Os suplementos alimentares são substâncias químicas produzidas
especialmente para complementar a alimentação. Eles podem ser compostos de todas as vitaminas e minerais e por isso são conhecidos como Multivitamínicos ou podem conter apenas determinadas substâncias, como ocorre no caso da Creatina e da Spirulina, que são indicados especialmente para quem pratica algum tipo de atividade física. Para que servem os suplementos alimentares?
Os suplementos alimentares servem para complementar a
alimentação saudável e não como forma de substituição e eles devem ser utilizados sob indicados de um médico ou nutricionista. Existem suplementos alimentares que contêm todos os nutrientes diários necessários, e existem aqueles suplementos que contêm uma quantidade muito maior de proteínas, carboidratos ou outros componentes. tipos de suplementos alimentares que existem são: • Suplemento alimentar hipercalórico: para engordar • Suplemento alimentar proteicos: para ganhar massa muscular • Suplemento alimentar termogênico: para emagrecer • Suplemento alimentar antioxidante: contra o envelhecimento • Suplemento alimentar hormonal: regularizar os sistema hormonal Benefícios dos suplementos alimentares Além de auxiliarem na perda de peso ou na formação dos músculos, os suplementos alimentares podem produzir ainda outros efeitos positivos à saúde: • Potencializa a recuperação muscular após lesões; • Auxilia pacientes com doenças que provocam má absorção de nutrientes; • Auxilia a manter a absorção mínima de nutrientes em idosos; • Melhora o desempenho de atletas • Auxilia a eliminar radicais livres; • Auxilia pacientes com anemia e perda de peso excessiva. Mas vale ressaltar: todos esses benefícios acontecem somente quando o uso dos suplementos é bem regulado. Portanto, os suplementos alimentares não devem ser utilizados de qualquer forma: o ideal é sempre ter o acompanhamento médico. O uso indevido dos suplementos: Atualmente, os suplementos vêm sendo cada vez mais utilizados. Porém, de forma errada e sem auxílio do profissional especializado (nutricionista). Em vez de serem usados para suprir as necessidades fisiológicas quando não alcançadas na alimentação, os suplementos passaram a substituir refeições. Uma alimentação balanceada não deve ser trocada por suplementos. O uso deve ser feito de forma a não trazer riscos à saúde e somente um profissional capacitado pode recomendá-lo.
Apenas este profissional é capaz de calcular a
ingestão diária das necessidades de macronutrientes e micronutrientes. Esse cálculo visa cobrir as necessidades nutricionais, que podem aumentar, por exemplo, por conta de exercícios físicos. Especificamente para atletas, os suplementos auxiliam no aumento do rendimento. Resultados do uso inadequado: Sua utilização incorreta por acarretar sintomas desagradáveis como transpiração excessiva, flatulência, aceleração dos batimentos cardíacos, aumento da pressão arterial, insônia, cansaço, aumento da desidratação e hipertermia, alteração da percepção de dor, o aumento do peso, sobrecarga renal gerando doenças renais, sobrecarga hepática (fígado) e arritmia cardíaca. Suplementação na infância as crianças representam um grupo de grande vulnerabilidade para deficiências de macro e micronutrientes, em consequência do rápido crescimento e desenvolvimento. Assim, dependendo da dieta efetivamente ingerida, de seu ritmo de crescimento e de suas atividades, pode haver necessidade de suplementação.
É importante antes explicar que o suplemento infantil não precisa ser
uma cápsula enorme e pouco atraente para as crianças. Um achocolatado com puro cacau e um mix completo de vitaminas e minerais pode ser um tipo de suplemento. Suplementos para idosos O processo natural do envelhecimento acarreta uma série de alterações no organismo que incluem a necessidade de ingestão de mais nutrientes para a manutenção da boa saúde. Porém, a redução do apetite, digestão mais lenta, disfagia, que provoca dificuldades para engolir, e problemas dentários, entre outras consequências da idade, Por isso, para evitar a perda de peso e de massa muscular, muitas vezes, a suplementação é indicada por médicos e nutricionistas. A indicação suplementar por meio de produtos industrializados ou receitas caseiras é realizada quando o consumo é menor que 70% das recomendações diárias via alimentação. Outra indicação de suplementação é quando ocorre a perda de peso, em torno de 10% nos últimos seis meses, sem alterações de hábitos de vida, como dieta ou atividade física. Quando a perda é de 5% do peso total em três meses também é feita a indicação. Suplementos nas academias Existem personaltrainers que aprendem as regras básicas da suplementação e sugerem aos alunos. Isso é ruim para a profissão, pois é o mesmo caso de praticar medicina ilegalmente. Tanto que alguns profissionais já foram advertidos e até suspensos. Existem vários tipos de suplementos, mas, na maioria das vezes, a composição é bem parecida. Os suplementos mais comuns, como o Whey e o BCAA, são formados basicamente por proteínas – com teor muito baixo de gordura, para que não se torne muito calórico. Os suplementos, em geral, são indicados para atletas, e não adianta nada tomá-los sem fazer exercícios. O suplemento aumenta a quantidade de proteínas no corpo que vão se associar às fibras musculares, mas o que realmente causa o ganho de massa muscular é a atividade física. Escola estadual Professor Gabriel Almeida Café Diretor: Rhuan Professora: Cátia Grupo: 05 Turma: 221 Data: 27.05.2022 Tema: Suplementos