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Universidade Católica de Moçambique

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HISTÓRIA DE QUÍMICA
Guia Tutorial

Licenciatura em Ensino de Química


4º Ano - 2020

Tutor: _____________________________
e-mail ________________________________________
Cell ________________________________________
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Índice
1 Introdução ................................................................................................................................ 2

2 Objectivos de Aprendizagem................................................................................................... 2

3 Conteúdos programáticos ........................................................................................................ 2

4 Método de Ensino – Aprendizagem ........................................................................................ 3

5 Desempenho Esperado ............................................................................................................ 3

6 Formas de Avaliação ............................................................................................................... 3

7 Actividades de reflexão ........................................................................................................... 3

7.1 Actividade 1 (Unidade I – XII) ........................................................................................ 4

7.2 Actividade 2 (Unidade XIII – XXIV) .............................................................................. 5

8. Sessões de aprendizagem ............................................................................................................ 6

8.1 Primeira sessão presencial: 07 a 08 de Março ...................................................................... 6

8.2. Segunda sessão presencial: 16 e 17 de Maio ....................................................................... 6

8.3. Momento interregno............................................................................................................. 7

8.4. Recursos ............................................................................................................................... 7

9. Sessão de Exames ....................................................................................................................... 7

10. Referências bibliográficas .................................................................................................... 7


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1 Introdução
Seja bem-vindo a disciplina de História de Química. História de Química procura fazer uma
retrospectiva cronológica sobre o passado e o presente do desenvolvimento da Química, buscando
factos relevantes da abordagem científica dos conhecimentos químicos.
Esta cadeira permitirá que o prezado estudante, compreenda o percurso histórico do
desenvolvimento da Química desde os tempos remotos até aos nossos dias.
O Material de apoio base é o Módulo da Disciplina mas deve ser enriquecido pelas bibliografias
que serão recomendadas e por outras que abordam os conteúdos das unidades.

2 Objectivos de Aprendizagem
Ao terminar a cadeira de História de Química, o estudante deverá ser capaz de:

 Entender que a cadeira traça um percurso histórico do desenvolvimento da Química desde os


tempos remotos até ao quotidiano;
 Conhecer os factos históricos que tiveram lugar em diferentes idades da humanidade e a
sua relação no surgimento da Química;
 Compreender que os conhecimentos derivam de um processo contínuo e aturado de pesquisas
científicas, partindo, de certo modo, do mais simples ao mais complexo;
 Reconhecer a importância e o papel da Química para o desenvolvimento dum país;
 Relacionar exemplos do quotidiano com o conhecimento universal da Química.

3 Conteúdos programáticos
Nesta disciplina iremos abordar os seguintes conteúdos: Introdução a História da Química;
Alquimia; Período da Pré-história; Idade Antiga; Idade Media; Idade Moderna e Contemporânea;
Primeiros Avanços da Química; Descoberta dos Elementos Químicos; História da Tabela
Periódica; Desenvolvimento da Teoria Atómica; Evolução do conceito Calor - Teoria Flogisto;
Teoria da Força Vital; Teoria dos Radicais; Leis, Regras e Princípios; Principais Químicos e Seus
Efeitos; História do Hidrogénio; História do Oxigénio; História do Nitrogénio; História do Iodo;
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História do Amoníaco; Evolução Histórica das Reacções Nucleares; A radioactividade; História dos
Corantes e Quimurgia.

4 Método de Ensino – Aprendizagem


Prezado estudante, o curso adopta métodos inovadores centrados na aprendizagem do estudante.
Isto significa que a responsabilidade pelo processo de aprendizagem é do estudante. Quanto ao
tutor, ele passa a ser, sobretudo, um gestor/mediador/facilitador de situações de aprendizagem.
Procure olhar para você em três dimensões nomeadamente: O lado social, profissional e estudante,
dai que é importante planificar muito bem o seu tempo de estudo, use ao máximo o tempo
disponível, Procure elaborar um plano de estudo individual, que inclui, a data, a hora, o que
estudar, como estudar e com quem estudar (sozinho, com colegas, outros). Os manuais contêm
muita informação, algumas são chaves, outras complementares, dai que é importante saber filtrar
e organizar a informação mais relevante.

As sessões serão ministradas segundo métodos de elaboração conjunta e exposição


explicativa/aberta do tutor da disciplina e trabalho independente dos estudantes, durante os
intervalos das presenciais seguidas de partilhas na sala de aula.

5 Desempenho Esperado
No fim da disciplina, espera-se que o estudante desenvolva bases científicas sobre o percurso
histórico do desenvolvimento da Química desde os tempos remotos até ao quotidiano; os factos
históricos que tiveram lugar em diferentes idades da humanidade e a sua relação no surgimento da
Química; Reconhecer a importância e o papel da Química para o desenvolvimento dum país.

6 Formas de Avaliação

Ao longo da disciplina o estudante deverá realizar todas actividades propostas para auto –
avaliação, pois constitui uma avaliação de carácter formativo. Os trabalhos individuais ou de
campo (teóricos ou práticos) realizados pelo estudante têm sobre a média de frequência o peso de
40% e são indicados pelos tutores. No final do ano será realizado um exame de Múltipla escolha
que terá o peso de 60% sobre a média final. A nota final será calculada através da seguinte fórmula:
NF = MF x 40% + NE x 60%; onde:
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NF -Nota Final; MF - Média de frequência; NE - Nota de Exame.

7 Actividades de autoavaliação
Os exercícios de autoavaliação abaixo descritos, são actividades que visam desenvolver o estudo
individual do estudante e garantir o desenvolvimento formativo. As actividades que serão
classificadas (Somativas), serão indicadas pelo tutor durante as sessões.

7.1 Actividade 1 (Unidade I – XII)

1. Explique as tarefas da História de Química?


2. Três principais objectivos da alquimia?
3. A história da alquimia está dividida em dois movimentos independentes?
4. Estabeleça o período da Pré-História?
5. O primeiro período da pré-história denomina-se paleolítico ou idade da pedra lascada. Inicia-
se com o aparecimento do homem e termina com a revolução agrícola. Mencione as principais
características desse período?
6. O neolítico é o período compreendido entre o aparecimento da agricultura e o aparecimento da
escrita. Que características apresentam? O período neolítico apresenta as seguintes
características: Invenção da roda; cerâmica; invenção de barcos; e instrumentação da pedra
polida.
7. Mencione o período da Idade Antiga (ou Antiguidade)?
8. Refira sobre a contribuição dos sumérios e dos babilônios para futuros povos?
9. Destaque um das características da Antiguidade ou da História Antiga?
10. Estabeleça o período da época Medieval?
11. Característica da percepção científica na época Medieval?
12. Que modo de produção havia na época Medieval?
13. Estabeleça o período da idade moderna da contemporânea?
14. Aborde o progresso científico e politico na idade moderna?
15. Marco da idade contemporânea?
16. Fale do contributo de Mendeleev para ciência?
17. Percepção da teoria atômica de Dalton?
18. Percepção da teoria atômica de Thomson?
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19. Percepção da teoria atômica de Rutherford?


20. Percepção da teoria atômica de Bohr?
21. Percepção do modelo atômico actual?
22. Faça uma abordagem sobre a Teoria da “força vital”?

7.2 Actividade 2 (Unidade XIII – XXIV)

1. Anuncie a Lei de Avogadro?


2. Explique a Constante de Avogadro?
3. Anuncie a Lei de Boyle-Mariotte?
4. Anuncie a Lei de Lavoisier ou a Lei de Conservação da massa?
5. Explique a Lei de Charles?
6. Explique o Principio de Le Chatelier?
7. Anuncie a Lei de Proust?
8. Explique a Lei Zero da Termodinâmica?
9. Explique a primeira lei da termodinâmica, também conhecida como a Lei de conservação da
energia?
10. Explique a segunda lei da termodinâmica ou segundo princípio da termodinâmica?
11. Fale do contributo do Michael Faraday, (1791-1867), como cientista na química?
12. Fale do contributo de Justus von Liebig, (1803-1873), para a química?
13. Fale da contribuição de Dimitri Ivanovich Mendeleev, (1834-1907), na química?
14. Refira-se das contribuições de Antoine Laurent Lavoisier, (1743-1794), químico francês?
15. Faça uma abordagem sobre a ocorrência natural do hidrogénio?
16. Fale das aplicações do oxigénio?
17. Fale um pouco das propriedades físicas do nitrogênio?
18. Fale da descoberta do iodo?
19. Mencione algumas aplicações do amoníaco (NH3)?
20. Classifique os reactores?
21. Fale um resumidamente da fissão nuclear?
22. Distingua a radioactividade natural da artificial?
23. Visão geral da Quimurgia?
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24. Mencione as funções dos carbohidratos?


25. Fale da importância das proteínas?
26. Faça uma abordagem em volta do corante?

8. Sessões de aprendizagem

8.1 Primeira sessão presencial: 07 e 08 de Março

Nesta sessão inaugural, o tutor faz a apresentação do Guia de Estudo, os objectivos gerais da
disciplina, a metodologia a ser usada, as formas de avaliação, os resultados de aprendizagem
esperados, orienta o debate dos conteúdos das primeiras unidades do módulo, as actividades de
auto-avaliação, trabalhos teóricos ou práticos a serem realizados e define com os estudantes as
estratégias de interacção. O seu papel centra-se na motivação, mediação, orientação e promoção
de um contexto de aprendizagem conducente a formação da comunidade de aprendizagem.

Em relação aos estudantes, figuras autónomas na sua aprendizagem, apresentam dúvidas pontuais
referentes ao Guia de estudo e ao Conteúdo Básico de Referência (Módulo), criam laços sociais,
coordenam estratégias de interação entre eles, isto é, são responsáveis pela formação de grupos de
estudos, e sugerem estratégias de comunicação entre estes e o tutor.

8.2. Segunda sessão presencial: 16 e 17 de Maio

Nesta sessão, o tutor movido pela orientação de fazer com que o estudante assuma o seu processo
de aprendizagem de forma activa, concentra-se em esclarecer dúvidas, dar feedback das
actividades até então realizadas, monitorar actividades práticas e fornecer as directrizes na
preparação para o exame.

Os estudantes expõem as dúvidas encontradas durante o estudo individual ou em grupo e interagem


com os colegas e tutor, recebem o feedback do tutor, realizam actividades práticas, debatem em
torno das restantes unidades do módulo e partilham recursos.
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8.3. Momento interregno

Neste período, o tutor faz o acompanhamento, que consiste em atender pelo telefone, internet ou
fisicamente os estudantes, dar feedback, reforçar o processo de auto aprendizagem. Nesta fase, o
tutor esclarece dúvidas, direciona conteúdos, promove o diálogo problematizador, modera,
acompanha as discussões nos grupos de estudo, corrige os trabalhos de campo e actualiza o
conteúdo pedagógico.

O estudante realiza actividades de auto-avaliação e trabalhos individualmente ou em grupo,


trabalho de campo de forma rigorosa conforme os objectivos preconizados em cada unidade.
Interage com o conteúdo, seus pares, tutor, realiza trabalhos práticos ou teóricos. A colaboração
entre os estudantes é estimulada de modo que juntos construam o conhecimento, pelo debate de
ideias e partilha de informações e recursos.

8.4. Recursos

As disciplinas são ministradas com o emprego de recursos que propiciem ao estudante a devida
autonomia e o desenvolvimento de sua capacidade de iniciativa. Assim sendo, dispõem-se os
seguintes recursos de aprendizagem: Guias de estudo, Conteúdo Básico de Referência (Módulo),
Bibliografias básicas e complementares e objectos de aprendizagem (Textos de apoio, PowerPoint,
entre outros).

Também são usados suportes tecnológicos como recursos audiovisuais (projector multimídia, tela
interativa, Tablet, data-show e CD).

9. Sessão de Exames

Exame Normal de Cadeiras Gerais do 1º ao 3º Ano e Específicas do 4º Ano: 01 e 02 de Agosto.

Exame de Recorrência de Cadeiras Gerais do 1º ao 3º Ano e Específicas do 4º Ano: 05 e 06 de


Setembro.

Exame de Cadeiras Específicas do 1º ao 3º Ano incluindo Estatística: 31.10 e 01.11 de Novembro.


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Exame de Recorrência de Cadeiras Específicas do 1º ao 3º Ano incluindo Estatística: 05 e 06 de


Dezembro.

10. Referências bibliográficas


 Allinger, N. L. et all, (1976) Química Orgânica Edit. Guanabara Dois S.A., Rio de Janeiro.
 Bensuade, B. & Strangers, I. (1995), História de Química. Lisboa: Istituto Piaget.
 De Barros, J.A.P, História de Química, ISP, Maputo, 1990.
 Enciclopédia do Conhecimento. A Química, 1990, Portugal.
 Gama, R., (1986), A tecnologia e o trabalho na história, Editora Nobel/EDUSP, São Paulo, ,
p.30.
 Teixeira, José. (1966). Química
 Maciel, Noémia & Miranda, A. (1994). Eu e a Química,
 Moore, W. J. (1972) , Físico-Química, (4a.ed), Edgard Blucher LTDA.
 Resolução do CONAMA No 275 de 25 de Abril 2001
http://www.mma.gov.br/port/conama/res/res01/res27501.html
 Vargas, M. ( 1994), Por uma Filosofia da Tecnologia, Editora Alfa – Ómega, São Paulo, ,
p.225
 Moody, D. L. (1994), Bartnett et all, Enciclopédia Ilustrada de Ciência e Tecnologia, Lisboa,
Ed. Verbo.

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