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Pescados
Guilherme Bastos Mendonça
Isabela Cintra Molina de Oliveira
Luis Diego Hernandez Grajal
Roberta Braga Costa
• Atividade agropecuária;
• ↑ Crescimento;
INTRODUÇÃO
• Papel significativo no fornecimento de
alimento.
Sanidade e biosseguridade Diagnóstico precoce de doenças Todo cidadão é responsavel por notificar,
rapidamente, qualquer suspeita de doença.
Observação
Dados de produtividade
• A suspeita ou a ocorrência;
comunicar?
(Delphino, 2015)
São típicos de uma septicemia bacteriana
Fechar o diagnóstico
(Jensen, 2012)
A transmissão horizontal
Há evidência de transmissão
vertical
(Jensen, 2012)
Caracteriza- se como uma
síndrome aguda
Subaguda ou crônica
Sinais
Clínicos Perda de apetite (anorexia)
Letargia
(Jensen, 2012)
• Doença causada por bactérias gram-
negativas
Septicemia
móvel • Provoca significativo impacto
causada por econômico nas criações de tilápia
Aeromonas
• Mortalidades, diminuição de ganho de
peso dos animais doentes
(Jensen, 2012)
Horizontal pelo contato direto
Água ou sedimentos
Transmissão
Para o homem
(Delphino, 2015)
Transmissão
Contato direto
entre animal A transmissão
infectado e indireta (água e
animais fômites)
saudáveis
(Delphino, 2015)
Elevada mortalidade em alevinos
durante os meses mais quentes
(Figueiredo, 2013)
Contato direto entre animal
infectado e animais saudáveis
(Jensen, 2012)
Infecção pelo
• Doença viral de notificação obrigatória
vírus da
Anemia • Perdas econômicas consideráveis na
Infecciosa do indústria dos salmões
Salmão
(Jensen, 2012)
Sinais Clínicos
Exoftalmia
Brânquias Abdômen Barbatanas
(olhos
pálidas inchado destruídas
saltados)
(Figueiredo, 2013)
Viremia primaveril da carpa
Perdas
Doença viral de econômicas
notificação consideráveis
obrigatória nos cultivos de
carpas
(Delphino, 2015)
Altamente contagioso entre as carpas
Natação lenta
(Figueiredo, 2013)
DOENÇAS
DE
MOLUSCOS
• Doença de notificação obrigatória à
Infecção Organização Mundial de Saúde Animal (OIE)
(DAFF, 2017)
A C. virginica é considerada a espécie mais susceptível,
enquanto que as espécies C. gigas e C. ariakensis,
geralmente, apresentam infecções mais leves.
(DAFF, 2017)
• A transmissão direta
(DAFF, 2017)
Presença de ostras com as valvas abertas
ou que apresentam lentidão para fechá-las.
(DAFF, 2017)
Comparação
entre ostra
saudável e
ostra doente
(DAFF, 2017)
Rigoroso controle sanitário durante a importação de ostras vivas, bem
como seus produtos e material reprodutivo.
Prevenção
Usar linhagens de crescimento rápido (menos de 1 ano) e resistentes à
infecção.
Controle
intensidade e a prevalência da doença.
Realizar a colheita precoce para evitar mortalidades causadas por P.
marinus.
(DAFF, 2017)
• Doença de notificação obrigatória à
Organização Mundial de Saúde Animal (OIE)
(BOWER, 2017)
A variedade de hospedeiros é ampla (lista abaixo),
sendo que este protozoário é capaz de infectar
abalones, mexilhões, vieiras, ostras e outros moluscos.
(BOWER, 2017)
• A transmissão direto, mas
também pode ser transmitido
via água e equipamentos
infectados.
Transmissão
• P. olseni pode sobreviver por
várias semanas à temperatura
de -20º C, porém o contato com
água doce é letal para o
patógeno.
(BOWER, 2017)
Mortalidade elevada (anormal ou súbita).
(BOWER, 2017)
Sinais
clínicos
(BOWER, 2017)
Realizar apenas movimentações controladas.
(DAFF, 2017)
InfecçãO por Herpesvírus OstreideO-1
(OsHv-1)
InfecçãO por Bonamia Ostreae
Susceptibilidade em
ambiente experimental
(LIGHTNER, 2011)
Via horizontal (canibalismo de animais
doentes ou água contaminada);
Mudanças de salinidade e de
temperatura / Manejo incorreto durante
o arraçoamento.
(LIGHTNER, 2011)
Elevação na mortalidade (até 70%)
durante ou após eventos estressantes;
Sinais Letargia;
clínicos
Natação errática;
Opacidade muscular abdominal e dorsal;
Inspeção "Camarão cozido".
dos animais
Órgãos linfoides aumentados (3-4 vezes
o tamanho normal).
(LIGHTNER, 2011)
Abdômen opaco em subadultos Músculo esquelético opaco em juvenis de
de L. vannamei L. vannamei
DV Lightner
• Presente no Brasil;
Necrose • Não é considerada zoonose;
Infecciosa • Notificação obrigatória à OIE;
Hipodermal e
• Síndrome da Deformidade e do Nanismo
Hematopoiética
(IHHNv) (RDS) em camarões;
• Endêmica no nordeste do Brasil.
(OIE, 2017)
• A maioria dos peneídeos podem ser
infectados, incluindo as principais
espécies cultivadas:
Espécies - P. monodon (camarão-tigre-
QUANTO MAIS FRIA FOR A
gigante); ÁGUA, MAIOR SERÁ A
susceptíveis - L. vannamei (camarão-branco-do-
MORTALIDADE.
pacífico);
- P. stylirostris (camarão-azul-do-
pacífico).
(LIGHTNER, 2011)
Vertical (ovos infectados) ou
horizontal (canibalismo ou água
contaminada);
Pigmentação azul;
(LIGHTNER, 2011)
Podem ou não ser manifestados;
DV Lightner UFF.br/mzo
• Exótica no Brasil (nunca reportada);
• Não é considerada zoonose;
Necrose MORTALIDADE: pode chegar a
Hepatopancreática • Síndrome da Mortalidade Precoce;
100% dentro de poucos dias depois
Aguda de iniciado o surto da enfermidade!
• Notificação obrigatória à OIE;
(AHPND)
• China, Vietnã, Malásia, Tailândia, México e
Filipinas.
(OIE, 2017)
Geralmente aparecem em até
Sinais 10 dias após a estocagem;
Clínicos Camarões moribundos
afundando.
(BONDADE, 2016)
Hepatopâncreas pálido a
esbranquiçado;
DV Lightner