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
moída
Preparando
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Corte as batatas, cenouras e abobrinhas em pedaços grandes. Corte o aipo em
pedaços de 5 cm.
Em uma tigela grande, misture as leguminosas com o azeite, alho em pó, sal e
pimenta.
Disponha as leguminosas em uma assadeira grande e leve ao forno por 25
minutos.
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
Em uma panela quente, grelhe os peitos de frango por cerca de 4 minutos de
cada lado, até que estejam dourados e cozidos.
Sirva os peitos de frango com os legumes assados.
Bom apetite!

200 calorias Rende 4 porções

 RECEITA
FITNESS
.Salmão grelhado com
quinoa e brócolis

Ingredientes
4 filés de salmão
2 xícaras de quinua
4 xícaras de brócolis cozido
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de cha de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
moída

Preparando
.
Cozinhe a quinoa em 4 xícaras de água fervente por cerca de 18 a 20
minutos.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200°C.
Tempere os filés de salmão com o azeite, alho em pó, sal e pimenta.
Em uma assadeira, coloque os filés de salmão e leve ao forno por 15 a 18
minutos.
Sirva o salmão com a quinoa e os brócolis cozidos.
Bom apetite!

200 calorias Rende 4 porções

 RECEITA
FITNESS
.Ovos mexicanos com
abacate e pão integral

Ingredientes
8 ovos
2 abacates maduros
4 fatias de pão integral
1/2 cebola verde picada
2 tomates maduros cortados em
cubos
1/4 xícara de salsa fresca picada
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de cha de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
moída

Preparando
.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola verde por 2
minutos.
Adicione os ovos e mexa com uma colher de madeira até que estejam
cozidos, por cerca de 6 minutos.
Sirva os ovos com as fatias de pão integral, abacate picado, tomate
cortado, salsa e temperos.
Bom apetite!

200 calorias Rende 4 porções

 RECEITA
FITNESS
. Peito de frango ao molho
de tomate e espargos

Ingredientes
4 peitos de frango
2 xícaras de espargos cortados em
pedaços de 1 polegada
2 tomates maduros cortados em cubos
1/2 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinho branco
1 colher de cha de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de orégano seco

Preparando
.
Tempere os peitos de frango com o sal, pimenta e orégano.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o frango por 4 minutos de
cada lado.
Adicione a cebola, tomate, espargos e vinho branco na panela.
Cubra e deixe cozinhar por 15 minutos.
Sirva o frango com o molho e os legumes.
Bom apetite!

200 calorias Rende 4 porções

 RECEITA
FITNESS
.Salada de frutas com
iogurte natural

Ingredientes

4 maçãs cortadas em cubos

2 bananas cortadas em rodelas
2 xícaras de morangos cortados ao
meio
4 xícaras de iogurte natural sem
açúcar
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de canela em pó

Preparando
.
Em uma tigela grande, misture as maçãs, bananas, e
morangos.
Em outra tigela, misture o iogurte, o mel e a canela até ficar
homogêneo.
Sirva a fruta com o iogurte por cima.
Bom apetite!

200 calorias Rende 2 porções

 RECEITA
FITNESS
Pimentos recheados com
arroz integral e frango

Ingredientes

4 pimentos vermelhos grandes

2 xícaras de arroz integral cozido
1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate maduro cortado em cubos
1/2 xícara de azeitona preta picada
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Preparando
.
Corte a tampa dos pimentos e retire as sementes.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e alho por 2
minutos.
Adicione o frango, tomate, azeitona e temperos e refogue por
mais 2 minutos.
Adicione o arroz e misture bem.
Encha cada pimento com a mistura de arroz e frango.
Coloque os pimentos recheados em uma assadeira e leve ao
forno preaquecido a 375°F por 25 minutos.
Bom apetite!

200 calorias Rende 2 porções

 RECEITA
FITNESS
Cenoura ralada com
molho de tahine e grãos

Ingredientes

4 cenouras grandes raladas

1 xícara de grãos misturados (quinoa,
grão de bico, lentilha) cozidos
1/2 xícara de tahine
1/4 xícara de suco de limão
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1/4 xícara de água
1/4 xícara de coentro picado

Preparando
.
Em um recipiente grande, misture a cenoura ralada com os
grãos cozidos.
Em um processador de alimentos, misture o tahine, suco de
limão, sal, cominho, pimenta e água. Bata até obter um molho
homogêneo.
Adicione o molho sobre a mistura de cenoura e grãos e misture
bem.
Sirva a salada com coentro picado por cima.
Bom apetite!

200 calorias Rende 2 porções

 RECEITA
FITNESS
Macarrão de abóbora com
frango e brócolis

Ingredientes

1 abóbora japonesa descascada e

cortada em cubos
8 oz de macarrão integral
2 peitos de frango cozidos e desfiados
2 xícaras de brócolis cozidos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1/2 xícara de queijo ralado

Preparando
.
Cozinhe a abóbora em uma panela com água fervente por 15 minutos ou até
ficar macia.
Bata a abóbora com um mixer até formar um purê.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e alho por 2 minutos.
Adicione o frango, brócolis, sal e pimenta e refogue por mais 2 minutos.
Adicione o purê de abóbora ao frango e brócolis e misture bem.
Em um recipiente grande, misture o macarrão cozido com o molho de frango e
abóbora.
Sirva o macarrão com queijo ralado por cima.

Bom apetite!

200 calorias Rende 2 porções

 RECEITA
FITNESS
Pão integral com
manteiga de amendoim e
banana

Ingredientes

8 fatias de pão integral

1/2 xícara de manteiga de amendoim
2 bananas cortadas em fatias
1 colher de chá de mel

Preparando
.
Preaqueça o forno a 350°F (180°C).
Disponha as fatias de pão integral em uma assadeira e leve ao forno por 8
minutos ou até ficarem crocantes.
Espalhe uma camada generosa de manteiga de amendoim em cada fatia de
pão.
Disponha as fatias de banana por cima da manteiga de amendoim.
Regue com uma pitada de mel em cima da banana.
Sirva o pão quente.

Bom apetite!

200 calorias Rende 2 porções

 RECEITA
FITNESS
Batata doce assada com
frango grelhado e salada
verde

Ingredientes

4 batatas doce descascadas e cortadas

em cubos
4 peitos de frango
1 xícara de salada verde
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1/2 limão espremido

Preparando
.
Preaqueça o forno a 400°F (200°C).
Disponha os cubos de batata doce em uma assadeira e leve ao forno por 30
minutos ou até ficarem macios e dourados.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os peitos de frango por 4 minutos de
cada lado ou até ficarem cozidos.
Em uma saladeira, misture a salada verde, cebola, alho, sal, pimenta, e suco de
limão.
Sirva a batata doce assada, frango grelhado e a salada verde em uma travessa.

Bom apetite!

200 calorias Rende 2 porções