A3 Processos Biológicos

Ana Paula Souza Gomes

Questão

Agora, a partir dos seus conhecimentos sobre o metabolismo, as rotas metabólicas e o

consumo energético humano, faça uma análise explicando o controle do metabolismo de
carboidratos e lipídeos em estados de jejum e alimentado, assim como a influência dos
hormônios nesses períodos, principalmente a insulina e o glucagon.

Resposta

O metabolismo de carboidratos e lipídios é altamente regulado em nosso corpo para

atender às necessidades de energia em diferentes estados, como jejum e alimentação.
Durante o jejum, a quantidade de glicose circulante no sangue diminui e o corpo precisa
buscar outras fontes de energia para manter suas funções. Neste momento, o fígado é o
principal órgão responsável pela produção de glicose através da gliconeogênese. Além
disso, o fígado também é capaz de quebrar os triglicerídeos armazenados nos adipócitos
em ácidos graxos e glicerol, que são liberados na corrente sanguínea e utilizados por
outros tecidos como fonte de energia. Os ácidos graxos também são oxidados no fígado
para gerar corpos cetônicos, que podem ser utilizados por outros tecidos, incluindo o
cérebro, como fonte de energia.

O glucagon, produzido pelas células alfa do pâncreas, é o principal hormônio

responsável por estimular a gliconeogênese e a lipólise (quebra de triglicerídeos em
receitas alimentares) no fígado durante o jejum, aumentando assim a oferta de glicose e
alimentos saudáveis. Por outro lado, durante o período alimentado, o excesso de glicose
circulante no sangue estimula a produção de insulina pelas células beta do pâncreas.
Além disso, a insulina também estimula a síntese de gorduras e sua estocagem como
triglicerídeos nos adipócitos.

Em resumo, o metabolismo de carboidratos e lipídeos é altamente regulado pelo

equilíbrio entre os hormônios insulin e glucagon, que atuam de forma oposta para
manter a homeostase do corpo em diferentes estados, como jejum e alimentado. O
conhecimento desses processos é importante para o entendimento da regulação
energética do organismo e para o desenvolvimento de tratamentos de doenças
metabólicas, como diabetes e obesidade.