CURSO TÉCNICO EM FRUTICULTURA

PRONATEC – NOVOS CAMINHOS

EDAFOLOGIA E FERTILIZAÇÃO DO
SOLO
Professor: Jéssica Soares Gomes Santos
Engenheira Agrônoma
 NITROGÊNIO
• O NITROGÊNIO (N) é
essencial para o
crescimento das plantas,
pois é parte de cada célula
viva. As plantas exigem
grandes quantidades
deste nutriente.
 O NITROGÊNIO TEM MUITAS FUNÇÕES NAS
PLANTAS
• As plantas geralmente absorvem a maior parte de suas exigências
em nitrogênio nas formas de amônio (NH + ) ou nitrato (NO - ).

• O nitrogênio é necessário para a síntese da clorofila e, como

parte da molécula da clorofila, está envolvido na fotossíntese.

• O nitrogênio é um componente de vitaminas e do sistema

enzimático da planta. Ele é também um componente essencial
dos aminoácidos, os quais formam as proteínas. Em
conseqüência, o nitrogênio é responsável direto pelo aumento do
teor de proteína
O NITROGÊNIO TEM MUITAS FUNÇÕES NAS
PLANTAS
 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA NAS PLANTAS

• O nitrogênio em nível adequado produz uma cor verde

escura nas folhas, devido a uma alta concentração de
clorofila

• A deficiência de nitrogênio causa a clorose (um

amarelecimento) das folhas, pela diminuição da clorofila.

• Este amarelecimento começa primeiro nas folhas mais

velhas, e então aparece nas folhas jovens, à medida que
a deficiência torna-se mais severa.
SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA NAS PLANTAS

• Um teor inadequado de nitrogênio conduz a baixos

níveis de proteínas nas sementes e nas partes
vegetativas.

• O nitrogênio é, algumas vezes, considerado

responsável por atraso na maturação. O excesso de
nitrogênio pode aumentar o crescimento vegetativo,
reduzir a formação dos frutos e afetar, de maneira
adversa, a qualidade da produção.
 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA NAS PLANTAS
• Um crescimento lento é também indicação de deficiência de
nitrogênio. Culturas de pequenos grãos perfilham menos
quando há deficiência de nitrogênio.
O NITROGÊNIO E A EFICIÊNCIA NO USO DA ÁGUA
 O NITROGÊNIO NO SOLO E NO AR
• A quantidade de nitrogênio em forma disponível
no solo é pequena. Muito pouco é encontrado nas
rochas e nos minerais que formaram os solos.

• Cerca de 80% do ar que respiramos é composto

por nitrogênio, mas este é um gás inerte. Ele
precisa ser combinado com outros elementos
antes que as plantas possam usá-lo.
 O NITROGÊNIO NO SOLO E NO AR
Uma certa quantidade de nitrogênio ocorre no solo em
três formas principais:

• N orgânico: não disponível para a planta em crescimento.

• N amoniacal: muito lentamente disponível para as

plantas.

• Íons de amônio e nitrato ou compostos solúveis: o

nitrogênio que as plantas usam. N inorgânico.
 MINERALIZAÇÃO E IMOBILIZAÇÃO DO N
• O solo contém uma proporção relativamente grande de nitrogênio não
disponível (orgânico) e uma pequena proporção de nitrogênio disponível
(inorgânico), como ilustrado na figura
 MINERALIZAÇÃO E IMOBILIZAÇÃO DO N
• O processo pelo qual as formas orgânicas são convertidas em formas
disponíveis é chamado de mineralização. Ele ocorre à medida que os
microrganismos decompõem materiais orgânicos para seu suprimento de
energia.

• O nitrogênio também pode ser convertido da forma inorgânica para a

forma orgânica, como é mostrado pela seta dupla. Este processo é
chamado de imobilização. Ele é o reverso da mineralização.
 MINERALIZAÇÃO E IMOBILIZAÇÃO DO N
• A imobilização ocorre
quando resíduos de
culturas, com alto teor de
carbono e baixo de
nitrogênio, são
incorporados ao solo.

• A mudança no solo em
direção ao depósito
orgânico ou inorgânico
depende da relação
carbono/nitrogênio (C/N)
dos materiais em
decomposição.
 ATIVIDADES DE REVISÃO
• 1. As plantas geralmente absorvem o nitrogênio como _____________ ou ______________ .

• 2. Dentro da planta o nitrogênio é convertido em _____________________.

• 3. O nitrogênio faz parte da molécula de clorofila?

• 4. O amarelecimento das folhas das plantas, em decorrência da deficiência de nitrogênio, é

chamado de _______________ .

• 5. Na presença da clorofila, ____________ , ___________ e ___________são convertidos em

açúcares simples.

• 6. O atraso na maturidade das culturas é usualmente causado por excesso de nitrogênio?

• 7. O nitrogênio aumenta a produção das culturas por mm de água, independentemente da

quantidade de água disponível para o crescimento?
 ATIVIDADES DE REVISÃO
• 8. A maioria das rochas e minerais do solo contém nitrogênio?

• 9. A maior parte do nitrogênio do solo vem da _______________________ .

• 10. Cada hectare da superfície da terra está coberto por ____________ toneladas de
nitrogênio.

• 11. As formas de nitrogênio do solo mais disponíveis são íons _____________e _____________
ou compostos solúveis de nitrogênio. A forma menos disponível é o nitrogênio
_________________________ .

• 12. O processo pelo qual o nitrogênio orgânico não disponível é convertido em formas
disponíveis é conhecido por __________. O processo reverso é a __________________ .

• 13. Materiais com alta relação C/N fazem com que o processo da imobilização supere o de
mineralização?

• 14. A alfafa tem uma relação C/N mais alta do que o solo superficial inalterado?