TEC CURSOS PROFISSIONALIZANTES

TÉCNICO EM ANÁLISES CLÍNICAS

ETAPA II
Bioquímica Básica

Fundamentos de Bioquímica

Prof. Me. Elizael de Jesus

Gonçalves
 Introdução

▪ A bioquímica aponta que os princípios

básicos são comuns a todos os
organismos vivos.
 Os elementos químicos da vida

▪ Seis elementos não metálicos,

tais como, carbono, hidrogênio,
nitrogênio, oxigênio, fósforo e
enxofre, correspondem a mais de
97% da constituição dos
organismos vivos.
 Os elementos químicos da vida

▪ A água é o principal componente das

células e responde pela alta
quantidade de oxigênio.
 Os elementos químicos da vida

▪O carbono é o elemento mais

abundante nos organismos vivos.
 Os elementos químicos da vida

▪ Por outro lado, outros elementos são

comumente encontrados nos
organismos vivos, assim, incluindo
cinco íons, Cálcio (Ca+2), Potássio
(K+), Sódio (Na+), Magnésio (Mg+2) e
Cloreto (Cl-).
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ Um fato interessante, é que todas as

reações que acontecem nas células
vivas, são as mesmas realizadas em
laboratório.
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ A diferença mais importante é que

quase todas as reações nas células
vivas são catalisadas por enzimas e,
portanto, ocorrem em velocidades
muito altas.
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ As macromoléculas biológicas são

uma forma de polímero criado pelas
junções de varias moléculas orgânicas
menores, formadas por condensação
(remoção de água).
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ Proteínas: pode ser constituída de

vários resíduos de aminoácidos, assim,
formando uma estrutura complexa.
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ Polissacarídeos: são constituídos

basicamente de carbono, oxigênio e
hidrogênio. Esse grupo de compostos
inclui os açucares simples e seus
polímeros.
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ Ácidos Nucleicos: são grandes

macromoléculas compostas por
resíduos de nucleotídeos.
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ Lipídeos e membranas: são uma outra

classe de moléculas, ricas em carbono
e hidrogênio, contendo poucos átomos
de oxigênio. Essa classe de
macromoléculas não são solúveis em
água.
 As várias macromoléculas importantes são
polímeros biológicos

▪ Vitaminas: são pequenas moléculas

auxiliadoras de reações químicas, a
falta delas pode implicar o não
funcionamento de muitas enzimas.