Química Experimental I

Ementa da disciplina
Professor: Paulo Góes
DADOS DO COMPONENTE CURRICULAR

Disciplina: Química Experimental I

Curso: Licenciatura em Química

Carga horário: 30 h (4h/aula)

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Ementa

• Normas de segurança e equipamentos básicos de laboratório;

• Tratamento de dados experimentais – algarismos significativo;
• Técnicas experimentais – medidas de massa e volume;
• Separação de misturas – avaliação das interações intermoleculares;
• Identificação de substâncias – teste de chama, densidade e curvas de
aquecimento;

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Ementa

• Curvas de aquecimento;
• Propriedades das ligações químicas;
• Reações e equações químicas – características e evidências;
• Estequiometria de uma reação – precipitação quantitativa;

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OBJETIVOS DO CURSO - GERAL

• Adquirir prática e familiarizar-se com aparelhos, equipamentos e com a

aplicação do método científico;

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OBJETIVOS DO CURSO - ESPECÍFICOS

• Consolidar conceitos estudados na disciplina teórica de química geral I;

• Desenvolver habilidades relativas às operações básicas no laboratório,

desenvolver experimento, analisar e discutir os resultados;

• Colocar o aluno em contato com técnicas utilizadas na determinação de

propriedades da matéria e sua transformação;

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OBJETIVOS DO CURSO - ESPECÍFICOS

• Dar condições ao aluno de tratar matematicamente os dados obtidos

no laboratório, de forma a tirar conclusões sobre conceitos estudados;

• Proporcionar ao aluno condições para elaborar experimentos simples

que envolvam conceitos de misturas, estrutura da matéria, ligações
químicas e reações químicas;

• Pesquisar resultados experimentais na literatura, para efeito de

comparação e cálculos de erros;
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 CONTEÚDO PROGRMÁTICO

1. NORMAS DE SEGURANÇA NO LABORATÓRIO DE QUÍMICA

1.1. Como se comportar em um laboratório de química;
1.2. Acidentes mais comuns em laboratório e primeiros socorres;
1.2.1. Acidentes por agentes físicos
1.2.2. Acidentes por agentes químicos
1.3. Equipamentos de proteção
1.3.1. Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC)
1.3.2. Equipamentos de Proteção Individual (EPI)
1.4. Sinalizações utilizados no ambiente do laboratorio 8
 CONTEÚDO PROGRMÁTICO

2. EQUIPAMENTOS BÁSICOS DE LABORATÓRIO: UTILIZAÇÃO, LIMPEZA E

CONSERVAÇÃO
2.1. Materiais de vidro
2.2. Materiais de porcelana
2.3. Materiais metálicos
2.4. Materiais para aquecimentos
2.5. Materiais Diversos
2.6. Limpeza e conservação 9
 CONTEÚDO PROGRMÁTICO

3. DESCARTE DE PRODUTOS QÍMICOS

3.1. Qual é a diferença entre resíduo e rejeito químico?
3.2. Como controlar a produção de resíduos e rejeitos químicos sem
prejudicar aulas experimentais
3.3. Qual a forma correta de dispor um rejeito químico

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 CONTEÚDO PROGRMÁTICO

4. TRATAMENTO DE DADOS EXPERIMENTAIS – ALGARISMOS SIGNIFICATIVO

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 CONTEÚDO PROGRMÁTICO

5. APLICAÇÕES DE PRÁTICAS DE ALGUNS PRINCÍPIOS FUNDAMENTAIS DA QUÍMICA

5.1. Técnicas experimentais – medidas de massa e volume
5.2. Misturas – Classsificação e métodos de separação
5.3. Estados de agregação da matéria – densidade e curvas de aquecimento
5.4. Teste de chama – evidências da estrutura atômica de Bohr
5.5. Ligações químicas – Propriedades e características
5.6. Reações e equações químicas – características e evidências
5.7. Estequiometria de uma reação de precipitação quantitativa
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 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS

• Aulas dialogadas e experimentais pautadas nos livros textos;

• Leitura, análise e síntese de experimentos;

• Atividades experimentais em laboratório de químicas trabalhadas

simultaneamente com estudos teóricos;

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 AVALIAÇÃO

• Participação ativa dos discentes no decorrer das aulas experimentais;

• Trabalhos acadêmicos: relatórios de atividades experimentais, exercícios

pré e pós-experimento, avaliações individuais nas aulas experimentais;

• Participação dos dicentes nas aulas, nas propostas das atividades

individuais e coletivas, nas discussões em sala, no planejamento e
elaboração das atividades experimentais.
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 BIBLIOGRAFIA

Básica
• Brown T. L., Lemay H E., Bursten B. E., Burdge J. R., Química – a ciência
central. 9 ed. São Pàulo: Pearson, 2005;

• Constatino M. G., Silva G. V. J., Donate P. M., Fundamentos da Química

Experimental. 2 ed. São Paulo: Edusp, 2011;

• Chrispino A., Manual de Química Experimental. Campinas: Átomo, 2010.

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 BIBLIOGRAFIA

Complementar
• Bessler K. E., Química em tubos de ensaio: uma abordagem para
principiantes. São Paulo: Edgard Blucher, 2011;

• Chang R., Química geral: conceitos essenciais. 4 ed. Porto Alegre: AMGH,
2010;

• Kotz J. C., Treichel P. M., Weaver G. C., Química geral e reações químicas.
São Paulo: Cengage Learning, 2009.
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