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CARDÁPIO LANCHINHOS BIA –

SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA


Para montar o cardápio ideal misture os elementos: 1 porção de carboidrato + 1
laticínio + 1 fruta + 1 suco.

IDEIAS DE LANCHES SAUDAVEIS

1. KIWI E MELANCIA CORTADA EM CUBINHOS + PÃOZINHO DE LEITE EM


BISNAGA + MEIA BARRINHA DE CEREAL + 2 BISCOITOS CREAM
CRACKER
2. PÃO FATIA + AMENDOIM SEM CASCA+ MEIA AMEIXA CORTADA EM 2
PEDAÇOS + UVAS CORTADAS EM PEDAÇOS ( DENTRO DA FORMA DE
CUPCAKE DE SILICONE)
3. Sanduiche em formato de estrela + Goiaba e melancia
4. 06 paezinhos de queijo + pedacinhos de abacaxi
5. SANDUICHE + Frutas vermelhas+ Oleaginosas + Pepinos em rodelas
6. Bisnaguinhas com requeijão e queijo branco + 1 suco + 1 maça
7. 4 bolachas cream cracker com geleia + leite com achocolatado + 1 pêra
8. 1 lanchinho de pão de forma com queijo e peito de peru + 1 yakult + 1 banana
9. 2 cookies + 1 polenguinho + 1 suco + salada de frutas
10. 2 Bisnaguinhas com nutella + 1 enroladinho de presunto e queijo + 1 suco + manga
picadinha

11. Pão de queijo Forno de Minas assado na air fryer George


Foreman;Manga picada; Suco de melancia caseiro e natural.
12. Milho cozido debulhado;Cookies integrais da Jasmine sabor
cítrico ;Suco caseiro de melão adoçado com açúcar cristal orgânico
União.
13. Lanche de pão de forma tradicional da Pullman em formatos
recheado com margarina Qualy com sal, presunto e
mussarela Sadia;Pão de forma integral total Amaranto
da Panco em formatos para a caçula;Maçã;Banana com
aveia Quaker para a caçula;Suco de melão caseiro adoçado com
açúcar cristal demerara União.
14. Biscoito Nesfit original integral da Nestlé;Melão picado;Suco de
manga caseiro adoçado com açúcar demerara União
15. Suco de laranja com mamão, Bolinho integral de banana, Melão picado
16. Água de coco, Bisnaguinha integral com creme de ricota e tomate, Gomos de uva
17. Suco de abacaxi com hortelã, Cookies de aveia, Kiwi picado
18. Chá gelado, Pão fatiado com geléia, Banana
19. Suco de goiabaTortinha salgada de vegetais , Maçã

DICAS IMPORTANTES DE DECORAÇÃO


1. Na páscoa colocas orelha de papel do coelho na banana
2. Desenhar com hidrocor ou caneta de cd nas frutas ( bananas e laranjas)
3. Embaixo dos alimentos colocar papel toalha ou guardanapo colorido
4. E para completar a lancheira coloque alimentos que fornecem energia (carboidratos),
sanduíches são bem vindos, mas não fique na mesmice do queijo com presunto – até
porque eles possuem muito sódio para a criança consumir diariamente. Coloque como
recheio patê de verduras, creme de ricota, pasta de grão de bico (homus), queijo
branco, geléia e doce caseiro. Outra opção deste grupo de alimentos, são os bolos, que
você pode trocar o açúcar branco por mascavo, a farinha branca por integral, incluir
farelo de aveia, sementes como chia, linhaça, enfim use a sua criatividade! Vale
também torta salgada utilizando verduras, legumes, castanhas, ou então biscoitos
integrais e pão de queijo
5. Quando estiver muito quente evite mandar produtos lácteos ou que precisem de
refrigeração, como iogurtes, leite fermentado e frios. Achocolatados podem ser
utilizados eventualmente, pois contém muito açúcar, principalmente os de caixinha
então prefira prepara-lo em casa.
6. Para conservar tudo em boas condições, sem alterar sabor e principalmente sem riscos
de estragar, é importante acondicionar em uma lancheira térmica, separar os
alimentos em potes bem vedados. Já as frutas inteiras, sanduíches e bolos/tortas
podem ser embalados em papel alumínio, que auxiliam na preservação da
temperatura do alimento. Se tiver aqueles gelos retornáveis também auxiliam a
manter a temperatura.
7. Prefira preparar os sucos naturais minutos antes de levar seu filho a escola, e
armazene em uma garrafa térmica, completando-a o máximo possível.
8. Para sua praticidade, pode utilizar polpas de frutas congeladas (prontas ou feitas em
casa no final de semana por exemplo) ou sucos integrais em garrafa sem adição de
açúcar e conservantes.
9. Prepare um bolo no final de semana e já reserve para uma porção para a segunda-
feira. Fica legal utilizar forminhas de cupcake, dá um colorido e já fica uma porção
certinha!
10. Para sanduíches e frutas utilizar cortadores de biscoito, dão um charme a mais na
apresentação!

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