METABOLISMO DE

CARBOIDRATOS

BIOQUÍMICA II
Prof.: RAFAEL
VISÃO GERAL
 As principais vias o metabolismo de carboidratos começam ou terminam
com glicose.

 Como principal nutriente de todas as células corporais, a glicose pode ser

utilizada diretamente ou armazenada para posterior utilização.

 No entanto, o metabolismo da glicose é prejudicado em duas doenças

metabólicas:
 Obesidade;
 Diabete

 Também contribui para diversas doenças como:

 Ateroslerose;
 Hipertensão;
 Doenças vasculares;
 Doenças renais;
 Cegueira
VISÃO GERAL
 Durante o metabolismo da glicose alguns processos de
obtenção de energia são desencadeados pelo corpo:
 Glicólise;
 Gliconeogênese;

 Glicogenólise;

 Glicogênese;

 Outros.

 O princípio dessas reações começam com a glicólise

para fornecer energia necessária para todas as outras
reações.
GLICÓLISE

 O metabolismo da glicose “começando” com a glicólise pode

ocorrer com ou sem oxigênio.

 Caso ocorra sem oxigênio será formado Lactato e ATP (em

poucas quantidades).

 Já ocorrendo com oxigênio é formado Piruvato e ATP (em

grandes quantidades).

Más afinal como saber se acontece ou não com o uso de

oxigênio ?
Qual a finalidade de ocorrer a glicólise?
CICLO DE KREBS
FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA
A GLICOSE É METABOLIZADA
DIFERENTEMENTE POR VÁRIAS CÉLULAS

 Algumas células dependem de transportadores de

glicose.

De maneira geral temos:

 Para penetrar a Membrana Plasmática: GLUT-1;

 Penetrar em células hepáticas: GLUT-2;

 Penetrar em células nervosas: GLUT- 3;

 Para entrar em células musculares, adiposas e cardíacas:

GLUT- 4.
ESTÁGIOS PRINCIPAIS DA GLICÓLISE

 Estágio preparatório;

 Estágio de quebra;

 Estágio de oxirredução-fosforilação.
A GLICÓLISE PODE SER INIBIDA EM
DIFERENTES ESTÁGIOS

 Os melhores inibidores da via glicolítica são:

 2- desoxiglicose – inibem a hexoquinase;
 Reagentes sulfidrílicos – inibe a gliceraldeído 3- fosfato
desidrogenase;
 Fluoreto – Inibe a enolase.

 Na prática clínica Laboratorial é utilizada uma dessas

substâncias pelo seu potencial de inibição da glicólise.
NÍVEIS INTRACELULARES DE CITRATO
REDUZEM Ó PROCESSO DE GLICÓLISE.

 Muitos tecidos preferem usar ácidos graxos e corpos

cetônicos para realizar oxidação.

 A maioria dos tecidos que realizam esse processo

também utilizam glicose, más preferem ácidos graxos e
corpos cetônicos.

 Quando ocorre a oxidação de ácidos graxo ou corpos

cetônicos os níveis de citrato citosólico se elevam
inibindo a 6- fosfofruto- 1 quinase.
CORAÇÃO COM ISOENZIMAS
DIFERENTES
 Quando ocorre liberação de epinefrina pelas glândulas
supra renais há diferentes ações sobre 2 tecidos: o
coração e fígado.

 Coração: acelera a glicólise;

 Fígado: Reduz a glicólise.
GLICONEOGÊNESE

 Corresponde a síntese de glicose a partir de vários substratos, ou seja, a

glicose é formada a partir de:
 Lactato;
 Piruvato;
 Glicerol;
 Aminoácidos e outros.

 A capacidade de sintetizar glicose é crucial para a sobrevivência dos

seres humanos e de outros animais.

 Os níveis de glicose sanguíneos devem ser mantidos para o metabolismo

dos diversos tecidos, e essencialmente:
 Cérebro;
 Eritrócitos;
 Medula renal;
 Testículos etc.
GLICONEOGÊNESE
Glicose a partir do lactato: requer energia
GLICONEOGÊNESE
Glicose a partir de alguns aminoácidos

 Todos os aminoácidos, exceto leucina e lisina podem

participar da síntese de glicose.
GLICONEOGÊNESE

Glicose a partir de ácidos graxos de cadeia com número

ímpar de carbono

 A maior parte dos ácidos graxos tem cadeias lineares,

com número par de átomos de carbono. Esses tipos de
ácidos graxos não conseguem gerar metabólicos
precursores de glicose.

 Já os ácidos graxos com cadeia ímpar e com

grupamentos metil geram produtos capazes de formar
glicose.
GLICONEOGÊNESE

Glicose a partir de outros açucares.

 Outros açucares como frutose e galactose são possíveis

de gerar glicose para suprimento de energia dos tecidos.

Obs.: os processos de gliconeogênese precisam de energia

química.
GLICONEOGÊNESE
 A ingestão de álcool inibe a Gliconeogênese
GLICOGENÓLISE E GLICOGÊNESE
Glicogenólise:

Glicogênese:

 São processos com grande importância para todos os

tecidos, más essencialmente no músculo e fígado

 Enquanto a quantidade de glicogênio corresponde a

apenas 1-2% na massa muscular, no fígado ele equivale a
até 10% de sua massa.
GLICOGENÓLISE E GLICOGÊNESE
Reservas de glicogênio

 No músculo, o glicogênio server como reserva para a

síntese de ATP desse tecido.

 Já o glicogênio hepático é utilizado como reserva de

glicose para manutenção das concentrações do sangue.
GLICOGENÓLISE E GLICOGÊNESE
Glicogênio hepático

 O glicogênio hepático tem sua concentração máxima

logo após as refeições servindo como fonte de energia
entre as refeições.

 Essas concentrações duram cerca de 12 a 14 horas.

GLICOGENÓLISE E GLICOGÊNESE
Glicogênio muscular

 O glicogênio muscular é uma fonte de ATP para a

atividade muscular aumentada.

 No entanto, em determinadas condições esse glicogênio

pode ser convertido em energia livre com liberação para
o sangue – 8%.
GLICOGENÓLISE E GLICOGÊNESE
Glicogênio muscular

 A atividade metabólica do glicogênio no músculo

dependerá que tipo de músculo se trata, se vermelho ou
branco com funções um pouco distintas:
 No músculo vermelho:
 No músculo branco:
Glucagon estimula a glicogenólise e inibe a glicogênese

 O glucagon é liberado pelas células do pâncreas em

decorrência a níveis baixo de glicose no sangue.

 Esse processo garante para que concentrações de glicose

no sangue seja adequada para atender as necessidades do
tecido dependentes de glicose.

 A medida que os níveis de glicose se elevam o pâncreas

passa a reduzir a produção de glucagon.
Epinefrina estimula a glicogenólise e inibe a glicogênese

 Em decorrência de estresse, a medula supra renal libera

quantidade significativas de epinefrina.

 A epinefrina têm efeito semelhante sobre a membrana

dos hepatócitos para maximizar a liberação de glicose do
fígado.

Obs.: além do fígado, a epinefrina estimula à glicogenólise

no coração e músculo esquelético.
A insulina Estimula à glicogênese e inibe a glicogenólise

 Um aumento de glicose sanguínea sinaliza a liberação de

insulina pelas células beta do pâncreas.

 A insulina age em seus receptores espalhados por todo o

corpo sinalizando para as células o excesso de glicose
sanguínea.
PARA RELAXAR !!!
 Pesquisa Rápida

 1. Diferenciar excreção de secreção.

 2. Diferenciar secreção endógena de exógena.
 3. O pâncreas realiza a secreção e excreção? Justifique
relacionado a liberação de insulina e glucagon.
 4. Descrever passo a passo a “Cadeia transportadora de
elétrons” e seu objetivo.
 5. Resumidamente descreva a glicólise, glicogenólise,
gliconeogênese e glicogênese mencionado o objetivo de cada
processo.
 6. Após o consumo de álcool há aumento ou diminuição de
glicemia? Justifique metabolicamente