SENAI - GENY JOSÉ FERREIRA

CURSO

AI-ADM-01-T-23-13210

Alex Júnior

Flávia Alessandra Miranda

Leonardo Martins de Melo

Luiz Miguel Barcelos Vieira

Raul Oliveira Zinho

Gestão de estoque

Nova Serrana

Dezembro / 2023
 Sumário:

1.Introdução.......................................................................................................................................2
2.Desenvolvimento............................................................................................................................4
2.1Para que serve?.............................................................................................................................4
2.2 Como foi feito pela equipe...........................................................................................................5
2.3 Layout...........................................................................................................................................5
2.4 Ferramenta implementada...........................................................................................................7
3.Conclusão........................................................................................................................................8

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1.Introdução

A gestão de estoque é um componente fundamental para o sucesso de qualquer

empresa que lide com a produção, distribuição ou venda de produtos físicos. Trata-
se de um processo estratégico que visa otimizar a disponibilidade de mercadorias,
minimizando os custos associados ao armazenamento e garantindo que os produtos
certos estejam disponíveis no momento certo.

A eficácia da gestão de estoque tem um impacto direto na satisfação do cliente, na

eficiência operacional e nos resultados financeiros da organização. Uma abordagem
eficiente requer a aplicação de práticas como previsão de demanda, monitoramento
de níveis de estoque, utilização de tecnologias avançadas, como sistemas de
automação e RFID, e estratégias inteligentes para lidar com variações sazonais e
mudanças no mercado.

Este trabalho abordará a importância da gestão de estoque, explorando os principais

desafios enfrentados pelas empresas, as melhores práticas para otimizar processos,
a utilização de tecnologias emergentes e estudos de caso que ilustram casos bem-
sucedidos de gestão de estoque. Além disso, será discutida a integração da gestão
de estoque com outros elementos da cadeia de suprimentos, como a logística e a
produção, visando uma abordagem holística para maximizar a eficiência e a
rentabilidade da empresa.

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2.Desenvolvimento

2.1Para que serve?

A gestão de estoque serve para garantir que uma empresa mantenha um equilíbrio adequado
entre a oferta e a demanda de seus produtos. Ela desempenha um papel crucial em diversas
áreas, impactando diretamente a eficiência operacional, a satisfação do cliente e a saúde
financeira da organização. Aqui estão algumas das principais finalidades e benefícios da
gestão de estoque:

 Garantir Disponibilidade de Produtos: A gestão de estoque assegura que os

produtos certos estejam disponíveis no momento certo para atender à demanda do
cliente. Isso evita a falta de mercadorias e a perda de vendas devido à escassez de
produtos.
 Minimizar Custos de Armazenamento: Manter níveis excessivos de estoque pode
resultar em custos desnecessários, como armazenagem, seguro e depreciação de
produtos. Uma gestão eficiente visa minimizar esses custos, mantendo apenas o
estoque necessário.
 Otimizar Investimentos: Um estoque bem gerenciado evita que capital valioso da
empresa fique amarrado em mercadorias paradas por longos períodos. Isso permite
que a empresa utilize seus recursos financeiros de maneira mais eficaz.
 Prevenir Obsolescência: A gestão de estoque ajuda a evitar a obsolescência de
produtos, garantindo que os itens não fiquem ultrapassados antes de serem vendidos.
Isso é particularmente relevante em setores onde a tecnologia e as preferências do
consumidor mudam rapidamente.
 Melhorar a Eficiência Operacional: Processos eficientes de gestão de estoque
resultam em uma cadeia de suprimentos mais ágil e operações mais eficientes. Isso
contribui para redução de desperdícios, otimização do espaço de armazenamento e
agilidade nas operações.

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  Previsão de Demanda: A gestão de estoque envolve técnicas de previsão de
demanda, ajudando as empresas a antecipar as necessidades do mercado. Isso reduz o
risco de excesso ou falta de estoque.
 Satisfação do Cliente: Manter produtos prontamente disponíveis quando os clientes
precisam contribui para a satisfação do cliente. A falta de produtos pode resultar em
perda de vendas e insatisfação, afetando a reputação da empresa.
 Integração na Cadeia de Suprimentos: Uma gestão eficiente de estoque envolve a
integração com outros elementos da cadeia de suprimentos, como produção e logística.
Isso facilita uma abordagem coordenada e estratégica para toda a cadeia de
abastecimento.
Em resumo, a gestão de estoque desempenha um papel vital para garantir que uma empresa
seja capaz de atender à demanda do mercado de maneira eficaz, enquanto otimiza seus
recursos e custos operacionais.

2.2 Como foi feito pela equipe

O grupo composto por 5 pessoas visitou a sala de montagem do SENAI, onde

analisaram, contabilizaram e fizeram anotações com relação ao estoque que ali
havia. Puderam notar de início a desorganização das caçambas com os modelos,
não estando todos juntos, e as caixas que supostamente deveriam estar separadas
por números específicos continham tamanhos misturados, dificultando a contagem e
a visualização. Notificou-se também que havia calçados sujos e com o que
aparentemente se assemelhavam a ovos de inseto.

2.3 Layout

Layout do Estoque: Organização por Modelos e Tamanhos

 Prateleira 1: Modelos A
o A101

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 o A102
o A103
o A104
 Prateleira 2: Modelos B
o B201
o B202
o B203
 Prateleira 3: Modelos C
o C301
o C302
o C303
o C304
o C305
 Prateleira 4: Modelos D
o D401
o D402
 Prateleira 5: Modelos E
o E501
o E502
o E503
o E504
o E505
Organização dos Tamanhos dentro de Cada Modelo:

 Os modelos serão organizados em ordem crescente de tamanho, do menor número

para o maior, seguindo a lógica de cada grade.
 Exemplo com o Modelo A:
o A101 (Tamanho 1)
o A102 (Tamanho 2)
o A103 (Tamanho 3)
o A104 (Tamanho 4)
Observações:

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  Cada prateleira contém apenas um modelo para facilitar a localização.
 A organização facilita a contagem rápida e a reposição de estoque.
 Etiquetas claras e visíveis devem ser colocadas em cada prateleira e/ou caixa para
identificar o modelo, tamanho e quantidade disponível.
 Regularmente, é recomendável realizar auditorias para garantir a precisão do estoque e
ajustar conforme necessário.
Este layout proporciona uma abordagem sistemática para a gestão eficiente do estoque,
facilitando a localização de produtos, a reposição e o controle do inventário.

2.4 Ferramenta implementada

Para melhor organização e visualização do trabalho nos utilizamos a ferramenta 5s,

que nos permitiu cumprir com maestria a função que nos foi dada:

 Seiri(utilização): primeiro, ao chegarmos na sala de montagem, visualizamos

quais seriam os materiais utilizados, porém não vimos motivo de descarte
para nenhuma peça;
 Seiton(organização): separamos as caixas por numeração, quantidade de
pares e modelos;
 Seiso(limpeza): notamos que havia sujeira nos solados laranja e amarelo,
que deveriam ser lavados e guardados em local arejado;
 Seiketsu(padronização): deve haver fiscalização do estoque, garantindo que
todos os modelos sejam organizados sempre da mesma forma;
 Shitsuke(disciplina): para manter a organização do estoque, é necessário
que os colaboradores mantenham sempre em mente que é necessário
colocar tudo que você pega no lugar.

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3.Conclusão

Em conclusão, a gestão de estoque é um elemento vital para o sucesso e a

sustentabilidade de qualquer operação comercial que lide com produtos físicos. Este
trabalho buscou destacar a importância de abordagens estratégicas na organização
do estoque, particularmente através da segmentação por modelos e ordenação por
tamanhos, proporcionando uma estrutura sistemática que otimiza a eficiência
operacional e a satisfação do cliente.

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Ao organizar prateleiras de acordo com modelos específicos e ordenar os produtos
por tamanhos crescentes, a empresa beneficia-se de uma visão clara e acessível do
inventário. Isso não apenas facilita a localização rápida dos produtos, mas também
simplifica processos de reposição e ajuda na implementação de estratégias de
previsão de demanda mais precisas.

Além disso, a integração de tecnologias de rastreamento e etiquetagem adequadas

pode aprimorar ainda mais a eficiência da gestão de estoque, permitindo uma
visibilidade em tempo real dos níveis de estoque e contribuindo para a tomada de
decisões mais informadas.

No ambiente competitivo dos negócios modernos, a gestão de estoque não é

apenas uma prática operacional, mas uma ferramenta estratégica que impacta
diretamente a satisfação do cliente, a eficiência operacional e, consequentemente, a
saúde financeira da empresa. Ao adotar abordagens inovadoras e adaptáveis, as
organizações podem garantir uma gestão de estoque eficiente, preparando-se para
enfrentar os desafios dinâmicos do mercado e maximizando seu potencial de
crescimento e sucesso a longo prazo.