desde a década de 1980 • Em 2008, 35% dos adultos em todo o mundo tinham excesso de peso e 11% eram obesos Por que escolher suplementos A utilização de suplementos alimentares é a escolha de eleição. • pelo fácil acesso • por estarem associados ao conceito de perda de peso de forma simples, • sem necessidade de recorrer a uma dieta e à prática de atividade física Controlo de pesos • Existem suplementos alimentares com propriedades adelgaçantes, anticelulíticas, diuréticas e digestivas. • O facto de se chamarem suplementos significa que se destinam a complementar a alimentação, não a substituí-la. Suplementos alimentares • Eliminação do tecido adiposo, acelerando o processo de transformação das gorduras; • Controlo do apetite apresentando-se como auxiliares da dieta; • Função drenante que, associada aos necessários cuidados alimentares e à atividade física regular, ajudam no processo de controlo do peso ou emagrecimento • Outros promovem o ganho de peso. • Outros estimulam a parte cognitiva. Suplementos dietéticos • A creatina é usada, especialmente, para aumentar o desempenho durante a atividade física, o que colabora para a queima de calorias. Assim, o suplemento contribui para o aumento da força e da massa muscular. • O suplemento favorece o emagrecimento ao ajudar a manter o tecido muscular magro e o metabolismo ativo. • Outro aspecto positivo é que a creatina possui propriedades hidratantes, o que beneficia o metabolismo. Suplementos dieteticos • Whey protein é uma proteína que o organismo absorve rapidamente. É obtido do soro do leite e oferece os aminoácidos essenciais que auxiliam a regeneração muscular e estimula a saciedade. Suplementos dietéticos Omega 3: é um suplemento que ajuda no controlo do apetite e beneficia o aumento da ação da insulina, transformando o açúcar em energia antes do armazenamento da gordura no organismo. Suplementos dieteticos • L- Carnitina é uma substância produzida naturalmente no organismo pela metabolização de dois aminoácidos, a lisina e metionina, presentes nas proteínas animais (carnes, ovos, leite e derivados) e vegetais. • a L-carnitina não apresenta efeito termogênico mas, contribui para um melhor rendimento de atletas que realizam atividades físicas de alta intensidade. O que são suplementos termogénicos • Termogenicos OU estimulantes: São uma classe de suplementos produzidos com substâncias que aceleram as reações metabólicas do organismo, elevando a temperatura corporal…. Podem contribuir de outras maneiras com a redução de peso, seja por ter uma ação anti-inflamatória, melhorando as funções corporais, seja por contribuírem para a saciedade.
• Catequinas extraídas do chá-verde;
• Resveratrol, composto químico presente nas uvas pretas e no vinho; • Cafeína, presente no café, no guaraná, no chá-verde e no chá-mate; • Capsaicina, substância que confere sabor picante à pimenta vermelha; • Curcumina, encontrada na cúrcuma/açafão; • Sinefrina, retirada da laranja amarga; • Gingerol, que está no gengibre. Suplementos a base de plantas A cafeína é uma substância lipossolúvel que ao ser ingerida, ativa duas enzimas responsáveis pela queima da gordura — lipase e perilipina que juntas desencadeiam uma série de respostas no organismo como a liberação de adrenalina, ativação do sistema nervoso central e aumento da pressão sanguínea. Ao estimular a quebra da molécula de gordura, o suplemento termogênico é um “poderoso potencializador da perda de peso”. Legislação • que se trata de produtos com grande procura é necessário ter em conta o aparecimento de possíveis reações adversas. a Europa não é obrigatório a apresentação de um controlo de qualidade sobre estes produtos. • Este facto pode gerar a possibilidade de ocorrência de reações, diretamente relacionados com os ingredientes, como a toxicidade, as reações alérgicas, como as contaminações, as adulterações, mas também a sua utilização indevida (sobredosagem). • Em Portugal, estes produtos estão disponíveis para venda em diversos locais, nomeadamente: farmácias, parafarmácias, ervanárias/dietéticas, grandes superfícies de supermercados e também em vendas à distância através da internet. Suplementos Alimentares - Definição e Regulamentação Em Portugal os suplementos alimentares estão enquadrados pelo Decreto-Lei nº 136/2003, de 28 de Junho, que transpõe a Diretiva Comunitária nº 2002/46/CE, de 10 de Junho Definição Legal Os suplementos alimentares definem-se como: “géneros alimentícios que se destinam a complementar o regime alimentar normal e que constituem fontes concentradas de determinadas nutrientes com efeito nutricional ou fisiológico, isoladas ou combinadas, comercializadas em forma doseada, tais como cápsulas, pastilhas, comprimidos, pílulas e outras formas semelhantes, saquetas de pó, ampolas de líquido, frascos com conta- gotas e outras formas similares de líquidos ou pós que se destinam a ser tomados em unidades medidas de quantidade reduzida” Legislação Como os suplementos alimentares são igualmente considerados como géneros alimentícios, as alegações de saúde que podem ser realizadas sobre estes produtos devem ser avaliadas e aceites pelas Autoridades Europeias (Regulamento CE n.º 1924/2006). Legislação A legislação que regula os suplementos alimentares não exige demonstração de eficácia do produto, assim como também não obriga a referir os possíveis efeitos secundários que poderiam ter os ingredientes destes produtos nos consumidores ou em grupos específicos de consumidores (grávidas, crianças, idosos), como também não obriga à referência de possíveis interações com medicamentos • Em termos de rotulagem, os suplementos alimentares devem ainda cumprir o disposto no Decreto-Lei n.º 560/99 de 18 de Dezembro, que estabelece as regras a que deve obedecer a rotulagem, apresentação e publicidade dos géneros alimentícios, e com as alterações prevista pelo Regulamento n.º 1169/2011 de 25 de Outubro de 2011, Legislação Existe uma lacuna a nível legal em Portugal, relativamente a valores quantitativos, mínimos e máximos, de plantas e derivados de plantas que os suplementos alimentares podem conter • Os suplementos alimentares são classificados como géneros alimentícios e não como medicamentos. Por este motivo não apresentam, juntamente com a sua embalagem, uma lista de reações adversas ou de contraindicações ao seu consumo. Mitos e realidades 1. Ingerir suplementos engorda • Existem suplementos indicados para várias situações, desde os termogênicos (para emagrecimento) até os hipercalóricos (para ganho de massa muscular) 2. Qualquer pessoa pode consumir suplementos alimentares • A facilidade de encontrar estes produtos nas prateleiras faz com que muita gente acabe comprando sem antes passar pela avaliação de um profissional. Só um especialista será capaz de identificar as necessidades da pessoa e indicar o melhor suplemento alimentar para o caso. 3. Suplementos em excesso trazem danos à saúde • Quando se ingere o produto, está complementando a quantidade de nutrientes necessários para o bom funcionamento do seu organismo. Ao fazer o uso em excesso, pode acontecer uma sobrecarga em órgãos importantes do corpo humano trazendo sérias consequências, como a intoxicação hepática, o desequilíbrio do metabolismo. 4. O suplemento pode substituir refeições • é preciso que a suplementação seja uma auxiliar da boa alimentação. O ganho de massa muscular depende, antes de tudo, da qualidade da sua rotina alimentar. Comer bem e tomar os suplementos na hora certa vão fazer a diferença no corpo e na mente. 5. Com o tempo, os suplementos perdem o efeito • Conforme o desenvolvimento físico da pessoa, o treino deve ser alterado. Na verdade, o uso dos suplementos deve passar regularmente por ajustes na quantidade de doses, por isso a importância da presença de um especialista. 6. Não dá para ver resultados apenas tomando suplementos • Para que os objetivos sejam alcançados e a pessoa tenha bons resultados, é preciso haver uma combinação entre uma alimentação balanceada e a prática de exercícios físicos. O suplemento vai agir como potencializador. Nomes comerciais Drenafast Solução oral • caracteriza-se por ter uma ação maioritariamente diurética (Bétula, Taráxaco, Chá de Java, Pilosela, Uva ursina, Urtiga branca, folha de Oliveira), aumentar o metabolismo e oxidação lipídica, reduzir a lipogénese e a absorção de lípidos (Ginseng, Chá verde, folha de Oliveira) Ampolas da Depuralina verifica-se que apresentam propriedades diuréticas (Cavalinha, Dente de leão), depurativas (Aloé Vera, Alcachofra) e estimulantes (Guaraná, Chá Verde). No que respeita à fórmula comprimidos possui igualmente propriedades estimulantes (Café verde, Laranja amarga), mas também propriedades saciantes (Glucomanano) • BioActivo LipoExit Xtra As propriedades que apresenta são essencialmente saciantes (pectinas), depurativas (alcachofra) e captador de gorduras dos alimentos (FiberPrecise®)
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