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ALETRIA

Trabalho feito em grupo: André, Ricardo, Tiago S. e Andreia.

INGREDIENTES CONFECÇÃO

1 Lt. de leite Ferver a água com sal, casca de limão, pau de canela e

100 g de margarina o leite .

300g de açúcar Depois retirar o pau de canela e a casca de limão.

6 Gemas Juntar a aletria partida e deixar cozer.

1 Pitada de sal Adicionar o açúcar e deixar engrossar.

Qb canela em pó Ligar com margarina e com as gemas fora do lume.

1 Casca de limão Empratar e decorar a gosto

750 ml de água

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