O que são Escoamentos Multifásicos?

1. Introdução
O escoamento multifásico é um tema que abrange um vasto campo de conhecimentos e
aplicações, contextos tecnológicos diferentes, diferentes escalas e é alvo de estudos
relativamente recentes. O escoamento multifásico está envolvido em processos de
transporte industriais como água-vapor, leitos fluidizados e escoamento de petróleo.

Pode-se afirmar que, dentre esses sistemas, o transporte de petróleo apresenta-se como
exemplo clássico do escoamento multifásico, encontrando-se nele todas as
complexidades: escoamento que envolve todas as fases possíveis, ou seja, sólido-líquido-
líquido-gás, por partículas em suspensão (sílica, resinas e asfaltenos, compostos metálicos
e sais), óleo (hidrocarbonetos líquidos), água e gás (hidrocarbonetos gasosos),
respectivamente. Entretanto, deve-se destacar que o escoamento multifásico é
costumeiramente tratado com algumas simplificações.

O conhecimento das características do escoamento multifásico também é fundamental

para o desenvolvimento de equipamentos de medição de propriedades dos fluidos em
linha, bem como medição de vazão e pressão, variáveis de fundamental interesse para o
gerenciamento de reservatórios, controlo de transferência quantitativa dos fluidos
produzidos entre produtor e comprador, gerenciamento de controlo de vazamentos,
fiscalização, dentre outros.

Portanto, os escoamentos multifásicos são observáveis a distinção, acima do nível

molecular, entre as fases presentes. Geralmente esses escoamentos são nomeados pelo
estado das fases presentes. Pode-se destacar como exemplo os escoamentos gás-sólido,
líquido-líquido, gás-líquido, líquido-sólido onde existem apenas duas fases.

É importante a definição deste conceito pois, um escoamento de água pode ser

considerado bifásico a nível molecular, já que a água é composta por duas substâncias
(oxigênio e hidrogênio). A modelagem da influência de diferentes substâncias a nível
molecular é chamada de multicomponente.
a) Escoamento onde duas ou mais fases (gás, líquido, sólido) escoam
simultaneamente em uma região, ou seja, é o escoamento de uma mistura de fases,
como gás (bolhas) em líquido, líquido (gotas) em gás ou sólido (poeira) em gás,
etc.
b) Escoamento no qual, de macroscopicamente, podem-se distinguir mais de dois
fluidos em movimento, ou ainda dois ou mais fluidos e sólidos em movimento.
Similarmente, tais fases apresentam configurações espaciais definidas para suas
distribuições no escoamento.
c) Fluxo simultâneo de mais de uma fase de fluido. A maioria dos poços produtores
de óleo produz óleo e gás, e algumas vezes também água. Assim sendo, o fluxo
multifásico é comum em poços produtores de óleo.
No segmento de exploração e produção de petróleo, os escoamentos multifásicos de
interesse são aqueles que ocorrem quando da presença de petróleo, gás, água e
eventualmente sólidos. Os cortes dessas fases são naturalmente específicos e variam com
a natureza da acumulação e o grau de explotação da mesma, e o interesse reside em
valores de fração volumétrica de gás (FVG) de 0% a 100% e, similarmente, num corte de
água no líquido igualmente de 0% a 100%.

De acordo com Soo, S. L. (1995), um sistema multifásico consiste em uma fase líquida,
ou meio fluído, e uma fase particulada ou dispersa com qualquer número de componentes
químicos. A fase contínua pode ser um meio líquido ou gasoso e a fase dispersa pode
estar constituída por partículas sólidas, bolhas de gás (exceto claro, no caso da fase
contínua ser gasosa) ou gotas de líquido. Entretanto, esta definição é restrita, pois engloba
apenas escoamentos em padrão disperso. Em escoamentos em dutos aparecem também
outros padrões dependentes de variáveis como fração volumétrica ou velocidade das
diferentes fases. Assim, o autor prefere definir Sistema Multifásico como uma região do
espaço onde coexistem dois ou mais fluídos imiscíveis separados por uma interface,
podendo ser esta conexa (por ex. escoamento estratificado, anular etc.) ou desconexa (por
ex. escoamento de bolhas, gotas etc.) ou uma combinação de ambos casos onde a mesma
fase pode aparecer em forma contínua ou dispersa (padrão anular com gotas, etc.).

Estes tipos de escoamentos são comumente encontrados em produção, transporte e refino

de petróleo e gás natural. Neste contexto, o conceito de fase é generalizado no sentido de
que não se refere a fase do ponto de vista do estado termodinâmico, onde uma mesma
substância existe nas formas sólida, líquida ou gasosa, mas de forma geral a dois fluídos
imiscíveis que formam uma interface entre eles.

Por exemplo, um sistema água-óleo, mesmo considerando que as duas substâncias

encontrando-se no estado líquido, formam no contexto desta definição, um sistema
bifásico. Desta forma, quatro tipos de escoamentos bifásicos podem ser encontrados em
função das possíveis combinações de fases:
a) Escoamentos líquido-líquido;
b) Escoamentos líquido-sólido;
c) Escoamentos líquido-gás;
d) Escoamentos gás-sólido.

A produção de petróleo em poços, linhas de coleta e risers, envolve o escoamento

simultâneo de óleo, gás, água, com possibilidade de incorporação de produtos químicos,
bem como sólidos precipitados, com destaque para partículas de areia, hidratos, etc.
O avanço nas técnicas de modelagem do escoamento multifásico possibilitou o
desenvolvimento de ferramentas de simulação que garantem amplo suporte ao projeto e
à operação dos sistemas de produção.

A simulação da produção multifásica com o uso de simuladores é uma das tarefas mais
comuns do engenheiro de elevação e escoamento.
2. Onde podemos encontrar escoamentos multifásicos?
Voltando aos escoamentos multifásicos, eles estão presentes no nosso dia-a-dia de
diversas formas. Podem ser observados na natureza, por exemplo, na formação de ondas
no mar, na chuva caindo, no transporte de sedimentos em rios, entre outros. Além disso
são encontrados também em situações simples que acontecem diariamente nas nossas
vidas como a água saindo da torneira, o desodorante que utilizamos em forma de spray
ou o escoamento observado ao colocarmos refrigerante no copo ou mesmo no sangue que
corre em nosso corpo.

Figura 1: Formação de uma onda no mar. Exemplo de um escoamento multifásico na

natureza.

Além de estarem presentes em situações do dia-a-dia, os escoamentos multifásicos têm

grande relevância nas indústrias de diversos segmentos. No setor de óleo e gás, por
exemplo, podem ser observados escoamentos do tipo gás-sólido, líquido-líquido, gás-
líquido e líquido-sólido nas linhas de perfuração de poços e extração de óleo e gás.
Nas linhas de refino do petróleo, esses escoamentos também são encontrados em
diversos pontos.

Figura 2: Escoamento simultâneo de gás, óleo e água em uma linha de transporte.

Diante de tal relevância, é importante, dentro da área de fluidodinâmica computacional,

ter um conhecimento sobre os tipos de modelagem que podem ser empregados nas
simulações computacionais de escoamentos multifásicos.

3. Classificação dos escoamentos multifásicos quanto à morfologia

Morfologicamente, os sistemas multifásicos podem ser classificados de duas formas: os
sistemas dispersos e os sistemas segregados, conforme esquematizado na Figura 3.

Figura 3: Esquematização dos tipos de sistemas multifásicos.

1. Sistema Disperso: sistemas nos quais uma fase é dispersa, como regiões isoladas
não contínuas, dentro da outra fase (a fase contínua).
2. Sistema Estratificado: sistemas nos quais existem porções consideráveis do
domínio preenchidas por uma única fase. Uma característica marcante desses
sistemas são as interfaces bem definidas entre as fases.

Os escoamentos multifásicos constituem um universo vasto com diversas particularidades

e com muitos fenômenos físicos complexos envolvidos. Existem outros tipos de
abordagens e classificações como, por exemplo, a classificação que leva em conta os
padrões de distribuição das fases em tubulações, que possuem grande relevância na
indústria de óleo e gás.

Na Wikki Brasil, é utilizada a fluidodinâmica computacional para simular escoamentos

multifásicos, tanto estratificados como dispersos, para prever o comportamento dos
fluidos no processo de extração de petróleo por exemplo. Além do processo de extração,
a predição do comportamento dos escoamentos multifásicos é importante também em
linhas de transporte ou até mesmo no processo de refino do petróleo, caracterizando
assim a importância desta na formação e especialização de profissionais que atuam em
diversas áreas da indústria.

4. Referências
Figura 1 - https://jooinn.com/wavy-water.html

Figura 2 - https://www.iahrmedialibrary.net/the-library/7

Figura 3 - Adaptado de Shoham (2006)