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INSULINA E GLUCAGON
PÂNCREAS
O pâncreas é uma glândula mista (anfícrina), com
função secretora endócrina e exócrina. Sua porção
endócrina é formada por um conjunto de células
(ilhotas de Langerhans) especializadas na secreção
dos hormônios insulina e glucagon
INSULINA
A insulina é um hormônio responsável pela redução da
glicemia, ao promover a entrada de glicose nas células.
Esta é também essencial no metabolismo de sacarídeos,
na síntese de proteínas e no armazenamento de lipídeos.
É produzida nas células beta das ilhotas de Langerhans,
do pâncreas
GLUCAGON
O glucagon é um hormônio produzido pelo
pâncreas e trabalha como um antagonista da
insulina, aumentando os níveis plasmáticos de
glicose, cetoácidos, ácidos graxos livres e diminui os
níveis de aminoácidos. Eles possuem efeitos
antagônicos em outras tarefas hepáticas.
CONCLUSÃO
Em resumo, a fisiologia do equilíbrio glicêmico é
um processo complexo e bem coordenado. É
essencial conhecer os mecanismos fisiológicos
envolvidos na maquinaria hormonal do
indivíduo saudável, para que a busca por
estratégias nutricionais na manutenção ou
recuperação no indivíduo seja coerente e
precisa.