Tecnologia de Impressão Offset –

Qualidade e Produtividade:
GESTÃO DA QUALIDADE

Notas de Aula
2o. Semestre 2011
Módulo V

 Qualidade
Módulo V

 Gestão da Qualidade

– Bibliografia
 Administração de Produção e Operações
Henrique L. Corrêa / Carlos A Corrêa
Editora Atlas
Evolução do Conceito de Qualidade

– Antes: Qualidade no Produto, com

ações de qualidade baseadas na
segregação
– Depois: Qualidade no Processo, com
ações durante a execução do
produto/serviço
Bases da Qualidade Pós-Taylorista
– Gurus
 Juran
 Shewhart
 Deming
 Feigenbaum
 Ishikawa
 Shingo
 Taguchi
 Garvin
Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– Juran
A qualidade deve ser planejada e seus
custos devem ser apropriados
 Qualidade:
– Requisitos que atendem a necessidade dos
clientes
– Ausência de deficiências
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– Juran
 Custos da Qualidade
– Custos de Prevenção
– Custos de Avaliação
– Custos das Falhas
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– Juran
 Trilogia da Qualidade
– Planejamento da Qualidade
– Controle da Qualidade
– Melhoria da Qualidade
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– Juran
 Roadmap
– Identifique os clientes
– Identifique as necessidades dos clientes
– Traduza as necessidades dos clientes em
especificações
– Desenvolva produtos/serviços que atendam
às necessidades dos clientes
Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– Juran
 Roadmap
– Otimize as características dos produtos
– Desenvolva as capacidades dos processos
para produzir o produto
– Teste os processos
– Operacionalize os processos
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– Shewhart
 Ciclo PDCA
– Plan: identifique uma melhoria e faça um
plano
– Do: teste o plano
– Check: O plano está funcionando?
– Act: Implemente o Plano
Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– Deming
 Identificar
e reduzir as causas de
variações nos processos
– Causas Naturais: Melhoria
– Causas Especiais: Correção
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– Deming
 14 Pontos
– Constância de Propósitos no sentido de
melhoria dos produtos e serviços
– Adote a filosofia e assuma a liderança da
mudança
– Abandone a inspeção como meio de
obtenção de qualidade. Reduza as variações
do processo
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– Deming
 14 Pontos
– Não faça negócios somente com base no
preço. Pense em confiança e fidelidade
– Melhore sempre
– Faça treinamento on the job
– Liderança no lugar da chefia. Coordenação e
Suporte
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– Deming
 14 Pontos
– Elimine o medo
– Elimine as barreiras entre os departamentos
– Elimine os slogans motivacionais, se as
causas forem sistêmicas
– Elimine a gestão por objetivos com base em
indicadores de quantidades
Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– Deming
 14 Pontos
– Remova as barreiras que impedem os
trabalhadores de sentirem orgulho do seu
trabalho
– Crie um vigoroso programa de educação e
automelhoramento
– Caracterize a mudança como
responsabilidade de todos
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– Feigenbaum
 TQC– Total Quality Control (A Qualidade
Assegurada)
– Engenharia de Qualidade
– Qualidade do Processo
– Engenharia de Equipamentos da Qualidade
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– Feigenbaum
 Qualidade Assegurada
– Documentar atividades e procedimentos
– Fazer o que foi documentado
– Comprovar que o que foi documentado foi
feito
 Precursor das Normas ISO
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– Ishikawa
 Todos, na Organização, podem (e
devem) contribuir com a qualidade e
devem conhecer técnicas estatísticas
básicas
Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– Ishikawa
7 ferramentas
– Diagrama de Processo
– Análise de Pareto
– Diagrama de Causa e Efeito
– Diagramas de Correlação
– Histogramas
– Cartas de Controle de Processos
– Folhas de Verificação
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– Ishikawa
 CCQ
– Contribuir para a melhoria da empresa
– Respeitas as relações humanas
– Desenvolver capacidades
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– Shigeo Shingo
 ZQC: Zero-Defect Quality Control
– Erros provocam defeitos. Elimine os erros e
os defeitos não aparecerão
– POKA YOKE
Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– Shigeo Shingo
 POKA YOKE
– Detecção: Pino / Dígito de Controle / Ventilador
– Minimização: Fusíveis / Termostatos
– Facilitação: Indicação por cores
– Prevenção: Conexão de Periféricos / Escadas
Rolantes
– Substituição: Injeção Eletronica
– Eliminação: Chaves seletoras 110/220
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– Genichi Taguchi
A qualidade é definida pelas perdas que o
produto impõe à Sociedade
– Método de Taguchi – Projeto de Experimentos
 Projeto dos Sistemas

 Projeto dos Parâmetros

 Projeto das tolerâncias

Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– David A Garvin
A qualidade como critério competitivo: ser melhor
que a concorrência nos aspectos da qualidade
que o cliente considera importantes. (Visão
estratégica da qualidade)
Bases da Qualidade Pós-Taylorista
– David A Garvin
 As 8 dimensões da qualidade:
– Desempenho
– Características ( aspectos extras )
– Confiabilidade (freqüência de falhas)
– Conformidade
– Durabilidade
– Manutenção
– Estética
– Qualidade percebida
Bases da Qualidade Pós-Taylorista

– David A Garvin
 Planejamento da Qualidade
– Definição da Qualidade
– Comparação com a concorrência
– Definição das alavancas internas para o
melhoramento
– Plano de Ações
Aplicabilidade

– Conceitos Fortes. Comprometimento

– Técnicas Adequadas e Corretas
– Treinamento
Tarefa Módulo 7

– Analisar quais dos conceitos apresentados

são utilizados na sua empresa
– Analisar quais dos conceitos apresentados
não são mas deveriam ser utilizados na sua
empresa. Porque?
– Como seria um plano de ação para sua
implementação?