Podem consultar:

https://www.comofazercerveja.com.br/passo-a-passo-como-
fazer-cerveja

Procedimento:

Devem ser focados no procedimento os diferentes passos de fazer a

cerveja, mesmo que não tenham sido efetuados na atividade experimental
na Universidade Lusófona.

DISCUSSÃO:

1)Como é possível com somente 4 ingredientes fazer tantas

cervejas com cores, sabores e aromas tão distintos?
2) Que leveduras são usadas nos diferentes tipos de cerveja?
3) qual a função do termómetro?
4) Porque temos de moer ou pisar o grão.
5) Qual a função do teste do Iodo?
6) Qual a função dos peneiros?
7) qual o papel da filtração?
8) Qual a diferença entre uma cerveja Ale de uma Lager?
9) Relacionar as leveduras com o processo de fermentação.

PS: Devem referir os passos que na verdade foram efetuados na atividade experimental
e porquê não seria possível efetuar todos naquele dia até ao final do procedimento.

É claro que podem investigar/explicar o controlo da fervura do

mosto, resfriamento e fermentação.