CONHEÇA O ABACATE E O AVOCADO

ABACATE
• Abacate é um pseudofruto comestível do abacateiro,
nativo do México e de outros países da América do
Sul. Ainda tem muita gente que pensa que a fruta
engorda e simplesmente evita comer (ainda mais se
estiver de dieta), mas ele é um grande amigo dos
praticantes de uma vida mais saudável e do bem
estar.
•“O hábito, aqui no Brasil, antigamente,
era comer abacate doce. Porém, no
mundo inteiro ele brilha nos pratos
salgados. A gente conhece poucas
receitas aqui, uma delas é o guacamole,
prato típico da culinária mexicana",
10 benefícios do abacate, uma fruta milagrosa

• O abacate é rico em gorduras boas (como

as gorduras monoinsaturadas) que são
essenciais para o bom funcionamento do
corpo e contém um alto teor calórico.
Consumir abacate proporciona diversos
benefícios à saúde. Além disso, ele
também é muito utilizado como
ingrediente de cosméticos naturais.
Qual são os benefícios do abacate para a saúde?

• Os benefícios do abacate são muitos. Por exemplo, a gordura presente

no abacate, junto com outras propriedades, ajudam a reduzir o 
colesterol “ruim” (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL), realizando
a emulsificação das gorduras saturadas das carnes. Isso reduz o risco de
desenvolvimento de várias doenças, como as cardiovasculares.
• Além disso, o abacate possui muitos nutrientes. Cerca de 100
gramas de abacate contêm 634,1 mg de potássio (mais que a
banana), que ajuda a evitar cãibras e a equilibrar o nível de sódio no
nosso organismo. A fruta também é rica em vitaminas A
(essencial para a visão e o crescimento), B1, B2, B3, B9, C e E.
1. Benefícios do abacate: é ótimo para a visão

• Se você pretende manter a visão sempre saudável, consuma está fruta!

Porque graças a um carotenoide chamado luteína, o abacate absorve
os raios ultravioletas do sol, evitando que os mesmos causem dano
à retina. Além disso, protege os olhos contra a degeneração e a
aparição de cataratas.
2. Benefícios do abacate: vitamina E

• O abacate é uma ótima fonte de vitamina E. Assim, quando

consumimos essa vitamina de maneira habitual, equipamos o corpo
para nos proteger de doenças. Além disso, a vitamina E também
ajuda a revitalizar a pele, tornando-a suave e flexível graças às suas
propriedades antioxidantes. Não é maravilhoso?
3. Mantém seu coração saudável

• Uma xícara desse fruto saboroso contém uma porcentagem bastante

alta de ácido fólico (23%). O ácido fólico é uma vitamina que se
encontra nos vegetais de folhas verdes e sua função é ajudar na saúde
em geral.
• Assim, durante a gravidez recomenda-se sempre consumir ácido
fólico, já que ajuda na boa formação do feto. Além disso, a gordura
saudável do fruto juntamente à vitamina E são bons para o
coração.
4. Diminui a taxa de colesterol

• O abacate contém altos teores de beta-sitosterol, um composto que

demonstrou manter os níveis de colesterol baixos.
• Além disso, o abacate contém gordura monoinsaturada (saudável para
o organismo), que reduz o colesterol LDL, prejudicial ao corpo.
5. Benefícios do abacate: saúde bucal

• Você é aquele tipo de pessoa que se preocupa em cuidar bem do seu

sorriso? Então fique sabendo que está fruta o ajuda a manter um
sorriso brilhante devido a compostos que ajudam a encontrar e
destruir as células orais cancerígenas sem interferir nas células
saudáveis.
6. Aumenta a absorção de nutrientes

• Comer abacate garantirá uma significante melhora na absorção de

certos nutrientes. Além disso, os carotenoides de outras frutas e
vegetais são melhor absorvidos quando junto a eles consumimos o
abacate.
• Assim, algumas pesquisas mostraram que uma pessoa que consome
abacate aumenta em 5 vezes a absorção dos nutrientes em
comparação com uma que não consome essa fruta.
7. Adiciona um sabor único e especial às suas saladas

• Claro que o abacate não agrada a todas as pessoas. Entretanto, para

aquelas que apreciam o fruto, é uma boa opção para adicionar à
uma salada e proporcionar um sabor especial.
• Mas, você não precisa se ater apenas às saladas; você pode
experimentar o abacate em outros pratos e, inclusive, em algumas
bebidas.
8.Repara os cabelos danificados

• Esse talvez seja um dos benefícios mais populares do abacate. Ajuda

a reparar o cabelo seco e sem brilho devido à grande quantidade de
vitaminas e gordura que contém.
• Assim, agora que você já conhece alguns dos benefícios mais
importantes que o abacate tem a nos oferecer, o que está esperando
para aproveitar? Por fim, adicione o abacate à sua alimentação e
aproveite todo o seu poder!
DICAS IMPORTANTES
• Abacate grande, dividir, cobrir com plásticos para não oxidar –
• Pingar gotas de limão – impede oxidação.
01- beta sitosterol
• O beta-sitosterol é um aliado da saúde cardiovascular, além de atuar na
prevenção contra doenças da próstata (HPB ) e no controle da
glicemia, auxiliando no tratamento da diabetes. Além disso, ajuda na
dieta reduzindo os níveis de 
cortisol, hormônio relacionado ao aumento da compulsão alimentar e
do acúmulo de gordura na região abdominal
. Consequentemente, o beta-sitosterol ajuda na perda de peso, além de
reforçar a imunidade, e prevenção de doenças do coração.
02-Exelente fonte de nutrientes e minerais
• Componentes Quantidade por 100 g de abacate
• Energia114 calorias
• Proteínas 1,1 g Vitamina B3 1,1 mg
• Carboidratos 2,3 g Vitamina B6 0,3 mg
• Gorduras totais 10,5 g Folatos11 mcg
• Gorduras monoinsaturadas 6,5 g
• Gorduras poli-insaturadas1,2 g Potássio 330 mg
• Ácido linoleico 1,1 g Fósforo 36 mg
• Gorduras saturadas 2,2 g
Cálcio 4 mg
• Fibras 3 g
• Vitamina A 5 mcg Magnésio 21 mg
• Vitamina C 3 mg Vitamina K
• Vitamina E 2,1 mg
• Vitamina B1 0,1 mg
Ferro 0,3 mg
• Vitamina B2 0,17 mg
03- Rico em potássio
• - Mais que a banana
• Evita câimbras
• Problemas cardíacos
• Alcaliniza o sangue.
04-Rico em gordura monoinsaturada
• Acido Oleico o mesmo do azeite
• 77% das calorias então na forma de gordura
• É o vegetal mais gorduroso encontrado na natureza
• Pode ser usado para cozinhar, assim como azeite. resistente ao calor
• Diminuição da inflamação orgânica
• Diminuição da prevalência de Câncer
7 benefícios para a saúde do ácido oleico

• controle do diabetes
• melhora nas funções cerebrais
• Ele compõe a mielina, responsável pela comunicação entre os
neurônios
• reduzir o risco de algumas doenças cardíacas
• ajudar na queima de gordura
• Dietas ricas em ácido oleico ajudam a evitar a colite ulcerativa
• Ele protege as células do ataque de radicais livres
05-Rico em fibras
• Possui 7 gramas de fibras a cada 100 gramas de abacate
• Fibras Solúveis
• E Insolúveis –
• Prebióticos para bactérias intestinais
06- amigo do coração
• Diminui : níveis de colesterol e triglicerídeos em até 20%
• Diminui neveis plasmáticos de LDL – 22%
• Aumenta os níveis de HDL – 11 ,5%
07-Aumenta a absorção de nutrientes
encontrados em outros alimentos.
• Ajuda na absorção das vitaminas Lipossolúveis ( ADEK)

• Antioxidantes diluídos na gordura- ajuda a absorção.

• Ideal será usar abacate junto as saladas. Potencializa a absorção

desses nutriente
08- Zeanxatina e Luiteina
• Antioxidantes que ajuda na proteção da visão.
• Diminuem a incidência de doença macular
• E Catarata -
09- Artrose
• Diminuem os sintomas das dores nas articulações,
• Usar associado junto com Glicosamina e condrotina assim como MSM
10- Auto poder de Saciedade
• Ajuda no emagrecimento
• Causa saciedade por mais tempo.
• Menos síndrome metabólica- Diabetes evita
• Doenças cardíacas
• Menor quantidade de gordura corporal