PROJECTO SOBRE ADUBAÇÃO DA CULTURA DO ALFACE

I – IDENTIFICAÇÃO DO TRABALHO

PRODUÇÃO DE ALFACE UTILIZANDO DOIS TIPOS DE ADUBAÇÃO

MINERAL E ORGÂNICA

Avelina Doliata, nº 7; Benjamim Rogério, nº 8; Bernardino Chitane, nº 9;

Cláudio Bernardo, nº 10; Daniel Silva, nº 11; Ernesto Kavela, nº 12

Instituto Técnico Agrário BG Nº 1019

“Joaquim Kapango”

Curso Técnico Produção Vegetal

12ª Classe Pv1

Justificação

O Alface (Lactuca Sativa L), é uma cultura anual e pertence no grupo das
hortaliças e tem um ciclo de produção curto e adapta-se em climas frios. Esta
planta desempenha um papel importante e contribui no aumento da economia
mundial, serve de alimentação humana.

As vantagens que a pesquisa irá proporcionar é de saber qual é o adubo para

obter uma produção mais rápida, de saber o adubo para uma produções sem
prejudicar o meio ambiente, trazendo maior conhecimento sobre o
comportamento utilizado dos adubos (uréia e composto orgânico)

Quadro Teórico

Hiago Trentini conclui que a adubação orgânica e mineral na cultura do alface

apresentou os melhores resultados para massa fresca, diâmetro de cabeça e
número de folhas de alface, logo o melhor desempenho na produção de alface
americana c.v., em um ciclo de 41 dias na condição de primavera. Gerando,
portanto, um produto de melhor qualidade para o consumidor final.

Segundo silva et. al. (2011), a adubação com composto orgânico não só
incrementa a produtividade, mas também produz plantas com características
qualitativas melhores que as cultivadas exclusivamente com adubos minerais
podendo, portanto, exercer influência sobre a qualidade nutricional da alface.

Problemas

Qual é o adubo que terá maior eficiência na produção do alface tendo em vista
a sustentabilidade do meio?

Hipótese

Se for utilizado o adubo orgânico então haverá maior eficiência na produção da

cultura do alface.

II – OBJECTIVOS DO TRABALHO

Objectivo Geral

• Comparar a produção de alface utilizando o adubo uréia e estrume de

caprino

Objectivos Específicos
 • Aplicar correctamente as técnicas de instalação da cultura
• Medir as variáveis de crescimento da cultura
• Determinar qual adubo apresentou maior desenvolvimento

III – METODOLOGIA
A comparação de adubação mineral e orgânica na cultura do alface, será na
residência da colega Avelina Doliata, em vasos utilizando composto orgânico
(esterco caprino), no 1º vaso e no 2º vaso terra onde será feita a adubação
mineral (ureia). O vaso tem as seguintes dimensões 80cm de comprimento e
50cm de largura, a sementeira será feita a lanço, três sementes em cada berço
com compasso de 10 -15 cm. Sementes hibridas da variedade alface
Gentilina variedade de boa resistência ao espigamento. A rega será feita três
vezes por semana, amonda feita quando necessário.

IV – SELEÇÃO DE FONTES

As fontes selecionadas são:

Carvalho sp Silveira: O uso de adubação mineral e orgânica na cultura do

alface nas actividades rurais; 2016 disponivel em: http//actividadesrural.com.br

V– PLANO DE TRABALHO

Os objectivos do trabalho

Objectivo geral

• Comparar a produção de alface utilizando o adubo ureia e

estrume caprino

Objectivos específicos

• Aplicar correctamente as técnicas de instalação da cultura

• Medir as variáveis de crescimento da cultura
 • Determinar qual adubo apresentou maior desenvolvimento

Especificação do conteúdo a abordar

O alface (lactuca sactiva), é uma cultura que pertence na família da

compostaceae tem um ciclo curto de produção e preferi climas temperado.

Programação das actividade

Actividades Frequência Local

Sementeira 1 Hora Residência da Sra.
Rega 3 vezes por semana Doliata

Amonda Quando necessário

Aplicação do substrato 2 horas

Calendarização das actividades

VI– MEIOS NECESSÁRIOS

Os meios necessários para a concretização do trabalho são:

• Insumos: Sementes, água, fertilizantes
 • Materiais: Enxadas, pá, vasos, baldes
• Equipamentos: Regador

VII – APOIOS

Parcerias

Residência da colega Avelina Doliata

Orçamento

Insumos Quantidades Preço Unitário kz Preço Total kz

Sementes 100 g ------------- ----------

Adubo (Ureia) 1kg 1000 kz 1000 kz
Composto 5kg ----------- -------------
Orgânico
Materiais
Enxadas 2 ------------ -----------
Pá 1 ----------- -----------
Baldes 1 ----------- -----------
Vasos 2 1000kz 2000kz
Equipamentos
Regador 1 --------- ---------
Total 3000kz
VIII – ORIENTADOR
Professor (a) Vanuza