Você está na página 1de 299

MÓDULO 1: QUIMICA 1

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 2


FICHA TÉCNICA

Consultoria
CEMOQE MOÇAMBIQUE

Direcção
Manuel José Simbine (Director do IEDA)

Coordenação
Nelson Casimiro Zavale
Belmiro Bento Novele

Elaborador
Hermínio Macaringue

Revisão Instrucional
Nilsa Cherindza
Lina do Rosário
Constância Alda Madime
Dércio Langa

Revisão Científica
Raimundo Miambo

Revisão linguística
Alberto Mabui
Marcos Domingos

Maquetização e Ilustração
ElísioBajone
Osvaldo Companhia
Rufus Maculuve

Impressão
CEMOQE, Moçambique

MÓDULO 1: QUIMICA 3
ÍNDICE

INTRODUÇÃO AO MÓDULO DE QUÍMICA DA 8ᵃ CLASSE ............................................ 7

UNIDADE TEMÁTICA - I: INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA QUÍMICA ............................13


LIÇÃO Nº1: CONCEITO DE QUÍMICA E OBJECTO DO ESTUDO. ...................................15
LIÇÃO Nº 2: HISTÓRIA DO SURGIMENTO DA QUÍMICA COMO CIÊNCIA.......................21
LIÇÃO Nº 3: RELAÇÃO DA QUÍMICA COM OUTRAS CIÊNCIAS .....................................27
LIÇÃO Nº 4: IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA NA SOCIEDADE ..........................................31
LIÇÃO Nº 5: REGRAS E NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA DURANTE A REALIZAÇÃO DE
EXPERIÊNCIAS .....................................................................................................35

UNIDADE TEMÁTICA - II: MATÉRIA, SUBSTÂNCIAS E MISTURAS................................44


LIÇÃO - 1: CONCEITO DE MATÉRIA, CORPO, SUBSTÂNCIA E PROPRIEDADES GERAIS DA
MATÉRIA. ...........................................................................................................46
LIÇÃO Nº 2: ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA E MUDANÇAS DE ESTADOS ......................50
2. 2. 2 - MUDANÇAS DOS ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA ........................................................53
LIÇÃO Nº 3: PROPRIEDADES ESPECÍFICAS DAS SUBSTÂNCIAS .....................................58
LIÇÃO Nº 4: CLASSIFICAÇÃO DAS SUBSTÂNCIAS E DAS MISTURAS. ..............................64
LICÃO – Nº 5: MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS ............................................71
LIÇÃO – Nº 6: EXPERIÊNCIA DA SEPARAÇÃO DOS COMPONENTES DE UMA MISTURA ...83

UNIDADE TEMÁTICA - III: ESTRUTURA DA MATÉRIA E REACÇÕES QUÍMICAS.........90


LIÇÃO NO 1 - O ÁTOMO: NÚMERO ATÓMICO E NÚMERO DE MASSA ...........................93
LIÇÃO NO 2 - ELEMENTO QUÍMICO E SÍMBOLO QUÍMICO ..........................................97
LIÇÃO NO 3 - CLASSIFICAÇÃO DOS ELEMENTOS EM METAIS E NÃO METAIS ................ 102
LIÇÃO NO 4 – MOLÉCULAS E SUA CLASSIFICAÇÃO .................................................. 106
LIÇÃO NO 5 - VALÊNCIA: COMPOSIÇÃO DAS FÓRMULAS QUÍMICAS USANDO A
VALÊNCIA ......................................................................................................... 114
LIÇÃO NO 6 - CÁLCULO DE MASSA MOLECULAR (MM)............................................. 118
LIÇÃO NO 7 - FENÓMENOS FÍSICOS E FENÓMENOS QUÍMICOS.................................. 123
LIÇÃO NO 8 - A REACÇÃO QUÍMICA E EQUAÇÃO QUÍMICA ...................................... 128
LIÇÃO NO 9 - LEI DE CONSERVAÇÃO DA MASSA E ACERTO DE EQUAÇÕES QUÍMICAS . 133
LIÇÃO NO 10 - TIPOS DE REACÇÕES QUÍMICAS ....................................................... 138
LIÇÃO NO 11 - CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS ..................................................... 144

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 4


UNIDADE TEMÁTICA 4: ÁGUA ....................................................................................... 156
PARTE - 3: HIDROGÉNIO E REACÇÕES REDOX ................................................................. 157
PARTE - 4: OXIGÉNIO, ÓXIDOS E COMBUSTÃO. ................................................................ 157
LIÇÃO NO 1 - ÁGUA - OCORRÊNCIA, PROPRIEDADES E IMPORTÂNCIA. ..................... 158
LIÇÃO NO 2 – FONTES E FORMAS DE ABASTECIMENTO DA ÁGUA. ............................ 164
LIÇÃO NO 3 – POLUIÇÃO DA ÁGUA E AGENTES POLUENTE ...................................... 168
PARTE - 2: ÁGUA COMO SOLVENTE...................................................................... 179
LIÇÃO NO 5: CLASSIFICAÇÃO DAS SOLUÇÕES. ....................................................... 186
LIÇÃO NO 7: EXPERIÊNCIAS QUÍMICAS SOBRE A PREPARAÇÃO DAS SOLUÇÕES. ........ 197
PARTE - 3: HIDROGÉNIO E REACÇÕES REDOX ....................................................... 202
LIÇÃO NO 8: O HIDROGÉNIO. .............................................................................. 202
LIÇÃO NO 9: REACÇÕES REDOX ........................................................................... 209
PARTE - 4: OXIGÉNIO, ÓXIDOS E COMBUSTÃO. ..................................................... 224
LIÇÃO NO 10: O OXIGÉNIO .................................................................................. 224
LIÇÃO NO 11: COMPOSIÇÃO DO AR E SUA IMPORTÂNCIA ....................................... 244
LIÇÃO NO 12: ÓXIDOS ......................................................................................... 253
LIÇÃO NO 13: COMBUSTÃO, CONDIÇÕES DA OCORRÊNCIA E IMPORTÂNCIA ............ 263

MÓDULO 1: QUIMICA 5
MENSAGEM DA SUA EXCELÊNCIA MINISTRA DA EDUCAÇÃO E
DESENVOLVIMENTO HUMANO

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 6


INTRODUÇÃO AO MÓDULO DE QUÍMICA DA 8ᵃ
CLASSE

Bem-vindo ao Módulo Química para 8ᵃ


Classe.
Caro estudante, vamos começar a estudar o
Módulo da 8ᵃ classe para a disciplina de
Química.
A Química é muito fascinante pois, dá-nos
uma visão mais ampla do mundo que nos
rodeia.
Esta disciplina faz parte das Ciências
Naturais.
Nesta etapa da descoberta, vamos aferir
como são constituídos os objectos que nos
rodeiam, substâncias que usamos
frequentemente e os processos da
transformação das mesmas.
Os produtos como o sabão, o óleo da cozinha, perfumes,
produtos da beleza, medicamentos, a produção e uso dos adubos e até produtos
alimentares como é o caso do leite, queijo, doces, entre outros sem a química
não poderíamos ter.
Aconselhamos sobre a necessidade de fazer muita leitura com muita atenção
durante o estudo para compreender melhor esta ciência maravilhosa.

MÓDULO 1: QUIMICA 7
ESTRUTURA DO MÓDULO

O 1⁰ Módulo de Química está estruturado em quatro (4) unidades temáticas. A


primeira unidade aborda conteúdos da Introdução ao estudo da Química, a
segunda unidade, trata de conteúdos sobre a Matéria, Substâncias e Misturas, e
na terceira unidade temos a Estrutura da matéria e reacções químicas. Já na
ultima unidade abordamos aspectos relacionados com o tema sobre a água.
Por sua vez, cada unidade temática é constituída por lições.
Algumas unidades temáticas, tendo em conta os seus conteúdos, possuem mais
lições em relação a outras.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM DO MÓDULO

Caro estudante, espera-se que no final do estudo deste Módulo você seja capaz
de:
 Definir a Química como ciência;
 Mencionar o objecto de estudo da Química;
 Descrever a história do surgimento da Química;
 Relacionar a Química com outras Ciências;
 Descrever a importância da Química na sociedade;
 Descrever a constituição das substâncias;
 Mencionar as propriedades específicas das substâncias;
 Mencionar as regras e normas de higiene e segurança durante a realização
de experiências;
 Descrever a estrutura do átomo;
 Mencionar as propriedades das substâncias;
 Identificar as substâncias simples e compostas através dos símbolos e
fórmulas químicas;
 Estabelecer as diferenças entre: Misturas homogéneas e heterogéneas;

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 8


 Estabelecer as diferenças entre: Substância elementar e Substância
composta;
 Estabelecer as diferenças entre: Átomo e molécula;
 Estabelecer as diferenças entre: Mistura e composto químico;
 Realizar a separação de misturas homogéneas e misturas heterogéneas;
 Identificar os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais
úteis no quotidiano;
 Escrever os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais úteis
no quotidiano;
 Escrever fórmulas de compostos binários conhecendo as valências dos
elementos;
 Classificar as reacções químicas;
 Enunciar a lei da conservação da massa;
 Escrever equações químicas;
 Acertar equações químicas;
 Interpretar qualitativamente e quantitativamente as equações químicas;
 Usar a linguagem química nos diferentes contextos da disciplina;
 Realizar cálculos químicos;
 Realizar experiências químicas com material localmente disponível e de
fácil acesso.
 Descrever os estados de ocorrência da água na natureza;
 Descrever as propriedades físicas e a importância da água;
 Mencionar as doenças causas pela água contaminada;
 Aplicar os métodos de purificação da água;
 Definir os conceitos: solução, substâncias solúveis e não solúveis, soluto
e solvente, diluição e dissolução;
 Classificar as soluções quanto à concentração;
 Realizar experiências químicas sobre a preparação de soluções;
 Descrever a história da descoberta do Hidrogénio;

MÓDULO 1: QUIMICA 9
 Definir as reacções redox como um processo que ocorre com ganho ou
perda do Oxigénio;
 Descrever a história da descoberta do Oxigénio;
 Descrever a importância da camada de Ozono na protecção do ambiente;
 Descrever a importância do ar no quotidiano;
 Classificar os óxidos em metálicos e ametálicos;
 Explicar o processo da oxidação dos metais;
 Mencionar os factores que favorecem a oxidação dos metais;
 Conhecer a importância das reacções de combustão no quotidiano;
 Conhecer as formas de combate e prevenção dos incêndios.

RESULTADOS ESPERADOS NO FINAL DA APRENDIZAGEM DO


MÓDULO

 Definir o Conceito de Química;


 Indicar o objecto de estudo da Química;
 Descrever os factos históricos do surgimento da Química;
 Explicar a relação da Química com outras ciências;
 Descrever o papel da Química na sociedade;
 Realizar a separação de misturas;
 Identificar os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais
úteis no quotidiano;
 Escrever os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais úteis
no quotidiano;
 Aplicar as regras e normas de higiene e segurança durante a realização
das experiências;
 Resolver os problemas que envolvem cálculos químicos.
 Descreve os estados de ocorrência da água na natureza;
 Descreve as propriedades da água;

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 10


 Menciona as doenças causas pela água contaminada;
 Aplica os métodos de purificação da água;
 Define os conceitos: solução, substâncias solúveis e não solúveis, soluto e
solvente, diluição e dissolução;
 Classifica as soluções;
 Realiza experiências químicas sobre a preparação de soluções;
 Descreve a história da descoberta do Hidrogénio;
 Define as reacções redox;
 Identifica nas reacções redox processos de oxidação e redução, o agente
oxidante e o agente redutor;
 Descreve a história da descoberta do Oxigénio;
 Descreve a importância da camada de Ozono;
 Descreve a importância do ar no quotidiano;
 Classifica os óxidos em metálicos e ametálicos;
 Menciona os factores que favorecem a oxidação dos metais;
 Descreve a importância das reacções de combustão no quotidiano;
 Descreve as formas de combate e prevenção dos incêndios.

ORIENTAÇÃO PARA O ESTUDO DO MÓDULO

Caro estudante, para o sucesso no estudo, vai precisar de alguns conselhos para
a sua orientação.
Veja alguns conselhos:
1º - É preciso reservar, pelo menos, cinco (5) horas de tempo por semana para
estudar as lições e resolver os exercícios propostos;
2º - No final de cada aula, apresentamos actividades de auto avaliação seguido
de respostas.
3º - Procurar um lugar tranquilo e cómodo para o estudo;

MÓDULO 1: QUIMICA 1
1
4º - Durante o seu estudo, deve fazer anotações de fórmulas e outros aspectos
importantes de cada lição para facilitar a compreensão no caderno;
5º - É preciso anotar todas as dúvidas para apresentar ao professor ou tutor a fim
de serem esclarecidas;
6º - Resumir sempre as matérias no seu caderno;
7º - Resolver os exercícios de avaliação e só depois consultará as respostas.
Caso haja respostas erradas estuda de novo a lição e resolva novamente os
exercícios por forma a aperfeiçoar o conhecimento.
8º - Só depois de resolver os exercícios com sucesso poderá passar para a outra
lição.
Segue o mesmo processo em todas as lições.

CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO

Depois de cada lição ou de uma unidade temática são apresentadas actividades


para auto avaliação, por vezes temos, actividades de reflexão e experiências que
o ajudarão a avaliar o seu desempenho e melhorar a sua aprendizagem.
No final do módulo, será apresentado um teste de auto avaliação, contendo
todos os conteúdos tratados como forma de preparação para a prova do fim do
módulo.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 12


1 UNIDADE TEMÁTICA - I: INTRODUÇÃO AO
ESTUDO DA QUÍMICA
Caro estudante!
Na presente unidade temática, vamos falar da
―Introdução ao estudo da Química‖. Esta
unidade é composta por cinco (5) lições, com
os seguintes conteúdos: Conceito e objecto do
estudo da Química; História do surgimento da
Química como Ciência; Relação da Química
com outras Ciências; Importância da Química
na Sociedade; e por último, Regras e Normas
de Higiene e Segurança durante a Realização
de Experiências.

OBJECTIVOS

Esperamos que no final do estudo desta


unidade seja capaz de:
 Definir a Química como ciência;
 Mencionar o objecto de estudo da
Química;
 Descrever a história do surgimento da Química;
 Relacionar a Química com outras ciências;
 Descrever a importância da Química na sociedade.

RESULTADOS

 Definir o conceito de Química;


 Indicar o objecto de estudo da Química;

MÓDULO 1: QUIMICA 1
3
 Descrever os factos históricos do surgimento da Química;
 Explicar a relação da Química com outras ciências;
 Descrever o papel da Química na sociedade.

DURAÇÃO DA UNIDADE

Para o estudo completo desta unidade temática você vai precisar de doze (12)
horas.

MATERIAL COMPLEMENTAR

Caro estudante, não basta ter apenas o módulo, para o sucesso do seu estudo,
deve também procurar ter um caderno para o resumo da sua aprendizagem e
realização de exercícios e no mesmo poderá também colocar dúvidas a fim de
apresentar ao tutor de disciplina e discutir com outros colegas. Para tal, precisa
de esferográfica, lápis, borracha e máquina calculadora.

Vamos agora entrar no estudo das lições.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 14


LIÇÃO Nº1: CONCEITO DE QUÍMICA E OBJECTO
DO ESTUDO.

INTRODUÇÃO

Nesta lição, vai aprender a definir o conceito ―Química‖ e identificar o objecto


do estudo.
Como vimos antes, a disciplina de Química é parte integrante das Ciências
Naturais, como a Biologia e a Física.
A Ciência é um conjunto de conhecimentos organizados e sistematizados
acumulados ao longo dos séculos e que se encontra dividida em várias
disciplinas que se relacionam entre si. Porém, cada disciplina tem um aspecto
particular que permite interpretar a natureza de uma forma específica.
Deste modo vamos abordar a tarefa da disciplina de Química.

OBJECTIVOS

Caro estudante, esperamos que no final desta lição seja capaz de:
 Definir a Química como ciência;
 Mencionar o objecto de estudo da Química.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de duas (2) horas.

MÓDULO 1: QUIMICA 1
5
1. 1. 1 - Conceito de Química
Caro estudante, sabia que a produção de diversos objectos materiais utilizados
no dia-a-dia, como, por exemplo, a borracha, o papel e os tecidos resulta de
conhecimento da Química e de sua aplicação na indústria?
Observe a figura que se segue:

Fig. 1: Sapatilha de tênis: composto de borracha e náilon (tecido). É um bom


exemplo de produto final formado por um conjunto de materiais encontrados na
natureza ou sintetizados pelo ser humano.

A Química estuda a matéria, as substâncias que constituem a matéria e as suas


transformações.
Hoje, seria impossível viver sem o conhecimento da Química e sua aplicação.
Assim, podemos perceber que a Química estuda a matéria, as substâncias que a
constituem e as suas transformações.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 16


Química – é uma ciência natural que estuda a matéria, suas transformações e
aplicações.

Fig. 2 – Alguns produtos obtidos através de processos de transformação


Química

1. 1. 2 - O Objecto de estudo da Química


Caro estudante, toda a Ciência tem seu objecto de estudo e para a Química,
temos a Matéria que sofre as transformações.
Então podemos afirmar que a Química tem como seu Objecto de estudo a
Matéria e suas transformações.

O Objecto de estudo da Química é a matéria e suas


transformações

Resumindo:
A Química é uma ciência que está enquadrada no grupo das Ciências Naturais.

MÓDULO 1: QUIMICA 1
7
As outras Ciências que fazem parte das Ciências Naturais são a Biologia e a
Física.
A Química é uma Ciência Natural que se ocupa da transformação do que existe
na Natureza e na produção de bens de que a humanidade necessita.

O Objecto do estudo da Química é a Matéria e a sua transformação.


Também se pode dizer que o objecto do estudo da Química são as Substâncias e
suas transformações, porque, a Matéria na Natureza é encontrada sob forma de
Sustâncias.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 18


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - A Química é uma disciplina que faz parte da Ciências.


De acordo com a afirmação em 1, copia a alternativa correcta.
A química faz parte das ciências:
a) Sociais c) Políticas d) Religios
b) Naturais as

2 - Nas afirmações que se seguem, assinale com X a mais correcta.


A Química é uma ciência natural que estuda:
a) A terra.____ d) Substâncias alimentares. ____
b) A vida. ____
c) A matéria e suas transformações.
____

3 - Completa a frase que se segue:


A Química tem como o seu objecto de estudo a ______________________, sua
transformação e sua ______________________.

Muito bem, pelos vistos começamos bem. Muita força e paciência. Agora pode
ver a correção.

MÓDULO 1: QUIMICA 1
9
CORRECÇÃO

1 – b) Naturais 2 – c) X

3 - … matéria, … aplicação.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 20


LIÇÃO Nº 2: HISTÓRIA DO SURGIMENTO DA
QUÍMICA COMO CIÊNCIA.

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Vamos iniciar a segunda lição que fala da história do surgimento da Química
como Ciência.
É importante saber que a História da Química está ligada ao desenvolvimento
da Humanidade e que esta é um legado cultural e da Humanidade e, por isso,
também uma Ciência Cultural.
Assim, os aspectos mais importantes do desenvolvimento da Química marcaram
cada época do desenvolvimento da Humanidade. Então, não se pode falar da
Química sem antes referir o seu grande contributo para a história da evolução
do homem.

OBJECTIVOS

No fim desta lição, esperamos que seja capaz de:


 Descrever a história do surgimento da Química;
 Interpretar os factos históricos do surgimento da Química.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo duas (2) horas

1. 2. 1 - História do surgimento da Química


A Química é uma parte integrante do nosso dia-a-dia e, ao longo dos tempos,
tem vindo a transformar as nossas vidas. Hoje em dia não é possível imaginar a
nossa vida sem a Química.

MÓDULO 1: QUIMICA 2
1
Os nossos antepassados utilizavam o que a Natureza lhes dava. Porém, com o
passar do tempo, eles foram aprendendo a modificar esses elementos da
Natureza.
Por exemplo, aprenderam a extrair metais e a transformá-los em utensílios.
Também aprenderam a produzir álcool através da fermentação de sucos de
frutas.
A maneira de produzir, por exemplo, os medicamentos, foi durante vários
séculos, considerada uma arte misteriosa, muito embora não passasse de um
resultado da curiosidade e da criatividade humana.
A curiosidade e a criatividade humanas estão na base da criação da Química,
pois estimulam o Homem a pesquisar continuamente formas úteis de
transformar o que a Natureza fornece.

1. 2. 2 - As fases da história do surgimento da Química


A história do surgimento da Química como Ciência pode ser resumida em
quatro fazes, a saber:
1ª - Fase: Antiguidade; 3ª - Fase: Idade moderna;
2ª - Fase: Idade média; 4ª - Fase: Idade contemporânea.

1ª – Fase: Antiguidade (Idade Antiga) → “ de 4000 anos a. C. até ao Séc. V


e. C.”
É o período da história que é contado a partir do desenvolvimento da escrita,
mais ou menos 4000 anos antes de Cristo, até a queda do Império Romano do
Ocidente, em 476 da Era Cristã.
O marco mais importante na antiguidade foi a descoberta do fogo.
O homem usava o fogo para preparar os alimentos e transformar os metais, a
pedra, a madeira e os ossos em utensílios domésticos (copos, colheres, pratos,
panelas), objectos de utilidade agrícola (ancinhos, enxadas, etc.) e ferramentas
para a construção de casas e para a caça.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 22


Ainda na antiguidade, o homem usava o fogo para a produção de vidro,
produtos de cerâmica entre outros.

2ª – Fase: Idade média (era da alquimia) → “ de Séc. V até Séc. XV”


É um período da história entre os séculos V e XV da nossa era. Inicia-se com a
Queda do Império Romano do Ocidente e termina durante a transição para a
Idade Moderna.
A Química desenvolveu-se a partir da Alquimia que foi praticada por muito na
Europa, na China, na Índia e no Egipto.
Alquimia – era uma arte mística conhecida como Química da antiguidade ou da
idade média cujo principal objectivo era a transformação dos elementos em
outros.

Os três (3) objectivos da alquimia:


I - Transformar metais não nobres em ouro (Pedra filosofal);
II - Obter um remédio que curasse todas as doenças e dar uma longa vida (Elixir
de longa vida);
III - Criar uma vida humana artificial (homúnculos).
A alquimia, apesar de não ter sido uma Ciência, permitiu o desenvolvimento de
muitos procedimentos e conhecimentos que mais tarde foram utilizados
actualmente na Química.

3ª – Fase: Idade moderna (surgimento da Química como Ciência) → “ de


Séc. XV até Séc. XVIII”
Período entre os séculos XV a XVIII.
Foi um período cheio de mudanças e acontecimentos mundiais. Por volta do
séc. XVIII por intermédio de Robert Boyle e Antoine Lavoisier, a Química

MÓDULO 1: QUIMICA 2
3
passou a ser considerada uma Ciência. Passou a ter um objecto e métodos
próprios de estudo.

4ª – Fase: Idade contemporânea → “ de Séc. XVIII até tempos actuais”


Caracteriza-se pelo facto de os cientistas usarem métodos modernos para
descobrir substâncias através de Experiências Químicas. É um exemplo disso, a
descoberta de Oxigénio por Pristley, a lei da conservação de massa que veremos
mais tarde, entre outras descobertas.

A palavra Química deriva do grego ―Khemia‖, que significa arte de


transformar os metais.
Assim, a Química desenvolveu-se da Alquimia.

A Alquimia - era uma arte praticada na idade média que combinava elementos
da medicina, astrologia, física, religião, etc. e apesar de não ter carácter
científico contribuiu para o desenvolvimento de instrumentos e de técnicas que
mais tarde passaram a ser usados na Química.

A Química como Ciência surgiu no século XVIII, através de Lavoisier (químico


francês), hoje considerado ―pai da Química‖.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 24


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Leia com atenção a afirmação que se segue:


―A Química, juntamente com a Física e Biologia são Ciências que se dedicam
ao estudo da Natureza‖.
a) O que é a Natureza?
b) De que forma o Homem modifica a Natureza?

2 - Menciona as fazes do surgimento da Química.

3 - ―O marco mais importante na antiguidade foi a descoberta do fogo‖.


a) Para que fins é que o homem usava o fogo na antiguidade?

4 - Qual foi o contributo da alquimia para o desenvolvimento da Química


moderna?

MÓDULO 1: QUIMICA 2
5
CORRECÇÃO

1- a) A Natureza é tudo o que existe e que não foi criado pelo Homem.
1- b) O Homem modifica a natureza através da arte de transformar o que a
natureza oferece em bens materiais que ele necessita.

2 – As fazes do surgimento da Química são:


I - Antiguidade, III - Idade moderna,
II - Idade média, IV - Época contemporânea.

3 – O homem usava o fogo para preparar os alimentos, transformar os metais,


produzir utensílios domésticos, instrumentos agrícolas, ferramentas para a
construção de casas, para a caça, etc.

4 – A Alquimia permitiu a produção de aparelhos e o desenvolvimento de


muitos procedimentos e conhecimentos que mais tarde foram utilizados na
Química moderna.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 26


LIÇÃO Nº 3: RELAÇÃO DA QUÍMICA COM
OUTRAS CIÊNCIAS

INTRODUÇÃO

Desde o princípio da existência da Humanidade, o Homem tem-se interrogado


sobre certos acontecimentos que ocorrem na Natureza.
Ao longo dos séculos e até aos nossos dias, o Homem tem procurado formular
ideias e pensamentos positivos, na tentativa de dar respostas às interrogações
com as quais se têm deparado.

OBJECTIVOS

 Definir o conceito de Ciência;


 Definir o conceito de interdisciplinaridade;
 Relacionar a Química com outras Ciências.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

1. 3. 1 - Conceito de Ciência e de Interdisciplinaridade.


Caro estudante, repara que a Química por si só não pode conseguir explica
todos os fenómenos, por isso, recorre a outras Ciências para ajudar a explicar
determinados fenómenos.
Ao conjunto de conhecimentos, fruto do saber acumulado ao longo dos séculos
chama-se Ciência.
A relação de uma disciplina científica com outras é chama interdisciplinaridade.

MÓDULO 1: QUIMICA 2
7
1. 3. 2 - Relação da Química com outras Ciências
A Química tem relação com outras disciplinas como Matemática, Geografia,
História, Português, Biologias, etc.
Alguns exemplos da relação da Química com outras Ciências:
Matemática – para calcular a quantidade de substâncias usadas nos processos de
transformação química.
Desenho – para desenhar aparelhos e utensílios usados em processos químicos e
para representar a estrutura das substâncias.
História – para descrever factos históricos (acontecimentos) do passado
relacionado com a Química por exemplo, História do surgimento da Química.
Geografia – para situar e localizar a origem das substâncias bem como as
indústrias transformadoras.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 28


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1- Como se chama a relação entre duas disciplinas diferentes?


2- De que forma se podem relacionar a:
a) Química e a Matemática.
b) Química e a Biologia.
c) Química e a Agropecuária.

MÓDULO 1: QUIMICA 2
9
CORRECÇÃO

1- A relação entre duas disciplinas diferentes chama-se interdisciplinaridade.

2 - a) A Química relaciona-se com Matemática porque é através de cálculos que


podemos prever a quantidade de substâncias a produzir ou a transformar em
processos químicos.

2 - b) A Química tem relação com a Biologia na medida em que os processos


biológicos que ocorrem nos organismos são basicamente químicos. E que
ambas as Ciências são Naturais pois ajudam na interpretação dos fenómenos
que ocorrem na natureza.

2 - c) A Química e a Agropecuária relacionam-se pelo facto de se usar o


conhecimento da Química para a produção e uso de adubos que melhoram a
produtividade e pesticidas que ajudam a combater doenças das plantas e
animais.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 30


LIÇÃO Nº 4: IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA NA
SOCIEDADE

INTRODUÇÃO

Caro estudante, sabia que a Química tem um papel muito importante na


sociedade e ela (a Química) está presente em muitos momentos da vida do
Homem.
Nesta lição vamos falar de algumas áreas que são do teu conhecimento como
exemplos da grande importância da Química para a sociedade.

OBJECTIVOS

 Descrever a importância da Química na sociedade.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo de uma (1) hora.

1. 4. 1 - Importância da Química na sociedade


Sabe-se que a natureza dá-nos matéria-prima tais como a madeira, os minérios,
o petróleo bruto, o gás natural, etc. que submetido a transformações químicas,
nos permite obter tintas, sabão, plástico, medicamentos, metais, utensílios
domésticos, papel, etc.
Não existe nenhum ramo de produção que não esteja ligado a utilização da
Química.
De seguida temos alguns exemplos práticos de aplicação da Química no dia-a-
dia:

MÓDULO 1: QUIMICA 3
1
Em casa – Preparação e conservação de alimentos, higiene individual e
colectiva;
Na medicina – Produção de medicamentos, análises e testagens de doenças;
Na agricultura – Produção e uso de adubos e de pesticidas;
Em vários ramos industriais – Transformações de produtos alimentares,
produção de bebidas, refrigerantes, sumos, óleo, sabão, etc.

Como pode ver, a Química é indispensável para a existência da Humanidade e


contribui grandemente para o desenvolvimento e melhoria da qualidade das
nossas vidas.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 32


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1- Na tua óptica, que importância tem a Química para a sociedade?


2 - Indica alguns ramos de produção que não estão ligados ao conhecimento da
Química.
3 - Mencione algumas áreas de aplicação da Química.
4 - Assinale com um X a aplicação da Química na Agricultura e na Pecuária:
a) Em análises clínicas._____ d) Na Educação. _____
b) Na produção de insecticidas.
_____
c) Na metalurgia. _____

5 - Assinale com um X a aplicação da Química na Indústria e Tecnologia:


a) Na produção de borracha. _____ c) No fabrico de adubos. _____
b) Na prevenção de doenças. _____ d) Nos serviços públicos. _____

6 - Assinale com um X a aplicação da Química na Medicina e Saúde pública:


a) No fabrico de papel. _____ c) Na produção de rações. _____
b) Em análises clínicas. _____ d) No fabrico de adubos. _____

MÓDULO 1: QUIMICA 3
3
CORRECÇÃO

1- A Química tem importância na transformação da Natureza para a produção


de bens que necessitamos.

2 - Não existe nenhum ramo de produção que não esteja ligado à utilização da
Química.

3 - A Química tem aplicação em várias áreas da nossa vida, tais como:


I – Área da Medicina e Saúde; IV – Área Educação e Serviços
II – Área da Agricultura e Pecuária; públicos.
III – Área da Indústria e Tecnologia;

4 - b) X 5 - a) X 6 - b) X

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 34


LIÇÃO Nº 5: REGRAS E NORMAS DE HIGIENE E
SEGURANÇA DURANTE A REALIZAÇÃO DE
EXPERIÊNCIAS

INTRODUÇÃO

A Química é uma Ciência experimental e as experiências são o início para a


produção de conhecimentos.
As pesquisas envolvem também a realização de experiências em laboratórios e
posteriormente os resultados são cuidadosamente analisados e interpretados.
Assim, o manuseamento de determinados produtos químicos pode ser altamente
perigosa e por essa razão, devemos ter em conta certos cuidados de moda a
evitar possíveis acidentes.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Mencionar os cuidados fundamentais a ter num laboratório;


 Mencionar as regras e normas de higiene e segurança durante a realização
de experiências.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo de uma (1) hora

1. 5. 1 – O laboratório de Química
Vamos começar por entender sobre laboratório.
O que é um laboratório?
Os laboratórios são lugares ou casas com equipamentos próprios e que os
químicos usam para a realização de experiências e analise de substâncias.

MÓDULO 1: QUIMICA 35
Estes laboratórios têm equipamento frágil e por vezes produtos perigosos.
Sempre que se trabalha num laboratório de Química há que ter certos cuidados.

1. 5. 2 - Regras e normas de higiene e segurança durante a realização de


experiências
Quando estamos no laboratório, existem determinadas regras que devemos
seguir, tais como:
Não comer e nem beber no laboratório;
Evitar o contacto com qualquer substância através da pele, boca e olhos;
Não verificar com as mão se um material esta quente ou não;
Lavar muito bem as mãos antes de sair do laboratório;
Manter o local de trabalho sempre limpo e arrumado;
Usar óculos de proteção se houver risco de projeção de um líquido ou gás
perigoso;
Os produtos químicos devem ser guardados em frascos rotulados de modo claro
e duradouro.
Tomar sempre muita atenção ao rótulo dos reagentes pois eles nos dão
informação sobre o nome e as vezes a composição química do produto, etc.
Os produtos que prejudicam a saúde, porque são inflamáveis, tóxicos,
venenosos ou corrosivos, devem ser de reconhecimento imediato e ter no rótulo
o respectivo símbolo.
Exemplos:

Símbolo que Símbolo que Símbolo que Caixa de


identifica identifica identifica primeiros
substâncias substâncias substâncias socorros

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 36


inflamáveis corrosivas venenosas

Identifica Identifica Identifica Identifica


substâncias substâncias substâncias substâncias
comburentes radioactivas explosivas Tóxicas

MÓDULO 1: QUIMICA 37
ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1- De acordo com a lição, indica três coisas que não devemos fazer no
Laboratório de Química.
2- Depois de uma breve recapitulação da lição, escreve três das coisas que
devemos fazer no Laboratório de Química.
3- Desenha os símbolos que nos indicam que as substâncias no laboratório são
inflamáveis, explosivos e tóxico.
4- Assinala com V as afirmações Verdadeiras e com F as afirmações Falsas.
a) Os produtos químicos não devem ser provados nem manuseados com as
mãos. _______
b) Os produtos químicos devem ser guardados em frascos rotulados de modo
claro e duradouro.______
c) Os produtos que prejudicam a saúde, porque são inflamáveis, tóxicos,
venenosos ou corrosivos, devem ser guardadas fora do laboratório. ______
d) Os frascos que contêm produtos químicos devem ser guardados em frascos
não rotulados.______

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 38


CORRECÇÃO

1. I - Não comer e nem beber no laboratório;


1. II - Evitar o contacto com qualquer substância através da pele, boca e olhos;
1. III - Não verificar com as mão se um material está quente ou não.

2. I - Lavar muito bem as mãos antes de sair do laboratório;


2. II - Manter o local de trabalho sempre limpo e arrumado;
2. III - Os produtos químicos devem ser guardados em frascos bem rotulados de
modo claro e duradouro.

3–

Substâncias venenosas Substâncias explosivas Substância tóxica

4. a) V 4. b) V 4. c) F 4. d) F

MÓDULO 1: QUIMICA 39
A ACTIVIDADES DO FIM DA UNIDADE / PROVA DE
PREPARAÇÃO

TEMPO DE ESTUDO

Para a realização destes exercícios vai precisar no mínimo três (3) horas

1 - Assinale com um X a alternativa que corresponde à definição certa de


Química:
a) Química é a ciência que estuda as substâncias e as suas transformações.
b) Química é a ciência que estuda a história do surgimento e desenvolvimento
do Homem.
c) Química é a ciência que estuda a transformação do homem primitivo em
homem actual tomando em consideração o uso das substâncias químicas.
2 - Menciona as fazes do surgimento da Química.
3 - Como se chama a relação entre duas disciplinas diferentes?
4 - Faça corresponder com uma linha as aplicações da Química com as
respectivas áreas de aplicação:

Aplicações Áreas
A - Investigação de doenças e de
1 - Indústria e
medicamentos.
tecnologia
B - Produção de cadernos, revistas e livros.
C - Em análises clínicas, testes de malária,
2 - Serviços
HIV-SIDA.
públicos
D - Controlo da poluição do meio ambiente.
E - Produção de rações para animais. 3 - Saúde

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 40


F - Produção de pesticidas, insecticidas e
adubos.
G - Produção de combustíveis, como
4 - Pecuária
gasolina.
H - Produção de lacticínios, sumos e
5 - Agricultura
conservas.

5 - Quais são, pelo menos três (3) coisas que não devemos fazer no laboratório
de química.
6 - Quais são, pelo menos três (3) coisas que devemos fazer no laboratório de
química.
7 - Desenha os símbolos que nos indicam que as substâncias no laboratório são
inflamáveis, explosivas e tóxicas.

MÓDULO 1: QUIMICA 41
CORRECÇÃO

1 – a) X
1ª – Fase: Antiguidade; 3ª - Fase: Idade moderna;
2.
2ª - Fase: Idade média; 4ª - Fase: Idade contemporânea.

3 – Interdisciplinaridade

A B C D E F G H
4.
3 1 3 2 4 5 1 1

I - Não comer e nem beber no laboratório;


II - Não verificar com as mão se um material esta quente ou não;
5.
III - Evitar o contacto com qualquer substância através da pele, boca
e olhos.

I - Lavar muito bem as mãos antes de sair do laboratório;


II - Manter o local de trabalho sempre limpo e arrumado;
6.
III - Usar óculos de proteção se houver risco de projeção de um líquido ou
gás perigoso.

7.

Inflamáveis Explosivas Tóxicas

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 42


GLOSSÁRIO

Alquimia – é a palavra que indica arte mística conhecida como Química da


antiguidade ou da idade media, que o seu principal objectivo era a
transformação de um elemento em outro.

Antiguidade – refere-se a um longo período da história da Europa que se


estende aproximadamente do século VIII a. C. ate século V d. C.
a. C. – antes do Cristo.
d. C. – depois do Cristo.

Calcário – é uma rocha (pedra) formada a partir de um mineral chamado


calcita, cuja composição química é carbonato de cálcio (estudaremos mais
tarde).

Cerâmica – é uma actividade que consiste na produção de utensílios


domésticos e objectos de decoração das casas a partir de barro.

MÓDULO 1: QUIMICA 43
2 UNIDADE TEMÁTICA - II: MATÉRIA,
SUBSTÂNCIAS E MISTURAS

INTRODUÇÃO

Esta unidade temática tem seis (6) lições, que


abordam os seguintes conteúdos: Conceito de
Matéria e suas propriedades gerais; Estados
físicos e mudanças de estado; Substância
(propriedades e classificação); Misturas e
métodos de separação; e por fim, algumas
experiências sobre a preparação e separação
das misturas.

OBJECTIVOS

No fim da unidade deve ser capaz de:


 Mencionar as propriedades gerais da
matéria;
 Descrever a estrutura atómica;
 Mencionar as propriedades específicas das substâncias;
 Identificar as substâncias simples e substâncias compostas através dos
símbolos e fórmulas químicas;
 Estabelecer as diferenças entre: Misturas homogéneas e Misturas
heterogéneas;
 Descrever os métodos de separação de Misturas homogéneas e Misturas
heterogéneas;
 Realizar a separação de misturas aplicando métodos estudados.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 44


RESULTADO DA APRENDIZAGEM

 Mencionar as propriedades gerais da matéria;


 Mencionar as propriedades específicas das substâncias;
 Descrever a estrutura atómica;
 Identificar as substâncias simples e substâncias compostas através dos
símbolos e fórmulas químicas;
 Estabeleçer as diferenças entre: Misturas homogéneas e Misturas
heterogéneas;
 Descrever os métodos de separação de Misturas homogéneas e Misturas
heterogéneas;
 Realizar a separação de misturas aplicando métodos estudados.

DURAÇÃO DA UNIDADE

Para o estudo completo desta unidade temática vai precisar de quinze (15)
horas.

MÓDULO 1: QUIMICA 45
LIÇÃO - 1: CONCEITO DE MATÉRIA, CORPO,
SUBSTÂNCIA E PROPRIEDADES GERAIS DA
MATÉRIA.

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Nesta lição vamos falar da Matéria.
Primeiro vamos ver o conceito de matéria, conceito de corpo e de substância.
Por fim vamos abordar propriedades gerais da matéria.

OBJECTIVOS

Caro estudante, esperamos que no fim desta lição seja capaz de:
 Definir o conceito de Matéria;
 Definir o conceito de Corpo;
 Definir o conceito de Substância;
 Mencionar as propriedades gerais da matéria.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo duas (2) horas

2. 1. 1 - Matéria
O que é matéria?
Quando olhamos a nossa volta vemos diversas coisas, umas que podemos tocar
ou ver (plantas, pedras, animais, objectos, etc.) e outras que apenas podemos
sentir como é o caso do ar. Todas estas coisas são chamadas de matéria.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 46


Matéria – É tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço.
Ex: carteira, madeira, giz, ar, árvore, sal da cozinha, sol, água, etc.

2. 1. 2 - Corpo
Corpo - É uma porção limitada da matéria.
Exemplo 1: Se considerarmos que uma resma é matéria, então uma folha de
papel A4 será um corpo.
Exemplo 2: Se considerarmos que a água é matéria, então uma gota de água é
um corpo.

2. 1. 3 - Substância
Substância - É a qualidade da matéria que forma um corpo, ou seja, espécie da
matéria que forma um corpo.
Por exemplo: um prato que é um corpo pode ser formado por: Alumínio,
Plástico, Vidro, Barro, etc. Então, um prato (corpo) pode ser feito de materiais
diferentes.

Os diferentes materiais que podem formar os corpos são substâncias.


Exemplo: Alumínio, Plástico, Vidro, Barro, etc

2. 1. 3 - Propriedades gerais da matéria


As Propriedades da matéria são todas as características que permitem
estabelecer diferenças ou semelhanças entre as substâncias, isto é, são
qualidades que caracterizam determinadas substâncias. Estas propriedades
podem ser gerais ou específicas.

MÓDULO 1: QUIMICA 47
Propriedades gerais da matéria são as características da matéria que podem ser
observadas em qualquer corpo, independentemente da substância que o corpo é
feito.
São exemplos destas propriedades gerais a massa, o volume ou extensão, a
impenetrabilidade, a divisibilidade, a elasticidade, a compressibilidade, etc.

Massa - indica a quantidade (peso) da matéria. Toda a matéria tem uma


determinada massa (peso);
Volume ou extensão - indica o espaço ocupado pela matéria;
Impenetrabilidade - quer dizer, dois corpos não podem ocupar o mesmo espaço
ao mesmo tempo;
Divisibilidade - capacidade que a matéria tem de se dividir em varias porções
(pedaços) menores;
Elasticidade - capacidade que a matéria tem de retornar (voltar) a forma inicial
depois de ser aplicada uma força de extensão;
Compressibilidade - capacidade de reduzir o volume quando se aplica uma
força externa sobre o material. Essa propriedade verifica-se com maior
facilidade nos gases.
Indestrutibilidade - capacidade que a matéria tem de não se destruir. Ela apenas
pode ser transformada.
―Na natureza nada se cria e nada se perde, tudo se transforma.‖

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Defina os conceitos:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 48


a) Matéria. b) Corpo. c) Substância.

2 - Será que a sombra de uma árvore é matéria? Justifica a sua resposta.


3 - O que são propriedades da matéria e que tipo de propriedades conhece?
4 - Assinale com um X todos os exemplos de matéria:
a) Cajueiro ______ d) Plástico______ g) Escuridão______
b) Fome ______ e) Pensamento______ h) Vento______
c) Ar______ f) Cadeira______ i) Espírito______

CORRECÇÃO

1 - a) Matéria – é tudo o que existe, tem massa e ocupa lugar no espaço.

MÓDULO 1: QUIMICA 49
1 - b) Corpo – é uma porção limitada da matéria.
1 - c) Substância – é a qualidade da matéria que forma um corpo.

2 – A sombra de uma árvore não é matéria. Porque não tem massa e nem ocupa
lugar no espaço.
3 – Propriedades da matéria - são todas as Características que permitem
estabelecer diferenças ou semelhanças entre as substâncias.
As propriedades da matéria podem ser: Propriedades Gerais ou Propriedades
Especificas.

4 – a) X; 4 – c) X; 4 – d) X; 4 – f) X; 4 – i) X

LIÇÃO Nº 2: ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA E


MUDANÇAS DE ESTADOS

INTRODUÇÃO

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 50


Caro estudante, toda matéria é constituída por pequenas partículas e,
dependendo do maior ou menor grau de aproximação entre elas, pode ser
encontrada em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso.

OBJECTIVOS

 Descrever os estados físicos da matéria;


 Identificar os estados físicos da matéria;
 Descrever os processos de mudanças dos estados físicos da matéria.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

2. 2. 1 - Estados físicos da matéria


Caro estudante, na natureza, a maior parte das espécies de matéria encontra-se
em três (3) estados físicos, que são: estado sólido, estado líquido e estado
gasoso.
Os estados físicos da matéria são determinados pela intensidade das forças de
inteiração entre as partículas que formam esta espécie da matéria.

I – Estado sólido
A substância neste estado se caracteriza por ter a forma e o volume constante.

Esquema:

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 51


Podemos tomar como exemplos uma pedra de gelo.

II – Estado líquido
A substância neste estado apresenta a forma variável (a sua forma depende do
recipiente onde esteja contida) e o volume constante.

Esquema:

Podemos tomar como exemplos a água de um rio.

III – Estado gasoso

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 52


A substância neste estado apresenta força de repulsão maior que a força de
atracção e por isso, a substância apresenta forma e volume variável.

As partículas movem-se livremente em alta velocidade podendo-se chocar entre


si e com o recipiente, podendo também ocupar qualquer lugar espaço.
Esquema:

Podemos tomar como exemplos o vapor de água numa panela a ferver.

2. 2. 2 - Mudanças dos estados físicos da matéria


A matéria pode mudar de um estado físico para o outro dependendo das
condições do meio. Estas condições são a temperatura (aquecimento ou
resfriamento) e a pressão.

O Esquema que se segue, mostra as mudanças dos estados físicos e os nomes


que cada uma delas recebe:

Esquema - 1

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 53


Esquema – 2

Fusão – é a passagem do estado sólido para o estado líquido;


Solidificação – é a passagem do estado líquido para o estado sólido;
Vaporização – é a passagem do estado líquido para o estado gasoso;
Condensação ou liquefação – é a passagem do estado gasoso para o estado
líquido;
Sublimação directa – é a passagem do estado sólido para o estado gasoso;
Sublimação inversa – é a passagem do estado gasoso para o estado sólido.

Quando uma substância muda de um estado físico para o outro, sofre alterações
nas suas características macroscópicas (volume, forma, etc.) e microscópicas
(arranjo das partículas).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 54


Fig. – 3: Características microscópicas e macroscópicas da matéria nos três
estados

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 55


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Quais são os 3 estados físicos em que podemos encontrar a matéria?


2 - Qual é a diferença entre a matéria no estado sólido e no estado líquido?
3 - Como se chama a passagem do estado:
a) Líquido para o estado sólido?
b) Sólido para o estado gasoso?
c) Gasoso para o estado sólido?
d) Sólido para o estado líquido?
e) Líquido para o estado gasoso?

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 56


CORRECÇÃO

1 – Os três (3) estados físicos em que podemos encontrar a matéria na natureza


são: Sólido, Liquido e Gasoso.

2 – A diferença é que, a matéria no estado sólido apresenta forma e volume


constantes e no estado líquido a matéria apresenta forma variável (depende da
forma do recipiente que a contém) e volume constante.

3 – a) Solidificação. 3 – d) Fusão.
3 – b) Sublimação directa. 3 – e) Vaporização.
3 – c) Sublimação inversa.

MÓDULO 1: QUIMICA 57
LIÇÃO Nº 3: PROPRIEDADES ESPECÍFICAS DAS
SUBSTÂNCIAS

INTRODUÇÃO

Caro estudante, nesta lição vai estudar as propriedades específicas das


substâncias.

OBJECTIVOS

 Mencionar as propriedades específicas das substâncias.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

2. 3. 1 - Substância
Substância - É a qualidade da matéria ou espécie de material da qual o corpo é
formado.
Ex: ferro, plástico, vidro, porcelana, barro, papel, borracha, gasolina, madeira,
ouro, prata, alumínio, etc.

2. 3. 2 - Propriedades específicas das substâncias


A matéria nem sempre é visível. O ar é um exemplo disso.
Podemos, através de experiências constatar que o ar ocupa lugar no espaço.
Observa a experiência que se segue:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 58


Usamos massa de modelar para prender um funil em uma
garrafa de vidro e, ao mesmo tempo, vedar a garrafa, impedindo
a saída de ar.
Se tentarmos colocar um líquido colorido na garrafa,
verificaremos que o líquido não consegue entrar, impedido pelo
ar contido dentro da garrafa.
Podemos também determinar a massa de uma certa quantidade
de ar mediante a utilização de balanças. Um litro de ar apresenta
massa aproximada de 1,3 gramas.
Propriedades específicas das substâncias - São as qualidades que caracterizam
certas substâncias. Permitem-nos diferenciar uma substância das outras e variam
de acordo com o tipo da substância de que é feito o objecto.
São exemplos destas propriedades: os pontos de fusão e de ebulição, a
densidade, o estado físico, a cor, o cheiro, o sabor, etc.
Ponto de fusão (TF) - é a temperatura em que a substância passa do estado
sólido para o estado líquido.
Ex: a temperatura que o gelo se transforma em água é de Zero graus centígrados
(0o C).
Ponto de ebulição (TE) - é a temperatura que a substância passa do estado
líquido para o estado gasoso
Ex: a temperatura em que a água começa a ferver é de cem graus centígrados
(100o C).
Além das TF e TE, é necessário o conhecimento de uma outra propriedade para
se identificar uma substância: a densidade.
Densidade - indica-nos se uma dada massa da substância, ocupando um dado
volume, tem maior ou menor massa ou seja, é a divisão entre a massa e o
volume.
Ex. A densidade da água é de um quilograma por litro (1Kg/L)

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 59


Há várias tabelas contendo os valores de TF, TE e a densidade de muitas
substâncias.
Exemplo:
TF (o C) TE (o C)  (g/cm )
3

Água 0 100 1,0

Álcool comum -117 78,5 0,79

Mercúrio -38,8 356,6 13,64

Ferro 1535 2750 7,87

Estado físico – é o estado de agregação das partículas na matéria. Existem três


estados físicos. Sólidos, líquido e gasoso.
Ex: A água pode ser encontrada no estado sólido (forma de gelo), no estado
líquido e no estado gasoso (forma de vapor)
Cor – a matéria pode ter cor ou sem cor – ―transparente‖. Essa propriedade é
percebida pela visão.
Sabor – a matéria pode ser insípido (sem sabor) ou sínpida (com sabor). Esta
propriedade é percebida pelo paladar.
Odor – a matéria pode ser inodoro (sem cheiro) ou odorífico (com cheiro). Esta
propriedade é percebida pelo olfacto.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 60


2. 3. 3 - Esquema resumo das propriedades da matéria

 Massa
 Volume
 
 Im penetrabil idade
Gerais 
  Divisibili dade
  Elasticida de
 
 Compressibilidade

Propriedades da M atéria  Pontos de fusão
 Pontos de ebulição
 
 Estados físicos
 
Específicas Densidade
 Cor
 
 Cheiro
 Sabor
 

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 61


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Dada a tabela:
TF TE
Clorofórmio - 63,0oC 61,0oC

Cânfora 42,0oC 182oC

Cloro -101oC -34,5oC


Agora responde:
a) Qual é o estado físico de cada substância à temperatura normal do meio
ambiente?

2 – A sequência dos quadrinhos mostra as mudanças de estados físicos da água.

Para cada item a seguir, identifique o nome das mudanças de estado:


I) - A → B II) - C → B III) - B → C IV) - B → A

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 62


CORRECÇÃO

1 - a) A temperatura normal do meio ambiente é normalmente considerada igual


a 25°C. Com base nos dados da tabela, podemos construir um esquema
indicando o estado físico de cada substância numa dada temperatura:
Clorofórmi
o
Cânfora

Cloro

Assim, teremos:
TF TE Estado físico
Clorofórmio - 63,0oC 61,0oC Liquido

Cânfora 43,0oC 182oC Sólido

Cloro -101oC -34,5oC Gasoso

2. I - A → B (fusão) 2. III - B → C (Vaporização)


2. II - C → B (Condensação) 2. IV - B → A (Solidificação)

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 63


LIÇÃO Nº 4: CLASSIFICAÇÃO DAS SUBSTÂNCIAS
E DAS MISTURAS.

INTRODUÇÃO

Caro estudante, uma substância é um conjunto de partículas com as mesmas


propriedades e a classificação das diferentes substâncias é feita de acordo com a
composição.

OBJECTIVOS

 Classificar os diferentes tipos de substâncias;


 Definir o conceito de mistura;
 Classificar as misturas.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de duas (2) horas

2. 4. 1 - Classificação das Substâncias


Toda a matéria pode ser classificada e subdivide-se em dois (2) grandes grupos:
(substâncias puras e misturas).
Veja o esquema:

 Simples / Elementares
Substância s Puras 
 Compostas
M atéria 
M isturas Homogéneas
 
 Heterogéneas

MÓDULO 1: QUIMICA 64
2. 4. 2 - Substâncias puras
A pureza em química significa uma só substância (não misturada com outras),
com composição e Características bem definidas.
A pureza pode ser determinada a partir das propriedades específicas, a saber:
O ponto de fusão; A cor;
O ponto de ebulição, O cheiro;
A densidade, O sabor, etc.

2. 4. 3 - Misturas
Mistura - é a junção de duas (2) ou mais substâncias.
Numa mistura, cada uma das substâncias constituintes mantém as suas
propriedades específicas.

2. 4. 4 - Classificação das Misturas


Uma substância pura é aquela formada por unidades químicas iguais e por esse
motivo apresentando propriedades próprias.

Mistura - é um sistema formado por junção de duas ou mais substâncias, cada


uma delas sendo denominada componente.
A maioria dos materiais na natureza encontra-se misturada. O ar que
respiramos, por exemplo, é formado por uma mistura de vários gases
atmosféricos, como é o caso do gás
Nitrogénio com cerca de 78%; Oxigénio com cerca de 21%; Gases raros e
Hidrogénio, entre outros.

As misturas podem ser divididas em dois grandes grupos que são:


Misturas homogéneas Misturas heterogéneas

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 65


2. 4. 5 - Misturas homogéneas
Pela terminologia das palavras, ―homo‖ significa igual ou semelhante.
Assim, misturas homogéneas são aquelas em que não é possível distinguir os
seus componentes e apresenta apenas uma só fase (partes visíveis das misturas).

Alguns exemplos: água de torneira, água salgada, chá, leite, refresco, sumo,
vinagre, ar, álcool hidratado, gasolina, soro fisiológico, algumas ligas metálicas,
etc. Além dessas, todas as misturas de quaisquer gases são sempre misturas
homogéneas.
Tanto na água canalizada como na água mineral existe um grande número de
substâncias dissolvidas. A composição dessa mistura é dada nos rótulos das
garrafas de água mineral.

Outro exemplo que podemos trazer é


do ouro.
Exemplo do rótulos da água mineral a ―Ouro 18 quilates‖:
indicar a composição dessa mistura. ―É uma mistura formada basicamente
por 75% de Ouro; 25% de Cobre e
Prata.

As misturas homogéneas são chamadas também de soluções.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 66


2. 4. 6 - Misturas heterogéneas
Pela terminologia das palavras, ―hetero‖ significa diferente.
Assim, misturas heterogéneas são aquelas em que é possível distinguir os
componentes da mistura e apresenta mais de que uma fase (partes visíveis das
misturas).
Ex: mistura de açúcar e areia, mistura de sal e areia, mistura de água e areia,
mistura de água e óleo, etc.

 Substância pura : um componente


Sistema homogéneo (uma fase) 
 Mistura homogénea : mais de um componente

 Substância pura : um componente em diferentes estados físicos


Sistema heterogéne o (mais de uma fase) 
 Mistura homogénea : mais de um componente

Fase: cada uma das porções que apresenta aspecto visual homogéneo
(uniforme), o qual pode ser contínuo ou não, mesmo quando observado ao
microscópio comum.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 67


Considere as seguintes misturas:

Aspecto visual contínuo: uma única fase. Aspecto visual descontínuo: duas
fases.

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Completa o esquema de classificação da matéria.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 68


 a) ______________________
M isturas 
 Heterogéne as
M atéria 
b) _____________________ Simples
 
 c) ____________________
2 - O que é uma mistura?
3 - Dê quatro (4) exemplos de misturas.
4 - Que diferenças existem entre misturas homogenias e misturas heterogenias?
5 - Dê três (3) exemplos de misturas homogenias e 3 exemplos de misturas
heterogenias.

CORRECÇÃO

1 – a) Homogénea

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 69


1 – b) Substâncias puras 1 – c) Compostas

2 – Uma mistura é um sistema formado por junção de duas ou mais substâncias


químicas diferentes.

3 – Os quatro (4) exemplos de misturas:


I - Água do mar; III - Salada de fruta;
II - Ar atmosférico; IV - Betão armado.

4 – Uma mistura homogénea é toda a mistura que apresenta uma única fase
enquanto que uma mistura heterogénea é toda a mistura que apresenta pelo
menos duas fases.

Misturas homogenias: água + açúcar; água + vinagre e Ar


atmosférico.
5-
Misturas heterogenias: água + areia; água + óleo e areia + farinha de
milho.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 70


LICÃO – Nº 5: MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE
MISTURAS

INTRODUÇÃO

Os métodos de separação de misturas são técnicas usadas para separar as


misturas. Estes métodos (técnicas) são usados para fazer com que as misturas se
transformem em substâncias puras, separando os seus componentes.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Descrever os métodos de separação de misturas homogéneas;


 Descrever os métodos de separação de misturas heterogéneas;
 Descrever a importância dos métodos de separação das misturas.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo de duas (2) horas

Métodos de separação de misturas


Os métodos de separação de misturas têm uma grande importância na vida dos
homens visto que quase toda a matéria-prima que a natureza nos dá está sob
forma de misturas.
Para facilitar o estudo dos métodos de separação de misturas, vamos agrupa-las
em dois (2) subgrupos que são:
Separação de misturas homogéneas;
Separação de misturas heterogéneas.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 71


2. 5. 1 - Métodos de separação de misturas homogéneas
Separação de misturas homogéneas (evaporação, cristalização, destilação
simples e cromatografia de papel)

A - Evaporação e Cristalização
Este método serve para separar um sólido dissolvido numa substância líquida.
Consiste em deixar a mistura exposta ao ar e por acção da temperatura, o
líquido evapora ficando no final apenas o sólido.
Esta técnica é muito usada em salinas para a obtenção do sal da cozinha.
Ex: Quando se ferve a água salgada, a água evapora e fica apenas o sal.

B - Destilação simples
Este método serve para separar um líquido do outro líquido. Baseia-se na
diferença dos pontos de ebulição dos líquidos.
Consiste em aquecer a mistura até a ebulição (fervura), onde o líquido com
menor temperatura (ponto) de ebulição (que ferve primeiro) evapora formando
os vapores no balão de destilação e passam pelo condensador, onde são
resfriados pela passagem de água corrente no tubo externo, se condensam e são
recolhidos no erlenmeyer e o componente com maior temperatura (ponto) de
ebulição não evapora dai permanece no balão de destilação da mistura, por não
ser volátil, não evapora.

Este método é muito usado no fabrico de bebidas alcoólicas.


Ex: Separação de água e álcool destilado

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 72


Balão de destilação: contém a
mistura que, é aquecida, liberta
vapores que saem pelo tubo lateral.
Condensador: por onde passam, se
resfriam e se tornam líquidos os
vapores que saem pelo tubo lateral
do balão de destilação. Pode ser de
Tipos de condensadores
vários tipos.
Erlenmeyer: é usado para recolher
os líquidos destilados, dissolver
substâncias mediante agitação e
aquecimento dos líquidos.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 73


Na destilação fracionada, são separados líquidos miscíveis cujas temperaturas
de ebulição (TE) não sejam muito próximas. Durante o aquecimento da mistura,
é separado, inicialmente, o líquido de menor TE; depois, o líquido com TE
intermediária, e assim sucessivamente, até o líquido de maior TE.
À aparelhagem da destilação simples é acoplada numa coluna de fracionamento.
Conhecendo-se a TE de cada líquido, pode-se saber, pela temperatura indicada
no termômetro, qual deles está sendo destilado.

C - Cromatografia
Este método é usado para separar substâncias coloridas (tintas, vernizes, etc.)
em seus componentes.
Na cromatografia de papel, é usado o papel que lentamente e progressivamente
vai absorvendo o líquido arrastando consigo os componentes da mistura,
separando-os deste modo.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 74


Na cromatografia de papel, podemos encontrar duas fases: uma fase móvel
(solvente que arrasta o material a ser separado) e uma fase estacionário (onde se
fixa a substância a ser separada.
Ex: Este método serve para separar as cores das tintas uma vez que para
obtermos certas cores, precisamos de juntar muitas cores.

Estas fotos mostram a separação dos componentes de uma tinta preta por
cromatografia.

Como podemos realizar?


Pingar uma gota da mistura a ser analisada numa extremidade de uma tira de
papel de filtro.
Depois de secar, essa extremidade do papel, colocar em contacto com um
solvente apropriado (como álcool).

À medida que o solvente é absorvido pela tira, os diferentes componentes da


mistura ―sobem‖ por ela com velocidades variadas. Assim, separados em
diferentes regiões da tira de papel, os componentes da mistura podem ser
devidamente identificados.
Este processo, para além de permitir a determinação do número de componentes
presentes na mistura, possibilita também a identificação das substâncias. Para se
conseguir essa identificação, comparam-se os resultados obtidos na

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 75


cromatografia da mistura com os obtidos em experiências feitas com
substâncias puras.

2. 5. 2 - Métodos de separação de misturas heterogéneas


Separação de misturas heterogéneas (catação, peneiração, filtração, decantação
e separação magnética)

A – Catação ou triagem
Este método serve para separar misturas de sólidos diferentes.
Consiste em separar com a mão ―escolhendo‖ um sólido do outro.
Ex: Quando queremos cozinhar arroz misturado com pequenas pedrinhas
(sujidade) precisamos de escolher o arroz.
Para separar os componentes do lixo (usado por catadores do lixo).

B - Peneiração
Este método serve para separar a mistura de sólidos de diferentes tamanhos.
Consiste em usar uma rede que deixa passar partículas sólidas mais pequenas e
retém as maiores. Este método é muito usado na construção civil para separar a
mistura de areia e pedrinhas. É também usado em casa para peneirar o milho, o
amendoim e cereais.

C - Filtração
Este método serve para separar a misturas de sólidos com líquidos.
Consiste em colocar um filtro num funil onde deixa-se passar a mistura.
A parte sólida da mistura fica retida no filtro e a parte líquida da mistura passa
para o outro recipiente.
Ex: quando queremos coar coco para fazer caril de coco; quando coamos o chá
com a folha de chá.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 76


Filtração simples Filtração a vácuo

A fase sólida é retida no papel de A água que entra pela trompa d’água
filtro, a fase líquida é recolhida em arrasta o ar do interior do kitassato,
outro copo. diminuindo a pressão interna, o que
torna a filtração mais rápida.

Funil: usado na separação de sólidos não-dissolvidos em líquido, com o uso do


papel de filtro.
Funil de Buchner, kitassato e trompa d’água: são usados em conjunto na
filtração a vácuo.

D - Decantação
Este método serve para separar a mistura de um líquido com um sólido.
Consiste em deixar a mistura em repouso durante algum tempo, onde o sólido
fica no fundo do recipiente.
De seguida e devagar, entorna-se o líquido noutro recipiente ficando o sólido no
fundo do primeiro recipiente.
Ex: quando separamos a água e areia. Esperamos que a areia fique no fundo do
copo e depois deitamos a água num outro copo.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 77


Processo utilizado para separar dois tipos de misturas heterogéneas
(Líquido e sólido ou Líquido e líquido).

a) Líquido e sólido
A fase sólida por ser mais densa, sedimenta-se, ou seja, deposita-se no fundo do
recipiente, e a fase líquida pode ser transferida para outro recipiente.
A decantação é usada por exemplo, nas estações de tratamento de água de
consumo.

Becker: usado para dissolução, aquecimento ou medidas pouco precisas de


volume de líquidos.
Baqueta: usada para facilitar o escoamento de um frasco para o outro.

b) Líquido e líquido
O líquido mais denso permanece na parte
inferior do funil e é escoado controlando-se
a abertura da torneira.
Funil de separação: usado na separação de
líquidos imiscíveis.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 78


Suporte universal: dispositivo onde são
acoplados, com a ajuda de garras, outros
equipamentos.

E – Centrifugação
É uma maneira de acelerar o processo
de decantação envolvendo sólidos e
líquidos realizada num aparelho
denominado centrífuga. Na centrífuga,
devido ao movimento de rotação, as
partículas de maior densidade, por Ultracentrifuga electrónica Centrífuga

inércia, são arremessadas para o fundo manual

do tubo.

F - Separação magnética ou magnetização


Este método serve para separar mistura de sólidos em que um deles tem
propriedades magnéticas (ser atraído por íman).
Consiste em fazer passar um íman por uma mistura de sólidos, onde o sólido
com propriedades magnéticas é atraído pelo íman.
Ex: quando separamos mistura de areia e pequenos pregos de ferro, passamos o
íman sobre a mistura. O ferro agarra no íman e a areia permanece no recipiente.

5. 3 - Importância dos métodos de separação de misturas


Exemplo:
Obtenção dos principais componentes do ar
O método industrial utilizado para separar os componentes do ar seco é a
destilação fracionada do ar líquido. Para torná-lo liquefeito, é preciso resfriá-lo
a

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 79


-200 °C — temperatura difícil de ser obtida.
Pode-se também resfriar o ar de outra maneira: comprimindo-o e, em seguida,
permitindo que se expanda rapidamente.
Uma vez liquefeito, o ar é introduzido em uma coluna de fracionamento,
conforme mostra a figura ao lado.
Após a separação dos componentes do ar, estes são armazenados em cilindros
de aço e comercializados.

Oxigénio - alimentação das combustões (queima), aparelhos de respiração


artificial, produção de aço;
Nitrogénio - produção de amoníaco, ácido nítrico e fertilizantes;
Árgon - preenchimento de lâmpadas de filamento.
Os métodos de separação de misturas são extremamente importantes para a vida
do Homem visto que eles são usados no nosso dia-a-dia.
A maior parte das substâncias que a natureza nos dá, nos da na forma de
mistura. A partir dos métodos de separação de misturas podemos ter substâncias
puras a partir das misturas.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 80


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Diga quais são os tipos de métodos de separação de misturas que conhece.


2 - Qual é a diferença entre catação e peneiração?
3 - O que é filtração e como é que se processa?
4 - Quais são os métodos que devemos usar para separar as seguintes misturas:
a) Agua e areia; c) Água e álcool; e) Pedaços de ferro e
b) Água e sal; d) Água e óleo; areia.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 81


CORRECÇÃO

1 – São dois tipos de métodos: métodos de separação de misturas homogéneas e


métodos de separação de misturas heterogéneas.

2 – Catação ou triagem consiste em separar com a mão ―escolhendo‖ um sólido


do outro, enquanto que, Peneiração consiste em usar uma rede ou peneira que
deixa passar partículas sólidas mais pequenas e retém as maiores.

3 – A filtração é um método de separação de misturas heterogéneas.


Este processo que consiste em colocar um filtro num funil onde deixa-se passar
a mistura. A parte sólida da mistura fica retida no filtro e a parte líquida da
mistura passa para o outro recipiente.

4 – a) Decantação. 4 – d) Decantação.
4 – b) Evaporação e cristalização. 4 – e) Separação magnética.
4 – c) Destilação simples.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 82


LIÇÃO – Nº 6: EXPERIÊNCIA DA SEPARAÇÃO DOS
COMPONENTES DE UMA MISTURA

INTRODUÇÃO

Caro estudante, esta experiência é muito simples dai propomos que faça você
mesmo.

OBJECTIVOS

 Realizar experiência de separação de misturas heterogéneas e


homogéneas.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo de duas (2) horas

6. 1 - Separação do sal e da areia


Em um recipiente, misture 1 colher de sopa de sal e 1 colher de sopa de areia.
Depois de misturá-los bem, adicione água ao recipiente e agite-os novamente
com a colher.
Em seguida, utilize papel de filtro de café ou chá para filtrar o sistema.
Observe o que ficou retido no filtro e o que passou através dele.
Depois, coloque mais água no filtro a fim de retirar todo o sal misturado com a
areia.
Reserve a solução aquosa de sal.
Que nome daria a esse processo, considerando que foi dissolvido somente um
dos componentes da mistura?
Como separar o sal da água usada para lavar a areia?

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 83


6. 2 - Para obter água de uma solução

A - Coloque, em uma chaleira, a solução aquosa de sal obtida na experiência - I,


a qual deve ser aquecida até sua completa evaporação. Para isso, monte um
sistema, conforme indicado na ilustração a baixo.
B - Segure a garrafa com um pano seco.
No final da experiência, o que restou na chaleira?
A água recolhida no copo é uma substância pura. Ela pode ser usada, por
exemplo, para manter o nível da solução em baterias de automóveis.

TEMPO DE ESTUDO

Para a realização destes exercícios vai precisar no mínimo de duas (2) horas

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 84


ACTIVIDADES DO FIM DA UNIDADE / PROVA DE PREPARAÇÃO

1 - Marque com um X a única definição certa de matéria:


a) Matéria é tudo o que existe, que tem peso e que é visível a olho nu.
b) Matéria é todo o conhecimento químico transmitido pelo professor na escola.
c) Matéria é tudo o que existe, tem massa (peso) e ocupa espaço.

2 - Preencha a tabela seguinte com os estados físicos da matéria de acordo com


a caracterização feita:
Estado físico Forma Volume
Variável Constante
Variável Variável
Constante Constante

3 - Faça corresponder através de uma linha os exemplos a seguir com os


respectivos estados físicos:
A - Batata
1 – Líquido
B - Vapor de água
2 – Gasoso
C - Óleo da cozinha
3 – Sólido
D - Água do mar

4 - Assinale com um X como se chama a temperatura a que a matéria no estado


sólido muda para o estado líquido.
a) Ebulição ou ponto de ebulição. c) Fusão ou ponto de fusão.
b) Condensação ou ponto de d) Liquefacção ou ponto de
condensação. liquefacção.
5 - Leia as afirmações seguintes com atenção e assinale com um V as que são
verdadeiras e com um F as que são falsas:
a) A passagem da matéria do estado gasoso para o estado líquido chama-se
condensação.
b) A passagem da matéria do estado sólido para líquido chama-se vaporização.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 85


c) A evaporação é a passagem da matéria do estado líquido ao estado gasoso,
sem fornecimento directo de calor.
d) A passagem da matéria do estado líquido a gasoso por fornecimento de calor
chama-se sublimação.

6 - Assinale com um V as afirmações verdadeiras em relação às características


de uma mistura e com um F as falsas:
a) Após separação dos seus componentes, não é possível reconstituir uma
mistura juntando de novo os seus componentes. ______
b) É possível separar os componentes de uma mistura por processos
simples.______
c) Cada componente de uma mistura conserva as suas características
invariáveis. ______
d) Um a mistura tem pontos de fusão e de ebulição fixos. ______
e) Uma mistura é invisível a olho nu. ______

7 - Faça corresponder com uma linha os tipos de mistura às respectivas


caracterizações:

A - Não se consegue distinguir os seus


componentes mesmo com auxílio de um
microscópio. 1 - Heterogénea
B - Não apresenta as mesmas Características
em toda a sua extensão.
C- Apresenta sempre as mesmas
Características em toda a sua extensão.
D - Conseguem-se distinguir os seus 2 - Homogénea
componentes a olho nu ou com auxílio de
um microscópio.

8 - Marque com um X os métodos usados para a separação de componentes de


misturas homogéneas:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 86


a) Decantação c) Filtração
b) Cromatografia d) Destilação simples

9 - Assinale com um X o método mais adequado para separação dos


componentes da mistura formada por Água + sal de cozinha:
a) Decantação c) Filtração
b) Peneiração d) Destilação simples

CORRECÇÃO

1 – c) X

MÓDULO 1: QUIMICA 87
Estado físico Forma Volume

2- Líquido Variável Constante


Gasoso Variável Variável
Sólido Constante Constante

3. A - 3 3. B - 2 3. C - 1 3. D - 1
5 – b) F 5 – d) F
4 – c) X 5 – a) V 5 – c) V

6 – a) F 6 – b) V 6 – c) V 6 – d) F 6 – e) F

7. A - 2 7. B - 1 7. C - 2 7. D - 1

8 – b) X
8 – d) X

9 – d) X

GLOSSÁRIO

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 88


Atmosfera - Camada de ar formada por uma mistura de gases que envolve a
terra.
Clorofórmio ou triclorometano - Composto químico formado por ( CHCl3 ) no
estado líquido em temperatura ambiente, incolor e volátil.
Densidade - Resultado da quantidade de massa dividido pelo volume de uma
substância.
Íman ou ímã - É chamado ainda de magneto. Um objecto que provoca um
campo magnético à sua Volta.
Inodoro - Sem cheiro.
Insípido - Sem sabor.
Macroscópica - Que pode ser visto a olho nu.
Massa - Quantidade de matéria, substância ou objecto.
Microscópica - Impossível de ser visto a olho nu.
Odor - Cheiro.
Odorífico - Que tem um cheiro.
Olfacto - É um dos cinco sentidos básicos e refere-se à capacidade de captar
odores (cheiros).
Peso - Força gravitacional sofrida por um objecto em virtude da atracão
gravitacional nele exercido por um outro corpo.
Pressão - Força exercida sobre...
Sínpida - Que tem sabor.
Pura - Não está misturada com outra.
Transparente - Não tem cor (incolor)
Volátil - Que se pode transformar em gás ou vapor nas C.N.T.P.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 89


3 UNIDADE TEMÁTICA - III: ESTRUTURA DA
MATÉRIA E REACÇÕES
QUÍMICAS.
Caro estudante, esta unidade temática fala da
―Estrutura da matéria e reacções químicas‖,
está composta por três (3) partes. Na primeira
Subunidade vamos falar da ―Estrutura da
matéria‖; na Segunda, ―Reacções químicas‖; e
na terceira, os ―Cálculos químicos‖.
De salientar que cada parte está subdividida
em lições e algumas delas, dependendo dos
conteúdos são longas em relação a outras.

3. 1 - Estrutura da matéria:
Lição no 1 - O átomo, número atómico e
número de massa;
Lição no 2 - Elemento químico e símbolo
químico;
Lição no 3 - Classificação dos elementos
químicos;
Lição no 4 - Moléculas, substâncias e classificação;
Lição no 5 - Valência: Composição das fórmulas químicas;
Lição no 6 - Cálculo de massa molecular (MM).

3. 2 - Reacções químicas:
Lição no 7 - Fenómenos físicos e fenómenos químicos;
Lição no 8 - A reacção química e Equação química;

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 90


Lição no 9 - Lei de conservação da massa e acerto de equações químicas;
Lição no 10 - Tipos de reacções químicas.

3. 3 - Cálculos químicos:
Lição no 11 - Estequiometria e Cálculos estequiométricos;
Lição no 12 - Mole, Número de Avogadro e Massa molar (M).

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Descrever a estrutura do átomo;


 Identificar as substâncias simples e compostas através dos símbolos e
fórmulas químicas;
 Estabelecer as diferenças entre: Substância elementar e Substância
composta;
 Estabelecer as diferenças entre: Átomo e molécula;
 Estabelecer as diferenças entre: Mistura e composto químico;
 Identificar os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais
úteis no quotidiano;
 Escrever os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais úteis
no quotidiano;
 Escrever fórmulas de compostos binários conhecendo as valências dos
elementos;
 Classificar as reacções químicas;
 Enunciar a lei da conservação da massa;
 Escrever equações químicas;
 Acertar equações químicas;
 Interpretar qualitativamente e quantitativamente as equações químicas;
 Usar a linguagem química nos diferentes contextos da disciplina;
 Realizar cálculos químicos;

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 91


 Realizar experiências químicas com material localmente disponível e de
fácil acesso.

RESULTADOS DA APRENDIZAGEM

 Descrever a estrutura do átomo


 Identificar as substâncias simples e compostas através dos símbolos e
fórmulas químicas
 Estabelecer as diferenças entre: Substância elementar e Substância
composta
 Estabelecer as diferenças entre: Átomo e molécula
 Estabelecer as diferenças entre: Mistura e composto químico
 Identificar os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais
úteis no quotidiano
 Escrever os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais úteis
no quotidiano
 Aplicar as regras e normas de higiene e segurança durante a realização
das experiências
 Resolver os problemas que envolvem cálculos químicos (massa
molecular, mole, número de Avogadro, massa molar, massa dos reagentes
e dos produtos)

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta unidade vai precisar de no mínimo vinte horas (20) horas.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 92


LIÇÃO NO 1 - O ÁTOMO: NÚMERO ATÓMICO E
NÚMERO DE MASSA

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Toda a matéria é constituída por pequenas partículas sempre em movimento.
Nesta aula vamos falar da estrutura básica da matéria, que são os átomos e sua
constituição.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Descrever a estrutura atómica;


 Representar o número atómico e número de massa.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo uma hora

3. 1. 1 - O átomo
Átomo - é a partícula mais pequena e fundamental da matéria.
A palavra átomo provém do grego ―átomos‖ que significa indivisível.
Os átomos são os componentes básicos das moléculas e de toda a matéria em
comum.

3. 1. 2 – Constituição do átomo
O átomo é constituído por duas regiões. Uma região central chamada núcleo e
uma região em volta do núcleo clamada electrosfera.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 93


No núcleo encontram-se os protões (partículas com a carga positiva) e neutrões
(partículas sem carga elétrica).
Na electrosfera encontram-se os electrões (partículas com a carga negativa).
3. 1. 3 – Número atómico (Z)
O número atómico corresponde ao número de protões que encontramos no
núcleo. E representa-se pela letra (Z).
Número atómico (Z): é o número que indica a quantidade
Z = nº de protões
de protões existentes no núcleo de um átomo.

3. 1. 4 – Massa atómica (A)


O átomo apresenta uma massa. E representa-se pela letra (A).
A massa atómica (A) corresponde a soma de protões (p) e
neutrão (n) existentes no núcleo. Assim:
Sendo o número atómica (Z) igual ao número de protões (p). A=Z+n
Então: Z = p

A massa atómica é também chamada de número de massa.


Nota: O átomo é uma partícula eletricamente neutra ou seja, o número de
protões (com carga positiva) é igual ao número de eletrões (com carga
negativa).
Constituição do átomo
Região Partícula Massa Carga
(A)

Protão 1 +1
Átomo Núcleo
Neutrão 1 0
Modelo do 1
Electrosfera Electrões 0 -1
átomo 1836

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 94


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 – Define o conceito átomo.


2 - Cálculo de número de massa, número de protões e número de neutrões.
a) Calcula o número de neutrões de um átomo sabendo que a sua massa atómica
(A) é igual a 24, com o número atómico (Z) igual a 12.
b) Determina a massa atómica (A) de um átomo com 15 neutrões e 14 protões.
c) Sabe-se que a massa atómica (A) de um elemento químico é 27 e o de
neutrões atómico é 14. Qual é o número atómico (Z) desse elemento?

2 – Completa o esquema que se segue:


 Protões
a) _____________________ 
Átomo  b) _____________________
Electrosfera c) ___________________________

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 95


CORRECÇÃO

1 - Átomo é uma partícula mais pequena e fundamental da matéria.

2. a) 2. a) 2. a)
A= Z + n A= Z + n A= Z + n
→n=A-Z Sendo Z = p, teremos → A = Z + n →Z=A-n
 24 - 12  14 + 15  27 - 14
n = 12 n = 29 Z = 13

3 - a) Núcleo 3 - b) Neutrões 3 - c) Electrões

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 96


LIÇÃO NO 2 - ELEMENTO QUÍMICO E SÍMBOLO
QUÍMICO

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Identificar símbolo químico;


 Identificar Elemento químico;
 Identificar os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais
úteis no quotidiano;
 Escrever os símbolos químicos dos primeiros 20 elementos e metais úteis
no quotidiano.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo duas (2) horas

INTRODUÇÃO

Nesta lição, vamos aprender sobre elemento químico e símbolo químico,


como sendo uma das formas simplificadas de representar e de estudar as
substâncias químicas.

3. 2. 1 - Elemento químico
Elemento químico - é o conjunto de átomos com o mesmo número atómico (Z).

3. 2. 2 - Símbolo químico de um elemento


Símbolo químico - é a representação gráfica (por escrito) de um elemento
químico.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 97


Os símbolos químicos já existiam desde o tempo da alquimia, embora cada
alquimista usasse os seus símbolos para representar diversas substâncias. Por
exemplo, o símbolo do sol representava o ouro e o símbolo da lua representava
a prata.
Os símbolos químicos usados actualmente foram criados por Jons Jakob
Berzelius em 1814 (Séc. XIX) e eles seguem as seguintes regras:
 1º - Cada elemento deve ser representado por uma letra maiúscula e deve ser a

primeira letra do nome do elemento em latim ou grego;


 2º - Se houver mais de um nome com a mesma letra inicial, deve-se juntar

uma segunda letra, devendo ser minúscula.

Representação de um símbolo químico


Para indicar o número de massa (A) e o número atómico (Z) junto do elemento
químico escreve-se da seguinte maneira:
Onde :
 ESímbolo químico
A 
Z E 
A -M assa atómica
Z - M assa atómica

O símbolo de um elemento é universal e não depende da língua que o país usa; e


não importa as traduções que o nome possa apresentar. Assim, qualquer nome
em outras línguas terá o mesmo significado como mostra a tabela abaixo:
Língua Português Espanhol Inglês Italiano Francês
Nome do Prata Plata Silver Argento Argente
elemento
Símbolo
Ag Ag Ag Ag Ag
químico

Tabelas com alguns nomes e símbolos de alguns elementos

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 98


Nome do Elemento
elemento químico

químico
químico

Símbolo
Símbolo

I
H
Iodo Hidrogénio

Li

Br
Bromo Lítio

Mercúrio Berílio

Hg
Be
B

Cobre Boro

Cu
S

Prata Enxofre
Ag
Cl

Ouro Cloro
Au
K

Néon Potássio
Ne
Ca

Sódio Cálcio
Na
C

Si

Silício Carbono
N

Al

Alumínio Nitrogénio

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA


O

Hélio Oxigénio
He

99
F

Pb

Chumbo Fluor
Sn
Zn

Estanho Zinco
Fe

Magnésio Ferro
Mg
ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1- Define os conceitos:
a) Elemento químico. b) Símbolo químico.

2 - Escreve o nome ou o símbolo químico dos elementos na tabela abaixo


Nome do
elemento

Enxofre

Estanho
Berílio

Silício
Ferro

Prata
Símbolo
He Na Hg I Mg
químico

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 100


CORRECÇÃO

1- a) Elemento químico é o conjunto de átomos com o mesmo número atómico.


1- b) Símbolo químico é a representação gráfica de um elemento químico.

Magnésio
Mercúrio
Nome do
elemento

Enxofre

Estanho
Berílio

Silício
Sódio
Hélio

Ferro

Prata

Iodo
2
Símbol

o S H Be Na Fe Hg Si Ag I Mg Sn
químico

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 101


LIÇÃO NO 3 - CLASSIFICAÇÃO DOS ELEMENTOS
EM METAIS E NÃO METAIS

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Na natureza existem dois grupos de elementos químicos. Tem aqueles que se
comportam como metais e aqueles que tem um comportamento contrário.
Então nesta aula, vamos classificar esses elementos químicos em metais e
ametais (não-metais).

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Classificar os elementos químicos em metais e ametais (não-metais);


 Descrever as propriedades dos elementos com carácter metálico;
 Descrever as propriedades dos elementos com carácter ametálico.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

3. 3. 1 - Classificação dos elementos químicos


Os elementos químicos podem ser divididos em dois grandes grupos:
1º - Elementos químicos que caracterizam-se como metais – são chamados de
metais;
2º - Elementos químicos que caracterizam-se como ametais (não-metais) – são
chamados de ametais.
1º - Exemplo de elementos químicos com carácter metálico:
Mg – magnésio Ca – Cálcio K – Potássio

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 102


Na – sódio Cu - Cobre Au - Ouro
Al - Alumínio Zn – Zinco Fe - Ferro
Pb - Chumbo Ag - Prata Hg - Mercúrio

2º - Exemplo de elementos químicos com carácter ametálico:


Cl – Cloro N - Nitrogénio F - Fluor
H – Hidrogénio Si - Silício Ar - Árgon
O – Oxigénio P - Fosforo Ne - Néon
I – Iodo C - Carbono He - Hélio

3. 3. 2 - Propriedades das substâncias metálicas


Os metais têm as seguintes características:
Possuem um brilho metálico;
São sólidas em Condições Normais de Temperatura e Pressão (C.N.T.P), com a
excepção do Mercúrio que é metal líquido;
Apresentam Pontos de Fusão (P.F.) e de e Pontos de Ebulição (P.E.)
relativamente altos;
Conduzem bem a electricidade e o calor;
São maleáveis, isto é, podem ser moldados.

3. 3. 3 - Propriedades das substâncias não metálicas


Os não-metais ou ametais têm as seguintes características:
Não possuem brilho metálico;
Apresentam pontos de fusão (P.F.) e pontos de ebulição (P.E.) relativamente
baixos;
Não conduzem corrente eléctrica e são maus condutores do calor.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 103


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 – Observa os elementos químicos que se seguem:


→ Escreve M para os elementos com carácter metálico e AM para os elementos
com carácter ametálico.
a) Alumínio (Al) e) Prata (Ag) ______ i) Chumbo (Pb)
______ f) Mercúrio (Hg) ______
b) Ouro (Au) ______ ______ g) Cloro (Cl) ______
c) Cobre (Cu) ______ g) Estanho (Sn) l)Ferro (Fe) ______
d) Nitrogénio (N) ______ m) Sódio (Na) ______
______ h) Fósforo (P) ______

2 – Das afirmações que se seguem, coloca V de verdadeiro ou F de falso


conforme os casos.
a) Os elementos ametálicos são sólidos com a excepção do Mercúrio que é
líquido. _____
b) Os elementos com carácter ametálico não possuem brilho metálico. _____
c) Todos os metais apresentam pontos de fusão e pontos de ebulição
relativamente baixos. _____
d) Os metais conduzem bem a corrente eléctrica. Porem, maus condutores do
calor. _____
e) Todos os metais não são maleáveis, isto é, não podem ser moldados. _____

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 104


CORRECÇÃO

1 - a) M 1 - e) M 1 - i) M
1 - b) M 1 - f) M 1 - g) AM
1 - c) M 1 - g) M 1 - l) M
1 - d) AM 1 - h) AM 1 - m) M

2 – a) F
2 – b) V
2 – c) F
2 – d) F
2 – e) F

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 105


LIÇÃO NO 4 – MOLÉCULAS E SUA
CLASSIFICAÇÃO

INTRODUÇÃO

Na natureza as substâncias existem sob forma de moléculas e são as moléculas


que caracterizam as substâncias.
Nesta aula vai estudar as moléculas e sua classificação.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Estabelecer as diferenças entre átomo e molécula;


 Classificar os diferentes tipos de moléculas.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

3. 4. 1 - Molécula
O que é uma molécula?
Molécula - é um conjunto de átomos, quimicamente ligados, que conservam as
propriedades características de uma substância.

As moléculas pela sua natureza não têm carga eléctrica.


Os átomos que formam as moléculas podem ser do mesmo elemento químico ou
de elementos diferentes unidos entre si.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 106


Exemplo das moléculas:
N 2 – Uma molécula de Nitrogénio constituída por dois átomos do elemento

químico Nitrogénio;
NaCl – Uma molécula de Cloreto de sódio constituída por um átomo de Sódio e

um átomo de Cloro;
SO2 – Uma molécula de Dióxido de enxofre constituída por um átomo de

Enxofre e dois átomos de Oxigénio;


O2 – Uma molécula de Oxigénio constituída por dois átomos do elemento

químico Oxigénio.

Nota: As moléculas são representadas por fórmulas químicas.


Como pode ver, as moléculas são formadas por átomos quimicamente ligados.

3. 4. 2 - Classificação das moléculas quanto ao número de átomos


As moléculas podem ser classificadas de acordo com o número de átomos
presentes.
Desta forma, as moléculas podem ser:

 Monoatómicas  Diatómicas  Poliatómicas

a) Moléculas monoatómicas
O termo Mono em grego significa um (1).
Assim, moléculas monoatómicas são aquelas constituídas por apenas um (1)
átomo.
Exemplo:
He - Hélio, Ne - Néon, Ar - Árgon, C - Carbono.

b) Moléculas diatómicas
O termo Di em grego significa dois (2).

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 107


Assim, moléculas diatómicas são aquelas constituídas por dois (2) átomos.
Podem ser átomos de elementos iguais ou de elementos químicos diferentes.
Exemplo:
O2 – Oxigénio, CO – Monóxido de carbono,

H 2 – Hidrogénio, NO – Monóxido de nitrogénio.

c) Moléculas poliatómicas
O termo Poli em grego significa muitos.
Assim, moléculas poliatómicas são aquelas constituídas por mais de dois (2)
átomos. Podem ser átomos de elementos químicos iguais ou diferentes.
Exemplo:
P4 – Fósforo, SO3 – Trióxido de enxofre,

H 2 O – Água, H 2 SO4 – Ácido sulfúrico.

CO2 – Dióxido de carbono,

3. 4. 3 - Classificação das substâncias em elementares e compostas


As substâncias, tal como as moléculas, também podem ser classificadas.
A classificação das substâncias é feita de acordo com a sua composição.
As substâncias podem ser classificadas em:
 Elementares/Simples  Compostas

A - Substâncias elementares ou simples


Substâncias elementares ou Substâncias simples - são aquelas constituídas
por um ou mais átomos de mesmo elemento químico.
A substância formada por um ou mais átomos de um mesmo elemento químico
é classificada como substância simples.
As substâncias simples por sua vez podem ser monoatómicas, diatómicas ou
poliatómicas.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 108


Exemplo:

Hélio ( He ) Cloro ( Cl 2 ) Ozono ( O3 ) Fósforo ( P4 )


Formada por um Formada por dois Formada por Formada por
átomo átomos três átomos quatro átomos

B - Substâncias compostas
Substâncias compostas - são aquelas constituídas por dois ou mais átomos de
elementos químicos diferentes.

Exemplo:

Dióxido do
Metano Ácido cianídrico Água
carbono
CH 4 HCN H 2O CO2
Formada por
Carbono e Hidrogénio, Carbono Hidrogénio e
Carbono e
Hidrogénio e Nitrogénio Oxigénio
Oxigénio

3. 4. 4 - Fórmulas químicas das substâncias


As moléculas são formadas por átomos de elementos químicos e que por sua
vez os elementos químicos podem ser representados por símbolos químicos.
Assim:
Fórmula química - é a representação gráfica da molécula através de símbolos
químicos.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 109


Exemplo: H 2O
H 2 O - é uma fórmula química que representa uma molécula da água.

Mais exemplos:
Nome da

Cloreto de

Dióxido do
substância

cianídrico
Oxigénio

carbono

Fósforo

Metano
Ozono

Ácido
Cloro

Água

sódio
Fórmula Cl 2 H 2O O3 O2 CO2 P4 CH 4
NaCl HCN
química

Numa fórmula química temos o Índice e o Coeficiente.


O Índice → representa o número de átomos de cada elemento na molécula.
O Coeficiente - indica o número de moléculas da substância.
Exemplo:
Coeficiente três (3) antes da fórmula → Significa três (3)
moléculas da água;
Índice dois (2) no Hidrogénio → Significa dois (2)
átomos do Hidrogénio e um (1) átomo de Oxigénio.
NB: quando o índice ou Coeficiente for igual a uma
unidade não se escreve o índice na fórmula química da
molécula.

3. 4. 5 - Significado de uma fórmula química


A fórmula química de uma substância dá-nos informação muito importante tal
como:
Quantidade de átomos na molécula;
Os elementos químicos presentes na molécula;
O nome da molécula.

Exemplo:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 110


Na fórmula → Na2O temos:
Dois átomos de sódio e um átomo de oxigénio;
Dois elementos químicos (sódio e oxigénio);
O nome (Óxido de cálcio).

Conclusão:
A fórmula química tem um significado qualitativo e quantitativo.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 111


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Define o conceito de molécula.

2 – Classifica as moléculas que se seguem quanto ao número de átomos.


a) FeSO4 c) Cl 2 e) Al
b) H 2 S d) NaCl f) CO

3 - Classifica as substâncias que se seguem em elementares ou simples e


compostas.
a) FeSO4 c) Cl 2 e) Al
b) H 2 S d) NaCl f) CO

4 – Indica o significado qualitativo e quantitativo da seguinte fórmula química


( 4 SO3 ).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 112


CORRECÇÃO

1 - Molécula é um conjunto de átomos, quimicamente ligados, que conservam


as propriedades características de uma substância.

2 - a) FeSO4 - Poliatómica 2 - d) NaCl - Diatómica


2 - b) H 2 S - Poliatómica 2 - e) Al - Monoatómica

2 - c) Cl 2 - Diatómica 2 - f) CO - Diatómica

3 - a) FeSO4 - Substâncias composta 3 - d) NaCl - Substâncias composta


3 - b) H 2 S - Substâncias composta 3 - e) Al - Substâncias simples

3 - c) Cl 2 - Substâncias simples 3 - f) CO - Substâncias composta

4. I → Significado qualitativo de 4 SO3 → molécula composta formada por


Enxofre e Oxigénio.
4. II→ Significado quantitativo de 4 SO3 → quatro (4) moléculas de SO3
composta por um (1) Átomo de Enxofre (S) e Três (3) Átomos de Oxigénio
(O).

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 113


LIÇÃO NO 5 - VALÊNCIA: COMPOSIÇÃO DAS
FÓRMULAS QUÍMICAS USANDO A VALÊNCIA

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Definir as valências de um elemento químico


 Montar as fórmulas químicas de compostos binários conhecendo as
valências dos elementos químicos constituintes

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) hora

INTRODUÇÃO

Nesta lição vamos aprender sobre valências dos elementos e a forma como
se representa uma fórmula química com base na valência do mesmo
elemento.

3. 5. 1 - Valência de um elemento
A Valência de um elemento – é a capacidade de combinação entre os átomos
para a formação de compostos.
A valência de um elemento escreve-se sempre em numeração romana.
Existem elementos com apenas uma única valência e outros com mais do que
uma valência.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 114


Observa:
Elemento Símbolo Elemento Símbolo
Valências Valências
metálicos químico ametálicos químico
Chumbo Pb II e IV Enxofre S II e VI
Lítio Li I Cloro Cl I e VII
Berílio Be II Hidrogénio H I
Boro B III Fósforo P III e V
Estanho Sn II e IV Carbono C II e IV
Mercúrio Hg I e II Silício Si II e IV
Zinco Zn II Iodo I I e VII
Ouro Au I Nitrogénio N II e V
Sódio Na I Flúor F I e VII
Magnésio Mg II Oxigénio O II e VI
Alumínio Al III Hélio He *
Prata Ag I e II Néon Ne *
Cobre Cu I e II Árgon Ar *

Nota: Os elementos com (  ) não possuem valências, são chamados ―gases


nobres‖.
Elemento Valênci
Símbolo
a
Potássio K I
Cálcio Ca II
Ferro Fe II e III

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 115


3. 5. 2 - Composição das fórmulas segundo as valências dos elementos
A fórmula química nos diz em que proporção (quantidades) os átomos dos
elementos químicos devem se combinar para formar um composto químico
(substância).
Para se escrever a fórmula química de compostos binárias (formado por dois
elementos químicos), basta apenas conhecer as valências dos elementos que se
combinam e seguir os seguintes passos:
1º - Escrever os símbolos químicos dos elementos;
2º - Escrever as valências dos elementos em cima dos respectivos símbolos
químicos;
3º - Trocar as valências dos elementos e escreve-las em frente do símbolo
químico (como índice).
Nota: Se os índices apresentarem um divisor comum, é preciso simplificar até o
menor número possível.
Exemplo:
Dados os elementos com as suas respectivas valências
Cálcio (Ca) com valência (II) e Cloro (Cl) com valência (I).
Escreve a fórmula de combinação do composto binário formado.
Símbolos Troca de Fórmula
Valências Simplificação
químicos valências química
II I
Ca Cl Ca Cl Ca1 Cl 2 Não necessário CaCl 2

Exemplo 2. Escreve a fórmula química do composto formado pelos elementos


Alumínio (Al) de valência (III) e Oxigénio (O) de valência (II).
Símbolos Troca de Fórmula
Valências Simplificação
químicos valências química
III II
Al O Al O Al 2 O3 Não necessário Al 2 O3

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 116


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

Observando a tabela das valências, completa os espaços, não se esquecendo de


fazer as simplificações sempre que forem necessárias.
Símbolos Troca de Fórmulas
Valências Simplificação
químicos valências químicas
Ca O
VI
S O S O

Al O
IV
C O C O
V II
N O N O

Al Br

Na I
I
H Cl H Cl
III
P O P O

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 117


CORRECÇÃO

Símbolos Troca de Fórmulas


Valências Simplificação
químicos valências químicas
II II
Ca O Ca O Ca2 O2 Ca2 / 2O2 / 2 CaO
VI II
S O S O S 2 O4 S 2 / 2 O4 / 2 SO2

III II
Al O Al O Al 2 O3 Não necessário Al 2 O3

IV II
C O C O C2 O4 C2 / 2 O4 / 2 CO2

V II
N O N O N 2 O5 Não necessário N 2 O5

III I
Al Br Al Br Al1 Br3 Não necessário AlBr3

I I
Na I Na I Na1 I1 Não necessário HCl
I I
H Cl H Cl H1Cl1 Não necessário HCl
III II
P O P O P2 O3 Não necessário P2 O3

LIÇÃO NO 6 - CÁLCULO DE MASSA MOLECULAR


(MM)

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 118


INTRODUÇÃO

Nesta lição ficará a saber que a massa molecular de uma substância obtém-
se pela soma das massas de todos os elementos que constituem uma espécie
química.

OBJECTIVOS

 Realizar cálculos químicos relacionados com a determinação da massa


molecular (MM)

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

6. 1 - Massa molecular (MM)


Massa molecular (MM) - É a massa de uma molécula expressa numa grandeza
chamada unidade de massa atómica (u.m.a.)
Exemplo:
Calcular a Massa Molecular da água ( H 2O )
MA → H = 1
MA → O = 16
MM ( H 2O ) = 1 x 2 + 16 x 1 = 18 u.m.a.

A massa molecular - é igual a soma das massas dos átomos presentes na


molécula multiplicada pela quantidade de átomo de cada elemento (índice).
As massas dos elementos químicos, que se chamam massas atómicas - estão em
várias tabelas.
A Tabela mais usada na Química é chamada ―Tabela Periódica‖.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 119


A seguir, temos alguns exemplos das massas atómicas.

Element Símbolo Massa Elemento Símbolo Massa


o químico atómic ametálicos químico atómica
metálico a
s
Chumbo Pb 207 Enxofre S 32
Lítio Li 7 Cloro Cl 35
Berílio Be 9 Hidrogénio H 1
Boro B 11 Fósforo P 31
Estanho Sn 119 Carbono C 12
Mercúrio Hg 201 Silício Si 28
Zinco Zn 65 Iodo I 127
Ouro Au 197 Nitrogénio N 14
Sódio Na 23 Flúor F 19
Magnési Oxigénio
Mg 24 O 16
o
Alumíni Hélio
Al 27 He 4
o
Prata Ag 108 Néon Ne 20
Cobre Cu 64 Árgon Ar 40

6. 2 - Fórmula para o cálculo da massa molecular (MM)


Para se calcular a massa molecular, usa-se seguinte fórmula:
Onde:
MM = i(MA1 ) + i(MA2 ) + MM – Massa molecular
i(MA3) + … AM – Massa atómica
i – N o de átomos do elemento (índice do

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 120


elemento)

6. 3 - Cálculo das massas moleculares


Calcula as massas moleculares das seguintes moléculas de:
a) MgO b) AlCl 3
Resolução: Resolução:
MM ( MgO ) = 1xMA Mg + 1xMAO MM ( AlCl 3 ) = 1xMAAl +

MM ( MgO ) = 1x24 + 1x16 3xMACl

MM ( MgO ) = 24 + 16 MM ( AlCl 3 ) = 1x27 + 3x35


MM ( MgO ) = 40 u.m.a MM ( AlCl 3 ) = 27 + 105
MM ( AlCl 3 ) = 132 u.m.a

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1- Determine a massa molecular das substâncias:


a) S 8 b) HCN c) H 2SO 4 d) Ca(OH)2

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 121


(Dados: S = 32; H = 1; C = 12; N = 14; O = 16 e Ca = 40)

RESOLUÇÃO

a) MM ( S 8 ) = 8 x 32 c) MM ( H 2SO 4 ) = 2 x1+ 1x32 + 4x16


MM ( S 8 ) = 256 u.m.a. MM ( H 2SO 4 ) = 98 u.m.a.

MÓDULO 1: QUIMICA 122


b) MM ( HCN ) = 1+ 12 + 14 d) MM [ Ca(OH)2 ] = 1x40+ 2x16 + 2x1
MM ( HCN ) = 27 u.m.a. MM [ Ca(OH)2 ] = 58 u.m.a.

3. 2 - Reacções químicas
Introdução
Os átomos podem ligar-se uns aos outros formando moléculas, que são
partículas mais complexas do que os átomos.
Nesta matéria vai aprender como é que os átomos se ligam. Estas ligações
ocorrem durante as reacções químicas.

LIÇÃO NO 7 - FENÓMENOS FÍSICOS E


FENÓMENOS QUÍMICOS

Caro estudante, na Natureza ocorrem vários acontecimentos. Estes


acontecimentos são chamados fenómenos naturais.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 123


Nesta aula, vamos estudar esses fenómenos.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Definir o conceito fenómeno;


 Estabelecer as diferenças entre fenómeno físico e fenómeno químico.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

3. 7. 1 - Fenómeno
Fenómeno - é todo e qualquer acontecimento que ocorre na natureza.
Exemplo:
Formação de chuvas, Trovoada,
Relâmpagos, Amadurecimento de frutos, etc,

Os acontecimentos ou fenómenos são classificados em dois tipos:


Fenómenos físicos Fenómenos químicos

3. 7. 2 - Fenómenos físicos
Fenómenos físicos - São aqueles que ocorrem sem a formação de novas
substâncias.
Exemplo:
Rasgar o papel, Corte de madeira,
Quando se derrete o gelo, Quebra de um vidro.

3. 7. 3 - Fenómenos químicos

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 124


Fenómenos químicos - São aqueles que ocorre com a formação de novas
substâncias.
Exemplo:

Quando queimamos o papel, o papel se transforma em cinza. A cinza tem


propriedades diferentes do papel.

3. 7. 4 - Diferenças entre fenómeno físico e fenómeno químico


Na ocorrência de um fenómeno químico, as propriedades iniciais das
substâncias são alteradas fazendo com que a nova substância tenha novas
propriedades.
No fenómeno físico as substâncias podem apenas mudar o seu estado físico ou a
forma inicial. Não ocorre a formação de outras substâncias.

Uma maneira bem simples de reconhecermos a ocorrência de um fenómeno


químico é a observação das alterações que ocorrem no sistema.

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Define os conceitos:
a) Fenómeno Natural. b) Fenómenos físicos.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 125


c) Fenómenos químicos.

2 - Dos acontecimentos que se seguem, indica:


Com (FQ) os fenómenos químicos e com (FF) os fenómenos físicos.
a) A queima de um plástico. ____ e) Quebra de um copo de vidro. ____
b) Alongamento de uma mola. ____ f) Apodrecimento de um ovo. ____
c) Produção de carvão a partir de
madeira. ___
d) Corte da lenha. ____

CORRECÇÃO

1 - a) Fenómeno Natural é qualquer acontecimento que ocorre na natureza.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 126


1 - b) Fenómenos físicos são transformações que ocorrem na natureza sem que
haja a formação de novas substâncias.
1 - c) Fenómenos químicos são transformações que ocorrem na natureza que
ocorrem com na natureza levando a formação de substâncias novas.

2 – a) FQ 2 – c) FQ 2 – e) FF
2 – b) FF 2 – d) FF 2 – f) FQ

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 127


LIÇÃO NO 8 - A REACÇÃO QUÍMICA E EQUAÇÃO
QUÍMICA

INTRODUÇÃO

As substâncias, num fenómeno químico são transformadas em outras. Há


alteração das propriedades iniciais.
Vamos explicar esses fenómenos que evidenciam a ocorrência das reacções
químicas.

OBJECTIVOS

 Definir reacção química;


 Descrever as condições da ocorrência de uma reacção química;
 Identificar as manifestações de uma reacção químicas;
 Escrever a equação química conhecendo as fórmulas das substâncias
reagentes e produtos de uma reacção;
 Explicar o significado qualitativo e quantitativo das equações química.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

3. 8. 1 - A Reacção química
Quando ocorre um fenómeno químico, há formação de novas substâncias.
Reacção química - é o processo de transformação de uma ou mais substâncias
em outras novas.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 128


3. 8. 2 - Condições de sua ocorrência
Para que haja uma reacção química é necessário:
1º - Existência de partículas reagentes;
2º - Contacto entre as partículas reagentes;
3º - Choque entre as partículas reagentes;
4º - Energia mínima para iniciar a reacção (energia ou temperatura de ignição).

3. 8. 3 - Manifestação das reacções químicas


A manifestação de uma reacção química pode ser observada pelos resultados
das transformações ocorridas.
Exemplo:
Libertação de gases; Alteração de energia;
Mudança de cor e especto; Alteração do cheiro, sabor, etc.
Formação de um precipitado
(sólidos);
Formação de gases;

A formação de uma nova substância está associada à:


1 - Mudança da cor.
Por exemplo: queima de papel, queima de fogo-de-artifício, formação do carvão
de madeira, etc.

2 - Liberação de gases.
Por exemplo: Na queima de qualquer combustível liberta-se o Dióxido de
carbono ( CO2 ).

3 - Formação de sólidos.
Por exemplo: Quando o ovo coze, as proteínas da clara ficam na forma sólida.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 129


4 - Aparecimento de chama ou luminosidade.
Por exemplo: A queima de uma vela emite a chama e a luz.

Porém, algumas reacções ocorrem sem essas evidências naturalmente visíveis.


A formação de novas substâncias é observada pela mudança das propriedades.

3. 8. 4 - Equação química
Equação química - é a representação gráfica de uma reacção química através de
símbolos químicos.

As reacções químicas são representadas por equações químicas, que mostram


as fórmulas das substâncias participantes.
Esquema: Re agentes  Pr odutos

Reagentes Produtos

2 H 2  O2  2 H 2O

4 Átomos de H 2 Átomos de 4 Átomos de H


O 2 Átomos de O

Regras para escrever uma equação química.


Exemplo:
No esquema: A( a )  B(b)  Cc   Dd 
A seta (→) separa os dois (2) membros da equação química e significa
transformação.
O primeiro membro antes da seta com as substâncias (A e B) é membro dos
reagentes ou reagentes.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 130


O segundo membro depois da seta com as substâncias (C e D) é membro dos
produtos ou produtos.

As letras (a), (b), (c) e (d) são os estados físicos das substâncias A, B, C e D
respectivamente.
Os estados físicos podem ser sólido (s), líquido (l) e gasoso (g).

Exemplo da escrita de uma equação química.


C( s )  O2( g )  CO2 g ) 

Carbono reage com o Oxigénio formando o Dióxido de carbono

3. 8. 5 - Significado qualitativo e quantitativo da equação química


Uma equação química pode ser interpretada qualitativamente e
quantitativamente. Quando se faz a interpretação qualitativa está a se falar do
tipo de substância que intervém na reacção e quando se faz a interpretação
quantitativa está a se falar do número de átomos ou moléculas que intervém
numa reacção química.
Exemplo:
4Fe(s) + 3O 2(g)  2Fe2 O3(s)

1º Membro: (4 átomos de Ferro) (reagem com) (3 moléculas de Oxigénio)


Seta: (formando)
2º Membro: (2 moléculas de Óxido de ferro)

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 131


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Nas as afirmações que se seguem coloca V para verdadeiras ou F de falsas


conforme os casos:
a) Na Reacção química não há transformação das substâncias. ______

b) São condições de ocorrência de uma reacção química:

I - Existência de partículas que se chamam produtos. ______


II - Contacto entre as partículas reagentes. ______
III - Choques entre os produtos da reacção. ______
IV - A falta de energia de ignição. ______

c) Os exemplos que se seguem são manifestações das reacções químicas:


I - Alteração do cheiro, sabor, etc. ______
II – formação de substâncias novas. ______
III- A mudança do estado físico da matéria. ______
IV – O desaparecimento das substâncias reagentes e formação de produtos
novos. ______

2 - Completa as afirmações que se seguem:


a) ____________________________ é a representação gráfica de uma
_________________________ através de símbolos químicos.

b) Na equação: 4Al(s) + 3O 2(g)  2Al2 O 3(s)


No primeiro membro temos _________________ átomos de Alumínio que
reagem com ________________________ moléculas de
_______________________ formando no segundo membro
________________________ de Óxido de alumínio.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 132


CORRECÇÃO

1. a) F
1. b) I - F 1. b) II - V 1. b) III - F 1. b) IV - F

1. c) I - V 1. c) II – V 1. c) III - F 1. c) IV – V

2 - a) Equação química … Reacção química


2 - b) Quatro e três … Oxigénio … duas moléculas …

LIÇÃO NO 9 - LEI DE CONSERVAÇÃO DA MASSA E


ACERTO DE EQUAÇÕES QUÍMICAS

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 133


INTRODUÇÃO

Já vimos que uma reacção química é um rearranjo dos átomos. Assim, segundo
o Lavoisier, é necessário que:
O número total de átomos dos reagentes seja igual ao número total de átomos
dos produtos R = P
Sempre que o número total de átomos dos reagentes for igual ao dos produtos,
diz-se que a equação está balanceada.
Nesta lição vamos falar da lei de conservação de massa e acerto de equações
químicas.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Enunciar a lei da conservação da massa;


 Acertar as equações químicas usando o método de tentativas.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo três (3) horas

9. 1 - Lei de conservação da massa (Lei de Lavoisier)


A lei de conservação de massa ou lei de Lavoisier diz que ―numa reacção
química o somatório da massa dos reagentes deve ser igual ao somatório da
massa dos produtos‖. Ou seja, a quantidade de átomos nos reagentes deve ser
igual a quantidade de átomos nos produtos  mt R = mt P

A Lei da Conservação da Massa foi formulada pela primeira vez, em 1794 pelo
químico francês Antoine Lavoisier.
O que Lavoisier quis dizer com a sua lei foi que ―na Natureza nada se cria,
nada se perde, tudo se transforma”.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 134


9. 2 - Acerto de equações químicas
Faz-se o acerto da equação química em equações químicas em que o número de
átomos dos elementos nos reagentes não é igual ao número de átomos nos
produtos. Deste modo, usamos uns números que chamamos de coeficiente
(número que vem antes da fórmula química e representa as quantidades
relativas de todas as substâncias envolvidas na reacção) para acertar a equação
química.
Os coeficientes devem ser números positivos.
Ex: 3 H 2 O (o coeficiente é o 3 que vem antes de H 2 O )

9. 3 - Acerto de equações químicas pelo método das tentativas


O método das tentativas é o método mais usado para o certo de equações
químicas. Neste método, faz-se a contagem dos átomos dos elementos,
começando pelo elemento que possui maior número de átomos (maior índice).
No acerto de equação os números que são aumentados colocam-se a frente das
substâncias envolvidas na reacção química.
Quando o coeficiente de uma equação for igual a 1, não é preciso escrever.

9. 4 - Passos para o acerto de equações pelo método de tentativas


1º Passo - Identificar o elemento que apresenta maior número de átomos;
2º Passo - Calcular o m.m.c. dos átomos do elemento que apresenta maior
número;
3º Passo – Divide o m.m.c. pelos índices dos dois membros e colocar os
resultados como coeficientes nas substâncias;
4º Passo - Acertar o elemento com menor número de átomos.

Exemplo: Al(s) + O 2(g)  Al2 O3(s)


1º - O elemento que apresenta maior número de átomos é o Oxigénio.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 135


Nos reagentes temos dois (2) átomos do Oxigénio e no produto temos três (3)
átomos do Oxigénio.
2º - m.m.c. de (2 e 3) = 6

Pronto, equação acertada: 4 Al(s) + 3 O2(g)  2 Al2 O3(s)

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Enuncie a Lei da conservação da massa.

2. Acerta as equações químicas que se seguem usando o método de tentativas:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 136


a) Na 2 O  H 2 O  NaOH c) SO2  O2  SO3
b) Li  O2  Li2 O d) H 2 O  O2  H 2

CORRECÇÃO

1 - ―Numa reacção química o somatório da massa dos reagentes deve ser igual
ao somatório da massa dos produtos‖.

MÓDULO 1: QUIMICA 137


2 - a) Na 2 O  H 2 O  2 NaOH 2 - c) 2 SO2  O2  2 SO3
2 - b) 4 Li  O2  2 Li2 O 2 - d) 2 H 2 O  O2  2 H 2

LIÇÃO NO 10 - TIPOS DE REACÇÕES QUÍMICAS

INTRODUÇÃO

Nesta lição vamos estudar os tipos de reacções químicas.

MÓDULO 1: QUIMICA 138


OBJECTIVOS

 Distinguir os tipos de reacções químicas.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo uma hora.

10. 1 - Tipos de reacções químicas


Os tipos de reacção química são:
I - Reacções Combinação ou Síntese;
II - Reacções Decomposição ou análise;
III - Reacções Exotérmica;
IV - Reacções Endotérmica;
V - Reacções Redox.

I - Combinação ou Síntese
São aquelas em que duas (2) ou mais substâncias simples se combinam entre si
para formar uma única
Estas reacções são também conhecidas como reacções de composição ou de
adição.
Neste tipo de reacção um único composto é obtido a partir de dois compostos.
Veja a ilustração.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 139


Ex: C(s) + O 2(g)  CO 2(g)

II - Decomposição ou Análise
São aquelas em que uma substância composta se separa (decompõe-se) em
outras substâncias mais simples.
Este tipo de reacção é o inverso da anterior (composição), ou seja, ocorrem
quando a partir de um único composto são obtidos outros compostos.
Estas reacções também são conhecidas como reacções de análise.
Veja a ilustração.

Ex: CaCO 3(s)  CaO (s) + CO 2(g)

III - Exotérmica
São aquelas que ocorrem com a libertação de calor para o meio ambiente.
Ex.: C(s) + O 2(g)  CO 2(g) + Calor

IV - Endotérmica
São aquelas que ocorrem com a absorção de calor do meio ambiente ou seja,
precisa de calor para ocorrer.
Ex: CaCO 3(s) + Calor  CaO (s) + CO 2(g)

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 140


V - Redóx
É aquela que ocorre com a perda ou ganho do Oxigénio.
Numa reacção redox, uma molécula perde o Oxigénio e outra molécula ganha o
Oxigénio.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 141


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Dadas as seguintes equações químicas. Diga quais são as reações de


combinação e de decomposição.
a) CaCO 3(g)  CaO (s) + CO 2(g) c) C(s) + 2 H 2 (g)  CH 4(g)

b) 2H 2 O 2 (s)  2 H 2(g)  O 2(s) d) NH4 OH(aq)  NH3 (g) + H 2 O(l)

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 142


CORRECÇÃO

1. a) Decomposição 1. c) Combinação
1. b) Combinação 1. d) Decomposição

3. 3 - Cálculos químicos.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 143


LIÇÃO NO 11 - CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Definir o conceito de estequiometria;


 Realizar cálculos químicos.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo duas (2) horas

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
A utilização de produtos da indústria química em todo o mundo aumenta em
cada dia que passa.
O ferro, o cimento, o plástico, medicamentos, etc., são exemplos de produtos
de maior importância na sociedade, cujos processos de obtenção assentam nas
reacções químicas, como você ainda se deve recordar.
As indústrias químicas têm de trabalhar eficazmente para manter um nível de
produção que satisfaça as necessidades de consumo a um preço relativamente
baixo.
As indústrias químicas devem evitar a perda de reagentes porque, em geral,
custam muito dinheiro; e o uso excessivo de reagentes na produção de produtos
pode provocar reacções perturbantes.
Por isso, com base na proporção dos reagentes e produtos, é possível prever a
quantidade de reagentes necessários para obter uma dada reacção.
É ai onde reside a importância desta matéria.
Nesta aula, vamo-nos debruçar sobre a essência dos cálculos estequiométricos.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 144


11. 1 - Estequiometria
Estequiometria ou cálculos estequiométricos - é a parte da química que se
dedica ao estudo dos cálculos associados as substâncias químicas isoladas ou
numa reação química.
O cálculo estequiométrico é importante porque permite determinar a quantidade
de uma substância que participa numa reação química a partir da quantidade
conhecida de outra substância.

11. 2 - Cálculos estequiométricos


Passos a seguir para realizar o cálculo estequiométrico:
1º - Escrever e acertas as equações das reações químicas;
2º - Escrever os dados e os pedidos na equação química por cima das
substâncias;
3º - Estabelecer as relações matemáticas;
4º - Efetuar os cálculos matemáticos, com base na regra de três (3) simples;
5º - Dar a resposta ao problema.

Exemplo:
1. Qual é a quantidade de oxigénio ( O 2 ) necessário para reagir com 36 gramas
de carbono (C) e formar o dióxido de carbono ( CO 2 ) segundo a equação: C(s) +
O2 (g) → CO 2 (g)
Massas atómicas: C = 12g ; O =16g.

Dados
m (C) = 36g
Resolução
36 g x 32 g
MM ( O 2 ) =2x16 = 32g X=
12 g
MA (C) = 12g
X = 96 g
m ( O2 ) = ?

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 145


R: São necessários 96 gramas de oxigénio.

2. Calcula a quantidade de dióxido de carbono ( CO 2 ) que se forma a partir da


combustão (reacção com oxigénio) de 40 gramas de metano ( CH 4 ).
Massas atómicas: C =12 uma, H=1, e O =16uma.

Dados
m ( CH 4 ) = 40g

MM ( CH 4 ) =12+1x4 = Resolução
40 g x 44 g
16g X=
16 g
MM ( CO 2 ) =12+2x16 =
X = 110 g
44g
m ( O 2 )= ?
R: 40 gramas do metano ( CH 4 ) produzem 110 gramas CO 2

11. 3 - Composição percentual das substâncias


A composição percentual das substâncias refere-se as percentagens em massa
dos elementos que formam as substâncias.

A fórmula percentual normalmente é calculada a partir da fórmula molecular da


substância. Para isso, calcula-se primeiro a massa molecular da substância em
causa e depois calculam-se as percentagens correspondentes a cada tipo de
átomo (componente).

Exemplo de cálculo percentual das substâncias:


1. Calcula a composição percentual do ácido sulfúrico ( H 2SO 4 ), sabendo que as
massas atómicas são: H=1, O =16 e S=32

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 146


Resolução:
1º - MM ( H 2SO 4 ) = 2 x M A (H) + 1 x M A (S) + 4 x M A (O)
MM ( H 2SO 4 ) = 2x1 + 1x32 + 4 x16 = 2+ 32+ 64 = 98 g/mol
Assim: 98 g de ( H 2SO 4 ) está para 100%

R: A composição percentual do ácido sulfúrico ( H 2SO 4 ) é de: 2,04% do


hidrogénio; 32,65% do enxofre e 65,3% do oxigénio.

2. Determina a fórmula do composto cuja composição é: H = 1,59%; N =


22,22% e O = 6,19%.
Resolução
a) Primeiro deve-se dividir as percentagens pelas massas atómicas dos
respectivos elementos:
(Dados H = 1uma; N = 14uma e O = 16uma)
1, 59 22, 22 6,19
H= = 1,59 N= = 1,587 O= = 4,761
1 14 16

b) No segundo passo, voltamos a dividir os resultados obtidos pelo menor


número da alínea anterior.
1, 59 1, 587 4,761
H= =1 N= = 0,99 O= = 2,99
1, 59 1, 59 1, 59

→ Logo tem-se: H1 N1O3 e a fórmula molecular é HNO3

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 147


LIÇÃO NO 12 - MOLE, NÚMERO DE AVOGADRO E
MASSA MOLAR (M)

INTRODUÇÃO

Nesta aula, vamo-nos debruçar sobre a essência dos cálculos estequiométricos.

OBJECTIVOS DE APRENDIZAGEM

 Definir os conceitos de Mole, Número de Avogadro e Massa molar (M);


 Realizar cálculos químicos relacionados com os conceitos de mole,
número de avogadro e massa molar (M)

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo de uma hora

12. 1 - Conceito de: Mole (n)


Mole - é uma grandeza (unidade) usada na química que nos indica a quantidade
de substância.
O símbolo de mole é (mol) e representa-se pela letra (n).

12. 2 - Conceito de: Número de Avogadro ( N A )

Número de Avogadro ( N A ) - É o número de partículas existentes em 1mol de


substância.
Amadeu Avogadro disse que em 1mol de qualquer substância existem
6,02x10 23 partículas.

1 mol  6, 02 x10 23 Partículas

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 148


12. 3 - Conceito de: Massa molar (M)
A massa molar (M) - é a massa de uma mole de substância ou partículas
(átomos, moléculas, etc.) e expressa-se em ―g/mol‖ (gramas por mol).
A massa de uma mole de substância é numericamente igual à massa atómica ou
à massa molecular.
Massa molar de uma m
M  ( g / mol)
substância n

Portanto:
m
M= (g/mol); →
n
m
n= (mol); →
M
m = n × M (g).

Onde:
M – Massa molar
M= m – Massa da substância
m n – Quantidade da substância (número de
n
moles)

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 149


12. 4 - Cálculos químicos. (Exercícios de aplicação)
1. Quantas moles de substância correspondem às massas:
a) 4,8g de magnésio e) 10,2g de trióxido de alumínio
b) 13,5g de alumínio f) 12g de hidróxido de sódio
c) 6,9g de sódio g) 7,1g de sulfato de sódio
d) 12,8g de enxofre h) 34,2g de sulfato de alumínio

a) 4,8g de magnésio ( Mg ).
Dados Resolução
m ( Mg ) = 4,8g m m
Temos fórmula: M = (g/mol) então → n = (mol)
n M
M ( Mg ) = 24g/mol
m ( Mg ) 4, 8
→ n ( Mg ) =  = 0,2 mol
n ( Mg ) =? M ( Mg ) 24

R: Correspondem a 0,2 moles.

b) 13,5g de alumínio (Na).


Dados Resolução
m ( Al ) = 13,5g m m
Temos fórmula: M = (g/mol) então → n =
n M
M ( Al ) =27g/mol
(mol)
n (Al) =?
m ( Al ) 13, 5
→ n ( Al ) =  = 0,5 mol
M ( Al ) 27

R: Correspondem a 0,5 moles.

c) 6,9g de sódio (Na).


Dados Resolução
m (Na) = 6,9g m m
Temos fórmula: M = (g/mol) então → n =
n M
M (Na) = 23g/mol
(mol)

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 150


n (Na) =? m ( Na) 6, 9
→ n (Na) =  = 0,3 mol
M ( Na ) 23

R: Correspondem a 0,3 moles.


d) 12,8g de enxofre (S).
Dados Resolução
m (S) = 12,8 g m m
Temos fórmula: M = (g/mol) então → n =
n M
M (S) = 32 g/mol
(mol)
n (S) =?
m ( S ) 12, 8
→ n (S) =  = 0,4 mol
M (S ) 32

R: Correspondem a 0,4 moles.

e) 10,2g de óxido de alumínio ( Al2 O3 ).


Dados Resolução
m ( Al2 O 3 ) = 10,2g m m
Temos: M = (g/mol) então → n = (mol)
n M
M ( Al2 O3 ) =102g/mol
m ( Al 2 O3 ) 12, 8
→ n ( Al2 O3 ) =  = 0,12mol
n ( Al2 O 3 ) =? M ( Al 2 O3 ) 102

R: Correspondem a 0,1 moles.

f) 12g de hidróxido de sódio ( NaOH ).


Dados Resolução
m ( NaOH ) = 12 g m m
Temos: M = (g/mol) então → = (mol)
n M
M ( NaOH ) = 40g/mol
m ( NaOH ) 12
n ( NaOH ) =? → n ( NaOH ) =  = 0,3 mol
M ( NaOH ) 40

R: Correspondem a 0,3 mol.

g) 7,1g de sulfato de sódio ( Na 2SO 4 ).

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 151


Dados Resolução
m ( Na 2SO 4 ) = 7,1g m m
Temos: M = (g/mol) então → n = (mol)
n n
M ( Na 2SO 4 ) = 142g/mol
m ( Na 2 SO 4 ) 7,1
→ n ( Na 2SO 4 ) =  = 0,05 mol
n ( Na 2SO 4 ) =? M ( Na2 SO 4 ) 142

R: Correspondem a 0,05 mol.


h) 34,2g de sulfato de alumínio [ Al2 (SO 4 ) 3 ].
Dados Resolução
m [ Al2 (SO 4 ) 3 ] = 34,2 g m m
Temos: M = (g/mol) então → n = (mol)
n n
M[ Al2 (SO 4 ) 3 ] = 342g/mol
m[ Al 2 ( SO 4 ) 3 ] 34, 2
→ n [ Al2 (SO 4 ) 3 ] =  = 0,1 mol
n [ Al2 (SO 4 ) 3 ] =? M [ Al 2 ( SO 4 ) 3 ] 342

R: Correspondem a 0,1 mol.

2. Quais são as massas de substâncias correspondem às moles?


a) 2,0 moles de hidróxido de sódio ( NaOH )?
b) 0,15 moles de sulfato de sódio ( Na 2SO 4 )?

a) 2 mol de hidróxido de sódio (NaOH)


Dados Resolução
n ( NaOH ) = 2 mol m
Temos: M = (g/mol) ↔ m = n × M (g)
n
M ( NaOH ) = 40g/mol
→ m ( NaOH ) = n ( NaOH ) × M ( NaOH )
m ( NaOH ) =?
→2 mol × 40g /mol = 80 g
R: Correspondem a 80 gramas.

b) 0,15 mol de sulfato de sódio ( Na 2SO 4 ).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 152


Dados Resolução
n ( Na 2SO 4 ) = 0,15 mol m
Temos: M = (g/mol) ↔ m = n × M (g)
n
M ( Na 2SO 4 ) =
→ m ( Na 2SO 4 ) = n ( Na 2SO 4 ) × M ( Na 2SO 4 )
142g/mol
→ m ( Na 2SO 4 ) = 0,15mol ×142g /mol = 21,3 g
m ( Na 2SO 4 ) =?
R: Correspondem a 21, 3 gramas.

3. Quantos gramas correspondem 3.10 24 átomos de alumínio?


A)100g B)130g C)110g D)135g E)150g

Resolução:
Dados: Temos a fórmula:
N (Al) = 3.10 24 átomos N n x NA n
N
NA
partículas
NA= 6, 02 .10 24
mol 3.10 24
→ n (Al) = ≈ 5 mol
M(Al) = 27g/mol 6,02.10 23

m (Al) =? → m (Al) = n (Al) × M (Al) = 5×27= 135g


R: 135 g correspondem a 3.10 24 átomos de alumínio
→D)

4. De acordo com a Lei de Lavoisier, quando fizermos reagir completamente, em


ambiente fechado, 1,12g de ferro com 0,64g de enxofre, a massa, em gramas, de
sulfureto de ferro obtido será de:
A) 2,76 B) 2,24 C) 1,76 D) 1,28 E) 0,48

(Dados: Fe = 56g/mol; S = 32g/mol)

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 153


Dados: A equação química é: Fe(s) + S(s)  FeS(s)
m (Fe) = 1,12g m ( Fe) 1,12
n (Fe) =  = 0,02 mol
M (Fe) = M ( Fe) 56

56g/mol m ( S ) 0, 64
n (S) =  = 0,02 mol
M (S ) 32
m (S) = 0,64g
n ( Fe) n( S )
M (S) = Assim →  = 0,02 mol
1 1
32g/mol
m ( FeS ) =?
→ Quantidades do ferro (Fe) e de enxofre (S) suficientes para reagirem
completamente.
De acordo com a Lei de Lavoisier, temos: ∑ m (R) = ∑m (P)

→ m (Fe) + m (S) = m ( FeS ) ↔ m ( FeS ) = m (Fe) + m (S)


→ m ( FeS ) = m (Fe) + m (S) = 1,12 + 0,64= 1,76 g
R: A massa de sulfureto de ferro obtido é 1,76 g → C)

GLOSSÁRIO

Maleáveis – Substâncias que se podem moldar.


Mercúrio – Substância química com propriedades metálicas que se encontra no
estado líquido usado na construção de termómetros.
C.N.T.P. – Condições Normais da Temperatura e Pressão.
Termómetro – Instrumento usado na medição da temperatura.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 154


Tabela Periódica – é uma disposição sistemática dos elementos químicos
ordenados por seus números atómicos.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 155


4 UNIDADE TEMÁTICA 4: ÁGUA

Querido estudante, este módulo apresenta


apenas conteúdos da unidade temática que
fala da água e no entanto, encontra-se
subdividida em quatro partes: a primeira
parte fala da Água na natureza, a segunda
parte fala da Água como solvente, a terceira
parte fala do Hidrogénio e Reacções Redox e
por fim demos Oxigénio, óxidos e
combustão.
De salientar que cada parte está subdividida
em lições e algumas delas, dependendo dos
conteúdos podem ser mais longas em relação
a outras.

PARTE -1: ÁGUA NA NATUREZA

Lição no 1: Água - Ocorrência, Propriedades, Importância, Composição


e Qualidade.
Lição no 2: Fontes e Formas de abastecimento da água.
Lição no 3: Poluição da água, Tratamento e Conservação.

Parte – 2: Água como solvente


Lição no 4: Solubilidade.
Lição no 5: Classificação das soluções quanto.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 156


Lição no 6: Concentração de uma solução.
Lição no 7: Experiência química sobre a preparação de soluções.

Parte - 3: Hidrogénio e Reacções Redox

Lição no 8: O Hidrogénio.
Lição no 9: Reacções redox.

Parte - 4: Oxigénio, óxidos e combustão.

Lição no 10: O Oxigénio – Descoberta, ocorrência, obtenção, propriedades e


aplicações.
Lição no 11: Composição do ar, importância e poluição.
Lição no 12: Óxidos – Conceito, classificação e nomenclatura.
Lição no 13: Reacções de combustão.

DURAÇÃO DA UNIDADE

Estimado estudante! Para o estudo desta unidade temática você vai precisar de
mais ou menos trinta (30) horas.

PARTE -1: ÁGUA NA NATUREZA

Vamos agora entrar no estudo das lições.

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 157


LIÇÃO NO 1 - ÁGUA - OCORRÊNCIA,
PROPRIEDADES E IMPORTÂNCIA.

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Vamos começar o estudo da lição sobre a água, sua ocorrência, propriedades e
importância.

OBJECTIVOS

 Descrever os estados de ocorrência da água na natureza.


 Indicar a composição química;
 Descrever as propriedades da água;
 Descrever a importância da água.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo duas (2) horas.

4.1. 1. Ocorrência da água na natureza

Na natureza, a água pode ser encontrada em três (3) estados físicos: sólido, líquido
e gasoso.
No estado líquido, ocorre nos mares, rios, lagos, poços, etc.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 158


No estado sólido, ocorre nas regiões polares do globo terrestre, nos glaciais, em
forma de neve ou granizo, etc.
No estado gasoso, ocorre na forma de vapor resultante da evaporação da água
líquida.

4.1. 2 - Composição química da água

Quimicamente, a molécula da água pura é constituída por dois (2) átomos de


hidrogénio e um (1) átomo de oxigénio ligados entre si, cuja fórmula química é
H 2O .

Na atmosfera, pode reagir com determinados gases - como dióxido de enxofre


( SO 2 ), óxidos de nitrogénio ( NO ; NO2 ; N 2 O5 ) e dióxido de carbono ( CO 2 ) –
formando o que chamamos de chuvas ácidas.

4.1. 3 - Propriedades físicas da água

A água é um líquido incolor, inodora, insípida, com ponto de fusão (PF) igual a 0º
C e ponto de ebulição (PE) igual 100º C.

4.1. 4 - Importância da água

A água tem uma grande importância para a vida de todos os seres vivos. Ela pode
ser usada para beber, para a higiene, para a agricultura na irrigação, para a indústria
e em vários diversos fins.
Nos rios, mares e lagos pode ser usada como via de comunicação.
Serviços ambientais prestados pela água

MÓDULO 8A CLASSE: QUIMICA 159


Os serviços ambientais são a ligação entre os ecossistemas, o bem-estar humano e
a economia.

São vários serviços que a água presta, tais como:


§ Regulação do clima;
§ Regulação dos fluxos hidrológicos;
§ Reciclagem de nutrientes;
§ Desporto e Recreação, etc.

Correspondência entre alguns serviços ambientais prestados pela água substituíveis


por Capital humano.
Serviços ambientais prestados pela Serviços ambientais prestados pelo Capital
água humano

Infiltração, escoamento, reciclagem Sistemas de abastecimento de água e de


de nutrientes saneamento
Infiltração Sistemas de drenagem

Reciclagem de nutrientes Sistemas de tratamento de águas residuais


Reciclagem de nutrientes, Sistemas de rega
precipitação

4.1. 5 - Qualidade da água

Sob ponto de vista de qualidade podemos ter 3 qualidades da água:


Potável Mineral (frias e
Salobre termais)

I - Água potável

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 160


É aquela que é própria para beber.
Ela deve ser incolor, inodora, fresca, agradável para matar a sede e deve fazer
bastante espuma quando agitada com sabão.

II - Água salobre
É imprópria para o consumo humano e mesmo industrial.
Geralmente apresenta cor, cheiro desagradável, microrganismos causadores de
doenças ou substâncias químicas prejudiciais ao organismo humano.

III - Água mineral


É rica em minerais benéficos para o funcionamento do organismo e sem
microrganismos causadores de doenças.
Nela existem pequenas quantidades de sais minerais que fazem bem ao organismo.

As águas minerais podem ser:


Frias – quando sai da nascente a temperatura abaixo de 25º C
Termais – quando sai da nascente a temperatura acima de 25º C

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 161


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1 - Em que estados físicos podemos encontrar a água na natureza?


2 - Quais são as propriedades físicas da água?
3 – Descreve algumas importâncias da água?
4 – Fala da qualidade da Água?

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 162


CORRECÇÃO

1 - Sólido, Líquido e Gasoso.


2 - É um líquido incolor, inodora, insípida, com ponto de fusão (P.F.) igual a 0º C e
ponto de ebulição (P.E.) igual 100º C.
3 - A água é importante na vida das plantas, dos animais e do próprio homem. É
usada para beber, tomar banho, regar os campos de cultivo, para as indústrias.
Nos rios, mares e lagos serve como via de comunicação.
4 - Água Potável, Água Salobre e Água Mineral.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 163


LIÇÃO NO 2 – FONTES E FORMAS DE
ABASTECIMENTO DA ÁGUA.

INTRODUÇÃO

Estimado estudante, nesta lição vamos tratar de fontes e formas de abastecimento


da água.

OBJECTIVOS

 Indicar as fontes abastecimento da água;


 Descrever as formas de abastecimento da água.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de aproximadamente duas (2) horas

4.2. 1. Fontes e formas de abastecimento da água

A água que nós consumimos geralmente vem de duas fontes naturais (águas
superficiais e águas subterrâneas).
Nas fontes superficiais, a águas é captada em rios ou lagos, onde é transportada
por tubos até uma estação de tratamento e só depois serve para o consumo.
Nas fontes subterrâneas, a água é tirada de baixo da terra por meio de furos e
poços e geralmente não passa das estações de tratamento por isso pode conter
coliformes fecais, havendo necessidade de ferver antes de ser consumida.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 164


4.2. 2. Como a água chega nas casas

Quando as cidades eram pequenas vilas, não havia preocupação com a água, pois,
geralmente, os povoados localizavam-se às margens de rios e lagos com água
potável em abundância. Contudo, ao longo dos anos, o crescimento das cidades
aumentou consideravelmente, assim a quantidade de dejectos lançados em rios e
lagos, começou a criar série de problemas, tanto de ordem ambiental como de
saúde humana. Diante desse quadro, surgiu a necessidade de se desenvolver
processos de tratamento da água.

Esquema do processo de captação, tratamento e distribuição da água.

Ao sair do reservatório, a água passa por um tanque, que contém carvão ativado, o
qual retém, na sua superfície por adsorção, substâncias responsáveis por odores e
gostos desagradáveis. Em seguida, já em outro tanque, a água recebe adição de
sulfato de alumínio [ Al2 (SO 4 )3 ], o carbonato de sódio também chamado de barrilha
( Na 2 CO3 ) ou óxido de cálcio ―cal viva‖ ( CaO ), que formam flocos. As impurezas

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 165


que passaram pelo primeiro tanque aderem-se a esses flocos, resultando em
estruturas maiores e de maior massa, as quais se decantam ao passarem pelo
próximo tanque — o de sedimentação.
Antes de ser enviada às residências ou fontenárias, a água passa por um outro
tanque, no qual é filtrada.
Em seguida, recebe cloro (- que elimina microrganismos, como as bactérias) e
flúor (- que é importante na prevenção de cárie ―doença dos dentes‖).

4.2. 3. Como a água é usada

Da água que sai das estações de tratamento, somente cerca de 10% é usada em
residências; os 90% restantes são utilizados em outras actividades, como na
indústria e na agricultura.
Nos centros urbanos, a água utilizada retorna ao meio ambiente contendo uma
grande quantidade de resíduos líquidos e sólidos — as águas negras, a qual é
recolhido por um sistema de esgotos. Por conter tais resíduos e em grande
quantidade, o retorno da água aos rios, lagos e reservatórios deve ser precedido de
tratamento, caso não esta vai contaminar as fontes.
É importante o tratamento e conservar da água. Para a conservação, deve ser em
recipientes limpos.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 166


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Quais as fontes de abastecimento da água que conhece?


2. O entendes por água potável?
3. O que são águas negras e como é que parecem?
4. Como deve ser conservada a água que consumo nas casas?

CORRECÇÃO

1. As fontes de abastecimento da água do consumo são superficiais e subterrâneas.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 167


2. Água potável é aquela própria para beber. Ela deve ser incolor, inodora, fresca e
agradável para matar a sede.
3. As águas negras são águas dos esgotos, produzidas após a utilização nos centros
urbanos. Contém resíduos provenientes das casas de banho, latrinas, cozinhas, etc.
4. A água que se consome nas casas deve ser conservada em recipientes limpos e
bem tampados de moda a evitar a contaminação.

LIÇÃO NO 3 – POLUIÇÃO DA ÁGUA E AGENTES


POLUENTE

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 168


INTRODUÇÃO

Caro Estudante, nesta lição vai estudar poluição da água.

OBJECTIVOS

 Explicar as diferentes formas de poluição da água;


 Identificar os agentes poluentes de água;
 Aplicar os métodos de purificação da água.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de duas (2) horas

4.3. 1. Poluição da água e agentes poluentes

A poluição da água é geralmente definida como a contaminação da água.


De acordo com o tipo do agente que contaminante, a poluição pode ser:
Poluição por substâncias químicas (poluentes químicos);
Poluição por microrganismos (poluentes biológicos).
A poluição dá-se quando os poluentes (químicos ou biológicos) são laçados para as
fontes de água (rios, lagoas, lagos ou mar).
As causas da poluição da água são as indústrias, a agricultura e os esgotos.

4.3. 2. Tratamento e conservação da água

O tratamento da água depende do tipo de poluente existente.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 169


Quando a água está contaminada por microrganismos deve ser fervida para matar
os microrganismos.
Quando está contaminada por substâncias químicas deve-se adicionar produtos
químicos para a sua purificação.
Sempre, antes de beber ou utilizar a água é preciso ter a certeza que ela está em
condições de ser utilizada.

4.3. 3. Doenças causadas pela água contaminada

As doenças mais frequentes caudadas pela água contaminada e não tratada são:
Cólera, Filaríase, Febre Tifoide, Hepatite-A, Febre-amarela, etc
As águas de esgotos não tratadas, constituem um problema sério para a saúde
pública.

A contaminação pode acontecer com o


contacto directo com o esgoto, enchentes ou
devido à ingestão acidental de água
contaminada. Também pode ser através do
consumo de alimentos cozidos com águas
Águas negras dos esgotos
poluídas ou lavados com esta.

Nem todas as doenças são causadas directamente pelo consumo da água. A


malária por exemplo surge devido ao aumento de multiplicação dos mosquitos
transmissores em águas estagnadas.
As principais doenças que podem ser causadas por águas paradas ou água de
esgoto não tratado incluem:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 170


I - Hepatite-A
Hepatite-A é uma doença do fígado altamente contagiosa que pode ser fatal quando
não tratada.
É transmitida através do contacto com fezes contaminadas, e neste caso a sua
transmissão é feita pelo contacto com água contendo microrganismos de origem
entérica.
 Manifestação: urina escura, fezes claras, amarelecimento da pele e da parte
branco dos olhos, febre, calafrios, sensação de fraqueza, náuseas, perda de
apetite e fadiga.

II. Giardíase
Giardíase - é uma infecção do aparelho digestivo.
A sua transmite-se pelo consumo de alimentos ou água contaminada por fezes
contendo o parasita.
 Manifestação: dor abdominal, diarreia, febre, náuseas, fraqueza ou perda de
peso.

III. Amebíase
Amebíase - é causada por um parasita que se instala no intestino e que impede a
absorção de nutrientes importantes para o organismo.
Transmite-se pelo consumo de alimentos, água ou fezes contaminadas.
 Manifestação: dor abdominal, diarreia, febre e calafrios.

IV. Febre Tifoide


Febre Tifoide - é uma doença causada pelo parasita que se instala no organismo.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 171


A sua transmissão é feita através do consumo de água ou alimentos contaminados
com o parasita.
 Manifestação: febre alta, vómitos, dor de estômago, prisão de ventre,
diarreia, dor de cabeça, perda de apetite, perda de peso ou pintinhas
vermelhas na pele.

V. Cólera
Cólera - é uma infecção que ocorre no intestino, causada por uma bactéria que
pode estar presente em água ou alimentos contaminados. Esta bactéria produz
toxinas que desencadeiam os sintomas da doença.
 Manifestação: diarreia intensa e vómitos, que podem levar à desidratação
intensa.

VI. Lombriga
Lombriga - é uma doença infecciosa causada pela lombriga, que habita e
multiplica-se nos intestinos.
É transmitida através da ingestão da água ou alimentos contaminados com ovos da
lombriga.
 Manifestação: dor abdominal, enjoo ou dificuldade em evacuar.

VII. Leptospirose
Leptospirose - é uma doença causada por uma bactéria presente em urina dos ratos
de esgotos e de outros animais como pombos e também nas baratas.
A bactéria penetra no corpo através do contacto com a pele feridas ou mucosas,
também pelos olhos ou narinas.
 Manifestação: Febre alta, dor de cabeça, dor no corpo, perda de apetite,
vómito, diarreia ou calafrios.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 172


A falta de tratamento das águas dos esgotos, apesar de afectar toda a população,
afecta mais as crianças entre 1 a 6 anos de idade, que são mais sensíveis,
aumentando assim o índice de morte do feto em mulheres grávidas.

4.3. 4. Ciclo da água e sua importância

O Ciclo da água (conhecido cientificamente como ―Ciclo hidrológico”) refere-se ao


permanente processo de transformação da água na natureza, passando de um estado para outro
(líquido, sólido ou gasoso).

O ciclo da água na natureza é fundamental para a manutenção da vida no planeta Terra, visto que
vai determinar a variação climática e interferir no nível dos rios, lagos, mares, oceanos.

O clico da água

O clico da água é composto de cinco etapas:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 173


A água é a única substância que existe, em circunstâncias normais, em todos os
três estados físicos da matéria (sólido, líquido e gasoso) na Natureza.

I - O calor irradiado pelo sol aquece a água dos rios, lagos, mares e oceanos
ocorrendo o fenómeno da Evaporação.
 Nesse momento, ocorre a transformação do estado líquido da água para o
seu estado gasoso, à medida que se desloca da superfície da Terra para a
atmosfera.

II - O vapor da água esfria, se acumula na atmosfera e se condensa na forma de


gotículas, que formarão as nuvens ou nevoeiros. Processo de Condensação.
 Nesse momento, ocorre a transformação do estado gasoso da água para seu
estado líquido, sendo as nuvens, as gotículas de água líquida suspensas no
ar.

III - Com muita água condensada na atmosfera, as gotículas suspensas no ar se


tornam pesadas e caem no solo na forma de chuva. Processo de Precipitação.
 Em regiões muito frias a água condensada passa do estado gasoso para o
líquido e rapidamente para o estado sólido, formando a neve ou o granizo.

IV - Quando o vapor de água condensado cai sobre a superfície terrestre, ocorre a


Infiltração de uma parte dessa água que vai alimentar os lençóis subterrâneos.

V - Parte da água que se infiltra no solo pode ser absorvida pelas plantas que,
depois de utilizá-la a devolvem à atmosfera por meio do processo de
Transpiração.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 174


A água também pode evaporar ou escoar sobre o solo e abastecer os rios, que
desaguam em mares e oceanos, reiniciando todo o processo do ciclo da água.
Processos que acompanham o Ciclo de água
Precipitação - consiste primeiro em condensação do vapor de água que depois cai
sobre a superfície terrestre em forma de chuva.
Infiltração - consiste no fluxo de água da superfície que se infiltra no solo.
Escoamento - é o movimento das águas na superfície terrestre, do solo para os
mares, rios ou lagos.
Evaporação - é a transformação da água do seu estado líquido para o estado
gasoso deslocando da superfície para a atmosfera.
Transpiração - é a forma como a água existente nos organismos vivos passa para
a atmosfera.
Condensação - é a transformação do vapor de água em água líquida, com a criação
de nuvens e ou nevoeiro.

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. O que é poluição da água?


2. Quais são os agentes poluentes da água que conhece?
3. Que precaução deve-se ter em conta com a água de consumo, de modo a ter uma
vida saudável?
4. Menciona duas doenças causadas pela água contaminada e não tratada?
5. Observa a figura abaixo:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 175


a) Identifique-a.
b) Faça a legenda.

CORRECÇÃO

1 - Contaminação da água que acontece quando os poluentes, químicos ou


biológicos são lançados para as fontes de abastecimento da água.

2 - Os agentes poluentes são substâncias químicas prejudiciais (poluentes


químicos) a saúde e ou microrganismos causadores de doenças (poluentes
biológicos).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 176


3 - É preciso ferver ou adicionar substâncias que matam os micróbios ou adicionar
produtos químicos para a sua purificação.

4 - Podemos citar a lombriga e Hepatite –A

5 – a) A figura representa o ciclo hidrológico da água.

5 – b 1. Evaporação 5 – b 2. Condensação 5 – b 3. Precipitação

GLOSSÁRIO

Adsorção – adesão de moléculas a uma superfície sólida.


Água estagnada – água que fica acumulada numa depressão de terreno ou
recipientes abandonados.
Cárie dentária – destruição dos dentes causada pelas bactérias.
Chuvas ácidas – chuvas que caem com excesso dos gases resultantes das
actividades humanas ou emissões vulcânicas.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 177


Coliformes fecais – são bactérias encontrados em abundância no intestino de ser
humano e de animais de sangue quente. Saem com as fezes em causam problemas
de saúde.
Dejectos humanos – resíduos como fezes e urina. Substâncias que saem do corpo
humano, inúteis e prejudiciais ao organismo e riscos à saúde humana.
Ecossistemas – são uma comunidade de organismos que interagem entre si e com
o meio ambiente no qual vivem.
Esgoto – é um sistema de escoar os dejectos provenientes do banho, limpeza de
roupa, louças ou descarga de vasos sanitários.
Glaciais – camadas de gelo que cobrem vastas regiões.
Granizo – forma de precipitação que consiste na queda de pedaços de gelo. É a
chuva de gelo.
Microrganismos – são pequenas formas de vida que não pode ser visualizada sem
auxílio de microscópio.
Origem entérica – produzido nos intestinos.
Parasita – ser que vive e se alimenta a custa do outro ou que vive dentro outro.
Depende do outro para viver.
Toxina – substância tóxica da origem biológica que provoca danos na saúde.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 178


PARTE - 2: ÁGUA COMO SOLVENTE.

LIÇÃO NO 4 - SOLUBILIDADE

INTRODUÇÃO

Estimado estudante!
Nesta lição vamos tratar de mais alguns conceitos fundamentais desta unidade.
É importante a percepção profunda desta lição de modo a podermos entender os
conteúdos que serão tratados posteriormente.

OBJECTIVOS

 Definir os conceitos: solução, substâncias solúveis e não solúveis, soluto e


solvente, diluição e dissolução.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de pelo menos uma (1) hora.

4.4. 1. Solução, soluto e solvente

Solução - é uma Mistura homogénea de duas ou mais substâncias.


Uma solução contém soluto e solvente.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 179


Soluto - é o meio disperso, ou seja, substância que se dissolve ou que é dissolvida
na outra.
É o componente que adquire o estado físico do solvente e geralmente entra em
menor quantidade.

Solvente - é o meio dispersante, ou seja, substância que dissolve o soluto.


É o componente que na solução mantém o seu estado físico original e, geralmente
é mais abundante na solução.

Esquema da composição de uma solução

Solução (Mistura homogénea) Soluto Solvente


Exemplo:
Mistura de sal da cozinha e água Sal da cozinha Água

As soluções são constituídas por moléculas ou iões e podem ser sólidas, líquidas
ou gasosas.

Resumindo

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 180


 Uma solução é uma mistura homogénea
de duas ou mais substâncias.
 O soluto - substância dissolvida, e o
solvente, substância que dissolve.
 Quando o solvente é a água dizemos que se
trata de uma solução aquosa.
 Quanto maior for a quantidade (ou massa)
de soluto dissolvido por unidade de
volume de solução, mais concentrada é a
solução obtida.

4.4. 2. Substâncias solúveis e não solúveis

Substâncias solúveis: São Substâncias que se dissolvem em água.


exemplo: sal da cozinha, açúcar, álcool, etc.
Substâncias pouco solúveis: São aqueles materiais que se dissolvem em pequena
quantidade na água.

Substâncias insolúvel: São aqueles que não se dissolvem em água, em nenhuma


proporção.
exemplos: pedra, giz, madeira, plástico, vidro, etc.

4.4. 3. Solubilidade, dissolução e diluição

Solubilidade – É a capacidade de o solvente, dissolver o soluto.


É definida como sendo a quantidade máxima de soluto que pode ser dissolvida
num certo volume de solvente, a uma dada temperatura.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 181


Exemplo: A água quente dissolve maior quantidade de açúcar em relação a água
fria.

Dissolução – Acto de misturar um soluto e um solvente.


As partículas do soluto distribuem-se por toda extensão do solvente.
Exemplo: Quando misturamos água (solvente) e açúcar (soluto).

Diluição – Acto de tornar uma solução menos concentrada através de aumento da


quantidade de solvente, quer dizer, processo de redução da concentração de uma
solução.
A redução da concentração de uma solução pode ser feita de duas (2) maneiras:
a) Aumentando o solvente (o que é mais prático);
b) Diminuindo o soluto (o que é muito difícil).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 182


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Marque com V todas as afirmações verdadeiras e F as falsas:


a) A água do mar é uma solução.____
b) A água destilada é uma solução. ____
c) O Sumo de limão é uma solução. ___
d) Areia e óleo é uma solução. ____

2. Considere as soluções que se seguem e escreva no espaço dado qual é o soluto


em cada caso:
a) 2 Litros de água e uma colherzinha de açúcar.
Soluto: ______________________________

b) Uma chávena de água e 8 gotas de sumo de limão.


Soluto: ______________________________

c) Uma chávena de água e 6 gotas de álcool comum.


Soluto: ______________________________

3. Num recipiente juntou-se óleo e água e no outro álcool comum e água.


Em qual dos recipientes se formou uma solução?
a) No primeiro.___
b) No segundo.___
c) Em ambos.___
d) Em nenhum.____

4. Assinale com um X a definição correcta de solução:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 183


a) É uma substância. ____
b) É uma mistura heterogénea. ____
c) É uma mistura homogénea. ____
d) É um composto. ____

5. Marque com um X qual dos exemplos seguintes não se refere a uma solução:
a) Água da torneira. ____
b) Sal de cozinha. ____
c) Água do mar.____

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 184


CORRECÇÃO

1 - a) V
1 - b) F
1 - c) V
1 - d) F

2 - a) Açúcar.
2 - b) Sumo de limão.
2 - c) Álcool.
3. b) No segundo.
4 - c) X

5 - b) X

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 185


LIÇÃO NO 5: CLASSIFICAÇÃO DAS SOLUÇÕES.

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Nesta lição vamo-nos debruçar sobre os tipos de soluções de acordo com a
concentração da solução.
As soluções são classificadas de acordo com a quantidade do soluto dissolvido
num dado solvente.

OBJECTIVOS

 Classificar as soluções quanto à concentração.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de uma (1) hora.

4.5. 1. Classificação das soluções

A - Solução insaturada (não-saturada)


Solução insaturada – É aquela que contém menos soluto do que aquele que o
solvente é capaz de dissolver.
Por sua vez pode ser:
I - Solução diluída – Quando a proporção entre o soluto e solvente é menor
(menos soluto dissolvido num determinado volume do solvente).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 186


A quantidade de soluto usado não atingiu o limite de solubilidade.
Nota: As soluções diluídas ainda têm a capacidade de diluir mais soluto.

II - Solução concentrada - Quando a proporção entre o soluto e solvente é maior


(maior quantidade de soluto dissolvido num determinado volume do solvente).

Solução saturada
Solução saturada – É aquela que contém o soluto na quantidade máxima que o
solvente pode dissolver.
Quando o solvente (ou dispersante) já dissolveu toda a quantidade possível de
soluto (ou disperso), e toda a quantidade a adicionar não será dissolvida e ficará
precipitado no fundo do recipiente.
Nota: Numa solução saturada, o soluto está em quantidade máxima, isto é, já não
pode dissolver mais soluto a essa temperatura.

Solução super-saturada (sobressaturada)


Solução super-saturada - Aquela que contém mais soluto do que aquele que
consegue dissolver.
Nota: Qualquer soluto adicionado não é dissolvido.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 187


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Relaciona a coluna – I (Tipos de solução) com a Coluna - II (Classificação das


soluções) de modo a ter relações correctas.

Tipos de solução Classificação das soluções


1. Quando a proporção entre o soluto e solvente é
A. Sobressaturada
maior.
2. Quando a proporção entre o soluto e solvente é
B. Saturada
menor.
3. Aquela que contém menos soluto do que aquela que
C. Concentrada
o solvente é capaz de dissolver.
4. Aquela que contém mais soluto do que aquele que
D. Insaturada
consegue dissolver.
5. Aquela que contém o soluto na quantidade máxima
E. Diluída
que o solvente pode dissolver.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 188


CORRECÇÃO

A. - 4 B. - 5 C. - 1 D. - 3 E. - 2

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 189


LIÇÃO NO 6: CONCENTRAÇÃO DAS SOLUÇÕES

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Nesta lição vamos falar da concentração de uma solução.
O termo concentração é aplicado quando se quer relacionar algo com o espaço ou
quando se pretende relacionar uma substância com outra.
Nas soluções químicas, as quantidades de soluto e de solvente relacionam-se por
meio de uma grandeza que se chama concentração.

OBJECTIVOS

 Definir a concentração;
 Distinguir os tipos de concentração;
 Resolver problemas de cálculos de concentração.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de no mínimo duas (2) horas.

4.6. 1. Concentração de uma solução

A quantidade de soluto dissolvida em uma quantidade de solvente chama-se


concentração da solução.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 190


A concentração de uma solução é tanto maior quanto mais soluto estiver dissolvido
em uma mesma quantidade de solvente e pode ser expressa de diversas formas.

I - Concentração molar
Concentração molar - é a relação entre a quantidade de soluto dissolvido (em
moles) e a quantidade da solução (em litros).
Onde:
CM → Concentração molar
n
CM  n → n o de moles do soluto em mol
V
(mol)
V → volume da solução em litro (L)

A concentração molar ― C M ‖ é também considerada como o quociente entre a


quantidade de soluto ― n ‖ em moles e o volume da solução ― V ‖ em litros.
A unidade da concentração molar é, então, mole por litro, ou seja, (mol/L).

II - Concentração percentual
É a quantidade de soluto expressa em gramas dissolvidos em 100 gramas de
solução.
Onde:
C% – Concentração percentual
m1 (massa do soluto )
C%  m1 – Massa do soluto em gramas
m2 (massa da solução )
(g)
m 2 – Massa da solução (g)

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 191


Esta outra fórmula matemática também pode-nos leva ao mesmo resultado.
Onde:
mA C P = Concentração percentual
CP  x100% mA = Massa do soluto
mA  mB
mB = Massa do solvente
mA + mB = Massa da solução

4.6. 2. Cálculos das concentrações

I – Cálculo da concertação molar

1. Qual é a concentração molar de 500 mL de uma solução aquosa que contém 2,8
gramas de hidróxido de sódio ( NaOH ).
Dados Fórmulas Cálculo / Resolução
n
CM 
V m 2, 8 g 2, 8 g / mol
m ( NaOH )= 2,8g CM   
m MV 40 g 14 g / L
M ( NaOH ) = 40g/mol n  x 0,5L
M mol
V = 500 mL = 0,5L CM = 0.2M
m
CM 
MV
R: A concentração molar da solução é de 0,2 molar.

2. Foram dissolvidos 3.0 gramas de cloreto de sódio ( NaCl ) em água até completar
250 mL da solução. Determina a concentração molar do sal.

Dados Fórmulas Cálculo / Resolução


n
CM 
m ( NaCl ) = 3,0g V
m 3, 0 g 3, 0 g
m CM   
M ( NaCl ) = 58.5g/mol n MV 58,5 g
x0, 25L
14, 6 g / L
M mol
V = 250 mL = 0,25L
m CM = 0.2M
CM 
MV

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 192


R: A concentração molar da solução é de 0,2 molar.
II – Cálculo da concertação percentual

1. Qual é a concentração percentual de uma solução aquosa que contém 20,0


gramas de hidróxido de sódio ( NaOH ) dissolvido em 80,0 gramas de água ( H 2 0 ).

Dados Fórmulas Cálculo / Resolução


mA ( NaOH ) = 20g mA
mB ( H 2 0 ) = 80g CP  x100% CP 
20 g
x100%  20%
mA  mB 100 g
mA + mB = 100g
R: A concentração percentual da solução é de 20%

2. Foram dissolvidos 30,0 gramas de cloreto de sódio ( NaCl ) em 300,0 gramas de


água. Determina a concentração percentual da solução.

Dados Fórmulas Cálculo / Resolução


mA ( NaOH ) = 30g mA
CP  30 g
mB ( H 2 0 ) = 300g mA  mB
x100% CP  x100%  9, 0%
330 g
mA + mB = 330g
R: A concentração percentual da solução é de 9,0%

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 193


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Determina a concentração molar de uma solução de com 50 gramas de sacarose


(açúcar) – C12H 22O11 em 100 mL de água.
(Dados: C = 12; H = 1 e O= 16.)

2. Calcula a concentração molar de cloreto de potássio ( KCl ) numa solução com


5,0 moles deste sal em 500 mL de água.

3. Calcula a concentração percentual de uma solução preparada a partir da


dissolução de 368 gramas de Glicerina ( C3 H8O3 ), em 1600 gramas de água ( H 2O ).

4. A água do mar tem em média, 2,5 % de Cloreto de sódio ( NaCl ). Qual massa de
água do mar contém 300 gramas desse sal?

5. Qual é a massa de solvente necessária para o preparo de uma solução 10% quando se usa 15
gramas de soluto?

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 194


CORRECÇÃO

1. Dados Fórmulas Cálculo


n
CM 
V m 50 g 50 g
m ( C12H 22O11 ) = 50,0g CM   
m MV 322 g 32, 26 g / L
M ( C12H 22O11 ) = 322 g/mol n mol
x0,1L
M
V = 100 mL = 0,1L CM = 1,5M
m
CM 
MV

Resposta: A concentração molar da solução é de 1,5 Molar.

2. Dados Fórmulas Cálculo


n ( KCl ) = 5,0 mol n 5 mol
CM  CM = = 10 mol/L
V = 500 mL = 0,5L V 0, 5 L

CM =? CM = 10 M
Resposta: A concentração molar da solução é de 10,0 Molar.

m1
Fórmula: C% = ×100
m1  m2
3. Dados:
m1 = ( C3 H8 O3 ) = 368g
A massa da solução é o resultado do somatório das
massas do soluto e do solvente: m = m1 + m 2 =
m 2 = ( H 2 O ) =1600g
368+1600 =1968g
m = m1 + m 2 =1968g
A concentração percentual será:
C% =?
m1 368
C% = ×100  ×100 = 18,70%
m 1968

Resposta: A concentração percentual da solução é 18,70%.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 195


4. Dados: m1
Fórmula: C% = ×100  Teremos: C% =
m1  m2
C% =2,5%
m1
m1 = ( NaCl ) =300g ×100
m
m = m1 + m 2 …
m1 x100 300x100
→m= = =12000g =12,0 kg
m =? C% 2, 5

Resposta: A massa de água do mar contém 300 g de NaCl é 12,0 kg

5. Dados: m1 m
Fórmula: C% = ×100  Teremos: C% = 1 x 100
m1  m2 m
C%=10%
m1 x100 15x100
Então, a massa da solução será: m = = =150g
C% 10
m1 = 15g
Mas a massa da solução é resultado do somatório das massas do soluto e
m = m1 + m 2 do solvente: m = m1 + m 2
m 2 =? → m 2 = m – m1 = 150 – 15 = 135 g

Resposta: A massa de solvente necessária é 135 gramas.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 196


LIÇÃO NO 7: EXPERIÊNCIAS QUÍMICAS SOBRE A
PREPARAÇÃO DAS SOLUÇÕES.

OBJECTIVOS

 Realizar experiências químicas sobre a preparação de soluções.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo de duas (2) horas

Experiência - 1
Título da Experiência: Preparação de uma solução de Cloreto de Sódio (Sal da
cozinha).

Vamos preparar soluções aquosas de cloreto de sódio.

I – Primeiro prepare as seguintes substâncias e o material necessário para realizar a


experiência:
Material Substâncias
Balança electrónica
Sal de cozinha (Cloreto de
Um copo
Sódio)
Garrafa de 1 litro Água
Água da torneira
(ou balão volumétrico)

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 197


II - Montagem e Realização

1º - Na balança electrónica, pese 1grama de Cloreto


de Sódio sólido (sal de cozinha).

2º - Dissolva esta quantidade de soluto num copo


com água.

3º - Deite a solução obtida no copo para uma garrafa


de 1 litro (ou para um balão volumétrico).

4º - Adicione água à garrafa até encher e obter um


litro de solução, ou ao balão volumétrico até atingir
a marca de um litro.

Bom trabalho!
E assim acabou de preparar uma solução de Cloreto de Sódio. Como viu e fez, é
difícil!

Nota: Ao preparar a solução, decerto se interrogou sobre qual seria a concentração


da solução de Cloreto de Sódio que obteve?
Vamos responder a essa pergunta resolvendo as actividades que se seguem:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 198


ACTIVIDADE - I

n
1º - Recorde-se da fórmula para calcular a concentração molar: CM 
V
2º - Para podermos aplicar esta fórmula precisamos de saber primeiro
o número de moles do soluto. Vamos então começar por aí...
m
M 
Partir da fórmula para o cálculo da massa molar, que aprendeu no n
Módulo 1:
3º - Pode-se calcular o valor de ― n ”. Utilizando as regras da
Matemática pode obter a fórmula que vamos utilizar a seguir. Veja
com atenção...
4º - Considerando que a massa atómica do Cloro é Cl  35, 5 gramas e a n  m
M
do Sódio é Na  23,0 gramas; e sabendo que a massa de uma mole de
Cloreto de Sódio é de NaCl  58,5gramas podemos facilmente calcular
o número de moles do soluto:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 199


ACTIVIDADE – II

Dados Fórmula Resolução


Massas
m NaCl 1g
1g
Cl  35, 5 g; Na  23,0 g m n
n 58, 5 g / mol
NaCl  58, 5 g n =? M
n  0, 015 mol

R: → Na solução de Cloreto de Sódio existem 0,015 moles de soluto.

Dados Fórmulas Resolução


n = 0,015 mol 0, 015mol
n
V = 1 litro CM  CM   0,015 M
V 1l
CM =?

R: Sendo o volume correspondente a um litro, teremos também 0,015 Molar (M).

Experiência – 2
Título da Experiencia: Preparação de soluções diluídas, concentradas e saturadas

A. Soluções diluídas e concentradas


1º Em dois copos plásticos ou de vidro, coloque até um quarto da medida do copo
uma solução de chá ou sumo de frutas concentrados.
2º Adicione no segundo copo água até encher e agite;
3º Compare as cores das soluções dos dois copos;
4º Anote as observações e tire conclusões.

B. Soluções saturadas
1º Num copo plástico ou de vidro coloque um quarto de água.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 200


2º Adicione uma colher de chá de sal de cozinha (Soluto
→NaCl=360g/l=36g/100ml=7,2g/20ml de água) ou açúcar.
3º Agite até a dissolução completa do sal.
4º Vai adicionando o soluto e agitando até que o solvente não dissolva mais o
soluto.
5º Anote as observações e tire conclusões.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 201


PARTE - 3: HIDROGÉNIO E REACÇÕES REDOX

LIÇÃO NO 8: O HIDROGÉNIO.

INTRODUÇÃO

Caro estudante, nesta lição vai se falar do elemento químico Hidrogénio, sua
descoberta, ocorrência na natureza e métodos obtenção.

OBJECTIVOS

 Descrever a história da descoberta do Hidrogénio;


 Identificar as Propriedades do Hidrogénio;
 Indicar as aplicações do Hidrogénio.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo de duas (2) horas

4.8. 1. História da descoberta do Hidrogénio

O Hidrogénio é o elemento mais abundante dos elementos químicos, constituindo


aproximadamente 75% da massa do Universo.
Na forma elementar é relativamente raro na Terra. Contudo, várias estrelas são
compostas primariamente de Hidrogénio.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 202


O Hidrogénio foi descoberto pelo físico e químico britânico Henry Cavendish em
23 de Fevereiro de 1766. Cavendish reconheceu o gás Hidrogénio como uma
discreta substância, ao identifica-lo numa reacção entre ―Ácido e Metal‖ e
considerou como "ar inflamável".

Em 1781, descobriu mais profundamente ao observar que este gás produzia água
quando queimado. A ele, geralmente é dado o crédito pela sua descoberta como um
elemento químico.

Em 1783, Antoine Lavoisier deu ao elemento o nome de Hidrogénio que em grego


significa produtor de água.

4.8. 2. Ocorrência na natureza

Em C.N.T.P. na Terra, o Hidrogénio existe como um gás diatómico, H 2 .


Entretanto, o gás de Hidrogénio é muito raro na atmosfera da Terra devido à sua
pequena densidade, o que o possibilita escapar mais facilmente que gases mais
pesados.
O Hidrogénio (na forma combinada) é o terceiro elemento mais abundante na
superfície da Terra.
Como já se disse antes, o Hidrogénio pode ser encontrado no estado livre sob
forma de moléculas diatómicas ( H 2 ) e no estado combinado, por exemplo na
molécula de água.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 203


A maior parte do Hidrogénio da Terra está na
forma de compostos tais como nos petróleos, gás
natural e água.
Este elemento é encontrado em grande abundância
em estrelas e planetas gigantes de gás.

Nuvens moleculares do Hidrogénio são associadas


a formação de estrelas, produção de energia e luz
solar.
Grande região de hidrogénio na Galáxia

4.8. 3. Obtenção do Hidrogénio

O Hidrogénio é obtenção por dois processos: Laboratorial e Industrial

No Laboratório
O gás H 2 é normalmente preparado pela reacção de ácidos com metais tais, como o
Zinco.
O Zinco reage com o ácido clorídrico, formando Cloreto de Zinco e o Hidrogénio.

Veja a equação: Zn(s) + 2 HCl(aq)  ZnCl2(aq) + H 2(g)

Na Industria
O Hidrogénio pode ser preparado por meio de vários processos mas,
economicamente, o mais importante envolve a remoção de hidrogénio de
hidrocarbonetos (Compostos formados por hidrogénio e carbono) e a Electrólise da
água.

A Electrólise consiste na decomposição de substancia através da electricidade.

Electrólise da água - é o método simples de produzir Hidrogénio.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 204


Na Electrólise, uma corrente eléctrica passa através da água, e forma-se o
Oxigénio gasoso e gás Hidrogénio. De acordo com a equação:
2 H 2O(l ) Electrólis
e  2 H 2( g )  O2 g 

4.8. 4. Propriedades do Hidrogénio

I - Estado natural do Hidrogénio


O Hidrogénio é uma substância simples, presente em abundância na superfície
terrestre em combinação com outros elementos e, em especial, na água.
Em seu estado molecular, H2, como se encontra na natureza, constitui-se de dois
átomos de Hidrogénio, quimicamente ligados entre si.

II - Propriedades físicas do Hidrogénio


O Hidrogénio molecular ( H 2 ) é o gás mais leve que se conhece no universo,
incolor, inodoro, insípido e insolúvel em água. Sua densidade é 14 vezes menor
que a do ar.
Ao esfriá-lo com ar liquefeito e comprimi-lo fortemente, obtém-se Hidrogénio
líquido, que entra em ebulição a -252,8o C.

III - Propriedades químicas do Hidrogénio


O gás Hidrogénio é altamente inflamável e queima em concentrações de 4% ou
mais de no ar.
O calor de combustão que se liberta na reacção é de 572 kJ/mol (calor da reacção),
queimando de acordo com a seguinte equação acertada.
2 H 2(g) + O 2(g)  2 H 2 O(l) + 572 kJ/mol

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 205


O Hidrogénio ( H 2 ) reage diretamente com outros elementos oxidantes.
Uma reacção violenta e espontânea pode ocorrer em temperatura ambiente com o
cloro e flúor formando Cloreto de hidrogénio e fluoreto de hidrogénio
respectivamente.
a) H 2(g) + Cl 2(g)  2 HCl(g) (gás Cloreto de hidrogénio )

b) H 2(g) + F2(g)  2 HF(g) (gás fluoreto de hidrogénio )

IV - Aplicações do Hidrogénio
Entre 1783 e a segunda guerra mundial, o Hidrogénio foi usado para encher
balões, ainda que, no caso de dirigíveis para passageiros, o Hélio tenha a vantagem
de não ser inflamável. Atualmente, sua principal aplicação é na síntese do
amoníaco ( NH3 ) e do metanol ( CH 3 - OH ) e na dessulfurização de derivados de
petróleo.
Outra aplicação importante é na hidrogenação de substâncias orgânicas para
produção de solventes, produtos químicos industriais e alimentos como margarina
e gordura vegetal.
Em outros campos da indústria química e metalúrgica, emprega-se também o
hidrogénio na fase de redução dos metais.
O Hidrogénio é um elemento atípico, pois possui a propriedade de se combinar
com metais, ametais e semimetais.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 206


Nas condições ambientes, é um gás extremamente
inflamável.
O Hidrogénio liquefeito é utilizado como combustível de
foguetes.

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 207


1. Assinala com X o nome do cientista que descobriu o Hidrogénio em 1766.
A. Cavendish ___ C. Dalton ___
B. Lavoisier ___ D. Berziluis ___
2. O nome Hidrogénio foi dado a este elemento químico em 1783, que significa
em grego produtor de água.
Assinala com X o nome do cientista que deu o nome.

A. Cavendish ___ C. Dalton ___


B. Lavoisier ___ D. Berziluis ___

3. O Hidrogénio existe como um gás ___________________.


Completa com uma das expressões abaixo.
A. Monoatómico ___ C. Diatómico ___
B. Poliatómico ___ D. Triatómico ___

4. Escreve a equação de obtenção do hidrogénio no laboratório a partir do Zinco


( Zn ) e ácido clorídrico ( HCl ).

5. Indica algumas propriedades físicas do Hidrogénio.

6. Escreve a equação química da combustão do Hidrogénio.

7. Indica pelo menos três (3) aplicações do Hidrogénio.

CORRECÇÃO

1. A) X

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 208


2. B) X

3. C) Diatómico

4. Zn(s) + 2 HCl(aq)  ZnCl2(aq) + H 2(g)

5. O Hidrogénio é um gás incolor, inodoro, insípido e insolúvel em água.

6. H 2(g) + O2(g)  2 H 2 O(l)

7. O Hidrogénio é aplicado:
Na síntese do amoníaco e do metanol;
Na dessulfurização de derivados de petróleo;
Na produção de solventes, produtos químicos e alimentos como margarina e
gordura vegetal.

LIÇÃO NO 9: REACÇÕES REDOX

INTRODUÇÃO

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 209


Caro estudante!
Nesta lição vamos estudar Reacções redox, processo de oxidação e de redução,
agente oxidante e agente redutor.

OBJECTIVOS

 Definir as reacções redox como um processo que ocorre com ganho ou perda
do Oxigénio;
 Identificar nas reacções redox, os processos de oxidação e redução;
 Identificar nas reacções redox o agente oxidante e o agente redutor.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de duas (2) horas no mínimo.

4.9. 1. Reacções Redox

Reacção Redox – é aquela que ocorre com a transferência do Oxigénio entre duas
espécies químicas.
A reacção redox ocorre através de duas semi-reacções:
Uma de redução e outra de oxidação, que se complementam e ocorrem
simultaneamente.

Os processos de oxidação e redução ocorrem em simultâneo, e o seu conjunto,


denomina-se reacção redox.
Como exemplo, temos a reacção entre o Óxido de cobre (II) com o Hidrogénio:
CuO( s )  H 2( g )  Cu (s)  H 2O(l )

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 210


Como pode ver, o Oxigénio é transferido de CuO para H 2 formando Cu e H 2 O .

4.9. 2. Processo de oxidação e de redução

Numa reacção redox os processos de redução e de oxidação, ocorrem


simultaneamente.

Oxidação como ganho de oxigénio.


Exemplo:
Oxidação do ferro
4 Fe (s) + 3 O 2 (g)  2 Fe2 O3 (s)

Ao processo inverso, isto é, à diminuição do teor de Oxigénio de uma substância,


os químicos chamaram redução.
Nota: O termo redução vem do latim que significa ―voltar para trás‖.

Redução como perda de oxigénio


Exemplo: Obtenção do magnésio a partir do seu óxido, por reacção com o carbono.
MgO (s) + C (s)  Mg (s) + CO (g)

Nota: A redução do Óxido de magnésio (MgO) implica a oxidação do carbono,


ou seja, a oxidação e a redução são processos simultâneos.

Utiliza-se o termo Redox como abreviatura de Oxidação e Redução.


Red – Redução

Ox – Oxidação

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 211


Concluindo:
Oxidação - Processo em que há ganho de
oxigénio.
Redução - Processo em que há perda de
oxigénio.

4.9. 3. Agente oxidante e agente redutor

Uma reacção de oxi-redução é caracterizada pela perda e


ganho simultâneos de Oxigénio.
Por exemplo, consideremos a reacção que ocorre quando
colocamos o Óxido de magnésio ( MgO ) com o Hidrogénio
( H 2 ).

Visto que o Óxido de magnésio ( MgO ) contém o


elemento Oxigénio, ele irá transferir o Oxigénio,
conforme a reacção a seguir:
MgO(s) + H 2(g)  Mg(s) + H 2 O (l)

Vejamos o que aconteceu com cada espécie química:

O Óxido de magnésio ( MgO ) perdeu o átomo de Oxigénio, isto é, reduziu-se.

Sofreu redução e transformou-se em magnésio ( Mg ).

Desse modo, Óxido de magnésio ( MgO ) causará a oxidação de outro elemento (O Hidrogénio
– H 2 ), por isso ele é considerado Agente Oxidante.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 212


O Hidrogénio ( H 2 ) ganhou o átomo de Oxigénio, isto é, oxidou-se.

Sofreu oxidação e transformou-se em água ( H 2 O ).

Desse modo, O Hidrogénio ( H 2 ) causará a Redução da Substância Óxido de


magnésio ( MgO ), por isso ele é considerado Agente Redutor.

Assim, temos neste exemplo:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 213


4.9. 4. Importância das Reacções Redox

Uma das importâncias das reacções redox na técnica é a produção e a purificação


dos metais, tomando como exemplo a produção do Ferro-bruto que falaremos mais
adiante.

Alguns exemplos das reacções de oxirredução no quotidiano


são as que ocorrem nas pilhas.
Aqui temos dois exemplos de reacções de oxi-redução: tanto
a de formação da ferrugem quanto ao funcionamento da
bateria de automóvel (quando fornece energia para a ignição
do automóvel ou na iluminação da estrada). Bateria de automóvel

Algumas reacções de oxirredução no cotidiano:


I - Fotossíntese
A fotossíntese realizada pelas plantas, algas e algumas espécies de bactérias, na
fotossíntese, a água ( H 2 O ) e o dióxido de carbono ( CO 2 ) reagem na presença de
luz para a produção de moléculas orgânicas (estruturas que contém o carbono
como elemento principal).
Um exemplo de molécula orgânica produzida na fotossíntese é a glicose
( C6 H12 O6 ):
6 CO 2(g) + 6 H 2 O(l) + luz solar  C6 H12O6(aq) + 6 O 2(g)

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 214


A fotossíntese realizada pelas plantas é um exemplo de reacção de oxi-redução.

II - Metabolismo da glicose ( C6 H12 O6 )


Trata-se, basicamente, do processo inverso da fotossíntese, pois a glicose que
ingerimos reage com o oxigénio para formar dióxido de carbono ( CO 2 ) e água
( H 2O ).

O carbono sofre oxidação e o oxigénio sofre redução:


C6 H12O6(aq) + 6 O 2(g)  6 CO 2(g) + 6H 2 O(l)

III - Produção do Ferro-bruto


O principal método de obtenção do ferro-bruto é a partir da hematite (óxido de
ferro – Fe2 O3 ), que reage em altos-fornos com o monóxido de carbono ( CO ) e
origina óxido de ferro II ( FeO ) e dióxido de carbono ( CO 2 ):

1º Passo Fe2O3 + CO → 2 FeO + CO2


2º Passo FeO + CO → Fe + CO2

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 215


O Óxido de ferro - II (FeO) formado reage com o monóxido de carbono (CO),
originando ferro metálico (Fe) e dióxido de carbono (CO2).
Veja que o ferro sofreu redução e o carbono sofreu oxidação: FeO + CO → Fe

+ CO2

Na produção do ferro em siderúrgicas, ele sai do alto-forno em elevadas


temperaturas e na forma de um líquido bem denso, que é levado para ser moldado.

Alto forno para a produção de ferro

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 216


Saída do ferro fundido (líquido) bem denso no alto-forno Saída do ferro fundido (líquido) bem denso no alto-forno

Como isso ocorre?


Obtenção do ferro é o processo mais utilizado na produção do ferro é o alto-forno.
Nesse processo, deve-se inicialmente carregar o alto-forno com carvão-coque (C),
que, através da combustão, irá aquecer o alto-forno antes de ele receber sucessivas
camadas de minério.
O material que irá sofrer combustão é lançado no alto-forno pela parte superior e
consiste em uma mistura formada por hematite (Fe2O3), carvão-coque (C) e
calcário (CaCO3), que serve como fundente, ou seja, uma substância que diminui o
ponto de fusão do minério. Uma corrente de ar quente é injectada na parte inferior,
o que favorece a combustão do carvão-coque:

2 C + O2 → 2 CO

À medida que o monóxido de carbono (CO) se forma, ele reage com a hematite
(Fe2O3), reduzindo-a.
Dizemos, então, que o CO é o agente redutor do minério de ferro, e essa reacção
global pode ser representada pela equação abaixo:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 217


Nota que na parte inferior do alto-forno obtém-se a escória — constituída de várias
impurezas, que pode ser utilizada para produzir cimento e para a fabricação do
aço, que é uma liga contendo de 0,1 % a 1,7% de carbono.

IV - Formação da ferrugem
A Formação da ferrugem ou enferrujamento - ocorre por meio de várias
reacções de oxirredução. Basicamente, tudo começa com a oxidação do ferro
metálico quando exposto ao ar húmido [oxigénio ( O 2 ) e água ( H 2 O )].
Podem ocorrer vários processos de redução, mas o mais significativo é o da água:
Em meio neutro, a oxidação do ferro resulta na formação do hidróxido de ferro
(II) - [ Fe(OH)2 ]:
Reacção Redox: 2 Fe + O 2 + 2 H 2 O → 2 Fe(OH)2
Na presença de Oxigénio, esse composto é oxidado a Hidróxido de ferro (III) -
[ Fe(OH)3 ], que depois perde água e transforma-se no Óxido de ferro (III) -
[ Fe2 O3 ], que é um composto que possui a coloração castanho-avermelhada, isto é a
ferrugem que conhecemos:

2 Fe(OH)2 + H 2 O + ½ O2 → 2 Fe(OH)3

2 Fe(OH)3 → Fe2 O 3 + 3 H 2 O

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 218


Base de um navio enferrujada Peça de ferro enferrujado

V - Antioxidantes
Os agentes redutores são as espécies químicas que possuem uma tendência muito
grande de sofrer oxidação, por isso, causam a redução de outra espécie. Assim,
essas substâncias podem ser usadas para sofrer oxidação no lugar de outras, sendo
chamadas de antioxidantes por essa razão.
Além do seu uso pela medicina e pela indústria farmacêutica, os antioxidantes são
muito usados pela indústria alimentícia para conservação.

A vitamina C (ácido ascórbico), por exemplo, é um poderoso agente oxidante,


tanto que se adicionarmos um suco de laranja sobre uma maçã, esta não se oxida, o
que aconteceria se a maçã estivesse sozinha exposta ao ar.
Veja a figura que se segue:

Quando se corta uma maçã, em pouco tempo a


parte que não tem a casca, logo fica escura,
resultado da oxidação.

A maçã contem ferro que esposto ao ar oxida-se


Maçã escurecida por causa de oxidação formando essa coloração escura.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 219


VI - Revelação fotográfica
Nas antigas revelações fotográficas em preto e branco, costumava-se utilizar um
filme que era constituído de uma lâmina plástica recoberta por cloreto de prata
( AgCl ) ou brometo de prata ( AgBr ).

A prata exposta à luz reage com um agente


redutor que forma a prata metálica (Ag):
C6 H 4 (OH)2 + 2 AgCl  C6 H 4 O2 + 2 Ag + 2HCl

A revelação fotográfica é resultado da


redução da prata ( Ag  ) por alguma substância
orgânica que atua como agente redutor.
VIII – Alvejantes
Os alvejantes mais usados são constituídos
de cloro ( Cl 2 ), hipoclorito de potássio
( KClO ) e peróxido de hidrogénio (água
oxigenada - H 2 O 2 ).
Todas essas substâncias atuam como agentes
oxidantes. Assim, os alvejantes, por meio da
oxidação, retiram a cor do tecido (a cor Todos os alvejantes são agentes oxidantes

desaparece).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 220


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Das equações químicas que se seguem, assinala com X as que representam


reacções redox.
a) H 2SO 4  H 2O + SO 3 ____ d) H 2O + CO 2  H 2CO3 ____
b) Na 2 O + CO 2  Na 2CO3 ____ e) HCl + NaOH  NaCl + H 2O __
c) CuO + H 2  Cu + H 2O ____ f) CO + FeO  Fe + CO2 ____

2. Observa a equação: 2 Al2 O3 + 3 C  4 Al + 3 CO 2


Indica
a) O processo de redução
c) O agente oxidante
b) O processo de
d) O agente redutor
oxidação

3. Faz a correspondência entre a Coluna-A com a Coluna-B


Coluna - A Coluna - B
1. Sofre Redução
2. Sofre Oxidação I - Agente Oxidante
3. Provoca Redução
4. Provoca Oxidação
5. Ganha o Oxigénio II - Agente Redutor
6. Perde o Oxigénio

4. Descreve algumas importâncias das Reacções Redox.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 221


CORRECÇÃO

1. c) X 1. f) X

2.

c) O agente oxidante é
Al2 O 3

d) O agente redutor é C

3. I – 1, 3, 6. 3. II – 2, 4, 5.

4. Os Processos Redox são fundamentais em diferentes áreas: no meio biológico,


na metalurgia, na química, em catálise, etc.
São as Reacções Redox que fornecem energia para os aparelhos funcionarem, as
pilhas em geral como bateria de automóveis, pilhas de celulares, etc.
Em resumo as Reacções Redox estão presentes em nossa vida e muitas vezes não
percebemos isso.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 222


GLOSSÁRIO

Alvejante – é um agente oxidante. Humedecem e retiram a sujeira. Retiram


gorduras e descoram tecidos.
Antioxidantes – são substâncias que impedem a oxidação das outras. Na
alimentação, ajudam a proteger o corpo.
Corrosão – é a destruição ou deterioração de um material devido a reacção
química (reacção redox).
Fotossíntese – é um processo realizado pelas plantas para a produção de seu
próprio alimento. Durante este fenómeno as plantas produzem o oxigénio.
Liga / liga metálica – materiais com propriedades metálicas que contem dois ou
mais elementos químicos.
Metabolismo – é o conjunto de reacções químicas que ocorrem dentro do
organismo e que permitem mantê-lo vivo.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 223


PARTE - 4: OXIGÉNIO, ÓXIDOS E COMBUSTÃO.

LIÇÃO NO 10: O OXIGÉNIO

INTRODUÇÃO

Caro estudante, agora vai estudar o Oxigénio (descoberta, ocorrência, obtenção,


propriedades e aplicações).
Certamente tem conhecimentos sobre o Oxigénio e o seu papel essencial na vida de
todos os seres vivos.

OBJECTIVOS

 Descreve a história da descoberta do Oxigénio;


 Conhecer a importância da camada de Ozono na protecção do ambiente;
 Explicar a acção de catalisadores em reacções químicas.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar no mínimo de duas (2) horas

4.10 1. História da descoberta do oxigénio.

Acredita-se ter sido Leonardo da Vinci quem, pela primeira vez, deu conta da
existência de Oxigénio no ar atmosférico. Entretanto, outros cientistas também
marcaram a história da descoberta de Oxigénio.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 224


Vejamos...
Em 1772, o químico sueco Scheele, descobriu o Oxigénio. No entanto, esta
descoberta só foi conhecida em 1777 e ainda em 1772, o químico inglês Joseph
Priestley, também descobriu o Oxigénio. Durante as suas investigações, Joseph
Priestley aqueceu várias substâncias através de raios solares concentrados numa
lupa (tipo de lente que amplia objectos).
Numa das suas experiências, ao aquecer Óxido de
Mercúrio (II) – [ HgO ], Joseph Priestley notou que
se dava libertação de uma grande quantidade de
gás (que mais tarde o Antonie Lavoisier deu o
nome de Oxigénio). Descoberta do Oxigénio por Priestley

No início, Joseph Priestley pensou que o gás em causa fosse o ar mas, quando
colocou uma vela acesa em contacto com esse gás, notou que a vela ardia com uma
chama extremamente brilhante.
Para concluir exactamente que tipo de gás se libertava nesta experiência, Joseph
Priestley introduziu alguns ratinhos num vaso com este gás e outros tantos ratinhos
num outro vaso cheio de ar. Ao fim de algum tempo, Joseph Priestley constatou
que os ratinhos dentro do vaso com o gás libertado não só respiravam
tranquilamente, como também mostravam uma vitalidade (actividade)
extraordinária, superior à dos ratinhos que se encontravam dentro do vaso com ar.
Para verificar esta constatação, ele próprio experimentou respirar o gás obtido.
Verificou então que respirava com grande facilidade e satisfação, em comparação
com a sua respiração em pleno ar atmosférico.
Foi Antoine Lavoisier, químico francês, quem deu o nome de Oxigénio a este gás.
Em grego este nome significa ―gerador ou formador de ácido‖. Mas nem todo o
ácido tem Oxigénio, como vai aprender posteriormente.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 225


4.10. 2. Ocorrência do oxigénio na natureza.

O Oxigénio existe na Natureza sob duas formas importantes: a forma livre e a


forma combinada.
Na forma livre, o Oxigénio está presente na
atmosfera (no ar atmosférico) sob a forma de
moléculas diatómicas (O2). Este é o Oxigénio que
respiramos e que resulta, principalmente, do
processo de fotossíntese, realizado pelas plantas.
O Oxigénio, na forma combinada (forma de
compostos), encontra-se em muitos compostos,
sendo um dos mais comuns, a Água. Existe
também em muitos minerais, como nas rochas.
Também encontra-se em todos os organismos
vegetais e animais (incluindo o próprio Homem)
O processo de fotossíntese das plantas
sob forma de diferentes substâncias, como por
exemplo, proteínas, gorduras, hormonas, etc.

O Oxigénio é o elemento químico mais abundante na Natureza. Como já se


sabe, todos os elementos químicos existentes na Natureza têm massa. O peso do
Oxigénio representa cerca de 49% do peso total de todos os elementos químicos
existentes na Natureza.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 226


O ar, tal como nos apercebemos da sua
existência, dá-nos a impressão de ser
uma única substância, tal como a água.
Na realidade o ar é uma mistura de
várias substâncias, entre elas, o
Oxigénio.
O Oxigénio representa cerca de 21%
dos componentes do ar (irá aprender na
Distribuição dos elementos químicos na Natureza
próxima lição sobre a composição do segundo as suas massas.

ar).

O oxigénio é um elemento químico que tem como símbolo químico ― O ” (cada


molécula contém dois átomos de oxigénio ― O 2 ‖), número atómico (Z) = 8 (8
protões no núcleo) e 8 electrões na electrosfera, tem como massa atómica (A) = 16
u.m.a.
Na sua forma molecular, O 2 , é um gás a temperatura ambiente, incolor (azul em
estado liquido e sólido), insípido, inodoro, comburente, não combustível e pouco
solúvel em água.
Representa aproximadamente 20% da composição da atmosfera terrestre. É um dos
elementos mais importantes da química, participando de maneira relevante no ciclo
energético dos seres vivos, sendo essencial na respiração celular dos organismos
aeróbicos.

Uma outra molécula também formada por átomos de oxigénio é o ozono ( O 3 ), cuja
presença na atmosfera protege a Terra contra radiações ultravioletas provenientes
do Sol.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 227


4.10.3. Alotropia do oxigénio

Alotropia – É a existência de um elemento químico na natureza em forma de


substâncias simples diferentes.
O elemento oxigénio ( O ) - forma duas variedades alotrópicas; uma delas, mais
abundante, é o Oxigénio comum ( O 2 ) e a outra, o Ozono ( O 3 ).

No oxigénio comum ( O 2 ), os átomos unem-se dois a dois,


formando moléculas diatómicas ( O 2 ).
O O 2 encontra-se, à temperatura ambiente (25ºC), no estado
gasoso e está presente na atmosfera terrestre como componente
do ar, tendo importância vital para a vida animal e vegetal. Uma
propriedade extremamente importante desse gás é que ele
alimenta todas as reacções de combustão e, por isso, é
denominado comburente. Sem oxigénio não há combustão.

Já no Ozono ( O 3 ), os átomos unem-se três a três, formando


moléculas triatómicas ( O 3 ).
À temperatura ambiente, o Ozono ( O 3 ), é um gás azul-claro e
apresenta odor intenso e característico, que pode ser sentido
após tempestades com descargas eléctricas e, também, perto de
equipamentos de alta voltagem.

O Ozono ( O 3 ) é usado como alvejante e também no tratamento de água,


substituindo compostos do cloro, pelo seu poder bactericida. Ele é produzido nos
aparelhos chamados ozonizadores, em que o Oxigénio comum ( O2 ) é submetido a
descargas eléctricas.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 228


A camada de Ozono ( O 3 ) e sua importância
O gás ozono ( O 3 ) forma-se nas altas camadas da atmosfera (estratosfera) pela
acção dos raios solares sobre o gás oxigénio ( O 2 ).
Tem a importante função de filtrar os raios ultravioleta (UV) provenientes do Sol,
permitindo a passagem de cerca 7% desses raios.

Transformação : 3 O 2  2 O3

Teoricamente, não havendo interferência


100 de factores externos, a tendência é que
80
prevaleça o equilíbrio entre o consumo e a produção de ozono ( O 3 ), ou seja, que a
60 Este
concentração desse gás não se altere.
40
Oeste
Norte
Sem a camada de ozono ( O 3 ), não
20 existiria vida na Terra, pelo menos como nós a
0
conhecemos actualmente. 1° Trim. 2° Trim. 3° Trim. 4° Trim.

Alguns produtos, denominados genericamente CFC (clorofluorcarbono), são


utilizados em equipamentos de refrigeração, como geleiras e ar-condicionado, e
nos aerossóis domésticos.
Quando lançado na atmosfera, o CFC destrói gradativamente a camada protectora
de ozono.
Dessa maneira, a quantidade de radiação UV (ultra violeta) que atinge a superfície
da Terra é cada vez maior, acarretando a destruição de vegetais e o aumento da
incidência de câncer de pele e de problemas visuais.
Actualmente, existe uma tendência mundial no sentido de restringir a utilização do
CFC, a fim de evitar uma catástrofe. No entanto, a interrupção imediata do uso do
CFC permitirá que a camada de ozono se regenere apenas num período de tempo
estimado em 150 anos!

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 229


A figura mostra as alturas aproximadas das camadas da
As áreas em cinza, rosa e roxo mostram o buraco na
atmosfera.
Observe a altitude em que se encontra a camada de camada de ozono ( O 3 ) sobre a Antártica, em Outubro
ozono ( O 3 ). de 1994.

4.10. 4. Obtenção do oxigénio.

I - Obtenção do oxigénio no laboratório

O Oxigénio é obtido no laboratório a partir de substâncias que o contêm na sua


composição. Assim, quando aquecidas, ou sujeites a outros factores, estas
substâncias decompõem-se e libertam o Oxigénio.
De entre vários métodos para obter Oxigénio em laboratórios químicos, destacam-
se os seguintes:
1 - A decomposição térmica (através de aquecimento) do Óxido de Mercúrio
(processo histórico que conduziu à descoberta de Oxigénio por Priestley).

O método da decomposição do Óxido de Mercúrio por acção de aquecimento não


é muito usual e não é aconselhável utilizá-lo pois, os vapores de Mercúrio são
tóxicos, e portanto perigosos para a saúde.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 230


2 - A decomposição do Clorato de Potássio ( KClO3 ) por acção de aquecimento,
em presença de Dióxido de Manganês (IV) – [ MnO2 ].

As modificações ocorridas levam-nos a concluir que se dá uma reacção química,


na qual o Clorato de Potássio se decompôs em presença de Dióxido de Manganês
( MnO2 ) por acção de calor.
A equação química desta reacção química é a seguinte:

3. A decomposição de Peróxido de Hidrogénio (água oxigenada - H 2 O 2 ), em


presença de Dióxido de Manganês (IV) – [ MnO2 ].

A equação química que traduz esta reacção é

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 231


A libertação de gás é sinal de ter ocorrido uma reacção química em que o Peróxido
de Hidrogénio (H2O2) se decompôs libertando o Oxigénio.

A fórmula química do Dióxido de Manganês (IV) – [MnO2] está colocada por


cima das setas porque este não é um reagente e também não é produto da reacção,
apesar de participar na reacção química.
Dióxido de Manganês (IV) – [ MnO2 ] define-se como um Catalisador.

I - Conceito de catalisador
Catalisadores – São substâncias que facilitam o decorrer de uma reacção química,
diminuem (ou aumentam) o tempo de formação de produtos da reacção e não são
gastas ou consumidas durante a reacção.

Assim, o Dióxido de Manganês (IV) – [ MnO2 ] teve as seguintes funções na


obtenção de Oxigénio por decomposição térmica de Clorato de Potássio ( KClO3 ) e
a partir do Peróxido de Hidrogénio ( H 2 O 2 ):
A - Facilitou o decorrer da reacção;
B - Diminuiu o tempo que seria gasto para a formação de produtos (os produtos
formaram-se em menos tempo);
C - Não foi gasto no decorrer da reacção.

Portanto, funcionou como catalisador.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 232


Uma substância pode catalisar uma determinada reacção e não catalisar a outra.
O Dióxido de Manganês (IV) – [ MnO2 ] não é catalisador de todas reacções, e
neste caso, serviu de catalisador para a obtenção de Oxigénio.

II - Identificação do oxigénio

Tem como base as propriedades específicas do oxigénio em facilitar o processo de


combustão ao entrar em contacto com substâncias combustíveis (substâncias que
ardem).

De entre todos os gases, o Oxigénio é o único que apresenta a característica de


alimentar as combustões.

O Oxigénio identifica-se por ser um gás comburente – (que alimenta as


combustões).

III - Obtenção industrial do oxigénio


É por isso que, quando se fala de produção industrial queremos dizer que a
produção é em grandes quantidades.

Para obter o Oxigénio em grandes quantidades toma-se como matérias-primas a


água e o ar.

Os métodos usados na indústria para a obtenção do Oxigénio são:


I. A electrólise da Água. II. A destilação fraccionada do ar.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 233


I - Electrólise da Água
A palavra ―electrólise‖ provém
electro = corrente eléctrica lise = quebra
de:

Portanto, electrólise significa uma quebra ou separação de substâncias por acção


da corrente eléctrica.

A electrólise da Água é o processo de decomposição da água por acção da corrente


eléctrica.

Assim, usando materiais adequados, chamados


eléctrodos, feitos de metálicos, ligando-os a corrente
eléctrica, ou até mesmo a uma bateria ou a uma pilha
seca, e introduzindo-os na água contida num recipiente
adequado, provoca-se a decomposição (quebra) das
moléculas da água e obtém-se duas substâncias
Processo de electrólise
elementares – o Oxigénio e o Hidrogénio.

A equação química que traduz o processo da electrólise da água é:

2 H 2O(l ) electrólis
 e  2 H 2( g )  O2( g )

O Oxigénio obtido por via da electrólise da água é muito puro, pois não contém
impurezas.
Entretanto o gasto da energia eléctrica torna o processo muito caro. Isto obriga a
que as indústrias procurem processos mais baratos para obter Oxigénio.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 234


II - Destilação fraccionada do ar liquefeito
Em lições anteriores estudou a destilação fraccionada como um dos métodos de
separação de componentes de uma mistura.

O ar atmosférico é uma camada gasosa que envolve a Terra. Esta camada gasosa
chama-se atmosfera e é constituída por vários componentes, sendo um deles o
Oxigénio

Então, como ocorre o processo da destilação fraccionada do ar?


1º Com auxílio de maquinaria especializada, capta-se o ar atmosférico,
introduzindo-o em recipientes adequados.

2º Elimina-se o Dióxido de Carbono e vapor de água através de procedimentos


específicos.

3º O ar que resta é comprimido e resfriado (à temperatura de cerca de – 200ºC)


até se transformar em líquido (liquefacção).
4º Por destilação fraccionada os componentes de baixo ponto de ebulição como o
Nitrogénio (N2), Árgon (Ar) e outros, separam-se e fica um resíduo rico em
Oxigénio.

A destilação fraccionada do ar resume-se na captação (recolha) do ar e na


separação dos seus componentes, até se obter o Oxigénio, que é o produto
pretendido.

O Oxigénio obtido é armazenado sob pressão, em garrafas ou botijas metálicas e


depois é distribuído pelos vários sectores industriais que o necessitam, como por

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 235


exemplo, nas oficinas de soldadura (onde se usa o maçarico), nos hospitais, nos
fornos, etc.

4.10. 5. Propriedades e aplicações do oxigénio

I - Propriedades físicas do oxigénio


À temperatura ambiente (25ºC), o Oxigénio é um gás incolor, inodoro, insípido,
ligeiramente mais denso (―pesado‖) e pouco solúvel em água.
Apresenta o ponto de fusão (PF) igual a -218,8ºC e o ponto de ebulição (PE)
igual a -183ºC.

II - Propriedades químicas do Oxigénio


Propriedades químicas - são transformações químicas ligadas aos fenómenos
químicos, em que substâncias iniciais (reagentes), se transformam em novas
substâncias (produtos da reacção), que por sua vez apresentam novas
características.

Quando se estudamos as propriedades químicas das substâncias, estão em causa as


reacções químicas.
Saber com que substância é que ela reage e que produtos se formam durante essas
reacções químicas.
Exemplo:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 236


Reacção com magnésio Reacção com fósforo Reacção com enxofre
2Mg(s) + O 2(g)  2MgO(s) 4P(s) + 5O(g)  2P2 O5(s) S(s) +O2(g)  SO 2 (s)

A - Reacção com os metais


a) Reacção com o Sódio: 4Na (s) + O2(g)  2Na 2 O(s)

b) Reacção com o Magnésio: 2Mg(s) + O2(g)  2MgO(s)


c) Reacção com o Ferro: 4Fe(s) + 3 O2(g)  2Fe2 O3(s)
d) Reacção com o Alumínio: 4Al(s) + 3 O2(g)  2Al2O3(s)

B - Reacção de Oxigénio com ametais


a) Reacção com o Carbono: C(s) + O2(g)  CO 2(g)

b) Reacção com o Fósforo: 4P(s) + 5O2(g)  2P2 O5(s)

c) Reacção com o Hidrogénio: 2H 2(g) + O2(g)  2H 2 O(l)

4.10. 6. Aplicações do oxigénio

O Oxigénio tem várias aplicações práticas tais como:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 237


Usado nos maçaricos oxiacetilénicos (corte e
soldadura de metais). Com certeza, caro estudante, já
teve a oportunidade de ver senhores a soldarem objectos
metálicos usando para o efeito, duas botijas ligadas por
mangueiras em cuja extremidade, quando em uso, se
observa uma chama luminosa.
→É isso mesmo é o maçarico.

É usado nos hospitais para os doentes com


insuficiência respiratória.
Para tal, os doentes são ligados a botijas de Oxigénio de
modo a auxiliá-los durante o acto respiratório.

É usado nos submarinos e naves espaciais, também


para permitir e facilitar a respiração.
Em altas profundidades do mar bem como a grandes
altitudes, a quantidade de Oxigénio existente no ar é
menor ou mesmo inexistente. Assim, os mergulhadores,
alpinistas e os pilotos têm de levar consigo botijas de
Oxigénio.

É também usado na fundição de metais - Para produzir


artigos metálicos, os metais devem primeiro passar do
estado sólido ao estado líquido (fundição).
Nesse processo deve-se insuflar (introduzir) o Oxigénio
no forno para permitir a produção de calor necessário à
fusão do metal.
Forno

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 238


É ainda usado o oxigénio na obtenção de Ácido Nítrico ( HNO3 ) que é muito
importante na produção de adubos ou fertilizantes do solo e na produção de
explosivos.

Ainda se aplica na produção de Ácido Acético ( CH 3 - CH 2 - OH )


O Ácido Acético constitui a principal essência do vinagre. Certamente que você
conhece o vinagre e sabe que serve para temperar as saladas, peixe, carnes, etc.

Também se usado no fabrico de explosivos.


Infelizmente, a Química tem também um lado negativo, ao permitir a produção de
substâncias que matam. Caso típico é o de permitir o fabrico de explosivos, como
dinamite que matam muitas pessoas (crianças, jovens, adultos, velhos) no mundo
inteiro.

Outras aplicações industriais são para além de soldadura e na fabricação de aço e


metanol ( CH 3OH ).
Também é engarrafado para ser respirado em diversas práticas desportivas ou em
actividades profissionais para localizar sítios de pouca ou nenhuma ventilação ou
em atmosferas contaminadas.

O oxigénio provoca uma resposta de euforia quando inalado.


No século XIX era utilizado misturado com o óxido nitroso como analgésico.
Actualmente, esta mistura ressurgiu para evitar a dor em tratamentos dentários.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 239


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Assinale com um X a alternativa de resposta que indica correctamente as formas


em que o Oxigénio se pode encontrar na Natureza:
a) O Oxigénio encontra-se na Natureza apenas na forma livre._____
b) O Oxigénio encontra-se na Natureza na forma livre e na forma combinada.
_____
c) O Oxigénio encontra-se na Natureza apenas na forma combinada. _____

2. Marque com um X todas as afirmações certas:


a) Lavoisier, Scheele e Priestley descobriram o Oxigénio conjuntamente. _____
b) Scheele e Priestley descobriram o Oxigénio individualmente. _____
c) Lavoisier foi o cientista que deu o nome de Oxigénio ao gás descoberto por
Scheele e Priestley. _
d) Pensa-se que o primeiro cientista que descobriu o Oxigénio foi Leonardo da
Vinci. _____

3. Assinale com um X as afirmações verdadeiras relativas às propriedades físicas


do Oxigénio:
a) Não arde quando aquecido. ___
b) Não tem sabor. _____
c) Apresenta-se no estado líquido. ___
d) Não tem cheiro. _____
e) Tem cheiro irritante. _____

4. Marque com um X a equação química certa que traduz o processo de


decomposição de Peróxido de Oxigénio (H2O2):

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 240


a) H 2O2  H 2 O2 + O2 __ c)
b) H 2O2  H 2 + O2 __ 2H 2 O2  2H 2 O + O 2 __

5. Assinale com um X a alternativa que corresponde a um exemplo de um


catalisador (lembre-se de todas as características que um catalisador deve
apresentar):
a) Fermento - na cozedura do feijão. _____
b) Sal - na conservação de peixe. _____
c) Cinza - no amadurecimento das bananas. _____

6. Assinala com X a alternativa correcta. Nas experiências de obtenção laboratorial


de Oxigénio, o Dióxido de Manganês (MnO2) serviu de:
a) Reagente. __ c) Produto da reacção.
b) Catalisador. __ __

7. Na reacção química de Oxigénio e Potássio, traduzida pela equação:


4K + O2  2K 2 O

Indique com um X quais são os reagentes:


a) Apenas Oxigénio. b)Potássio e Oxigénio. c) Potássio. ___
___ ___

8. Assinala com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmação conforme os casos.


São métodos de obtenção industrial do oxigénio os seguintes:
a) Decomposição térmica de carbonato de cálcio ( CaCO 3 ) ____
b) Decomposição catalítica de Clorato de potássio ( KCO3 ) ____
c) Síntese de amoníaco ( NH3 ) ____

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 241


d) Decomposição catalítica de peróxido de hidrogénio ( H 2 O 2 ) ____
e) Queima do gás da cozinha ao preparar alimentos. _____
f) Destilação fraccionada do ar liquefeito____

9. Indica pelo menos três (3) aplicações do oxigénio.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 242


CORRECÇÃO

1. b) X

2. b) X 2. c) X 2. d) X

3. b) X 3. d) X

4. c) X 5. c) X 6. b) X 7. b) X

8. a) F 8. c) F 8. e) F
8. b) V 8. d) V 8. f) V

9 - O Oxigénio é usado em maçaricos oxídricos, nos hospitais para a respiração de


doentes com problemas respiratórios e em trabalhos nos ambientes com pouco
oxigénio ou falta de oxigénio com é o caso de em atmosferas contaminadas por
gases tóxicos.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 243


LIÇÃO NO 11: COMPOSIÇÃO DO AR E SUA
IMPORTÂNCIA

INTRODUÇÃO

Caro estudante!
Vamos estudar a composição do ar e sua importância como matéria-prima.

OBJECTIVOS

Conhecer a importância do ar no quotidiano.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de uma (1) uma hora

4.11. 1. Composição do ar atmosférico

O ar atmosférico é uma camada gasosa que envolve a Terra. Esta camada gasosa
chama-se atmosfera e é constituída por vários componentes, conforme pode ver na
tabela que se segue:

Substancia Fórmula % em volume


Nitrogénio N2 78
Oxigénio O2 21
Árgon Ar 0,93
Dióxido de carbono CO2 0,03
Hidrogénio H2 0,01
Néon Ne 0,0018
Hélio He 0,0005

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 244


Cripton Kr 0,0001
Xénon Xe 0,00001
Outras partículas (poeiras,
partículas sólidas, vapor de ----------------------- 0,00000000001
água, etc)

O gráfico abaixo representa as percentagens dadas na tabela 1:

Conforme pode observar, um dos componentes


do ar é o Oxigénio. Repare também que o
componente de maior abundância no ar é o
Nitrogénio seguido do Oxigénio.

Segundo mostra a tabela, em cada 100 litros de


ar, 78 litros são de Nitrogénio e 21 litros são de
Oxigénio.

Os outros componentes aparecem numa


percentagem muitíssimo menor.

4.11. 2. Importância do ar atmosférico como matéria-prima

Já sabemos que o ar não é um composto. É uma mistura da qual fazem parte várias
substâncias, como é o caso do Oxigénio.
A grande importância do ar resulta do facto de este constituir matéria-prima ou
seja, ser a fonte de diferentes substâncias que constituem a base para se realizarem
várias transformações e para obter outros compostos que têm aplicações diversas
na nossa vida.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 245


Do ar podem-se extrair as seguintes substâncias:
I - Gases nobres (Árgon, Néon, Xénon).
Usados na produção de lâmpadas e em letreiros luminosos que normalmente
aparecem em estabelecimentos comerciais para fins de publicidade.

 Árgon (gás nobre)


Como o próprio nome sugere, nas condições ambientes
apresentam-se no estado gasoso e sua principal característica
química é a grande estabilidade, ou seja, possuem pequena
capacidade de se combinar com outros elementos.
O Árgon (Ar) é um gás nobre e está presente nas lâmpadas de
filamento.

 Néon (gás nobre)


Os letreiros luminosos, muito usados em publicidade,
utilizam principalmente gás Néon ( Ne ) e, por isso,
são conhecidos por luminosos de Néon.
O funcionamento desses luminosos é semelhante ao
de uma lâmpada fluorescente.

As diferentes cores e tonalidades que podem ser obtidas dependem da diferença de


potencial, da pressão do gás e de sua composição.

II - Oxigénio (O2)
O Oxigénio tem várias aplicações práticas como vimos anteriormente.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 246


III - Nitrogénio (N2)
Usado na indústria no fabrico de adubos, como por exemplo da Ureia
( NH 2  CO  NH 2 ).
É usado também na indústria petrolífera para escoar ou forçar a saída do petróleo
bruto.

IV - Dióxido de Carbono (CO2)


Usado no fabrico de bebidas espumantes como cervejas; refrigerantes; extintores
de incêndio; etc.
O Dióxido de Carbono também se pode empregar em misturas frigoríficas que
constituem o gás que é introduzido em geleiras e congeladores.

4.11. 3. Poluição do ar atmosférico

O Oxigénio (O2), o Nitrogénio (N2), e os gases nobres são considerados


componentes fundamentais do ar, já que se encontram em maior quantidade na
composição do ar e as suas quantidades são praticamente constantes na atmosfera.
O Dióxido de Carbono (CO2), vapor de água (H2O) não são considerados
componentes fundamentais pois a sua presença na composição do ar varia em
função das condições naturais.

A variação destas outras substâncias, principalmente o seu aumento na composição


do ar, cria uma perturbação do estado normal da composição da atmosfera e pode
causar consequências indesejadas.

À alteração prejudicial, ou perturbação criada no ar atmosférico, como resultado da


variação das quantidades dos seus componentes, dá-se o nome de poluição do ar.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 247


São várias as substâncias que, ao alterar a sua quantidade na atmosfera, causam a
poluição do ar.

4.11.4. Poluição atmosférica pelo CO2

O aumento da quantidade do Dióxido de Carbono (CO2) na atmosfera é muito


prejudicial pois as suas moléculas têm a capacidade de absorver e conservar os
raios solares de maior aquecimento.
A conservação destes raios causa o chamado efeito de estufa, que é uma
manifestação climática caracterizada por elevar o grau de aquecimento da
atmosfera (aquecimento global).

Fábricas libertando gases poluentes do ar atmosférico

No entanto, da mesma forma que a actividade do Homem provoca esta poluição, é


também o Homem que pode ser um agente importantíssimo na redução da poluição
do ar por acção do Dióxido de Carbono ( CO 2 ).

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 248


Algumas das acções a tomar neste sentido incluem:
 Reduzir a utilização de combustíveis que contêm o Carbono, como por
exemplo, o Diesel, a Gasolina, o Petróleo de iluminação e queimadas
descontroladas.
 Desenvolver e utilizar outras fontes de energia (eléctrica, solar, eólica,
nuclear, etc).

4.11.5. Poluição atmosférica pelo CO

O aumento da concentração de Monóxido de Carbono ( CO ) no ar atmosférico é


prejudicial. Perturba o processo de respiração.
O Monóxido de Carbono ( CO ) dificulta e impede a captação normal de Oxigénio
para a respiração.

Em caso de permanência prolongada numa atmosfera com grande quantidade de


Monóxido de Carbono (CO), corre-se o risco de morte, visto que o CO tem maior
tendência de penetrar no sistema respiratório, impedindo a captação de Oxigénio
necessário para manter a vitalidade do organismo.
Por um lado, a actividade do Homem aparece como
grande responsável pela libertação de grandes
quantidades deste gás, devido, por exemplo, à
combustão incompleta de combustíveis líquidos
(diesel, a gasolina, o petróleo de iluminação) nos
Carros libertando gases
motores, que o libertam pelos tubos de escape.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 249


Por outro lado, a poluição atmosférica por Monóxido de Carbono ( CO ) acontece
devido à acção da Natureza. Na Natureza, libertam-se grandes quantidades deste
gás, por exemplo, quando se dá a erupção de um vulcão.

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 250


1. Marque com um X o nome da alteração ou perturbação da composição normal
do ar atmosférico, devido ao aumento da quantidade dos seus componentes:
a) Poluição do ar. b) Composição do c) Destilação do
_____ ar.____ ar.____

2. Assinale com um X as afirmações referentes às consequências da poluição do ar


pelo Dióxido de Carbono ( CO 2 ):
a) Facilidades nos processos respiratórios. ____
b) Elevação da temperatura do globo terrestre e alteração do clima. ____
c) Derretimento do gelo das zonas polares. _____
d) Diminuição da temperatura média da Terra. ____

3. Assinale com um X as principais actividades do Homem que são responsáveis


pela libertação de Dióxido de Carbono ( CO 2 ) na atmosfera:
a) A queima de combustíveis líquidos em automóveis. ____
b) A libertação dos gases pelas fábricas e indústrias. _____
c) A realização da fotossíntese pelas plantas. _____
d) As queimadas descontroladas. _____

4. Assinale com um X as consequências da poluição atmosférica devido à alteração


da quantidade de Monóxido de Carbono ( CO )
a) Perturba o processo de respiração. _______
b) Dificulta e impede a captação normal de Oxigénio para a respiração. _____
c) Grande quantidade de Monóxido de Carbono ( CO ) promove o risco de morte.
___
d) Permite a realização eficaz dos processos da respiração. ____

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 251


CORRECÇÃO

1. a) X

2. b) X 2. c) X

3. a) X 3. b) X 3. d) X

4. a) X 4. b) X 4. c) X

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 252


LIÇÃO NO 12: ÓXIDOS

INTRODUÇÃO

Caro estudante, nesta lição o assunto a tratar é Óxidos e sua classificação,

OBJECTIVOS

 Definir óxidos;
 Classificar os óxidos;
 Nomear os Óxidos;
 Explicar o processo da oxidação dos metais.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar de pelo menos de uma (1) hora

4.12. 1. Formação dos óxidos

À reacção química que ocorre entre o Oxigénio e qualquer outra substância, dá-se
o nome de reacção de oxidação ou apenas oxidação.

Os óxidos são formados durante os processos de oxidação.


Vejamos agora alguns exemplos:
C(s) + O 2(g)  CO 2(g) 2Mg(s) + O 2(g )  2MgO(s)

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 253


O Oxigénio liga-se sempre ao elemento químico participante na reacção química,
formando uma substância composta (formada por oxigénio e um outro elemento.)
Ao escrevermos a fórmula química destes produtos, o Oxigénio fica sempre do
lado direito.
Aos produtos de uma reacção de oxidação (entre Oxigénio e um outro elemento
químico qualquer), dá-se o nome de óxidos.

Óxidos – são substâncias constituídas por átomos de dois elementos químicos,


sendo um dos elementos, o Oxigénio.

Exemplos:
CO 2 → Óxido formado por átomos de Carbono e Oxigénio.

SO 2 → Óxido formado por átomos de Enxofre e Oxigénio.

Al 2 O3 → Óxido formado por átomos de Alumínio e Oxigénio.

BaO → Óxido formado por átomos de Bário e Oxigénio.

4.12. 2. Classificação dos óxidos

Dependendo do carácter químico do elemento ligado ao Oxigénio, os óxidos são


classificados em óxidos metálicos e óxidos ametálicos.

Óxidos metálicos – são compostos formados por Oxigénio e um elemento


químico com carácter metálico (metal).
Exemplos:
Na 2 O MgO Fe2 O 3

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 254


Nestes exemplos, o Sódio (Na), o Magnésio (Mg) e o Ferro (Fe) são elementos
metálicos.

Óxidos ametálicos – são compostos formados por Oxigénio e um elemento


químico com carácter ametálico (ametal ou não-metal).
Exemplos:
CO 2 SO3 P2 O 5

4.12. 3. Fórmulas químicas dos óxidos

Exemplos
1 – Óxido formado por sódio (Na)
Símbolos Valências Troca de Simplificação Fórmula química
valências
Na; O
I II
Na2O1
Não é Na O
Na; O necessário 2

2 – Óxido formado por Carbono de Valência IV


Símbolos Valências Troca de Simplificação Fórmula química
valências
IV II
C; O C; O C2O4 C2 / 2O4 / 2 CO2

3 – Óxido formado por Ferro de Valência III


Símbolos Valências Troca de Simplificação Fórmula química
valências
III II
Fe; O Fe; O Fe2O3 Não necessária Fe2O3

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 255


4 – Óxido formado por Enxofre de Valência VI
Símbolos Valências Troca de Simplificação Fórmula química
valências
S; O
VI
S;
II
O S2O4 S 2 / 2O6 / 2 SO3

Tabela de valências de alguns elementos químicos mais usados

Valências Metais Ametais


I Na; K; Li; Ag; Cu H; Cl; Br; I
II Ca; Mg; Be; Fe; Cu; Pb ; Zn O; C; N; S
III Al; Fe N; P
IV Pb; Sn C; N; S; Si
V ----------------------------- N; P
VI ----------------------------- S; O
VII ------------------------------ Cl; Br; I
Nota que existem elementos com uma única valência e elementos com mais do que
uma valência…
Como pode observar na tabela, alguns elementos químicos apresentam mais do que
uma valência.
Exemplos:
Metais: Cu, Pb, Fe. Ametais: O, Cl, N, P, S.

4.12. 4. Nomenclatura dos óxidos

A nomenclatura é o conjunto de regras usadas para dar nomes ou, por outras
palavras, é o acto de dar nomes.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 256


Tal como os animais, as plantas, os objectos, etc. têm nomes pelos quais são
chamados, cada substância ou composto químico, também tem o seu nome
respectivo pelo qual é conhecido.

Esta nomenclatura é feita de acordo com a classificação dos óxidos em metálicos e


ametálicos.

Para dar nomes aos óxidos procede-se da seguinte maneira:

A. Óxidos metálicos
Para dar nome a um óxido metálico
Basta utilizar a palavra óxido, seguida da preposição de e, finalmente, o nome do
metal ligado ao Oxigénio.
Vejamos: Palavra ―Óxido‖ + de + nome do ametal

Exemplos:
1. Na 2 O  Óxido de Sódio.

2. MgO  Óxido de Magnésio

Para elementos metálicos com mais de uma valência, tem de se especificar a


valência do elemento metálico usada em numeração romana, no fim do nome do
composto e dentro de parênteses.
Vejamos os exemplos:

3. CuO  Óxido de Cobre (II) 4. Cu 2 O  Óxido de Cobre (I)

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 257


5. Fe2 O3  Óxido de Ferro (III) 6. FeO  Óxido de Ferro (II)

B. Nomenclatura dos óxidos ametálicos


Existem duas possibilidades para dar nomes aos óxidos ametálicos, que são os
óxidos formados por Oxigénio e um elemento ametálico.
A primeira possibilidade para dar nome aos óxidos ametálicos, baseia-se no uso
dos prefixos (pre = antes): mono, di, tri, tetra, penta, hexa, hept..., que indicam 1,
2, 3, 4, 5, 6, 7..., átomos de Oxigénio, respectivamente, presentes no composto.
Assim, utiliza-se o prefixo correspondente ao número de átomos de Oxigénio
presente no composto, junta-se-lhe a palavra óxido, em seguida a preposição de e,
por fim, o nome do ametal ligado ao Oxigénio.
Regra para dar nome a óxidos ametálicos: Prefixo + Óxido + de + nome do

ametal
Os prefixos indicam o número de átomos de Oxigénio presentes no óxido.

Exemplo:
1. CO  Monóxido de carbono 4. P2 O3  Trióxido de fósforo
2. CO 2  Dióxido de carbono 5. P2O5  Pentóxido de fósforo
3. SO 3  Trióxido de enxofre 6. Cl 2 O7  Heptóxido de cloro

A segunda possibilidade para dar nome aos óxidos ametálicos, consiste no uso da
regra que estudou anteriormente para nomear os óxidos metálicos.
Portanto, utiliza-se: Palavra “Óxido” + de + nome do ametal
Nota: Utilizando alguns dos exemplos que foram usados para explicar a primeira
possibilidade, teremos os seguintes nomes:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 258


Usando o mesmo raciocínio para os exemplos seguintes, teremos, respectivamente:
1. CO  Óxido de Carbono (II) 4. P2 O3  Óxido de Fósforo (III)
2. CO 2  Óxido de Carbono (IV) 5. P2O5  Óxido de Fósforo (V)
3. SO 3  Óxido de enxofre (VI) 6. Cl 2 O7  Óxido de Cloro (VII)

Observe o quadro seguinte, que representa as duas possibilidades para nomear


óxidos ametálicos:
Fórmula Possibilidade - 1 Possibilidade - 2
química
CO Monóxido de Óxido de Carbono
Carbono (II)
CO 2 Dióxido de Óxido de Carbono
Carbono (IV)
P2 O 3 Trióxido de Óxido de Fósforo
Fósforo (III)
P2 O 5 Pentóxido de Óxido de Fósforo (V)
Fósforo
Cl 2 O 7 Heptóxido de Óxido de Cloro (VII)
Cloro

Muito bem! Agora propomos-lhe alguns exercícios.

ACTIVIDADES DA LIÇÃO

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 259


1. Define o conceito Óxidos.

2. Dados os compostos seguintes:


I: CO III: HNO3
II: Cu 2 O IV: Fe2 O3
Assinale com um X a única alternativa correcta, referente a exemplos de óxidos:
a) Apenas III é um óxido.____ c) Todos são óxidos. ____
b) I, II e IV são óxidos. ____ d) Nenhum. ____

3. Considere a equação química da reacção:


2 Zn(s) + O 2(g)  2ZnO(s)
Marque com um X todas as afirmações verdadeiras:
a) A equação química dada representa uma reacção de oxidação. ____
b) A equação química dada não é uma reacção de oxidação. ____
c) O Zinco ganha o Oxigénio durante o processo. ____
d) O Zinco é óxido. ____

4. Das alternativas seguintes marque com um X aquela que corresponde ao critério


usado na classificação de óxidos:
a) O tipo de elemento químico (metal ou ametal) a que o Oxigénio se encontra
ligado. ____
b) A quantidade de átomos do Oxigénio presente no composto. ____
c) O número de átomos presentes no óxido. ____

5. Considere os compostos seguintes:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 260


Al2 O 3 ZnO SO 3

P2 O 5 NO2 Cu 2 O

5.1 - Assinale com um X a alínea com exemplos de óxidos metálicos:


a) Apenas NO2 ._____ c) Cu 2 O ; Al2 O3 ; ZnO _____
b) Al2 O3 ; Cu 2 O ; P2 O5 . _____ d) NO2 , SO 3 , P2 O5 . _____

5.2 - Assinale com um X a alínea com exemplos de óxidos ametálicos:


a) Nenhum. _____ c) ZnO , SO 3 , Al2 O3 . _____
b) Cu 2 O , P2 O5 . _____ d) NO2, SO3, P2 O5 . _____

6. São óxidos metálicos aqueles que são constituídos por: (marque com um X a
alínea certa).
a) Oxigénio e elemento não-metálico. _____
b) Oxigénio e Água. _____
c) Oxigénio e elemento metálico. _____

7. Assinale com um X para que são usados os prefixos mono, di, tri…:
a) São usados para dar nomes aos óxidos ametálicos. _____
b) São usados na nomenclatura de óxidos metálicos. _____
c) São usados para indicar a quantidade de átomos de Oxigénio no óxido. _____
d) São usados para indicar o número total de átomos no óxido. _____

8. Considere os compostos:
K 2 O; Cu 2 O; BaO

Marque com um X quais são os seus nomes:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 261


a) Óxido de Potássio, Óxido de Cobre, Óxido de Bário. _____
b) Óxido de Potássio, Óxido de Cálcio, Óxido de Cobre (II). _____
c) Óxido de Potássio, Óxido de Cobre (I), Óxido de Bário. _____

9. Assinale com um X quais os nomes dos compostos CO e Al2 O3 :


a) Óxido de Carbono (I) e Óxido de Alumínio. _____
b) Óxido de Carbono-II ou Monóxido de Carbono e Óxido de Alumínio. _____
c) Monóxido de Carbono e Trióxido de Alumínio. _____

CORRECÇÃO

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 262


1. Óxidos – São compostos constituídas por átomos de dois elementos químicos,
sendo um dos elementos, o Oxigénio.
2. a) X

3. a) X
3. c) X
3. d) X

4. a) X

5. 1. c) X

5.2 d) X
6. c) X
7. a) X
7. c) X
8. c) X
9. b) X

LIÇÃO NO 13: COMBUSTÃO, CONDIÇÕES DA


OCORRÊNCIA E IMPORTÂNCIA

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 263


INTRODUÇÃO

Nesta lição são analisados os conceitos de oxidação lenta e oxidação rápida


(combustão) os quais se diferenciam na velocidade em que ocorrem.

OBJECTIVOS

 Explicar o processo da oxidação dos metais;


 Mencionar os factores que favorecem a oxidação dos metais;
 Conhecer a importância das reacções de combustão no quotidiano;
 Distinguir a diferencia entre combustível e comburente;
 Indicar a importância das Reacções de combustão.

TEMPO DE ESTUDO

Para o estudo desta lição vai precisar cerca de três (3) horas

4.13. 1. Combustão

À reacção de oxidação acompanhada de libertação de energia (em forma de calor


ou luz), chama-se reacção de combustão ou apenas combustão.
Exemplo:
a) A queima do carvão
C(s) + O 2(g)  CO 2(g)

b) A queima de magnésio
2 Mg(s) + O2(g)  2MgO(s)

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 264


As reacções de combustão são muito importantes na vida do Homem pois, através
delas resultam produtos de transformação indispensáveis ao nosso dia-a-dia.

4.13. 2. Condições de ocorrência da combustão

Para que haja a combustão é necessário:


Aquecer a substância até à sua temperatura de ignição (que é a temperatura a partir
da qual a substância pode começar a arder).
Garantir que a substância esteja em contacto permanente com o oxigénio.

4.13. 3. Tipos de oxidação / combustão

Existem dois tipos principais de oxidação ou combustão:


A - Oxidação lenta ou combustão lenta.
B - Oxidação viva ou combustão viva.

A - Oxidação ou combustão lenta


Quando a reacção de uma substância qualquer com Oxigénio é acompanhada de
libertação de calor sem luz.
Exemplo:
a) O processo de assimilação dos alimentos no organismo humano;

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 265


b) O enferrujamento de objectos de ferro;
c) A oxidação do estrume, etc.

B - Oxidação ou combustão viva


Oxidação rápida ou combustão viva – é a reacção de Oxigénio com uma
substância qualquer, acompanhada pela libertação de energia, sob forma de calor e
luz (chama ou incandescência).

Exemplo:
a) Queima de um palito de fósforo;
b) A combustão do gás da cozinha;
c) A combustão do Acetileno;
d) Combustão de carvão;
e) Reacção de explosivos, etc.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 266


4.13. 4. Importância das Reacções de combustão

I - Oxigénio como comburente


Na combustão, o Oxigénio é tratado como comburente (substância que alimenta a
combustão), o qual reage com o combustível libertando óxidos.
Pode-se referir ao aspecto da chama do gás de cozinha que geralmente é azul e o
aspecto da chama de uma vela que é de um modo geral amarela.
Mostra a diferença entre elas que está relacionada com a quantidade do oxigénio
em contacto com o combustível.

A chama amarela - indica a predominância da


combustão incompleta.
Pouca quantidade de Oxigénio entra na combustão.
→ Liberta-se menor calor que no exemplo a seguir.

A chama azul - indica a predominância da combustão


completa.
Maior quantidade de Oxigénio entra na combustão.
→ Liberta-se mais calor que no exemplo anterior.

II - Os combustíveis
Combustíveis – são todas as substâncias capazes de arder
Estes podem ser sólidos, líquidos ou gasosos.
Exemplo:
a) Sólidos – Lenha, carvão, madeira, papel, etc.
b) Líquidos - Gasolina, Diesel, Querosene, etc.
c) Gasosos – Gás da cozinha, gás natural, acetileno, etc.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 267


Aplicando o princípio da interdisciplinaridade com a Geografia e a Biologia é
discutido o tema sobre os combustíveis e sua selecção, sublinhando-se que para a
selecção de um combustível devem ser tomados em consideração:
 Factor ambiental e suas consequências (nível de poluição, desmatamento ou
desertificação);
 Recurso renovável ou não renovável;
 Factor económico e valor energético.

III - Importância das Reacções de combustão

As reacções de combustão produzem energia dependendo do tipo de combustível


em causa.
Varias maneiras de produzir energia e calor - são dependentes das reacções de
combustão.
Deste modo, na cozinha, nas indústrias, nos automóveis e em vários motores de
combustão interna há produção de energia e calor.

VI - A Chama
Chama - é a parte ardente e luminosa libertada pelas substâncias em combustão
viva.
Por exemplo, a combustão da vela liberta uma chama que
utilizamos na iluminação.
A experiência que vamos realizar a seguir irá ajudar-nos a
identificar o que é a chama.

Chama da vela

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 268


Realização da Experiência - Parte I

Material Montagem e Realização

Vela Acenda uma vela.


Fósforo Coloque um copo de vidro de boca virada para baixo sobre a vela,
Copo de de forma a tapar a vela mas a não tocar na chama.
vidro Observe com atenção o que vai acontecer em seguida.

Avaliação
1. Assinale com um X a resposta que corresponde à sua observação:
=> Quando se tapa a vela com o copo...
a)... A chama da vela aumenta. ___
b)... A chama da vela mantém-se exactamente como antes. ___
c)... Passados alguns momentos a chama da vela apaga-se. ___

 Com certeza assinalou a alínea c).


De facto, passado pouco tempo a vela apagou-se. Consegue dizer porquê?

Recorde-se das propriedades químicas do Oxigénio que aprendeu em lições


anteriores e assinale com um X as alíneas que você acha que melhor respondem a
esta questão.

2. A vela apaga-se porque...


a)... o copo impede o contacto da vela com o Oxigénio. ___
b)... ao arder, liberta-se Dióxido de Carbono que tem a propriedade de extinguir a
chama. ___
c)... o copo apaga a chama. ___

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 269


 Assinalou as alíneas a) e b)?
É isso mesmo. Ainda se deve lembrar que para haver combustão tem que se
garantir o contacto da substância combustível com o Oxigénio. A falta de oxigénio
leva à extinção da chama. Por outro lado, o Dióxido de Carbono ( CO 2 ) tem a
propriedade de extinguir a chama.

Montagem e Realização - Parte II


Agora acenda a vela novamente.
Faça passar, rapidamente o seu dedo indicador através da chama.
Coloque a palma da sua mão ligeiramente próximo da chama.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 270


AVALIAÇÃO

3. Marque com um X a alínea que melhor descreve a sensação que se tem ao passar
o dedo através da chama:
a) A chama é um b) A chama é um c) A chama é um gás.
sólido. __ líquido. __ __

4. Assinale com um X a alínea que melhor descreve a sensação que se tem ao


colocar a palma da mão ligeiramente por cima da chama:
a) Sente-se um esfriamento da mão. ___
b) Sente-se um aquecimento que aumenta sucessivamente à medida que a mão se
aproxima da chama. ___
c) Não se sente nada de diferente. ___

 As alíneas 3. c) e 4. b) são as que correspondem à sua observação, não é?


Muito bem... A chama representa gases ou vapores que ardem e que se encontram
a temperaturas muito elevadas. Daí a sensação de aquecimento da palma da mão.

→ Da realização desta experiência concluímos que:


 A combustão das substâncias ocorre na presença de Oxigénio.
 A chama representa gases ou vapores que ardem e que se encontram a
temperaturas muito elevadas.
 Todas as substâncias que ardem no ar designam-se substâncias
combustíveis.
Exemplo: carvão, gasolina, óleo, etc.
Às substâncias que não ardem, dá-se o nome de substâncias incombustíveis.
Exemplo: areia, pedra, água, etc.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 271


 As substâncias que permitem a ocorrência de combustões (alimentam as
combustões) chamam-se comburentes.
Exemplo: Oxigénio.
O Oxigénio constitui o comburente mais usado: é pelo facto de existir no ar e que
as substâncias ardem no ar.

IV - Estrutura da chama
Observando uma chama é possível identificar pelo menos duas partes distintas
da chama a olho nu e no entanto, a chama tem três partes principais.
Vejamos a seguir...

As partes principais duma chama são:

1. Zona escura - parte interna, que é escura e que está junto ao fio.
2. Zona brilhante - parte central, que apresenta bastante brilho.
3. Zona calorífica - parte externa, quase invisível.

Será que estas três zonas aquecem ou queimam da mesma maneira ou com igual
intensidade?

Vamos realizar uma outra experiência bastante simples para nos ajudar a
comprovar o que acontece em relação às três zonas da chama.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 272


Material
 Vela
 Fósforo ou pauzito

Montagem e Realização

Acenda a vela. Coloque um palito de fósforo apagado ou o


pauzito transversalmente à chama, conforme ilustra a figura.

Mantenha-o algum tempo nessa posição e observe o que ocorre.

Resultado
Certamente que a sua observação o surpreendeu.
É isso mesmo → nem todas as partes do pauzito em contacto
com a chama da vela se incendiaram (queimaram) com mesma
facilidade. Apenas as partes do pauzito em contacto com a parte
exterior da chama (a zona calorífica) é que arderam (se
queimaram) com facilidade.

Podemos então concluir que:


Numa chama, a zona calorífica é a que apresenta temperaturas mais elevadas e é a
ideal para a queima ou aquecimento. Daí que, durante a nossa experiência, só
revelaram sinal de queima as partes do pauzito em contacto com a zona calorífica.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 273


4.13. 5. Combate aos incêndios

Das suas experiências da vida, certamente que já se viu envolvido em situações


onde presenciou um pequeno incêndio ou mesmo um incêndio de grandes
proporções.
Por exemplos, que medida poderia tomar para extinguir as seguintes situações:
 Durante a queimada de capim.
 Para apagar a lenha depois de cozinhar.
 Para apagar um fogão a carvão depois de cozinhar.

I - Para apagar o capim em chama, poderia pegar em ramos de árvores e bater na


chama, para a abafar.

II - Para apagar a lenha depois de cozinhar, poderia deitar água na parte ardente da
lenha ou envolveria a parte ardente da lenha com areia.

III - Para apagar carvão procuraria cobrir todo o carvão com areia, entre outras
alternativas.

Repare que os vários procedimentos que se tomam resumem-se em contrariar as


condições que favorecem a ocorrência da combustão. Portanto, procura-se:
 Arrefecer a substância a arder (pelo menos abaixo da sua temperatura de
inflamação).
 Evitar ou diminuir o contacto do Oxigénio com a substância em causa.
Todo e qualquer outro procedimento que permita a satisfação duma destas
condições pode ser considerado como sendo um método eficaz para o combate de
incêndios.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 274


Por exemplo:
Quando por casualidade o vestido de alguém
―pega‖ fogo e começa a arder, tapa-se a parte
em chama com um cobertor ou uma toalha
húmida, para extinguir a chama. É preciso agir
com rapidez e decisão. Esta acção permite a
diminuição do contacto da substância ardente,
neste caso o vestido, com o Oxigénio que é
comburente, ou seja, alimenta a combustão.
Quando um carro começa a arder, recorre-se a
extintores de incêndios, que geralmente contêm
substâncias químicas adequadas à extinção de
incêndios, por exemplo, o Dióxido de Carbono,
o Tetracloreto de Carbono.
Estas substâncias têm a característica de diminuir a possibilidade de contacto entre
o Oxigénio e a substância ardente, extinguindo, assim, a chama.

Agora resolva alguns exercícios para ver se está a compreendeu a matéria.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 275


ACTIVIDADES DA LIÇÃO

1. Marque com um X as afirmações que correspondem às condições necessárias


para que ocorra uma combustão:
a) Para que ocorra uma combustão é necessário aquecer a substância até que esta
alcance a sua temperatura de inflamação. _____
b) Para que ocorra uma combustão é necessário que a substância seja líquida.
_____
c) Para que ocorra uma combustão é necessário que a substância seja um óxido
metálico. _____
d) Para que ocorra uma combustão é necessário manter a substância em contacto
permanente com o Oxigénio. _____

2. Assinale com um X os dois tipos de oxidação:


a) Combustão ou oxidação metálica. c) Combustão lenta ou oxidação lenta.
_____ _____
b) Combustão viva ou oxidação viva. d) Combustão ou oxidação ametálica.
_____ _____

3. Marque com um X a definição correcta de combustão lenta:


a) Reacção de Oxigénio com uma substância qualquer, acompanhada por
libertação de energia, sob forma de calor. _____
b) Reacção de Oxigénio com uma substância qualquer, que ocorre lentamente,
formando produtos que explodem. _____
c) Qualquer tipo de reacção química em que um dos reagentes é o Oxigénio. _____

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 276


4. Assinale com um X a alternativa que completa a frase abaixo dando-lhe um
significado correcto:
A combustão viva é caracterizada pelo facto de na reacção do Oxigénio com outra
substância se libertar energia sob a forma de:
a)... Vento. _____ c)... Calor. _____
b)... Calor e chama. _____ d)... Corrente eléctrica. _____

5. Assinale com um X a alternativa que completa a frase seguinte dando-lhe um


significado correcto:
A preparação de alimentos usando a lenha, é um exemplo de ...
a)... Combustão lenta. _____ b)... Combustão viva. _____

6. Os carros estão providos de um canal que permite a penetração de ar no motor,


até contactar com o combustível (gasolina, gasóleo).
Assinale com um X a descrição certa do papel do ar no funcionamento do carro:
a) O ar ao contactar com o combustível, permite o arrefecimento do motor do carro
evitando assim maior aquecimento deste. _____
b) O ar ao contactar com o combustível, faz com que o interior do carro esteja
fresco. _____
c) O ar ao contactar com o combustível, permite a ocorrência da oxidação da
gasolina ou gasóleo, produzindo energia que faz com que o carro se movimente.

7. Assinale com um X como se chama a parte ardente e luminosa que é liberta


pelas substâncias durante o processo de combustão:
a) Lume. ___ b) Chama. ___ c) Combustível. ___

8. Observa a figura:

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 277


Faça a legenda, escrevendo nos espaços dados as
partes principais que constituem uma chama.

9. Das três partes que constituem a chama, assinale com um X aquela que é eficaz
para o aquecimento ou queima:
a) A zona escura. ___ b) A zona brilhante. c) A zona calorífica.
___ ___

10. Assinale com um X as alternativas que correspondem aos procedimentos


eficazes para a extinção da chama:
a) Aumentar a quantidade de combustível. ___
b) Procurar arrefecer a substância a arder. ___
c) Evitar ou diminuir o contacto do Oxigénio com a substância a arder. ___
d) Adicionar um comburente. ___

11. Assinale com um X quais são as medidas mais comuns a tomar para extinguir
chamas:
a) Deitar água na substância ardente. ___
b) Tapar com determinação e rapidez a substância a arder com um cobertor
molhado, oleado, etc. ___
c) Deitar óleo de cozinha na substância a arder. ___
d) Bater com ramos de árvores na chama da substância ardente. ___
e) Usar extintores de incêndios. ___
f) Cobrir com areia a substância ardente. ___

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 278


Bom trabalho! Esperamos que não tenha tido muita dificuldade em resolver estes
exercícios. Agora compare as suas respostas com as que lhe apresentamos na
Chave de Correcção.
Então... em quantas respostas acertou?
Se acertou em todas, está de parabéns!
Avance para a lição seguinte.
Se não acertou em duas ou mais, não desanime... Estude de novo esta lição e volte
a resolver os exercícios onde teve dificuldade.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 279


CORRECÇÃO

1. a) X 1. d) X

2. b) X 2. c) X

3. a) X 4. b) X 5. b) X 6. c) X 7. b) X

8. a) Zona escura 8. b) Zona brilhante 8. c) Zona calorífica

9. c) X

10. b) X 10. c) X

11. a) X
11. b) X
11. d) X
11. e) X
11. f) X

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 280


TEMPO DE ESTUDO

Para a realização deste teste vai precisar cerca de três (3) horas

TESTE DE PREPARAÇÃO DO FINAL DO MÓDULO

ACTIVIDADES DO FIM DA UNIDADE / PROVA DE PREPARAÇÃO

1 - Faça corresponder a Coluna - I com a Coluna - II de forma a obter um


significado correcto para cada conceito dado:
Coluna- I Coluna - II
A - Conjunto de ideias lógicas que permitem
I - Átomo
explicar certos fenómenos.
B - Conjunto formado por dois ou mais
II - Elemento químico
átomos quimicamente ligados entre si.
C - A partícula básica da constituição da
III - Modelo
matéria.
D - Conjunto de átomos de mesmo tipo. IV - Molécula

2 - Assinale com um X a alínea que descreve correctamente como se


representam os símbolos químicos:
a) Escreve-se a primeira letra do nome do elemento químico em letra maiúscula
e acrescenta-se sempre uma segunda letra em letra minúscula._____

b) Escreve-se a primeira letra do nome do elemento químico em letra maiúscula


e, por vezes, acrescenta-se uma segunda letra também em letra maiúscula.
_____
c) Escreve-se a primeira letra do nome do elemento químico em letra maiúscula
e, em caso de haver mais do que um elemento químico com mesma inicial,
acrescenta-se uma outra letra do nome em letra minúscula. _____

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 281


3 - Marque com um X o nome do cientista que mais se destacou na introdução
dos símbolos químicos usados actualmente:

a) Newton___ b) c) Dalton___ d)
Berzelius___ Begman____

4 - Assinale com um X os nomes correctos dos elementos químicos que se


seguem:

Cu : F:
a) Cálcio ______ d) Ferro______
b) Cobre______ e) Flúor ______
c) Carbono______ f) Frâncio______

Br : K:
g) Bário______ j) Crómio______
h) Bromo______ l) Potássio______
i) Berílio______ m) Kripton_______

5 - Sabendo que o Óxido de Nitrogénio-V é formado por dois átomos de


Nitrogénio (N) e cinco átomos de Oxigénio (O) quimicamente ligados entre si,
assinale com um X a representação correcta da molécula de Óxido de
Nitrogénio-V:
a) N5O2_____ b) N2O5_____ c) 2NO5_____

6 - Faça corresponder com uma linha as substâncias dadas na coluna da


esquerda com a Carácterização correcta na coluna da direita:

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 282


a) I2
1 - Substância elementar composta.
b) K2O
c) Fe
2 - Substância composta.
d) NH3
e) Al
3 - Substância elementar simples.
f) S8

7 - Assinale com um X apenas as características das substâncias metálicas:


a) Conduzem calor e corrente eléctrica._____
b) Quase todas são sólidas, exceptuando o Mercúrio. _____
c) Não podem ser reduzidas a fios e lâminas muito finas. _____
d) Dissolvem-se em água. _____
e) Apresentam brilho (brilho metálico). _____

8 - Das afirmações seguintes, assinale com um X as duas afirmações correctas:


a) O valor 6,02x10 23 chama-se de Constante ou Número de Avogadro. _____
b) Uma mole de qualquer substância em condições normais contém
3,01x10 23 partículas. _____

c) O valor 6,02x10 23 chama-se de valor padrão. _____


d) Uma mole de qualquer substância em condições normais contém
6,02x10 23 partículas. _____

9 - Escreve as fórmulas de combinação dos seguintes elementos químicos


abaixo, cujas valências estão entre parênteses de cada elemento:
IV I III I III II
A. C e H D. Fe e I G. Al e O
II II VI I II I
B. C e O E. S e F I. Mg e I
I I
I IV I II
C. Na e Cl F. Li e C J. H e O

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 283


10 - Calcule as massas moleculares (MM) das seguintes substâncias:
(Dados – Consulta a tabela das massas atómicas dos elementos)
a) H 2SO 4
b) HClO3
c) NaNO3
d) Na CO3
2

e) Na 2 O
f) CaO
g) CO 2
h) SO 2
i) MgO

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 284


11 - O que é um Fenómeno?
12 - Quais são os tipos de fenómenos que conheces?
13 - O que é um fenómeno físico?
14 - Quais são as Características do fenómeno químico?
15 - Quais são as condições para ocorrer uma reação química?
16 - O que é uma reacção química?
17 - Acerta as seguintes equações químicas pelo método das tentativas.
a) P(s) + O 2(g)  P2 O5(s) e) Zn(s) + Cl 2(g)  ZnCl(s)

b) Fe(s) + O 2(g)  Fe O3(s)


2 f) C(s) + H 2(g)  CH 4( g )
c) Na (s) + O 2(g)  Na 2 O (s) g) N 2(g) + O 2(g)  N 2 O5(g)

d) Ca (s) + O 2(g)  CaO (s) h) Pb(S) + Cl 2(g)  PbCl 4(s)

18 - Dadas as seguintes equações químicas. Diga quais são as reações de


combinação e de decomposição.

a) NH 4 NO2(s)  NH3(g) + HNO2(l) c) H 2(g) + S(s)  H 2 S(g)

b) 2Ca (s) + O 2(g)  2CaO (s) d) NaNO3(s)  Na 2 O (s) + NO2(g)

19. O entendes por água potável?

20. Que precaução deve-se ter em conta com a água de consumo antes de beber?

21. O que entendes por Ciclo da água?

22. Define o conceito solução e indica os componentes de uma solução.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 285


23. Calcula a concentração de uma solução preparada a partir de 1,5 moles de
Cloreto de potássio ( KCl ) dissolvidos em água num volume correspondente a 500
mL da solução.

24. Calcula a concentração percentual correspondente a 20,0 gramas de hidróxido


de amónio ( NH3 - OH ) dissolvido em 90,0 gramas de água ( H 2 O ).

25. Das equações químicas que se seguem identifica a redox e faça o estudo
completo da mesma.
a) 2 NaO + SO 2  Na 2SO 4 ____
b) CaO + CO 2  CaCO 3 ____
c) H 2 + MgO  H 2 O + Mg ___

a) Numa reacção Redox que nome se da as espécie química que recebem o


oxigénio?

26. Qual é a diferencia básica entre o Ozono e Oxigénio molecular?

a) Que importância tem o ozono para a vida na terra?

27. Na reacção da decomposição de Peróxido de Hidrogénio (água oxigenada-


H 2 O 2 ), qual é a função do Dióxido de Manganês (IV) – [ MnO2 ].

a) Que nome se da este tipo de substâncias em química?

28. Descreve os passos de obtenção do oxigénio a partir do ar atmosférico.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 286


29. Qual é a percentagem do oxigénio no ar atmosférico?

a) Qual é o gás mais abundantes no ar atmosférica e em que percentagem?

30. Quais são as medidas que podemos propor para reduzir o impacto de emissão
do CO 2 para a atmosfera?

31. Dê nomes aos compostos abaixo:


a) CO 2 → c) Al2 O3 →
b) SO 3 → d) BaO →

32. Como se classifica cada um dos compostos da questão anterior (14).

33. Define os conceitos:


a) Combustível b) Comburente c) Combustão

34. Marque com um X as alternativas que correspondem às aplicações do


Oxigénio:
a) Soldadura e corte de metais. _____
b) Apagar ou extinguir chamas. _____
c) Respiração de doentes em hospitais. _____
d) Em naves e submarinos para a respiração. ____
e) Como gás de cozinha. _____
f) Fabrico de explosivos. _____

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 287


35. De entre as alíneas seguintes, assinale com um X a definição correcta de óxido:
a) É qualquer composto que apresenta Oxigénio. ______
b) É a reacção de Oxigénio com qualquer substância. _____
c) É um composto formado por dois elementos químicos, sendo um deles o
Oxigénio. _____

36. Marque com um X a designação que se dá às substâncias como o Oxigénio,


que alimentam as combustões:
a) Substâncias catalisadoras. _____
b) Combustões. _____
c) Substâncias comburentes. _____

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 288


CORRECÇÃO

1. A - III
1. B - IV
1. C - I
1. D – II

2 – c) X

3 – b) X

4 - b) X 4 - e) X
4 - h) X 4 - l) X

5 – b) X

6. a) - 1
6. b) - 2
6. c) - 3
6. d) - 2
6. e) - 3
6. f) - 1

7 – a) X
7 – b) X
7 – e) X

8 – a) X
8 - d) X

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 289


A. CH 4 D. FeI3 G. Al 2O3
B. CO E. SF6 I. MgI 2
C. NaCl F. LiC 4 J. H 2 O

10. a) 98,0 g/mol 10. d) 106,0 g/mol 10. g) 44,0 g/mol


10. b) 84,5 g/mol 10. e) 62,0 g/mol 10. h) 64,0 g/mol
10. c) 85,0 g/mol 10. f) 56,0 g/mol 10. i) 40,0 g/mol

11 - Fenómeno é qualquer acontecimento que ocorre na natureza.


12 - Os tipos de fenómenos que conheço são: fenómenos físicos e fenómenos
químicos.
13 - Fenómeno físico é aquele que ocorre sem a formação de novas substâncias.
14 - No fenómeno químico há formação de novas substâncias, há alteração das
propriedades iniciais das substâncias.
15 - Para que haja uma reação química é necessário a existência dos reagentes;
contacto e choques entre reagentes e energia de activação.
16 - Uma reacção química é o processo de transformação de substâncias em
outras.
17 - a) 4 P(s) + 5 O2(g)  2 P2O5(s) 17 - e) Zn(s) + Cl 2(g)  ZnCl(s)

17 - b) 4 Fe(s) + 3 O2(g)  2 Fe O3(s)


2 17 - f) C(s) + 2 H2(g)  CH4( g )
17 - c) 4 Na(s) + O2(g)  2 Na 2O (s) 17 - g) 2 N2(g) + 5 O2(g)  2 N2O5(g)

17 - d) Ca (s) + O 2(g)  CaO (s) 17 - h) Pb(S) + Cl 2(g)  PbCl 4(s)


18 - a) Decomposição ou análise
18 – b) Combinação ou síntese
18 – c) Combinação ou síntese
18 – d) Decomposição ou análise

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 290


19. Água potável é aquela que é própria para beber. Ela deve ser incolor, inodora,
fresca e agradável para matar a sede.
20. Se a água não for potável é preciso ser tratada. Quando a água esta
contaminada por microrganismos e preciso ferver ou adicionar substancias que
matam os micróbios e quando o poluente é químico, devemos adicionar produtos
químicos para a sua purificação.

21. Ciclo de água refere-se à troca contínua de água na hidrosfera, entre a


atmosfera, a água do solo, águas superficiais, subterrâneas e das plantas.

22. Solução é uma mistura homogénea formada por soluto e solvente.


Os componentes de uma solução são o soluto (substancia que se dissolve) e
solvente (substancia que dissolve o soluto).

23.
Dados: Fórmula Resolução
n (KCl ) = 1,5 moles n 1, 5 mol
CM =  = 3,0
V = 500 ml = 0,5 litros C = n V 0, 5 l
M
CM = ? V mol/l
CM = 3,0 M
R: A concentração molar da solução é de 3,0 moles por litro (3,0 molar)

24.
Dados: Fórmula Resolução
Massa do soluto = 20 gr. 20 gr
massa do soluto
Massa do solvente = 90 gr. Cp = x Cp = x 100 %
massa da solução 110 gr
Massa da solução = 110
gr. 100% Cp = 18,18%
Cp =?
R: A concentração percentual do hidróxido de amónio ( NH3OH ) é de 18,18%

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 291


25.c) É Reacção Redox, na qual temos:

a) Numa reacção Redox a espécie química que recebe o oxigénio dá-se o nome de
redutor.

26
 O Ozono é uma substância formada por moléculas de oxigénio numa
combinação de três a três ( O 3 ) – molécula triatómica.
 Oxigénio molecular forma-se pela combinação de átomos de oxigénio dois a
dois ( O 2 ) - molécula diatómica.

a) A importante de Ozono é de filtrar os raios ultravioletas (UV) provenientes do


Sol, permitindo a vida na Terra.
Sem a camada de ozono ( O 3 ), não existiria vida na Terra, pelo menos como nós
a conhecemos actualmente. Porque os raios ultravioletas (UV) podiam provocar
mutações das espécies viventes na Terra e destrui-las.

27. A função do Dióxido de Manganês (IV) – [ MnO2 ] é de permitir a rapidez da


decomposição do Peróxido de hidrogénio.

a) Dá-se o nome de Catalisador.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 292


28.1º Captação do ar atmosférico, introduzindo-o em recipientes adequados;
28.2º Elimina-se o Dióxido de Carbono e vapor de água;
28.3º Comprimir e resfriar o ar atmosférico até se transformar em líquido
(liquefacção);
28.4º Submeter a destilação fraccionada para retirar os componentes de baixo
ponto de ebulição como o Nitrogénio ( N 2 ), Árgon ( Ar ) e outros, ficando o
Oxigénio.
→ Repete-se o procedimento várias vezes eliminando sucessivamente os outros
componentes do ar e por fim é obtido finalmente Oxigénio com cerca de 99,5% de
pureza.

29. No ar atmosférica percentagem do oxigénio é cerca de 21%.

a) O gás mais abundante no ar atmosférico e o Nitrogénio ( N 2 ) com cerca de 78%.

30. Para reduzir o impacto de emissão do CO 2 para a atmosfera podemos:


 Reduzir a utilização de combustíveis que contêm Carbono, como por
exemplo, o Diesel, a Gasolina, o Petróleo de iluminação e queimadas
descontroladas.
 Desenvolver e utilizar outras fontes de energia como eléctrica, solar, eólica,
nuclear, etc).

31.
CO 2 → Dióxido de carbono Al2 O3 → Óxido de alumínio

SO 3 → Trióxido de enxofre BaO → Óxido de bário

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 293


32.
CO 2 → Óxido ametálico Al2 O3 → Óxido metálico

SO 3 → Óxido ametálico BaO → Óxido metálico

33.
a) Combustível – é qualquer substância que é capaz de arder.

b) Comburente – é qualquer substância que alimenta as combustões (permitindo


que os combustíveis possam arder). Exemplo, o oxigénio.

c) Combustão – É a queima de qualquer substância.

24. a) X 34. d) X
34. c) X 34. f) X

35. c) X
36. c) X

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 294


ALGUNS DOS MATERIAIS USADOS NO LABORATÓRIO DE QUÍMICA
Conheça alguns dos materiais mais utilizados nos laboratórios em geral.
Existem vários materiais que podemos encontrar num laboratório de Química,
mas vamos apenas mostrar os principais.
A seguir estão as imagens e uma breve descrição de cada um utensílio.

MÓDULO 1: QUIMICA 295


Descrição dos materiais laboratoriais
Anel para funil - usado como suporte de funis.
Balão de destilação - usado em destilações. Possui saída lateral para
condensação de vapores.
Balão de fundo chato - usado para aquecimento e armazenamento de líquidos.
Balão de fundo redondo - usado para aquecimento de líquidos e reacções de
desprendimento de gases.
Balão volumétrico - usado para preparar e diluir soluções.
Becker - usado para aquecimento de líquidos, reacções de precipitação, etc.
Bico de Bunsen - usado para aquecimento.
Bureta - usada para medir líquidos.
Condensador - usado para condensar os gases ou vapores na destilação.
Erlenmeyer - usado para aquecimento de líquidos.
Escovas - usadas para limpeza de tubos de ensaio e outros materiais.
Estante para tubos de ensaio - suporte de tubos de ensaio.
Frasco de reagentes - usado para o armazenamento de reagentes.
Funil de Buchner - usado em conjunto com o Kitassato para filtração a vácuo.

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 296


Funil de haste longa - usado em transferências de líquidos e em filtrações no
laboratório.
Funil de separação / decantação - usado para separação de líquidos imiscíveis
(que não se misturam).
Garra metálica - usada em filtrações, suporte de peças tais como condensador,
funil de decantação e outros.
Kitassato: usado para filtração a vácuo.
Pinça de madeira - usada para segurar tubos de ensaio durante aquecimentos
directos no bico de Bunsen.
Pinça de Mohr e Pinça de Hoffman - usadas para impedir ou diminuir fluxos
gasosos.
Pinça metálica - usada para transporte de cadinhos e outros fins.
Pipeta de Pasteur - usada para a transferência de líquidos.
Pipeta graduada - usada para medir volumes variáveis de líquidos.
Pipeta volumétrica - para medir volumes fixos de líquidos.
Placa de Petri - usada para fins diversos.
Proveta graduada - usada para medir volumes de líquidos.
Termómetro - usado para a medir a temperatura.
Tubo de Ensaio - usado em reacções químicas.
Vidro de relógio - usado para cobrir Beckers em evaporações, pesagens e fins
diversos.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 297


BIBLIOGRAFIA

1. CAMUENDO, Ana Paula et. all. Módulo de experiências químicas da 8ª


classe – Material para professor. Universidade Pedagógica, Maputo-
Moçambique, 2006.
2. COCHO Estêvão B. Q8-Química da 8ª classe. Maputo-Moçambique, Texto
Editora, 2007
3. MONJANE, António A. R., COCHO Estêvão B., RAMOS Luís J. M. e
MATOS Elias Narciso. Química no contexto. Maputo-Moçambique, DINAME,
2002.
4. PERUZZO, Francisco M. e CANTO, Eduardo Leite do. Química na
abordagem do quotidiano Vol. 1 Moderna: São Paulo, Brasil, 1998.
5. Plano Curricular do Ensino Secundário Geral (PCESG), MEC – INDE,
Maputo-Moçambique, 2007.
6. Programa Definitivo de Química da 8ª classe, MINED – INDE, Maputo-
Moçambique, 2007.
7. SANTOS, Wildson, et all. Química e sociedade 1ª edição. São Paulo: Brasil,
Nova geração, 2005.
8. SARDELLA, A., LEMBO A., Química Vol. 1. São Paulo: Brasil, Ática,
1983.
9. GIL, Victor M. S Química 11º ano-1ª edição - Plátano: Lisboa, 1995.
10. GIL, Victor M. S. Química 11º ano - caderno de laboratório, 1ª ed. Plátano
Editora: Lisboa, 1995.
11. NOVAIS, Vera Lúcia D. Química, vol. 1, 2 e 3. São Paulo: Actual, 2000.
12. Plano Curricular do Ensino Secundário Geral (PCESG), MEC – INDE,
Maputo, Moçambique, 2007.
13. Programas Intermédios de Química da 8ª e 9ª classe, MEC – INDE, Maputo,
Moçambique, 2006

MÓDULO DE QUIMICA 8ᵃ CLASSE 298


14. Programas Intermédios de Química da 8ª e 9ª classe, MINED/DINESG,
Maputo, Moçambique, 2007.
15. Relatórios de Capacitação e Monitoria dos Programas Intermédios da 8ªe 9ª
classes.
16. SARDELLA, A., LEMBO A., Química Vol. 1. Ática: São Paulo, Brasil,
1983.
17. SARDELLA, A., LEMBO A., Química Vol. II. Ática. São Paulo, Brasil,
1983.

MÓDULO DA 8ᵃ CLASSE - QUIMICA 299

Você também pode gostar