Forragicultura – Formação de pastagens
Entender os aspectos mais básicos dos cultivos
de forrageiras, o processo de formação de
pastagem.
• Forrageiras: Forrageiras são plantas
cultivadas especificamente para a produção
de forragem, que é utilizada como alimento
para animais, especialmente gado. Essas
plantas podem incluir gramíneas, leguminosas
e outras espécies vegetais que são ricas em
nutrientes e adequadas para a alimentação
animal. As forrageiras desempenham um
papel crucial na pecuária, fornecendo
alimento saudável e nutritivo para os animais.
Ou seja, é qualquer planta utilizada na
alimentação dos animais. Exclui dessa
classificação os grãos, pois eles entram como
concentrado. Mas quando tem um pé de
milho por exemplo e pica ele desde o sabugo,
pondo no cocho da vaca é considerado
forrageira.
• Quando separa o grão de milho do pé, aí tem
o pé de milho de forrageira e grão de milho
concentrado que não vai entrar nessa
concentração de forrageiras.
CONCENTRADO X VOLUMOSO:
É chamado concentrado porque tem maior
concentração de nutrientes por kg de produto.
Os outros, portanto, são volumosos, já que têm
mais volume do que nutrientes.
PASTAGEM: Área destinada a produção
de forragem/forrageiras. Se tem um canivial,
milharal, se o objetivo é alimentação do rebanho,
é pastagem. As áreas de alimentação a longo
prazo dos animais são chamadas de área de
cultura, de roça..
PIQUETES: Qualquer subdivisão de uma
pastagem. O morro repleto de capim brachiara e
faz uma divisão no meio dele, pode ser 5 para
cada lado, mas continuarão sendo piquetes.
Mesmo sendo grande, é chamado. Nem sempre
vai ser pequeno.
NÃO TEM COMO SABER A MELHOR FORRAGEIRA, NÃO
EXISTE CAPIM MILAGRE, EXEMPLO DE TIFTON QUE
PARECIA SER UM MILAGRE, POIS É UM CAPIM QUE
RESISTE A SECA, OU SEJA, ELE NÃO VAI PRODUZIR,
MAS VAI ESTAR ALI. Se não nutrir o solo, ele vai
morrer. Se tem uma invasora mais resistente,
ela vai subir na área.
Um bom capim para fazer silagem não pode ter
alto teor de proteína, pois o processo de
degradação de proteína é diferente do
carboidrato.
3 PROCESSOS DE DEGRADAÇÃO:
1. Carboidratos: Sofrem processo de
fermentação. (Silagem precisa de
fermentação, não pode ter alto teor de
proteína na silagem)
2. Putrefação: Sofre decomposição. (Alta
proteína é ruim para o rebanho pois corre o
risco de Clostridium Botulinum, tetanium)
3. Rancificação: Sofre gordura.
Se tirar a espiga do milho, todos os nutrientes
saíram com o grão, semente. Por isso as vacas
não vão. Ou seja, por isso que elas vão no
pezinho de capiaçu que ainda não deu semente.

CAPIAÇU JOVEM, de 60 a 80 dias, tem alto teor
proteico, desde que você tenha feito adubação
nitrogenada neste capim, sendo um capim
excelente para dar no cocho a vaca.
O milho tem uma janela curta para se colher, de
110 – 115 dias, se ele chegou no ponto hoje e em
5 dias ele passou do ponto, se não chover
nesses 5 dias ele passa bizarramente do ponto.
Se tiver 5 dias de chuva ele aguenta 10 dias. Se
mantem uma área de 10 hectares de milho, tem
no máximo 5 a 10 dias para recolher. O grão do
milho fica mais duro, ficando difícil da vaca
digerir, e ele sairá nas fezes da vaca, logo irá
perder o aproveitamento daquele milho.
Já a janela do capiaçu é maior pois já passou a
quantidade de dias, ou seja, está no ponto, então
não vai fazer grande diferença. E o passar dele
vai ser bom para silagem, pois quando passa, ele
perde proteínas e a silagem fica melhor. Então
sem proteína e sem água.
• Se já sabe que não vai dar conta de colher
no prazo certo, é melhor adiantar a colheita,
para quando acabar ele não ter passado
ainda, ou colho no tempo certo sabendo que
vai passar?
R: Colho no tempo certo sabendo que vai passar,
por que adiantar tem prejuízos maiores de se
passar, já passando o pior que vai acontecer é
não ter um alto aproveitamento desse milho.
Adiantar é ruim pois vai ter alto teor de água,
ter desenvolvimento de clostridium..
Se tem uma área pequena e precisa produzir
muito alimento, é melhor optar por capiaçu. Pois
vai fazer uma carga boa de adubação, mas vai
conseguir volume de comida que precisa.
Já a área grande é melhor optar por milho.
• O diferencial vai estar no volume de
produção.
• Capiaçu sem esterco é Napier.
Tudo tem que ser pensado e calculado antes.
Cada um tem suas vantagens, todo ano surge um
capim novo, e sempre é o “CAPIM MILAGRE”.
IMPLATAÇÃO DE PASTAGENS:
:Durante a noite Mariana levava seus melhores
animais na parte da noite ao piquete de TIFTON.
Não ia de noite pois a maior parte do sistema ta
no sol e elas não ficariam no sol quente. Depois
da ultima ordenha. De manhã cedo ela levava a
outro local em um piquete de BRACHIARA,
próxima do curral e com muita sombra para elas.
Começou a nascer TIFTON, no pasto pois
agarravam as ramas nas unhas das vacas. Da
cordões compridos e prende. Por conta do
excesso de matéria orgânica, fezes e resto de
silagem, ela começou a matar a BRACHIARA em
que este capim não tolera matéria orgânica e já
a tifton se da muito bem, adubação, inseticida.
Quando chegou a seca, mariana passou
herbicidas que matava a BRACHIARA e deixava
TIFTON, no qual na seca este capim se da melhor.
Foi assim que se formou um piquete de TIFTON,
sem plantar nada, só com as vacas.
LIMPEZA DA ÁREA: Ideal utilizar
herbicida.
• Elimina rebrote de nativos
• Arbustos (Não tem boa utilidade para
natureza, não serve de sombra e ta ali só
para ocupar espaço).
• Moitas
• Tocos, paus ou galhadas
• Preservar as árvores – SOMBRA
(Sombreamento é essencial para os animais)
CONSERVAÇÃO DO SOLO:
É fundamental pensar na conservação, pois se
não pensa rapidamente vai ocorrer erosões no
solo, buracos, etc.
É ruim essa terra pois perdeu completamente o
solo, ou seja, é um subsolo, vai ser difícil. Esses
buracos são ruins, pois os bezerros caem e
agarram, gerando a morte. Perde até animais
adultos pela a falta de conservação do solo.
O ideal é plantar em uma curva de nível.
SISTEMA DE PASTEJO ROTACIONADO, tem o
pasto acima. Este caminho liga o curral ao pasto
e principalmente área de sombra e ao saleiro das
vacas. As vacas faziam esse trajeto com muita
frequência. (TEVE RISCO DE EROSÃO, PELO FATO
DAS VACAS SEGUIREM SEMPRE O MESMO
CAMINHO)
A solução para este caso foram cercas de
bambu interrompendo o caminho da vaca, no qual
as forçavam a traçar novos caminhos. Fizeram
uma série de cercas de bambu (o bambu durou o
suficiente ao ponto do solo se reestabelecer).
Hoje a vegetação cobriu tudo, o barranco ficou
chanfrado (as vacas que realizaram).
TERRAÇO E CURVAS DE NÍVEL:
Seria o ideal a se fazer. A curva de nível evita
perda de matéria orgânica e minerais do solo. As
principais vantagens delas são controlar a erosão
do solo e reter a água da chuva em uma linha de
curvas, também chamadas de terraço. Além de
controlar a erosão, elas podem segurar parte da
superfície do solo. Quando não se tem a curva de
nível, com a chegada da chuva toda parte fértil,
a camada superficial do solo, é arrastada pela
água. Desta forma evita que os nutrientes e
adubo que o produtor joga na pastagem ou na
lavoura seja levada. A curva de nível tem que
fazer uma estrada, em que se joga a água para
dentro do morro, fazendo com que reestabeleça
o lençol freático, aumenta a possibilidade de
minas e quebra a velocidade da água.
Acaba sendo caro, de alto custo. Tem potencial
de crescer sem desmatar. Na Europa tem
muitas curvas de nível, eles fazem com pedra,
no qual pegam e constroem barragens,
preservando o solo.
Começa do meio e vai abrindo, aí no ano seguinte
pega o meio até o topo, e no outro, do meio a
base. Vai pegando de pouco a pouco. Melhor do
que morro reto.
ESTRATÉGIA é usar CAPIM NAPIER e fazer uma
fileira, linha dele cortando o morro.
CORREÇÃO DE ACIDEZ: Há anos
atras a terra do Cerrado era muito barato pois
havia péssima qualidade. O único problema era o
elevado nível de acidez do solo (PH ALTO). O que
solucionou foi CALCÁRIO, no qual tem pouca
quantidade e muito peso, além de ser barato. A
A aplicação de calcário na pastagem reduz
acidez do solo e aumenta a disponibilidade de
nutrientes que ajudam no crescimento das
raízes. Para a nossa região é mais difícil pois a
fonte de calcário é longe, então é complicado
carregar pelo seu peso.
• COMO CALCARIO? COM BASE EM QUE?
Necessário fazer análise do solo, sem análise
corre risco de jogar o dinheiro fora. Pois nem
todo solo é ácido. Acaba tendo prejuízo. Além de
que o calcário por ser muito pesado, não se
movimenta com a água. Então onde colocar, ele
vai ficar. Tem que arrumar um jeito de enterrar
ele.
Se jogar a quantidade que demanda ou mais, o
solo vira um cimento e precisa dividir por 3 a
quantidade demandada. Como ele não se
movimenta, não é necessário colocar uma
quantidade maior de calcário e sim menor. Vai
levar 3 anos para ir corrigindo o solo.
Eventualmente ele vai descendo devagar.
CALCARIO SE JOGA NA ÉPOCA DA SECA E SEM
MUITO VENTO, SEM ÁGUA, O CALCARIO JÁ
TENDE A DESIDRATAR A PLANTA, ENTÃO NÃO É
BOM, PODENDO ACELERAR A DESIDRATAÇÃO
DA PLANTA. ÉPOCA BOA PARA SE JOGAR É
MAIO/JUNHO/JULHO no máximo. Passou do mês
de julho, não se jogo mais, pois os próximos
meses ventam e chovem demais. Demora cerca
de 5 anos para fazer efeito.
O GESSO, tem um pouco mais de mobilidade do
que o calcário e atua em um tempo menor.
Porém, é bem mais caro, a quantidade que vai
jogar vai depender da análise do solo, para saber
a demanda e espécie forrageira. Cada espécie
tem uma demanda de PH, se quer uma produção
alta, tem que mudar o CTC DO SOLO. (CTC=
Capacidade de troca catiônica), é o índice utilizado • Reduz a competição com nativas
para aferir se precisa ou não de calcário. A
• Reduz invasoras
desvantagem de solo ácido, é que abaixa a CTC,
os cátions livres, com a queda de cátions livre o • Tempo ocioso
alumínio se complexa com uma série de subs
positivas para planta e a planta acaba
absorvendo mais alumínio, sendo que ele é tóxico.
Então é necessário o calcário pois ele aumenta a
CTC DO SOLO, disponibiliza mais cátions e a
planta não absorve o alumínio.
- CAMADA DE COMPACTAÇÃO
É preciso colocar o calcário, 60-90 dias antes de MUITO DENSA, fazendo com
plantar, pois quando for plantar, a CTC DO SOLO, que a área perca seu potencial
produtivo.
já foi alterada e já terá o máximo de
desempenho e melhores resultados daquilo que
está plantando. Ou seja, a planta não vai
absorver alumínio, vai absorver melhor o NPK.
Assim como não tem a melhor forrageira, Arar o solo é o processo de revirar a camada
também não tem o melhor solo do mundo. superior da terra, geralmente com um arado,
“O melhor solo do mundo, é aquele que você para prepará-lo para o plantio. Isso ajuda a
consegue colocar o que ele precisa. E o que ele quebrar o solo compactado, a incorporar matéria
precisa ta na caçamba do caminhão.” orgânica e a facilitar a penetração das raízes
das plantas. O objetivo é criar um ambiente
FORMAS DE PREPARO DE favorável para o crescimento das culturas.
SOLO: Existem os meios mecânicos, no qual é
revolver a terra, atuar de forma mecânica no
solo. São meios positivos em eliminar rebrote,
atrasar as nativas, não deixando elas nascerem,
etc. Porém existem desvantagens de revolver o
solo. Quanto mais mexe no solo, mais chance de
compactação.
MEIOS MECÂNICOS:
• Facilitar a brotação da forrageira
• Evitar torrões Eles dessecaram o capim que havia ali, jogaram
herbicida e depois araram e gradearam. Era para
• Incorporar palhada ter um monte de palha no meio. Essa palha é
• Incorporação do Calcário totalmente favorável, pois ela vai se degradar
dentro do solo, vai virar matéria orgânica, gerar
formações de gases e aera(?), o solo, faz um
monte de pequenos canais dentro do solo.
PREPARO DE SOLO:
• QUEIMA: Ela é crime, não pode ser utilizada
e é totalmente desfavorável para o solo. Ela
consome toda matéria orgânica, ela mata
microbiota do solo, mata as plantas, as
invasoras, são as que vão rebrotar mais
rapidamente. Fica mais difícil de refazer o
solo, pois tem que adicionar matéria orgânica
(é caro). A única coisa que ele é eficaz é no
controle de pragas, ótimo para cigarrinhas,
carrapatos.
(CIGARRINHA DAS PASTAGENS, elas deixam uma
espuma nas plantas como parte de seu ciclo de
vida.)
A presença de cigarrinhas na pastagem pode
causar vários problemas, incluindo:
1. Danos às plantas: As ninfas e os adultos das
cigarrinhas se alimentam da seiva das plantas, o
que pode enfraquecê-las e reduzir sua
capacidade de crescimento e produção.
2. Transmissão de doenças: Algumas espécies de
cigarrinhas são vetores de doenças que podem
afetar as plantas, como a "Clorose Variegada dos
Citros" e a "Enfezamento Pálido do Milho".
3. Redução da qualidade da pastagem: O ataque
das cigarrinhas pode levar à redução da
qualidade nutricional das plantas forrageiras,
afetando a alimentação do gado.
4. Perda de produtividade: Em casos graves, a
infestação de cigarrinhas pode resultar em
perdas significativas na produção de forragem e
na qualidade da pastagem.
Por esses motivos, é importante monitorar e
controlar a população de cigarrinhas nas
pastagens para proteger a saúde das plantas e
a produtividade do gado.
Quando queimou, laicifica, consome matéria
orgânica e compacta. Para corrigir o solo, vai ter
que jogar calcário, arar e gradear e jogar
matéria orgânica (grande custo). Dificultando o
estabelecimento de sistema radicular.
• HERBICIDA: Responsáveis por deixar a
lavoura livre das ervas daninhas, os
herbicidas são produtos utilizados no combate
de itens indesejados, livrando a lavoura de
pragas e doenças. Dessa forma, são evitadas
as plantas intrusas que crescem em meio à
plantação e atrapalham o desenvolvimento da
cultura, aumentando a produtividade da
lavoura e a qualidade da colheita. Caso não
prepare mecanicamente, tem dificuldades.
• Material orgânico deixado no solo
• Melhora a qualidade do solo
• Atrapalha a brotação (sementes)
• Pode ser associado a outros
• Controle eficaz de invasoras
• CARO
• Dificuldade de amplo espectro reduzida pelas
liberações recentes

ADUBAÇÃO: Focam muito no NPK

(Nitrogênio, Fósforo e Potássio), eles são
macromineirais mais demandados pela planta.
Esses três vão ser responsáveis por fazer raiz,
alongar caule e fazer folhas. Consequentemente
tem neles a essência que se precisa.
• Quando quer aumentar a raiz, investe no
POTÁSSIO (K).
• Quando quer alongar o caule, investe no
FÓSFORO (P)
• Quando quer fazer folha, investe no
NITRÔGENIO (N).
Para tudo usa os 3