VINHO DE COBRA

COMO SURGIU

A ideia surgiu na China, durante a dinastia Zhou do Oeste, As cobras utilizadas

são de preferência venenosas, mas o veneno não faz mal aos consumidores do
vinho, uma vez que ele fica inativo em contato com o álcool onde essa mistura
era considerada um importante medicamento revigorante. A tradição continua
até hoje. Além da China, esse tipo de vinho pode ser encontrado no Vietnã e
em todo o sudeste asiático.
 COMO SE PREPARA

• O vinho de sangue de cobra é preparado cortando uma cobra ao longo de sua

barriga e drenando seu sangue e desativam o veneno para aumentar as
proteínas e colocam em recipiente de bebida cheio de vinho de arroz ou
álcool de cereai Às vezes, são colocadas também cobras menores, escorpiões
e ervas medicinais e deixada em infusão por muitos meses.
 COMO SE FAZ

• O cliente escolhe uma cobra, que será morta e os fluidos corporais frescos da
cobra são misturados diretamente no álcool preparado e consumidos
imediatamente na forma de uma dose (shot). O vinho bílis de cobra é feito
através de um método semelhante, usando o conteúdo da vesícula biliar, e o
vinho de coração de cobra contém o coração da cobra, muitas vezes ainda
batendo.