NOME DA INSTITUIÇÃO DE ENSINO

ATIVIDADE AVALIATIVIA

Professor: _________________________ Data: ____/____/2024 VALOR:

____PONTOS
Aluno (a) : __________________________Série: ___° Ano – Turma: ____ Turno:
__________

FENÔMENOS QUÍMICOS DO COTIDIANO

Desde o momento que acordamos até o momento de irmos dormir estamos rodeados por
fenômenos químicos, bem como substâncias químicas. A começar pelo ar que respiramos
composto principalmente por moléculas de oxigênio (O₂). O fenômeno da respiração, por
exemplo, trata-se de um processo químico onde utilizamos moléculas de glicose como fonte de
energia para inspirar o gás oxigênio e expirar o gás carbônico.
Ao ingerirmos algum alimento iniciamos o processo de digestão que passa primeiramente
pela atuação das enzimas presentes na saliva (ptialina) que são responsáveis por formar o bolo
alimentar. Já no estômago este alimento sofre a ação de degradação por parte do ácido clorídrico
(HCl) localizado no estômago. Quando estamos com queimação estomacal, por exemplo, significa
que a acidez estomacal está desregulada e por isso utilizamos os antiácidos fazendo com que o
ambiente estomacal se normalize.
Quando utilizamos um transporte, seja público ou privado, ele é movido à combustível e este
combustível sofre um processo de queima (combustão) que faz com que seja obtida energia para
mover o veículo. Um processo de combustão é sempre um processo químico porque é
irreversível, ou seja, modifica a estrutura da matéria de forma permanente.
Um fenômeno químico é aquele processo irreversível, ou seja, não poderemos ter os
reagentes iniciais revertidos, pois novas substâncias com novas propriedades foram produzidas.
Exemplos de fenômenos químicos presentes no nosso dia a dia são: assar um pão ou bolo,
respiração, cozinhar macarrão, utilizar água sanitária nas roupas, queima do combustível,
acender uma vela, acender um palito de fósforo, entre outros.
Referências: https://www.infoescola.com/quimica/quimica-do-cotidiano/
http://www.colegiovsjose.com.br/files/006/online/arquivos/ciencias/fisicosquimicos9ano.pdf
https://www.gabaritandovestibular.com/2017/11/exercicios-fenomenos-fisicos-quimicos.html

ATIVIDADES

1. Toda ocorrência capaz de transformar a matéria é chamada de fenômeno. Qual dos processos
abaixo envolve transformação química ou fenômeno químico?
a) Respiração
b) Evaporação do álcool
c) Fusão de uma placa de chumbo
d) Dissolução de açúcar em água

2. Assinale a alternativa que apresenta apenas fenômenos químicos:

a) fusão do gelo, condução de corrente elétrica por um metal.
b) evaporação da água dos oceanos para obtenção de sal, obtenção de iogurte.
c) enferrujamento de um prego, queima da gasolina em um motor.
d) dissolução de sal de cozinha em água, fusão do ferro.
3. Considere os processos seguintes:
I. azedamento do leite;
II. precipitação da chuva;
III. adição de álcool à gasolina;
IV. apodrecimento de uma fruta;
V. enferrujamento de um prego.
Os processos que exemplificam somente fenômenos químicos são:
a) I e II.
b) III e IV.
c) I, IV e V.
d) II, III e V.

4. Para iniciar o preparo de um bolo de maçã, uma dona de casa acendeu a chama de um forno
a gás, usando fósforos. Em seguida, descascou e cortou as maçãs, adicionando-as à mistura da
massa já preparada, levando-a para o forno pré-aquecido. Com o passar do tempo, o volume do
bolo se expandiu devido ao fermento adicionado e, após o período de cozimento, a dona de
casa retirou o bolo para servir um lanche que seria acompanhado de sorvete. Ao abrir a geladeira,
verificou que o mesmo estava derretendo. Após o lanche, recolheu as sobras das maçãs, em
processo de escurecimento, para descartá-las.
As sequências destacadas correspondem, respectivamente, a fenômenos:
a) químico, físico, físico e físico.
b) físico, físico, químico e químico.
c) físico, químico, químico e físico.
d) químico, químico, físico e químico.